{"id":6741,"date":"2024-11-03T00:00:09","date_gmt":"2024-11-03T00:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6741"},"modified":"2024-11-03T15:29:04","modified_gmt":"2024-11-03T15:29:04","slug":"what-are-the-best-teas-for-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/pt\/what-are-the-best-teas-for-health\/","title":{"rendered":"QUAIS S\u00c3O OS MELHORES CH\u00c1S PARA A SA\u00daDE?"},"content":{"rendered":"\n

\u00c9 prov\u00e1vel que todos n\u00f3s desfrutemos de uma x\u00edcara quente de ch\u00e1 – ou infus\u00e3o de ervas – pelo menos de vez em quando, se n\u00e3o diariamente. Mas quais s\u00e3o os benef\u00edcios mais importantes para a sa\u00fade que alguns desses ch\u00e1s reconfortantes podem nos trazer? Continue lendo para saber mais sobre os melhores ch\u00e1s para nossa sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

\"sele\u00e7\u00e3o
Alguns ch\u00e1s e infus\u00f5es de ervas t\u00eam sido apreciados por seus supostos benef\u00edcios para a sa\u00fade, mas o que a pesquisa tem a dizer?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

“O ch\u00e1 come\u00e7ou como um medicamento e se tornou uma bebida”, escreve a estudiosa japonesa do s\u00e9culo XIX Okakura Kakuzo em sua infame publica\u00e7\u00e3o O Livro do Ch\u00e1<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Nele, ele fala longamente sobre a hist\u00f3ria do ch\u00e1 e a filosofia da tradicional cerim\u00f4nia de ch\u00e1 japon\u00eas.<\/p>\n\n\n\n

Kakuzo estava correto: pesquisas modernas sobre a hist\u00f3ria do consumo de ch\u00e1 no mundo confirmam que essa bebida foi originalmente consumida menos por prazer ou como um aux\u00edlio \u00e0 aten\u00e7\u00e3o plena, pedindo que o bebedor tome goles lentos e esteja no momento.<\/p>\n\n\n\n

Em vez disso, como mostrado pelo Prof. Victor Henry Mair \u2014 da Universidade da Pensilv\u00e2nia, na Filad\u00e9lfia \u2014 em A Verdadeira Hist\u00f3ria do Ch\u00e1<\/em><\/a>, no in\u00edcio de sua hist\u00f3ria, a planta de ch\u00e1(Camellia sinensis<\/em><\/a>) tornou-se popular por suas propriedades medicinais.<\/p>\n\n\n\n

As principais variedades da planta de ch\u00e1 \u2014 Camellia sinensis sinensis<\/em> e Camellia sinensis assamica<\/em> \u2014 s\u00e3o respons\u00e1veis pela maioria das cervejas de ch\u00e1 que estamos acostumados: ch\u00e1 preto, ch\u00e1 verde, ch\u00e1 branco e ch\u00e1 oolong.<\/p>\n\n\n\n

Existem muitos outros tipos de ch\u00e1s e infus\u00f5es usando v\u00e1rias outras plantas, como aspalathus linearis<\/em>, que \u00e9 mais conhecido como “rooibos” ou “redbush”. Neste Spotlight, vamos dar-lhe uma vis\u00e3o geral dos cinco melhores ch\u00e1s que podem beneficiar sua sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

1. Ch\u00e1 verde<\/h2>\n\n\n\n

Um dos favoritos dos bebedores de ch\u00e1 em todos os lugares, o ch\u00e1 verde<\/a> tem sido elogiado por suas propriedades medicinais h\u00e1 anos. Alguns estudos recentes confirmaram agora alguns desses benef\u00edcios, sugerindo que o ch\u00e1 verde pode proteger v\u00e1rios aspectos da nossa sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

\"pote
Ch\u00e1 verde pode aumentar o funcionamento cognitivo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Para come\u00e7ar, essa bebida tem sido encontrada para melhorar o funcionamento cognitivo, com um estudo<\/a> conectando-a a uma melhor mem\u00f3ria de trabalho, o tipo de que usamos no dia-a-dia.<\/p>\n\n\n\n

