{"id":7154,"date":"2024-12-06T00:00:04","date_gmt":"2024-12-06T00:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=7154"},"modified":"2024-12-06T15:43:14","modified_gmt":"2024-12-06T15:43:14","slug":"the-truth-about-fish-oil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/pt\/the-truth-about-fish-oil\/","title":{"rendered":"A verdade sobre o \u00f3leo de peixe"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.treehugger.com\/thmb\/fhvqPhlmJkiZ1uysTatP7cLKcg8=\/768x0\/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)\/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__mnn__images__2015__10__fish-oil-omega-3-capsules-c45892805e804fa7b4b6bd8504c5a954.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption>Are these capsules full of amazing cures and treatments or are they just a version of modern-day snake oil?<\/figcaption><\/figure> <p>Peixes e peixes s\u00e3o consumidos h\u00e1 s\u00e9culos, principalmente como parte da culin\u00e1ria tradicional ou dieta em diferentes pa\u00edses e v\u00e1rias culturas mar\u00edtimas.<\/p> <p>Como suplemento externo, o \u00f3leo de f\u00edgado de bacalhau foi usado desde o final de 1800 para tapar defici\u00eancias de vitamina D que causaram bowlegs e raquitismo em crian\u00e7as desnutridas durante a Revolu\u00e7\u00e3o Industrial da Europa. De acordo com pesquisadores durante a \u00e9poca, o bacalhau armazenava grandes quantidades de vitamina D em seu f\u00edgado. Hoje, as c\u00e1psulas de \u00f3leo de peixe s\u00e3o originadas n\u00e3o apenas para a vitamina da luz solar do bacalhau, mas para \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 de salm\u00e3o, cavala, arenque, atum, baleia e gordura de foca, para atender muitas outras doen\u00e7as humanas. Em 2017, a ind\u00fastria global de suplementos de \u00f3leo de peixe foi, de fato, estimada em US$ 58 bilh\u00f5es at\u00e9 2025.*<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">O que faz do \u00f3leo de peixe um suplemento de uma c\u00e1psula- fix-all?<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/d3b6u46udi9ohd.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/12130107\/Fish-Oil.png\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>A popularidade do \u00f3leo de peixe em termos de sa\u00fade card\u00edaca aumentou na d\u00e9cada de 1970, quando dois cientistas dinamarqueses desenharam uma hip\u00f3tese de correla\u00e7\u00e3o baseada em testes de 130 inu\u00edtes locais da Groenl\u00e2ndia, que consumiam peixes oleosos como parte de sua dieta tradicional. As amostras sangu\u00edneas dos inu\u00edtes apresentaram altos n\u00edveis de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3; eles tamb\u00e9m t\u00eam taxas distintamente mais baixas de doen\u00e7a card\u00edaca coronariana.<br\/><br\/>Outros estudos e an\u00fancios laboratoriais nos EUA e na Europa promoveram o \u00f4mega-3 para tamb\u00e9m ter propriedades anti-inflamat\u00f3rias, e como &#8220;alimento cerebral&#8221; para crian\u00e7as em crescimento \u2013 na verdade, um suplemento para prevenir e corrigir todas as condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">O que s\u00e3o gorduras \u00d4mega-3?<\/h3> <p>Dizem que peixes oleosos como Salm\u00e3o, Arenque e Cavala cont\u00eam \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3, essenciais para os seres humanos na manuten\u00e7\u00e3o de um metabolismo saud\u00e1vel e desenvolvimento cerebral e de crescimento, e na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as card\u00edacas. Estes \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 s\u00e3o gorduras saud\u00e1veis que n\u00e3o podem ser feitas pelo corpo humano e, portanto, obtidas de fontes externas, como plantas e peixes.