![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/brazil-nuts-benefits-1296x728-feature.jpg?w=1155&h=1528\")
<\/figure>\n1. Embalado com nutrientes<\/h2>\n
As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o muito nutritivas e densas energ\u00e9ticas.<\/p>\n
Uma por\u00e7\u00e3o de 28 gramas de castanha-do-par\u00e1 cont\u00e9m os seguintes nutrientes.<\/p>\n
- \n
- Calorias:\u00a0<\/strong>187<\/li>\n
- Prote\u00edna:<\/strong>\u00a04,1 gramas<\/li>\n
- Gordura:<\/strong>\u00a019 gramas<\/li>\n
- Carboidratos<\/strong>: 3,3 gramas<\/li>\n
- Fibra<\/strong>: 2,1 gramas<\/li>\n
- Sel\u00eanio<\/strong>: 988% da Ingest\u00e3o Di\u00e1ria de Refer\u00eancia (RDI)<\/li>\n
- Cobre<\/strong>: 55% do RDI<\/li>\n
- Magn\u00e9sio<\/strong>: 33% do<\/li>\n
- F\u00f3sforo<\/strong>: 30% do RDI<\/li>\n
- Mangan\u00eas<\/strong>: 17% do RDI<\/li>\n
- Zinco<\/strong>: 10,5% do RDI<\/li>\n
- Tiamina:\u00a0<\/strong>16% do RDI<\/li>\n
- Vitamina E:<\/strong>\u00a011% do RDI<\/li>\n<\/ul>\n
As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o ricas em sel\u00eanio, com apenas uma porca contendo 96 mcg, ou 175% do RDI. A maioria das\u00a0outras nozes\u00a0<\/strong>fornecem menos de 1 mcg, em m\u00e9dia.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, eles t\u00eam concentra\u00e7\u00f5es mais altas de magn\u00e9sio, cobre e zinco do que a maioria das outras nozes, embora as quantidades exatas desses nutrientes possam variar dependendo do clima e do solo.<\/p>\n
Finalmente, as castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o uma excelente fonte de\u00a0gorduras saud\u00e1veis.<\/strong>\u00a0De fato, 36% das gorduras nas castanhas-do-brasil s\u00e3o 37% de \u00e1cidos graxos poli-insaturados, um tipo de gordura que tem se mostrado ben\u00e9fica para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\n
RESUMO<\/strong>\u00a0As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o densas e ricas em gorduras saud\u00e1veis, sel\u00eanio, magn\u00e9sio, cobre, f\u00f3sforo, mangan\u00eas, tiamina e vitamina E.<\/p>\n<\/blockquote>\n
2. Rico em sel\u00eanio<\/h2>\n
As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o uma rica fonte de\u00a0sel\u00eanio.<\/strong>\u00a0Na verdade, eles cont\u00eam mais deste mineral do que qualquer outra porca com uma m\u00e9dia de 96 mcg por porca. No entanto, alguns embalam at\u00e9 400 mcg por porca.<\/p>\n
O RDI para sel\u00eanio \u00e9 de 55 mcg por dia para adultos. Assim, a castanha-do-par\u00e1 m\u00e9dia cont\u00e9m 175% da quantidade necess\u00e1ria desse mineral.<\/p>\n
Sel\u00eanio \u00e9 um elemento de tra\u00e7o que \u00e9 vital para o bom funcionamento do seu corpo. \u00c9 essencial para sua tireoide e influencia seu sistema imunol\u00f3gico e crescimento celular.<\/p>\n
De fato, n\u00edveis mais elevados de sel\u00eanio t\u00eam sido associados ao aumento da fun\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica e melhores resultados para c\u00e2ncer, infec\u00e7\u00f5es, infertilidade, gravidez, doen\u00e7as card\u00edacas e transtornos de humor.<\/p>\n
Embora a defici\u00eancia de sel\u00eanio seja rara, muitas pessoas em todo o mundo t\u00eam ingest\u00e3o insuficiente de sel\u00eanio para o funcionamento ideal. Por exemplo, o status de sel\u00eanio sub\u00f3timo foi encontrado em pessoas de toda a Europa, Reino Unido e Oriente M\u00e9dio.<\/p>\n