Pesquisadores do Hospital Universit\u00e1rio de Basileia, na Su\u00ed\u00e7a, descobriram que pessoas saud\u00e1veis que concordaram em consumir um refrigerante contendo 27,5 gramas de extrato de ch\u00e1 verde exibiam atividade mais intensa em \u00e1reas cerebrais ligadas \u00e0 mem\u00f3ria de trabalho.<\/p>\n\n\n\n

Portanto, os participantes que haviam ingerido o extrato de ch\u00e1 verde tinham melhor conectividade entre os lobos frontal e parietal do c\u00e9rebro, que s\u00e3o duas regi\u00f5es envolvidas em aspectos de aprendizagem, processos de mem\u00f3ria e tomada de decis\u00e3o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os benef\u00edcios para a sa\u00fade trazidos pelo ch\u00e1 verde t\u00eam sido associados ao seu conte\u00fado de polifen\u00f3is,<\/a>que s\u00e3o micronutrientes com propriedades antioxidantes. Como antioxidantes, essas subst\u00e2ncias podem proteger contra a a\u00e7\u00e3o de radicais livres, que induzem o tipo de dano celular consistente com o envelhecimento.<\/p>\n\n\n\n

Um estudo de 2017 publicado no Journal of the American Chemical Society<\/em> descobriu que um desses polifen\u00f3is encontrados no ch\u00e1 verde \u2014 chamado gallate epigallocatechin \u2014 pode reduzir o risco de doen\u00e7a de Alzheimer interagindo com os “blocos de constru\u00e7\u00e3o” que formam placas beta-amil\u00f3ides.<\/p>\n\n\n\n

Um ac\u00famulo dessas placas no c\u00e9rebro \u00e9 t\u00edpico dessa condi\u00e7\u00e3o e prejudica a sinaliza\u00e7\u00e3o celular cerebral. O gallate epigallocatechin, este estudo sugere, poderia impedir que o beta-amil\u00f3ide se formasse em placas, potencialmente ajudando a manter o Alzheimer \u00e0 dist\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n

Este mesmo polifenol de ch\u00e1 verde tamb\u00e9m tem sido dito para retardar o crescimento de c\u00e9lulas tumorais de certos tipos de c\u00e2ncer, como o c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas.<\/p>\n\n\n\n

Uma pesquisa liderada pelo Instituto de Pesquisa Biom\u00e9dica de Los Angeles, na Calif\u00f3rnia, mostrou que o gallato de epigallocatechin pode interromper o metabolismo<\/a> das c\u00e9lulas cancer\u00edgenas do p\u00e2ncreas, prejudicando assim seu crescimento.<\/p>\n\n\n\n

2. Ch\u00e1 de jasmim<\/h2>\n\n\n\n

O que chamamos de ” ch\u00e1 dejasmim<\/a>” \u00e9 um tipo de bebida que geralmente tem ch\u00e1 verde em sua base, ao qual flores de jasmim s\u00e3o adicionadas para um aroma enriquecido.<\/p>\n\n\n\n

\"x\u00edcara
O ch\u00e1 de jasmim \u00e9 um componente importante da dieta de uma das popula\u00e7\u00f5es mais longevas do mundo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mas os benef\u00edcios do ch\u00e1 de jasmim n\u00e3o s\u00e3o apenas devido aos efeitos antioxidantes da planta de ch\u00e1, uma vez que as flores de jasmim tamb\u00e9m trazem suas pr\u00f3prias propriedades medicinais para a mistura.<\/p>\n\n\n\n

No livro Ikigai: O Segredo Japon\u00eas para uma Vida Longa e Feliz,<\/em><\/a>os autores H\u00e9ctor Garc\u00eda e Francesc Miralles observam que os habitantes de uma comunidade saud\u00e1vel e de longa dura\u00e7\u00e3o na prefeitura de Okinawa, no Jap\u00e3o, s\u00e3o \u00e1vidos bebedores de Sanpin-cha, uma mistura especial de ch\u00e1 verde e jasmim.<\/p>\n\n\n\n

“Os okinawans bebem mais Sanpin-cha \u2014 uma mistura de ch\u00e1 verde e flores de jasmim \u2014 do que qualquer outro tipo de ch\u00e1”, escrevem, sugerindo que essa mistura pode desempenhar um papel em manter os habitantes de Okinawa saud\u00e1veis e mentalmente \u00e1geis bem na velhice. Isso pode ser porque, como a planta de ch\u00e1, as flores de jasmim cont\u00eam antioxidantes \u2014 que podem proteger as c\u00e9lulas de danos relacionados \u00e0 idade.<\/p>\n\n\n\n

