Health Benefits Of Flaxseed Tea
Os benefícios do chá de linhaça são abundantes. A linhaça é um alimento à base de plantas usado como medicamento ayurvédico há milhares de anos na Ásia. As pessoas cultivavam sementes de linhaça como uma cultura no antigo Egito e na China.
A linhaça está disponível em muitas formas, incluindo óleos, cápsulas, pó e farinha. Como as sementes de linhaça têm muitos benefícios para a saúde, as pessoas usá-los como um suplemento dietético para prevenir o diabetes, níveis elevados de pressão arterial, níveis elevados de colesterol, doenças cardiovasculares, e câncer de mama [1].
In this article, you will learn about every aspect of flaxseed, its nutritional value, health benefits, and risk factors associated with its excessive use.
O QUE SÃO SEMENTES DE LINHO?
As sementes de linho são uma das culturas mais antigas do mundo. É obtido a partir de plantas que fornecem muitas gorduras cruciais, antioxidantes e fibras para o nosso corpo.
De acordo com algumas pessoas, é um “alimento funcional”, pois ajuda as pessoas a melhorar sua saúde depois de comê-lo. Os principais nutrientes incluídos na linhaça incluem antioxidantes, fibras, lignanas e ácidos graxos poli-insaturados como o ácido alfa-linolênico (ALA) ômega ou 3-alfa-linolênico. A pesquisa mostra que esses nutrientes ajudam a diminuir o risco de várias doenças, incluindo pressão alta e colesterol, ajudam a manter um peso saudável e doenças cardiovasculares, e reduzir o risco de câncer [2].
Devido à sua versatilidade, a linhaça pode melhorar o sabor e a textura de muitas receitas, incluindo cereais, smoothies, sopas, saladas, sanduíches e chá de linhaça de ervas.
COMO FAZER UMA RECEITA DE CHÁ DE LINHAÇA?
O chá de linhaça pode ser usado para prevenir muitas doenças, e sua receita é dada abaixo.
Ingredientes:
A seguir estão os ingredientes usados para fazer o chá de semente de linho.
- 2 Tbsp. Whole flaxseed (30ml)
- 2 cups Boiling water (500ml)
- Lemon Slice (few drops) (optional)
- Maple Syrup (1tbsp) (optional)
Instruções:
- First, place the whole flaxseed in a teapot.
- Next, add two cups of boiling water, and let it steep for 15 minutes.
- Lastly, add a lemon slice and use maple syrup to make it sweeter.
Rendimento: 2 xícaras/ 500 mL.
Tamanho da Dose: 1 xícara/ 250 mL.
QUAL O VALOR NUTRICIONAL DESSA RECEITA?
O ingrediente principal desta receita são as sementes de linho, também conhecidas como linhaças. Contém muitos nutrientes, incluindo ferro, potássio, cálcio, sódio, fósforo, fibras e ácidos graxos ômega-3. As sementes de linho têm muitos antioxidantes que ajudam a eliminar doenças como doenças cardiovasculares e câncer. Se o limão é usado no chá de linhaça, adiciona benefícios adicionais ao chá, pois contém vitamina C, o que ajudará a melhorar a imunidade de uma pessoa.
Este chá de sementes de linho ajuda a melhorar a digestão e também ajudará o fígado em seu processo de desintoxicação. Além disso, ajuda na produção de bile e é usado para tratar várias condições neurológicas [3].
AQUI ESTÃO ALGUNS BENEFÍCIOS SURPREENDENTES DO CHÁ DE LINHAÇA
O chá de linhaça tem muitos benefícios. Promove bactérias boas no estômago e ajuda a manter o sistema digestivo funcionando suavemente e saudável. Além disso, também contém ômega-3, que ajuda a manter a saúde do coração, controlar o colesterol e também ajuda a manter o nível de pressão arterial [4].