As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o uma maneira altamente eficaz de manter ou aumentar sua ingest\u00e3o de sel\u00eanio. De fato, um estudo em 60 pessoas descobriu que comer duas castanhas do Brasil por dia era t\u00e3o eficaz quanto tomar um suplemento de sel\u00eanio na eleva\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de sel\u00eanio.<\/p>\n
\n
RESUMO<\/strong>\u00a0As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o ricas em sel\u00eanio. Uma porca pode conter 175% do RDI. Sel\u00eanio \u00e9 um elemento de tra\u00e7o essencial que \u00e9 vital para o seu sistema imunol\u00f3gico, gl\u00e2ndula tireoide e crescimento celular.<\/p>\n<\/blockquote>\n
3. Suporta a fun\u00e7\u00e3o da tireoide<\/h2>\n
Sua tireoide \u00e9 uma pequena gl\u00e2ndula em forma de borboleta que est\u00e1 em sua garganta. Ele secreta v\u00e1rios horm\u00f4nios que s\u00e3o essenciais para o crescimento, metabolismo e regula\u00e7\u00e3o da temperatura corporal.<\/p>\n
O tecido tireoide tem a maior concentra\u00e7\u00e3o de sel\u00eanio, pois \u00e9 necess\u00e1rio para a produ\u00e7\u00e3o do horm\u00f4nio tireoide T3, bem como prote\u00ednas que protegem sua tireoide de danos .<\/p>\n
A baixa ingest\u00e3o de sel\u00eanio pode levar a danos celulares, atividade da tireoide reduzida e doen\u00e7as autoimunes, como a tireoidite de Hashimoto e a doen\u00e7a de Graves. Tamb\u00e9m pode aumentar o risco de c\u00e2ncer de tireoide.<\/p>\n
Um grande estudo na China mostrou que pessoas com baixos n\u00edveis de sel\u00eanio apresentaram uma preval\u00eancia significativamente maior de doen\u00e7as da tireoide, como hipotireoidismo, tireoidite e uma tireoide aumentada, em compara\u00e7\u00e3o com aquelas com n\u00edveis normais.<\/p>\n
Isso destaca a import\u00e2ncia de obter uma ingest\u00e3o adequada de sel\u00eanio. Apenas uma castanha-do-par\u00e1 por dia deve fornecer sel\u00eanio suficiente para manter a fun\u00e7\u00e3o de tireoide adequada.<\/p>\n
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RESUMO<\/strong>\u00a0Sua gl\u00e2ndula tireoide produz horm\u00f4nios necess\u00e1rios para o crescimento, metabolismo e regula\u00e7\u00e3o da temperatura corporal. Uma castanha-do-par\u00e1 cont\u00e9m sel\u00eanio suficiente para suportar a produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios da tireoide e prote\u00ednas que protegem sua tireoide.<\/p>\n<\/blockquote>\n
4. Pode ajudar aqueles com dist\u00farbios da tireoide<\/h2>\n
Al\u00e9m de garantir a fun\u00e7\u00e3o adequada da tireoide, o sel\u00eanio pode melhorar os sintomas em pessoas que t\u00eam dist\u00farbios da tireoide.<\/p>\n
A tireoidite de Hashimoto \u00e9 uma doen\u00e7a autoimune na qual o tecido da tireoide \u00e9 gradualmente destru\u00eddo, levando ao hipotireoidismo e a uma s\u00e9rie de sintomas como fadiga, ganho de peso e sensa\u00e7\u00e3o de frio.<\/p>\n
V\u00e1rias revis\u00f5es descobriram que a suplementa\u00e7\u00e3o com sel\u00eanio pode melhorar a fun\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica e o humor em pessoas com a tireoidite de Hashimoto .<\/p>\n
No entanto, duas outras revis\u00f5es conclu\u00edram que n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias suficientes para determinar o papel do sel\u00eanio no tratamento da doen\u00e7a. Por isso, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n