Jasmine em si tem sido associada a uma melhora no bem-estar f\u00edsico e \u00e9 dito para reduzir o impacto do estresse. \u00c9 por isso que alguns pesquisadores t\u00eam experimentado com compostos derivados desta planta na busca de melhores terapias.<\/p>\n\n\n\n

Por exemplo, o Prof. Eliezer Flescher \u2014 da Universidade de Tel Aviv, em Israel \u2014 notou que o jasmonato de metila<\/a>, que \u00e9 um composto obtido a partir do \u00e1cido jasm\u00f4nico, encontrado na planta de jasmim, induz a morte de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas cervicais.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E, se por acaso voc\u00ea gosta de beber ch\u00e1 de jasmim simplesmente porque voc\u00ea ama o cheiro, h\u00e1 realmente uma boa raz\u00e3o para isso. Uma pesquisa publicada no European Journal of Applied Physiology<\/em> explicou que o cheiro de ch\u00e1 de jasmim<\/a> \u00e9 calmante, capaz de acalmar os nervos e capaz de ajudar a regular o humor.<\/p>\n\n\n\n

3. Ch\u00e1 rooibos<\/h2>\n\n\n\n

Outro tipo de ch\u00e1 com propriedades antioxidantes \u00e9 o rooibos<\/a>, ou “ch\u00e1 de redbush”, que \u00e9 preparado a partir da planta aspalathus linearis<\/em> nativa da \u00c1frica do Sul.<\/p>\n\n\n\n

\"ch\u00e1
Ch\u00e1 rooibos pode proteger a sa\u00fade do f\u00edgado.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pesquisas sugerem que os efeitos antioxidantes<\/a> dos rooibos s\u00e3o semelhantes, se n\u00e3o t\u00e3o fortes quanto os do ch\u00e1 verde.<\/p>\n\n\n\n

Um estudo recente sobre o modelo de rato sugeriu que os antioxidantes no ch\u00e1 rooibos podem proteger o f\u00edgado<\/a> do estresse oxidativo, ajudando a tornar este \u00f3rg\u00e3o mais resistente a danos induzidos.<\/p>\n\n\n\n

Os pesquisadores que conduziram o estudo observaram que seus achados sugerem que o ch\u00e1 de rooibos ou suplementos alimentares derivados de rooibos podem oferecer um impulso \u00fatil \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

“Os resultados deste estudo sugerem que a ingest\u00e3o di\u00e1ria de ch\u00e1 de ervas rooibos n\u00e3o fermentados ou um suplemento de rooibos comerciais derivados pode beneficiar a sa\u00fade humana, fornecendo ao f\u00edgado uma capacidade antioxidante aprimorada para reduzir os danos induzidos por toxicantes.”<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, rooibos tamb\u00e9m tem sido citado como \u00fatil na redu\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial<\/a> e relaxamento dos m\u00fasculos tensos, sugerindo que o ingrediente ativo neste caso pode ser um dos flavonoides (pigmentos) que cont\u00e9m: crisoeriol.<\/p>\n\n\n\n

Ao contr\u00e1rio do ch\u00e1 verde ou preto, o rooibos n\u00e3o cont\u00e9m cafe\u00edna, por isso n\u00e3o ter\u00e1 os mesmos efeitos estimulantes. Isso torna seguro beber bem \u00e0 noite.<\/p>\n\n\n\n

4. Ch\u00e1 de hibisco<\/h2>\n\n\n\n

Aqueles de voc\u00eas que gostam do sabor refrescante de uma bebida mais azeda tamb\u00e9m podem estar familiarizados com infus\u00f5es de ervas de hibisco<\/a>, uma planta cujas flores podem ser usadas n\u00e3o apenas para fazer bebidas revigorantes, mas tamb\u00e9m para dar um “soco” sutil \u00e0s saladas, ou como um enfeite elegante para pratos sofisticados.<\/p>\n\n\n\n

\"ch\u00e1
O ch\u00e1 de hibisco \u00e9 um antioxidante e pode trazer benef\u00edcios cardiovasculares.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A variedade mais utilizada \u00e9 o Hibiscus sabdariffa,<\/em>tamb\u00e9m conhecido como “roselle”.<\/p>\n\n\n\n

