{"id":6383,"date":"2024-02-26T00:00:39","date_gmt":"2024-02-26T00:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6383"},"modified":"2024-02-26T17:27:51","modified_gmt":"2024-02-26T17:27:51","slug":"8-health-benefits-of-nuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/pt\/8-health-benefits-of-nuts\/","title":{"rendered":"8 Benef\u00edcios para a sa\u00fade das nozes"},"content":{"rendered":"<p>Nozes s\u00e3o uma comida muito popular.<\/p> <p>Eles s\u00e3o saborosos, convenientes e podem ser apreciados em todos os tipos de dietas &#8211; do ceto ao vegano.<\/p> <p>Apesar de serem ricos em gordura, eles t\u00eam uma s\u00e9rie de benef\u00edcios impressionantes para a sa\u00fade e peso.<\/p> <p>Aqui est\u00e3o os 8 principais benef\u00edcios para a sa\u00fade de comer nozes.<\/p> <figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/benefits-of-nuts-1296x728-feature.jpg?w=1155&amp;h=1528\" alt=\"\"\/><\/figure> <h2 class=\"wp-block-heading\">O que s\u00e3o nozes?<\/h2> <p>Nozes s\u00e3o gr\u00e3os de sementes que s\u00e3o amplamente usados na culin\u00e1ria ou comidos por conta pr\u00f3pria como um lanche. S\u00e3o ricos em gordura e calorias.<\/p> <p>Eles cont\u00eam uma camada externa dura e n\u00e3o comest\u00edvel que geralmente precisa ser rachada para liberar o kernel dentro.<\/p> <p>Felizmente, voc\u00ea pode comprar a maioria das nozes da loja j\u00e1 descascadas e prontas para comer.<\/p> <p>Aqui est\u00e3o algumas das nozes mais consumidas:<\/p> <ul class=\"wp-block-list\"><li>Almonds<\/li><li>Brazil nuts<\/li><li>Cashews<\/li><li>Hazelnuts<\/li><li>Macadamia nuts<\/li><li>Pecans<\/li><li>Pine nuts<\/li><li>Pistachios<\/li><li>Walnuts<\/li><\/ul> <p>Embora os amendoins sejam tecnicamente leguminosas como ervilhas e feij\u00f5es, eles geralmente s\u00e3o referidos como nozes devido ao seu perfil nutricional semelhante e caracter\u00edsticas.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts are edible, high-fat seed kernels enclosed by a hard shell. They\u2019re widely eaten as a snack food or used in cooking.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">1. Uma grande fonte de muitos nutrientes<\/h2> <p>Nozes s\u00e3o altamente nutritivas. Uma on\u00e7a (28 gramas) de nozes mistas cont\u00e9m (<a href=\"http:\/\/nutritiondata.self.com\/facts\/nut-and-seed-products\/3177\/2\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1<\/a>):<\/p> <ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Calories:<\/strong>&nbsp;173<\/li><li><strong>Protein:<\/strong>&nbsp;5 grams<\/li><li><strong>Fat:<\/strong>&nbsp;16 grams, including 9 grams of monounsaturated fat<\/li><li><strong>Carbs:<\/strong>&nbsp;6 grams<\/li><li><strong>Fiber:<\/strong>&nbsp;3 grams<\/li><li><strong>Vitamin E:<\/strong>&nbsp;12% of the RDI<\/li><li><strong>Magnesium:&nbsp;<\/strong>16% of the RDI<\/li><li><strong>Phosphorus:<\/strong>&nbsp;13% of the RDI<\/li><li><strong>Copper:<\/strong>&nbsp;23% of the RDI<\/li><li><strong>Manganese:<\/strong>&nbsp;26% of the RDI<\/li><li><strong>Selenium:<\/strong>&nbsp;56% of the RDI<\/li><\/ul> <p>Algumas nozes s\u00e3o mais altas em certos nutrientes do que outras. Por exemplo, apenas uma castanha-do-par\u00e1 fornece mais de 100% do Ingest\u00e3o Di\u00e1ria de Refer\u00eancia (RDI) para sel\u00eanio.<\/p> <p>O teor de carboidratos de nozes \u00e9 altamente vari\u00e1vel. Avel\u00e3s, nozes de macad\u00e2mia e castanha-do-par\u00e1 t\u00eam menos de 2 gramas de carboidratos digest\u00edveis por por\u00e7\u00e3o, enquanto cajus t\u00eam quase 8 carboidratos digest\u00edveis por por\u00e7\u00e3o.