{"id":17424,"date":"2023-01-08T16:33:39","date_gmt":"2023-01-08T16:33:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=17424"},"modified":"2023-01-08T16:33:41","modified_gmt":"2023-01-08T16:33:41","slug":"potatoes-can-boost-your-exercise-performance-study","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/pt\/potatoes-can-boost-your-exercise-performance-study\/","title":{"rendered":"Batatas podem aumentar o desempenho do seu exerc\u00edcio, diz estudo"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"wp-block-heading\">01. Batatas podem aumentar o seu desempenho no exerc\u00edcio: Estudo<\/h3> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.indianexpress.com\/2019\/09\/raw-potatoes_759.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>As batatas sempre tiveram uma m\u00e1 reputa\u00e7\u00e3o. A maioria de n\u00f3s os considera como engorda. Mas as descobertas deste novo estudo podem surpreend\u00ea-lo.<\/p> <p>De acordo com um novo estudo, consumir pur\u00ea de batata durante o exerc\u00edcio prolongado funciona exatamente bem como um gel de carboidratos comercial na manuten\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de glicose no sangue e no aumento do desempenho em atletas treinados.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">02. Como as batatas podem aumentar o desempenho?<\/h3> <figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.toiimg.com\/thumb\/72367870.cms?width=680&amp;height=512&amp;imgsize=1176075\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>As batatas s\u00e3o uma das melhores apostas para os atletas, pois s\u00e3o uma fonte de alimentos ricos em nutrientes e alimentos integrais de carboidratos. O estudo foi publicado no Journal of Applied Physiology.<\/p> <p>Outra coisa boa sobre as batatas \u00e9 que elas servem como uma op\u00e7\u00e3o de combust\u00edvel de corrida salgado em compara\u00e7\u00e3o com a alta do\u00e7ura dos g\u00e9is de carboidratos.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">03. O estudo<\/h3> <figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.toiimg.com\/thumb\/72367868.cms?width=680&amp;height=512&amp;imgsize=1510662\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>A pesquisa incluiu 12 participantes que eram saud\u00e1veis, em forma e se dedicam a esportes. Essas pessoas pedalavam por uma m\u00e9dia de 265 quil\u00f4metros por semana. Para se qualificar para os testes, esses atletas tiveram que atingir um limite espec\u00edfico para a aptid\u00e3o aer\u00f3bica e completar o desafio de ciclismo de 120 minutos seguido por um contrarrel\u00f3gio.<\/p> <p>Todos os participantes receberam aleatoriamente uma das tr\u00eas condi\u00e7\u00f5es durante o experimento \u2013 ou consumiriam \u00e1gua sozinhos ou um gel de carboidratos comercialmente dispon\u00edvel ou uma quantidade equivalente de carboidratos de batatas.<\/p> <p>Ao longo do exerc\u00edcio, os n\u00edveis de glicose no sangue dos participantes, temperatura corporal central, intensidade do exerc\u00edcio, esvaziamento g\u00e1strico e sintomas gastrointestinais foram verificados. As concentra\u00e7\u00f5es de lactato, que \u00e9 um marcador metab\u00f3lico de exerc\u00edcio intenso.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">04. Resultado<\/h3> <figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.toiimg.com\/thumb\/72367864.cms?width=680&amp;height=512&amp;imgsize=996523\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>N\u00e3o houve diferen\u00e7a entre os n\u00edveis de desempenho dos ciclistas que obtiveram seus carboidratos ingerindo batatas ou a quantidade recomendada de g\u00e9is. Houve um aumento significativo no desempenho dos dois grupos, exceto aquele que apenas consumiu \u00e1gua.<\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">05. Observa\u00e7\u00e3o<\/h3> <figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.toiimg.com\/thumb\/72367861.cms?width=680&amp;height=512&amp;imgsize=784034\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>De acordo com o estudo, as concentra\u00e7\u00f5es de glicose plasm\u00e1tica subiram na mesma quantidade naqueles que consomem batatas e g\u00e9is de carboidratos.<\/p> <p><\/p> <h3 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios para a sa\u00fade das batatas que n\u00e3o podem ser perdidos<\/h3> <p>1. As batatas cont\u00eam antioxidantes ben\u00e9ficos que podem reduzir os danos causados pelos radicais livres.<\/p> <p>2. As batatas podem ser boas para a sua digest\u00e3o e sa\u00fade intestinal. O teor de fibras nas batatas pode manter a constipa\u00e7\u00e3o \u00e0 dist\u00e2ncia. O amido resistente das batatas \u00e9 convertido principalmente em butirato de \u00e1cidos graxos de cadeia curta, que fornece boas bact\u00e9rias ao intestino. Um intestino saud\u00e1vel \u00e9 um pr\u00e9-requisito essencial para uma boa sa\u00fade geral.<\/p> <figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c.ndtvimg.com\/2019-12\/dg27jo6g_digestion-_625x300_06_December_19.jpg\" alt=\"dg27jo6g\"\/><\/figure> <p>As batatas podem dar um impulso \u00e0 sua digest\u00e3o<\/p> <p>3. As batatas s\u00e3o naturalmente isentas de gl\u00faten, o que a torna um alimento favor\u00e1vel para pessoas com doen\u00e7a cel\u00edaca de intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten.<\/p> <p>4. As batatas est\u00e3o se enchendo na natureza. Eles podem aumentar os n\u00edveis de horm\u00f4nios da plenitude, como a colecistoquinina.<\/p> <p>5. O amido resistente nas batatas pode ajudar a reduzir a resist\u00eancia \u00e0 insulina e isso pode ajudar no controle do a\u00e7\u00facar no sangue. As batatas s\u00e3o, portanto, ben\u00e9ficas para pessoas com diabetes (mantendo o controle da por\u00e7\u00e3o em mente).<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>01. Batatas podem aumentar o seu desempenho no exerc\u00edcio: Estudo As batatas sempre tiveram uma m\u00e1 reputa\u00e7\u00e3o. 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