PREVENIR O CRESCIMENTO DO CÂNCER
O óleo de linhaça obtido da planta de linho tem muitos benefícios para a saúde, um dos quais é que ajuda a prevenir o câncer de vários tipos. Pesquisas clínicas de câncer em modelos animais mostram que as sementes de linho podem reduzir a formação de vários tipos de câncer, incluindo cólon, mama, pele e pulmões [5].
Ajuda a regular o aumento dos níveis de hormônios sexuais no sangue, que tem sido associado a um risco aumentado de desenvolver cânceres [6]. As sementes de linho contêm um ácido graxo que pode diminuir o nível sérico de hormônios sexuais em mulheres obesas, o que pode diminuir o risco de câncer de mama [7].
As sementes de linhaça também desempenham um papel crucial na proteção do corpo contra o câncer de próstata [8]. Vários estudos relataram seu papel na prevenção do câncer, mas ainda assim, mais pesquisas são necessárias para tirar uma conclusão definitiva. Um estudo animal descobriu que camundongos com tumores de pulmão que consumiram uma dieta de 10% de linhaça desenvolveram menos tumores do que os camundongos do grupo controle.
MELHORA OS NÍVEIS DE COLESTEROL E SAÚDE DO CORAÇÃO
O óleo de linhaça também ajuda na redução dos níveis de colesterol e pode reduzir os níveis de colesterol em 6-11%. O ácido alfa-linolênico (ALA) presente no óleo de linhaça pode diminuir significativamente a lipoproteína de baixa densidade (LDL), ou colesterol “ruim”. Um estudo foi realizado para observar o efeito do óleo de sementes de linhaça sobre o nível de colesterol, no qual 15 adultos receberam semente de linhaça ou óleo de milho com o jantar. Após 12 semanas, observou-se que os adultos que consumiram óleo de milho não alteraram seu nível de colesterol, mas aqueles que consumiram óleo de semente de linhaça diminuíram significativamente o colesterol ruim [9].
As sementes de linho também estão associadas à saúde do coração por causa do ômega-3, lignanas e fibras. Além disso, o colesterol elevado, especialmente o colesterol LDL, é um fator de risco significativo para doenças cardiovasculares [10]. Portanto, essas sementes são benéficas se consumidas junto com outros medicamentos para reduzir o colesterol.
As sementes de linho possuem alto teor de fibras insolúveis e lignina que podem se ligar aos ácidos biliares ricos em colesterol e diminuir os níveis de colesterol [11].
RICA FONTE DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 E FIBRAS
As sementes de linho também são uma fonte rica de ômega-3 e fibras, são essenciais e têm muitos benefícios para a saúde do coração. Ajuda na função plaquetária, inflamação e controle da pressão arterial.
Ele ajuda na redução do risco de doenças cardíacas, diminuindo a inflamação nas artérias e também ajudará na redução do risco de acidente vascular cerebral e doença renal crônica.
Um estudo mostra que pessoas com distúrbios cardiovasculares que receberam 2,9g de ALA diariamente por um ano tiveram taxas de mortalidade e ataques cardíacos mais baixos [12].
DIMINUIR A DOR E A INFLAMAÇÃO NA ARTRITE
Estudos mostram que o óleo de sementes de linhaça também reduz significativamente a dor e a inflamação associadas à artrite. No óleo de linhaça, os ácidos graxos ômega-3 estão presentes, que beneficiam pessoas com artrite. No óleo de linhaça, vários agentes anti-inflamatórios estão presentes, o que pode ajudar a reduzir a inflamação, levar a dores intensas nas articulações e reduzir a artrite.
Além disso, o óleo de linhaça é rico em ácidos graxos, o que pode ajudar a melhorar a inflamação das articulações. No entanto, alguns estudos sugeriram que o óleo de semente de linhaça não é muito eficaz no tratamento da artrite reumatoide. A pesquisa ainda é necessária para determinar se é seguro usar semente de linhaça para o tratamento da artrite reumatoide [13].