Enquanto isso, a doen\u00e7a de Graves \u00e9 uma doen\u00e7a da tireoide na qual muito horm\u00f4nio da tireoide \u00e9 produzido, levando a sintomas como perda de peso, fraqueza, problemas de sono e olhos abaulados.<\/p>\n
Estudos t\u00eam demonstrado que a suplementa\u00e7\u00e3o com sel\u00eanio pode melhorar a fun\u00e7\u00e3o da tireoide e retardar a progress\u00e3o de alguns sintomas em pessoas com essa doen\u00e7a. No entanto, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n
Nenhum estudo investigou o uso de castanha-do-par\u00e1 como fonte de sel\u00eanio, especificamente, em pessoas com tireoidite ou doen\u00e7a de Graves. No entanto, inclu\u00ed-los em sua dieta pode ser uma boa maneira de garantir que seu status de sel\u00eanio seja adequado.<\/p>\n
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RESUMO<\/strong>\u00a0A suplementa\u00e7\u00e3o com sel\u00eanio pode beneficiar pessoas com dist\u00farbios da tireoide, como a tireoidite de Hashimoto e a doen\u00e7a de Graves. No entanto, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n<\/blockquote>\n
5. Pode reduzir a inflama\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o ricas em antioxidantes, que s\u00e3o subst\u00e2ncias que ajudam a manter suas c\u00e9lulas saud\u00e1veis. Eles fazem isso combatendo danos causados por mol\u00e9culas reativas chamadas radicais livres.<\/p>\n
As castanhas-do-par\u00e1 cont\u00eam v\u00e1rios antioxidantes, incluindo sel\u00eanio, vitamina E e fen\u00f3is como \u00e1cido g\u00e1lico e \u00e1cido el\u00e1gico.<\/p>\n
O sel\u00eanio aumenta os n\u00edveis de uma enzima conhecida como glutationa peroxidase (GPx), que ajuda a reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e proteger seu corpo do estresse oxidativo \u2014 um desequil\u00edbrio entre antioxidantes e radicais livres que pode levar a danos celulares.<\/p>\n
Os efeitos anti-inflamat\u00f3rios das castanhas-do-par\u00e1 podem ser obtidos a partir de doses simples, grandes e pequenas doses por um per\u00edodo mais longo.<\/p>\n
Um estudo em 10 pessoas observou que uma \u00fanica por\u00e7\u00e3o de 20 ou 50 gramas (4 ou 10 nozes, respectivamente) reduziu significativamente um n\u00famero de marcadores inflamat\u00f3rios, incluindo interleucina-6 (IL-6) e fator de necrose tumoral alfa (TNF-alfa) .<\/p>\n
Outro estudo de tr\u00eas meses deu \u00e0s pessoas em tratamento para insufici\u00eancia renal uma porca de brasil por dia. Verificou-se que seus n\u00edveis de sel\u00eanio e GPx haviam aumentado, enquanto seus n\u00edveis de marcadores inflamat\u00f3rios e colesterol haviam diminu\u00eddo significativamente .<\/p>\n
No entanto, estudos de acompanhamento observaram que uma vez que as pessoas paravam de comer castanha-do-par\u00e1, essas medidas voltaram aos seus n\u00edveis originais. Isso demonstra que mudan\u00e7as alimentares de longo prazo s\u00e3o necess\u00e1rias para colher os benef\u00edcios das castanhas-do-par\u00e1.<\/p>\n
\n
RESUMO<\/strong>\u00a0As castanhas-do-par\u00e1 cont\u00eam antioxidantes como sel\u00eanio, vitamina E e fen\u00f3is. Apenas uma porca por dia pode levar a uma inflama\u00e7\u00e3o reduzida. No entanto, sua ingest\u00e3o precisa ser consistente para continuar experimentando o benef\u00edcio.<\/p>\n<\/blockquote>\n
6. Bom para o seu cora\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