<br\/><br\/>As c\u00e1psulas de \u00f3leo de peixe cont\u00eam dois dos tr\u00eas tipos de gorduras essenciais saud\u00e1veis, por exemplo, \u00e1cido eicosapentaenoico (EPA) e \u00e1cido docosahexaen\u00f3ico (DHA). Para aqueles que n\u00e3o cozinham peixes oleosos regularmente, ou n\u00e3o comem peixes como parte de sua dieta, suplementos de \u00f3leo de peixe fornecem assim uma maneira f\u00e1cil, e inodora, de absorver os t\u00e3o necess\u00e1rios \u00e1cidos graxos \u00f4mega 3. O \u00e1cido alfa-r\u00f3tnico (ALA), o terceiro \u00e1cido graxo, \u00e9 encontrado em fontes vegetais como algas, azeitonas, \u00f3leo de canola e nozes, como nozes, linha\u00e7as, sementes de ab\u00f3bora e sementes de chia.<br\/><br\/>As c\u00e1psulas de \u00f3leo de peixe hoje s\u00e3o provavelmente as mais populares dos muitos suplementos dispon\u00edveis no balc\u00e3o em todo o mundo, com suas reivindica\u00e7\u00f5es promovendo uma infinidade de potenciais benef\u00edcios para a sa\u00fade de todas as idades. Estes incluem:<\/p> <ul class=\"wp-block-list\"><li>Children with ADHD symptoms,<\/li><li>Women with painful periods, as well as pregnant women with breast pain, and those at the risk of high blood pressure or early delivery, and to aid infant development,<\/li><li>Preventive measures for heart disease, stroke, kidney problems, cancers, lung disease, pneumonia, liver injury, itchy and scaly skin conditions like psoriasis, etc.<\/li><li>Pre-diabetes, diabetes, and related eye-problems, asthma, stomach ulcers, pancreatitis, inflammatory bowel disease, etc.<\/li><li>Weight loss, and bone and muscle-related conditions such as chronic fatigue syndrome, muscle soreness, rheumatoid arthritis, and inflammation, and also as \u2018brain food\u2019 helping with dyslexia, autism, and some, albeit hereditary conditions like Alzheimer&#8217;s, Dementia, and so on.<\/li><\/ul> <p>A promo\u00e7\u00e3o de suplementos de \u00f3leo de peixe em todo o mundo tamb\u00e9m obrigou algumas pessoas em perfeita sa\u00fade a alcan\u00e7\u00e1-los como medidas preventivas para se manterem. No entanto, alguns especialistas m\u00e9dicos n\u00e3o se inconveniram.<\/p> <p>Os efeitos das c\u00e1psulas e suplementos de \u00f3leo de peixe continuaram a ser estudados em ensaios cl\u00ednicos ao longo do tempo por especialistas m\u00e9dicos, e sobre uma popula\u00e7\u00e3o maior do que os 130 inu\u00edtes iniciais na Groenl\u00e2ndia.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Peixe oleoso vs c\u00e1psulas de \u00f3leo de peixe<\/h3> <p><br\/>Novas evid\u00eancias cient\u00edficas emergentes de v\u00e1rias associa\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas, pesquisadores e revistas revisadas por pares revelaram que a propaganda em torno de c\u00e1psulas de \u00f3leo de peixe tem sido muito inconsistente com o hype anterior.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><em>&#8220;As an endocrinologist, I deal with lifestyle disorders like diabetes and obesity all day. Theories abound about food and food products which help in controlling diabetes better, or promote weight loss, and reduce the risk of heart attacks. It is an area where science often gets blurred, and belief tends to dominate.&#8221;<\/em>&nbsp;&#8211; Dr Ambarish Mithal, Chairman and head, Endocrinology and Diabetes Division at Medanta, The Medicity.<\/p><\/blockquote> <p><br\/>&nbsp;Em 2013, por exemplo, o Journal of The National Cancer Institute publicou um estudo de caso-controle envolvendo amostras de sangue de 834 e 1.393 homens com c\u00e2ncer de pr\u00f3stata em 2011 e 2013 conduzido por pesquisadores norte-americanos do Fred Hutchinson Cancer Research Institute, Ohio.<br\/><br\/>Sua meta-an\u00e1lise indicou uma liga\u00e7\u00e3o entre os n\u00edveis sangu\u00edneos de alta concentra\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 (EPA, DHA e \u00e1cido docosapentaen\u00f3ico ou DPA) avaliados a partir de suas amostras de sangue, e um aumento no crescimento de tumores de pr\u00f3stata presentes nos homens. O estudo recomendou que os adultos limitassem o consumo de peixe a duas por\u00e7\u00f5es de peixe por semana &#8211; uma delas, oleosa &#8211; e tomassem suplementos de \u00f3leo de peixe apenas sob a orienta\u00e7\u00e3o de um m\u00e9dico.