<\/p> <p>Dito isto, as nozes s\u00e3o geralmente uma excelente comida para comer em uma dieta low-carb.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts are high in fat, low in carbs, and a great source of several nutrients, including vitamin E, magnesium, and selenium.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">2. Carregado com antioxidantes<\/h2> <p>Nozes s\u00e3o pot\u00eancias antioxidantes.<\/p> <p>Antioxidantes, incluindo os polifen\u00f3is em nozes, podem combater o estresse oxidativo neutralizando radicais livres \u2014 mol\u00e9culas inst\u00e1veis que podem causar danos celulares e aumentar o risco de doen\u00e7as .<\/p> <p>Um estudo descobriu que as nozes t\u00eam uma capacidade maior de combater radicais livres do que os peixes.<\/p> <p>Pesquisas mostram que os antioxidantes em nozes e am\u00eandoas podem proteger as gorduras delicadas em suas c\u00e9lulas de serem danificadas pela oxida\u00e7\u00e3o.<\/p> <p>Em um estudo em 13 pessoas, comer nozes ou am\u00eandoas aumentou os n\u00edveis de polifen\u00f3is e reduziu significativamente os danos oxidativos, em compara\u00e7\u00e3o com uma refei\u00e7\u00e3o de controle.<\/p> <p>Outro estudo descobriu que 2 a 8 horas depois de consumir nozes inteiras, os participantes experimentaram uma queda de 26 a 33% em seus n\u00edveis de colesterol LDL &#8220;ruim&#8221; oxidado \u2014 um dos principais fatores de risco para doen\u00e7as card\u00edacas <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/21106921\" target=\"_blank\">.<\/a><\/p> <p>No entanto, estudos em idosos e indiv\u00edduos com s\u00edndrome metab\u00f3lica descobriram que nozes e cajus n\u00e3o tinham um grande impacto na capacidade antioxidante, embora alguns outros marcadores melhorem.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts contain antioxidants known as polyphenols, which may protect your cells and \u201cbad\u201d LDL cholesterol from damage caused by free radicals.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">3. Pode ajudar na perda de peso<\/h2> <p>Embora eles sejam considerados um alimento de alta caloria, pesquisas sugerem que nozes podem ajud\u00e1-lo&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/how-to-lose-weight-as-fast-as-possible\">lose weight<\/a>.<\/p> <p>Um grande estudo que avaliou os efeitos da dieta mediterr\u00e2nea descobriu que as pessoas designadas para comer nozes perderam uma m\u00e9dia de 5 cm de suas cinturas \u2014 significativamente mais do que aquelas dadas ao azeite de oliva.,<\/p> <p>As am\u00eandoas t\u00eam sido consistentemente demonstradas para promover a perda de peso em vez de o ganho de peso em estudos controlados. Algumas pesquisas sugerem que os pistaches tamb\u00e9m ajudam na perda de peso.<\/p> <p>Em um estudo em mulheres com excesso de peso, aqueles que comem am\u00eandoas perderam quase tr\u00eas vezes mais peso e experimentaram uma diminui\u00e7\u00e3o significativamente maior no tamanho da cintura em compara\u00e7\u00e3o com o grupo controle .<\/p> <p>Al\u00e9m disso, mesmo que as nozes sejam bastante ricas em calorias, pesquisas mostram que seu corpo n\u00e3o absorve todas elas, pois uma por\u00e7\u00e3o de gordura fica presa dentro da parede fibrosa da porca durante a digest\u00e3o.<\/p> <p>Por exemplo, enquanto os fatos nutricionais em uma embalagem de am\u00eandoas podem indicar que uma por\u00e7\u00e3o de 28 gramas tem 160-170 calorias, seu corpo s\u00f3 absorve cerca de 129 dessas calorias.<\/p> <p>Da mesma forma, estudos recentes descobriram que seu corpo absorve cerca de 21% e 5% menos calorias de nozes e pistaches, respectivamente, do que havia sido relatado anteriormente.