As castanhas-do-par\u00e1 cont\u00eam \u00e1cidos graxos saud\u00e1veis para o cora\u00e7\u00e3o, como gorduras poli-insaturadas, e s\u00e3o ricas em antioxidantes, minerais e fibras, que podem ajudar a diminuir o risco de doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n
Um estudo em 10 adultos saud\u00e1veis investigou os efeitos da ingest\u00e3o de castanhas-do-brasil nos n\u00edveis de colesterol. Deu-lhes 5, 20 ou 50 gramas de castanha-do-par\u00e1 ou um placebo.<\/p>\n
Ap\u00f3s 9 horas, o grupo que recebeu uma dose de 20 ou 50 gramas apresentou n\u00edveis mais baixos de colesterol LDL (ruim) e n\u00edveis mais elevados de colesterol HDL (bom), em compara\u00e7\u00e3o com grupos que receberam doses mais baixas.<\/p>\n
Outro estudo analisou os efeitos da ingest\u00e3o de castanhas-do-par\u00e1 em pessoas obesas com defici\u00eancia de sel\u00eanio que estavam em tratamento para doen\u00e7a renal.<\/p>\n
Descobriu-se que comer castanhas do Brasil contendo 290 mcg de sel\u00eanio di\u00e1rio durante 8 semanas aumentou significativamente os n\u00edveis de colesterol HDL. Melhorar seus n\u00edveis de colesterol HDL pode diminuir o risco de doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, um estudo de 16 semanas em adolescentes obesos observou que comer de 15 a 25 gramas de castanha-do-par\u00e1 por dia melhorou a fun\u00e7\u00e3o dos vasos sangu\u00edneos e reduziu os n\u00edveis de colesterol e triglicer\u00eddeos.<\/p>\n
Os efeitos das castanhas-do-par\u00e1 na sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o s\u00e3o promissores. No entanto, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias para determinar a dose ideal e quais popula\u00e7\u00f5es podem colher os maiores benef\u00edcios.<\/p>\n
\n
RESUMO<\/strong>\u00a0Comer castanha-do-par\u00e1 pode aumentar a sa\u00fade do seu cora\u00e7\u00e3o reduzindo o colesterol LDL (ruim), aumentando o colesterol HDL (bom) e melhorando a fun\u00e7\u00e3o dos vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n<\/blockquote>\n
7. Pode ser bom para o seu c\u00e9rebro<\/h2>\n
As castanhas-do-par\u00e1 cont\u00eam \u00e1cido ellagico e sel\u00eanio, ambos podem beneficiar seu c\u00e9rebro.<\/p>\n
\u00c1cido ellagico \u00e9 um tipo de polifen\u00f3l nas castanhas-do-par\u00e1. Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias que podem ter efeitos protetores e antidepressivos em seu c\u00e9rebro.<\/p>\n
O sel\u00eanio tamb\u00e9m pode desempenhar um papel na sa\u00fade cerebral agindo como um antioxidante.<\/p>\n
Em um estudo, idosos com defici\u00eancia mental comeu uma castanha-do-par\u00e1 por dia durante seis meses. Al\u00e9m de experimentarem n\u00edveis de sel\u00eanio aumentados, apresentaram melhora na flu\u00eancia verbal e na fun\u00e7\u00e3o mental.<\/p>\n
Baixos n\u00edveis de sel\u00eanio est\u00e3o associados a doen\u00e7as neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson, por isso garantir a ingest\u00e3o adequada \u00e9 importante .<\/p>\n
Al\u00e9m disso, algumas pesquisas sugerem que a suplementa\u00e7\u00e3o com sel\u00eanio pode ajudar a mediar um mau humor, que est\u00e1 significativamente associado \u00e0 ingest\u00e3o inadequada de sel\u00eanio. No entanto, os resultados s\u00e3o conflitantes, e mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n
\n