<br\/><br\/>No in\u00edcio de 2018, o The Journal Of American Medical Association publicou um estudo envolvendo 10 ensaios cl\u00ednicos randomizados envolvendo 78.000 pessoas com problemas card\u00edacos existentes, para concluir que os suplementos de \u00f3leo de peixe tiveram absolutamente pouco ou nenhum impacto na preven\u00e7\u00e3o de ataque card\u00edaco ou morte.<br\/><br\/>Mais recentemente, o Banco de Dados Cochrane para Revis\u00f5es Sistem\u00e1ticas combinou resultados de 79 ensaios de controle aleat\u00f3rio onde os efeitos da gordura \u00f4mega-3 adicional sobre os n\u00edveis recomendados ou inferiores de \u00f4mega-3 em uma pessoa foram avaliados. Este estudo envolveu 112.059 pessoas, algumas das que j\u00e1 sofriam de doen\u00e7as card\u00edacas ou problemas de circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea.<\/p> <p><br\/>Mais uma vez, os resultados conclu\u00edram que tomar gorduras \u00f4mega-3 de cadeia longa (EPA, DHA e DPA) de c\u00e1psulas faz pouca ou nenhuma diferen\u00e7a para doen\u00e7as e mortes card\u00edacas coron\u00e1rias, riscos \u00e0 sa\u00fade cardiovascular, derrame ou batimentos card\u00edacos irregulares, enquanto alguma redu\u00e7\u00e3o de triglic\u00e9rides, gorduras sangu\u00edneas e colesterol HDL foram observados. A redu\u00e7\u00e3o deste \u00faltimo (colesterol HDL), no entanto, \u00e9 prejudicial \u00e0 sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, sugeriu o estudo.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><br\/><em>&#8220;Fish oil capsules were developed and marketed in an attempt to circumvent the need to consume oily fish, and are among the bestselling dietary supplements today. Clinical trials on the ability of fish oil capsules to prevent heart attacks have shown minor or no benefit.&#8221;<\/em>&#8211;&nbsp; Dr Ambarish Mithal.<\/p><\/blockquote> <p><br\/>Al\u00e9m dos efeitos zero das gorduras \u00f4mega-3 das c\u00e1psulas de \u00f3leo de peixe para melhorar as condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade, testes realizados em 2014 por uma empresa de testes de suplementos independentes, Labdoor, com sede nos EUA, revelaram que a precis\u00e3o do r\u00f3tulo por si s\u00f3 era um aspecto altamente question\u00e1vel das c\u00e1psulas. A empresa testou 54 produtos mais vendidos de \u00f3leo de peixe para descobrir que o conte\u00fado total de \u00f4mega-3 variou em m\u00e9dia cerca de 28% das reivindica\u00e7\u00f5es declaradas da gravadora.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Gorduras \u00d4mega-3 das Plantas: uma alternativa mais barata<\/h3> <p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/d3b6u46udi9ohd.cloudfront.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/12124824\/Omega-3-Oils.png\" alt=\"Omega-3-Oils\"\/><br\/><br\/>Talvez nunca tenhamos uma vis\u00e3o clara de como a ind\u00fastria de suplementos de \u00f3leo de peixe cresceu para cobrir quase todas as doen\u00e7as e doen\u00e7as desde o desenvolvimento infantil, at\u00e9 as condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade relacionadas ao cora\u00e7\u00e3o e \u00e0 velhice. Al\u00e9m de sua inefici\u00eancia revelada por pesquisadores m\u00e9dicos recentes, preocupa\u00e7\u00f5es crescentes com res\u00edduos pl\u00e1sticos e t\u00f3xicos no mar, e n\u00edveis de merc\u00fario e per\u00f3xido em peixes, permanece a quest\u00e3o do que mais \u00e9 embalado em um \u00fanico suplemento de \u00f3leo de peixe.<br\/><br\/>Talvez uma alternativa mais barata e confi\u00e1vel seria experimentar fontes \u00f4mega-3 \u00e0 base de plantas de alimentos como nozes, sementes e algas vegetais. Se voc\u00ea consumir peixe, \u00e9 aconselh\u00e1vel consultar seu m\u00e9dico sobre os n\u00edveis recomendados de peixe oleoso que voc\u00ea pode ter por semana, e se voc\u00ea precisar de um suplemento de \u00f3leo de peixe em tudo.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Peixes e peixes s\u00e3o consumidos h\u00e1 s\u00e9culos, principalmente como parte da culin\u00e1ria tradicional ou dieta em diferentes pa\u00edses e v\u00e1rias 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