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts have been shown to promote weight loss rather than contribute to weight gain. Several studies indicate that your body doesn\u2019t absorb all of the calories in nuts.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">4. Pode diminuir o colesterol e os triglic\u00e9rides<\/h2> <p>As nozes t\u00eam efeitos impressionantes nos n\u00edveis de colesterol e triglicer\u00eddeos.<\/p> <p>Os pistaches t\u00eam sido mostrados para diminuir triglicer\u00eddeos em pessoas obesas e com diabetes.<\/p> <p>Em um estudo de 12 semanas em pessoas obesas, aqueles que comiam pistaches apresentaram n\u00edveis de triglicer\u00eddeos quase 33% menores do que no grupo controle.<\/p> <p>O poder de redu\u00e7\u00e3o do colesterol das nozes pode ser devido ao seu alto teor de \u00e1cidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados.<\/p> <p>Am\u00eandoas e avel\u00e3s parecem aumentar o colesterol HDL &#8220;bom&#8221; ao mesmo tempo em que reduzem o colesterol LDL total e &#8220;ruim&#8221;. Um estudo descobriu que avel\u00e3s mo\u00eddas, fatiadas ou inteiras tinham efeitos ben\u00e9ficos semelhantes nos n\u00edveis de colesterol.<\/p> <p>Outro estudo em mulheres com s\u00edndrome metab\u00f3lica observou que comer uma mistura de 30 gramas de nozes, amendoim e pinheiros por dia durante 6 semanas reduziu significativamente todos os tipos de colesterol \u2014 exceto o HDL &#8220;bom&#8221;.<\/p> <p>V\u00e1rios estudos mostram que as nozes de macad\u00e2mia tamb\u00e9m reduzem os n\u00edveis de colesterol. Em um estudo, uma dieta de gordura moderada, incluindo nozes de macad\u00e2mia, reduziu o colesterol tanto quanto uma dieta com menos gordura.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts may help lower total and \u201cbad\u201d LDL cholesterol and triglycerides while boosting levels of \u201cgood\u201d HDL cholesterol.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">5. Ben\u00e9fico para diabetes tipo 2 e s\u00edndrome metab\u00f3lica<\/h2> <p>Diabetes tipo 2 \u00e9 uma doen\u00e7a comum que afeta centenas de milh\u00f5es de pessoas em todo o mundo.<\/p> <p>S\u00edndrome metab\u00f3lica refere-se a um grupo de fatores de risco que podem aumentar o risco de doen\u00e7as card\u00edacas, derrame e diabetes tipo 2.<\/p> <p>Portanto, diabetes tipo 2 e s\u00edndrome metab\u00f3lica est\u00e3o fortemente ligados.<\/p> <p>Curiosamente, as nozes podem ser um dos melhores alimentos para pessoas com s\u00edndrome metab\u00f3lica e diabetes tipo 2.<\/p> <p>Primeiro, eles s\u00e3o baixos em carboidratos e n\u00e3o aumentam muito os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Assim, a substitui\u00e7\u00e3o de nozes por alimentos com carboidratos mais elevados deve levar a n\u00edveis reduzidos de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p> <p>Estudos sugerem que comer nozes tamb\u00e9m pode diminuir o estresse oxidativo, a press\u00e3o arterial e outros marcadores de sa\u00fade em pessoas com diabetes e s\u00edndrome metab\u00f3lica.<\/p> <p>Em um estudo controlado de 12 semanas, pessoas com s\u00edndrome metab\u00f3lica que comia pouco menos de 25 gramas de pistache duas vezes por dia experimentaram uma redu\u00e7\u00e3o de 9% no jejum de a\u00e7\u00facar no sangue, em m\u00e9dia.<\/p> <p>Al\u00e9m disso, em compara\u00e7\u00e3o com o grupo controle, o grupo de pistache apresentou maiores redu\u00e7\u00f5es na press\u00e3o arterial e na prote\u00edna C-reativa (PCR), um marcador de inflama\u00e7\u00e3o ligado a doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p> <p>No entanto, as evid\u00eancias s\u00e3o mistas e nem todos os estudos notam um benef\u00edcio de comer nozes em pessoas com s\u00edndrome metab\u00f3lica.