Para o ch\u00e1 \u2014 ou, mais corretamente “tisane” (ch\u00e1 de ervas) \u2014 seus calyces s\u00e3o tipicamente usados, embora outras partes da planta, como as folhas, sementes e ra\u00edzes, sejam seguras para o consumo.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Estudos sugerem que extratos das folhas de hibisco calyx e hibisco t\u00eam efeitos antioxidantes e antitumorais.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Portanto, eles podem proteger contra a a\u00e7\u00e3o envelhecida de radicais livres em n\u00edvel celular, bem como combater certos tipos de c\u00e9lulas de leucemia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O ch\u00e1 de hibisco tamb\u00e9m tem sido ligado a benef\u00edcios cardiovasculares<\/a>, ajudando a regular a press\u00e3o arterial sist\u00f3lica e diast\u00f3lica \u2014 ou seja, press\u00e3o arterial durante e entre batimentos card\u00edacos, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

Embora n\u00e3o t\u00e3o comumente usado para fazer ch\u00e1, as folhas de hibisco tamb\u00e9m t\u00eam sido ligadas repetidamente a uma ampla gama de benef\u00edcios para a sa\u00fade. Assim, os polifen\u00f3is nas folhas de hibisco podem ajudar a induzir a morte de c\u00e9lulas tumorais no c\u00e2ncer de pele, de acordo com um estudo de 2015<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Outro estudo<\/a> do mesmo ano tamb\u00e9m argumentou que extratos de folhas de hibisco poderiam inibir a a\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas da pr\u00f3stata.<\/p>\n\n\n\n

5. Ch\u00e1 de verbena de lim\u00e3o<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Outro ch\u00e1 de ervas cujas propriedades medicinais est\u00e3o sendo cada vez mais reconhecidas \u00e9 o feito de verbena<\/a>de lim\u00e3o , cientificamente apelidado de Aloysia citrodora<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

\"verbena
Infus\u00f5es com verbena de lim\u00e3o ajudam no controle de peso.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c9 o primo de sabor c\u00edtrico de uma planta mais conhecida que tem sido usada em infus\u00f5es de ervas por anos: verbena, ou verbenin(Verbena officinalis<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n

As infus\u00f5es feitas com verbena de lim\u00e3o s\u00e3o \u00f3timas para quem, como eu, prefere um aroma c\u00edtrico mais sutil em suas bebidas quentes, em vez do sabor forte e limonada de misturas de ch\u00e1 c\u00edtrico comumente comercializadas.<\/p>\n\n\n\n

A primeira vez que me deparei com esta planta vendida como uma erva tisane foi em uma loja org\u00e2nica local que estava vendendo-a como “ch\u00e1 de perda de peso”.<\/p>\n\n\n\n

De fato, estudos t\u00eam demonstrado que os polifen\u00f3is nesta planta podem diminuir<\/a> a forma\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos, marcando seu potencial uso no tratamento de problemas de sa\u00fade relacionados \u00e0 obesidade.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pesquisadores tamb\u00e9m sugeriram que extratos de verbena de lim\u00e3o podem ajudar a diminuir os n\u00edveis de marcadores inflamat\u00f3rios<\/a> no sangue de algumas pessoas com esclerose m\u00faltipla.<\/a><\/p>\n\n\n\n

“Os resultados demonstram que a suplementa\u00e7\u00e3o com extratos de verbena de lim\u00e3o pode afetar o perfil da citocina [marcadores de inflama\u00e7\u00e3o] dependendo do subtipo cl\u00ednico”, concluem os autores do estudo.<\/p>\n\n\n\n

Tomar uma x\u00edcara de ch\u00e1 \u2014 ou tisane \u2014 pode ser uma maneira agrad\u00e1vel de esculpir algum tempo de autoindulg\u00eancia e estimular seu bem-estar corporal e mental de forma sutil.<\/p>\n\n\n\n

Mas tenha sempre em mente que, como diz o ditado, “uma andorinha n\u00e3o faz um ver\u00e3o”, e os benef\u00edcios mais potentes para a sa\u00fade s\u00e3o melhor colhidos por levar um estilo de vida saud\u00e1vel e saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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