RESUMO<\/strong>\u00a0As castanhas-do-par\u00e1 cont\u00eam \u00e1cido ellagico, que pode ter efeitos protetores no c\u00e9rebro. Al\u00e9m disso, o sel\u00eanio pode reduzir o risco de algumas doen\u00e7as cerebrais e melhorar o desempenho mental e o humor. No entanto, mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Riscos \u00e0 sa\u00fade de comer castanhas do Brasil<\/h2>\n
As castanhas-do-par\u00e1 oferecem alguns benef\u00edcios impressionantes para a sa\u00fade, mas comer demais pode ser prejudicial.<\/p>\n
De fato, uma ingest\u00e3o de 5.000 mcg de sel\u00eanio, que \u00e9 a quantidade em aproximadamente 50 castanhas-do-Brasil de tamanho m\u00e9dio, pode levar \u00e0 toxicidade. Esta condi\u00e7\u00e3o perigosa \u00e9 conhecida como selenose e pode causar problemas respirat\u00f3rios, ataque card\u00edaco e insufici\u00eancia renal.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, o muito sel\u00eanio, particularmente de suplementos, tem sido associado a um aumento do risco de diabetes e c\u00e2ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n
No entanto, comunidades na Amaz\u00f4nia com dietas tradicionais que s\u00e3o naturalmente ricas em sel\u00eanio n\u00e3o mostraram efeitos negativos ou sinais de toxicidade do sel\u00eanio.<\/p>\n
No entanto, \u00e9 importante limitar sua ingest\u00e3o di\u00e1ria de castanhas-do-par\u00e1.<\/p>\n
O n\u00edvel superior de ingest\u00e3o de sel\u00eanio para adultos \u00e9 de 400 mcg por dia. Por isso, \u00e9 importante n\u00e3o comer muitas castanhas do Brasil e verificar r\u00f3tulos nutricionais para obter conte\u00fado de sel\u00eanio.<\/p>\n
Limitar sua ingest\u00e3o a uma a tr\u00eas castanhas do Brasil por dia \u00e9 uma maneira inteligente de evitar consumir muito sel\u00eanio.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, aqueles com alergia a castanhas podem ser al\u00e9rgicos a castanhas-do-par\u00e1 e precisam evit\u00e1-las.<\/p>\n
\n
RESUMO<\/strong>\u00a0A toxicidade do sel\u00eanio \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o rara, mas perigosa, potencialmente amea\u00e7adora de vida. O n\u00edvel de admiss\u00e3o superior seguro para sel\u00eanio \u00e9 de 400 mcg. \u00c9 importante limitar sua ingest\u00e3o a 1-3 castanhas do Brasil por dia ou verificar quanto sel\u00eanio h\u00e1 nas nozes que voc\u00ea compra.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Ponto-chave<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/11062b_0fb66af900984c8983419ab5f1884a17~mv2.jpeg\/v1\/fill\/w_560,h_372,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01\/Tuna%20Sushi%20.webp\")
<\/figure>\nAs castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o pot\u00eancias nutricionais, fornecendo gorduras saud\u00e1veis, antioxidantes, vitaminas e minerais. S\u00e3o particularmente ricos em sel\u00eanio, um mineral com potentes propriedades antioxidantes.<\/p>\n
Comer castanha-do-par\u00e1 pode reduzir a inflama\u00e7\u00e3o, apoiar a fun\u00e7\u00e3o cerebral e melhorar sua fun\u00e7\u00e3o de tireoide e a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Para evitar consumir muito sel\u00eanio, limite sua ingest\u00e3o a uma a tr\u00eas castanhas do Brasil por dia.<\/p>\n
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As castanhas-do-par\u00e1 s\u00e3o as nozes nativas da floresta amaz\u00f4nica no Brasil, Bol\u00edvia e Peru. 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