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Several studies have shown that blood sugar, blood pressure, and other health markers improve when people with type 2 diabetes and metabolic syndrome include nuts in their diet.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">6. Pode reduzir a inflama\u00e7\u00e3o<\/h2> <p>As nozes t\u00eam fortes propriedades anti-inflamat\u00f3rias.<\/p> <p>Inflama\u00e7\u00e3o \u00e9 a maneira do seu corpo se defender de les\u00f5es, bact\u00e9rias e outros pat\u00f3genos potencialmente prejudiciais.<\/p> <p>No entanto, inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica a longo prazo pode causar danos aos \u00f3rg\u00e3os e aumentar o risco de doen\u00e7as. Pesquisas sugerem que comer nozes pode reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e promover o envelhecimento saud\u00e1vel .<\/p> <p>Em um estudo sobre a dieta mediterr\u00e2nea, as pessoas cujas dietas foram suplementadas com nozes experimentaram uma redu\u00e7\u00e3o de 35% e 90% nos marcadores inflamat\u00f3rios prote\u00edna C-reativa (PCR) e interleucina 6 (IL-6), respectivamente.<\/p> <p>Da mesma forma, algumas nozes &#8211; incluindo pistaches, castanhas-do-par\u00e1, nozes e am\u00eandoas &#8211; t\u00eam sido encontradas para combater a inflama\u00e7\u00e3o em pessoas saud\u00e1veis e com condi\u00e7\u00f5es graves como diabetes e doen\u00e7a renal.<\/p> <p>No entanto, um estudo sobre o consumo de am\u00eandoas em adultos saud\u00e1veis observou pouca diferen\u00e7a entre as am\u00eandoas e os grupos de controle \u2014 embora alguns marcadores inflamat\u00f3rios tenham diminu\u00eddo naqueles que comem am\u00eandoas.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Research suggests that nuts may reduce inflammation, especially in people with diabetes, kidney disease, and other serious health conditions.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">7. Alta em Fibra Ben\u00e9fica<\/h2> <p>A fibra proporciona muitos benef\u00edcios para a sa\u00fade.<\/p> <p>Enquanto seu corpo n\u00e3o consegue digerir fibras, as bact\u00e9rias que vivem em seu c\u00f3lon podem.<\/p> <p>Muitos tipos de fibras funcionam como prebi\u00f3ticos ou alimentos para suas bact\u00e9rias intestinais saud\u00e1veis.<\/p> <p>Suas bact\u00e9rias intestinais ent\u00e3o fermentam a fibra e a transformam em \u00e1cidos graxos de cadeia curta ben\u00e9ficos (SCFAs).<\/p> <p>Esses SCFAs t\u00eam benef\u00edcios poderosos, incluindo melhorar a sa\u00fade intestinal e reduzir o risco de diabetes e obesidade.<\/p> <p>Al\u00e9m disso, a fibra ajuda voc\u00ea a se sentir cheio e reduz o n\u00famero de calorias que voc\u00ea absorve das refei\u00e7\u00f5es. Um estudo sugere que o aumento da ingest\u00e3o de fibras de 18 a 36 gramas di\u00e1rias pode resultar em at\u00e9 130 calorias a menos absorvidas.<\/p> <p>Aqui est\u00e3o as nozes com maior teor de fibra por 1 on\u00e7a (28 gramas) por\u00e7\u00e3o:<\/p> <ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Almonds:<\/strong>&nbsp;3.5 grams<\/li><li><strong>Pistachios:<\/strong>&nbsp;2.9 grams<\/li><li><strong>Hazelnuts:<\/strong>&nbsp;2.9 grams<\/li><li><strong>Pecans:<\/strong>&nbsp;2.9 grams<\/li><li><strong>Peanuts:<\/strong>&nbsp;2.6 grams<\/li><li><strong>Macadamias:<\/strong>&nbsp;2.4 grams<\/li><li><strong>Brazil nuts:<\/strong>&nbsp;2.1 grams<\/li><\/ul> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Many nuts are high in fiber, which can reduce disease risk, help keep you full, decrease calorie absorption, and improve gut health.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">8. Pode reduzir o risco de ataque card\u00edaco e derrame<\/h2> <p>Nozes s\u00e3o extremamente boas para o seu cora\u00e7\u00e3o.<\/p> <p>V\u00e1rios estudos sugerem que as nozes ajudam a reduzir o risco de doen\u00e7as card\u00edacas e derrame devido aos seus benef\u00edcios para os n\u00edveis de colesterol, tamanho de part\u00edcula LDL &#8220;ruim&#8221;, fun\u00e7\u00e3o da art\u00e9ria e inflama\u00e7\u00e3o.<\/p> <p>Estudos descobriram que pequenas part\u00edculas de LDL densas podem aumentar o risco de doen\u00e7as card\u00edacas mais do que part\u00edculas maiores de LDL.<\/p> <p>Curiosamente, um estudo sobre a dieta mediterr\u00e2nea descobriu que as pessoas que comem nozes tiveram um decl\u00ednio significativo em pequenas part\u00edculas de LDL e um aumento em grandes part\u00edculas de LDL, bem como n\u00edveis de colesterol HDL &#8220;bons&#8221; <\/p> <p>Em outro estudo, pessoas com colesterol normal ou alto foram aleatoriamente designadas para consumir azeite ou nozes com uma refei\u00e7\u00e3o rica em gordura.<\/p> <p>As pessoas do grupo de nozes tinham melhor fun\u00e7\u00e3o arterial e triglic\u00e9rides de jejum mais baixos do que o grupo de azeite de oliva \u2014 independentemente de seus n\u00edveis iniciais de colesterol .<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts may significantly lower your risk of heart attack and stroke. Eating nuts increases \u201cbad\u201d LDL particle size, raises \u201cgood\u201d HDL cholesterol, improves artery function, and has various other benefits.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">Delicioso, vers\u00e1til e amplamente dispon\u00edvel<\/h2> <p>As nozes podem ser apreciadas inteiras, como manteigas de nozes, ou picadas e polvilhadas em alimentos.<\/p> <p>Eles est\u00e3o amplamente dispon\u00edveis em supermercados e online e v\u00eam em uma grande variedade de op\u00e7\u00f5es, incluindo salgados, sem sal, temperados, simples, crus ou assados.<\/p> <p>Em geral, \u00e9 mais saud\u00e1vel comer nozes cruas ou torra-las no forno a uma temperatura abaixo de 175\u00b0C. Nozes assadas a seco s\u00e3o a melhor op\u00e7\u00e3o, mas tente evitar nozes assadas em \u00f3leos vegetais e sementes.<\/p> <p>As nozes podem ser mantidas em temperatura ambiente, o que as torna ideais para lanches e viagens em movimento. No entanto, se voc\u00ea vai estar armazenando-os por muito tempo, uma geladeira ou freezer vai mant\u00ea-los mais frescos.<\/p> <blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>SUMMARY<\/strong> Nuts can be enjoyed whole, as nut butters, or chopped up on food. They\u2019re healthiest raw or toasted. Store them at room temperature or put them in the fridge or freezer to keep them fresher for longer.<\/p><\/blockquote> <h2 class=\"wp-block-heading\">Ponto-chave<\/h2> <p>Comer nozes regularmente pode melhorar sua sa\u00fade de muitas maneiras, como reduzir o risco de diabetes e doen\u00e7as card\u00edacas, bem como n\u00edveis de colesterol e triglicer\u00eddeos.<\/p> <p>Este tratamento nutritivo de alta fibra pode at\u00e9 ajudar na perda de peso \u2014 apesar de sua alta contagem de calorias.<\/p> <p>Contanto que voc\u00ea coma com modera\u00e7\u00e3o, as nozes fazem uma adi\u00e7\u00e3o saborosa a uma dieta saud\u00e1vel e equilibrada.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nozes s\u00e3o uma comida muito popular. 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