REDUZIR ONDAS DE CALOR EM MULHERES NA MENOPAUSA
A linhaça é uma boa fonte de compostos à base de plantas, como lignanas, que têm um efeito estrogênico fraco. Devido ao seu efeito de estrogênio suave, os pesquisadores pensam que a semente de linhaça pode ajudar a aliviar ondas de calor e outros sintomas da menopausa em mulheres. Essas ondas de calor e suores noturnos em mulheres são frequentemente denominados sintomas vasomotores.
De acordo com um estudo, as mulheres que comeram barras de fibra nas quais as sementes de linho estavam presentes tiveram uma queda de 33% em seus sintomas vasomotores e ondas de calor em comparação com as mulheres do grupo controle. As sementes de linho também ajudam a manter um nível de estrogênio e, em última análise, prevenir o risco de câncer [14].
CONTROLA OS NÍVEIS DE AÇÚCAR NO SANGUE
As sementes de linho também podem ajudar a estabilizar e controlar os níveis de açúcar no sangue e tratar o diabetes. Com base em uma revisão de 25 estudos, as sementes inteiras de linho podem diminuir o açúcar no sangue e prevenir a resistência à insulina, o que ajudará a regular os níveis de açúcar no sangue.
Este efeito de redução de açúcar no sangue é devido ao teor de fibras das sementes de linho, que causa isso absorvendo o açúcar excessivo presente no sangue. No entanto, o óleo de linhaça não tem teor de fibras, então os benefícios da linhaça para o controle do açúcar no sangue são observados principalmente.
O óleo de linhaça também é crucial para diminuir o risco de diabetes. Um estudo mostrou que pessoas com pré-diabetes que consumiram 13 g de linhaça reduziram significativamente seus níveis de açúcar no sangue. No entanto, aqueles que ingeriram doses mais elevadas de linhaça não alteraram seu nível de açúcar no sangue [15]. Então, mostra que se deve tomar linhaça em uma quantidade específica para obter resultados significativos.
COMBATE A PRISÃO DE VENTRE
As sementes de linho também desempenham um papel significativo na prevenção da constipação devido ao seu alto teor de fibras. Apenas uma colher ou 7g de linhaça moída contém quase 2g de fibra, aproximadamente 5% e 8% da ingestão recomendada para machos e fêmeas, respectivamente [16]. Além disso, as sementes de linho contêm dois tipos de fibras, incluindo fibras solúveis e insolúveis. Essas fibras insolúveis podem ser fermentadas pelas bactérias em nossos intestinos e ajudam a proteger a saúde do intestino e melhorar.
Enquanto a fibra solúvel absorve água no intestino e retarda a digestão, o que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e diminuir os níveis de colesterol. As fibras insolúveis são responsáveis por adicionar volume às fezes, ajudar na prevenção da constipação e promover evacuações regulares [17].
PROTEGE CONTRA LESÃO RENAL
O óleo de linhaça também ajuda na proteção contra lesões renais. No rim, desempenha um papel significativo na redução do dano renal na doença renal policística. Também é responsável pela redução das proteínas C-reativas e inflamação em pacientes com insuficiência renal crônica [18].
A linhaça ajuda a melhorar o funcionamento dos rins, reduzindo a espessura do sangue e diminuindo os níveis de colesterol e inchaço. Estudos sugerem que as sementes de linho podem reduzir os níveis de colesterol e melhorar a saúde renal.
A linhaça tem um teor de fósforo muito alto, portanto, tomar uma colher de sopa de óleo de linhaça contém 62mg de fósforo, e 7% da dose diária de fósforo é recomendada para pacientes com insuficiência renal. Então, deve-se ter que comer sementes de linho para melhorar a insuficiência renal devido ao seu alto teor de fósforo após consultar seus médicos.
PROTEJA-SE CONTRA A EXPOSIÇÃO À RADIAÇÃO
As sementes de linho têm alto teor de ácidos graxos ômega-3 e lignina que atuam como antioxidantes e protegem o corpo contra várias exposições à radiação. As sementes de linho podem ter um papel na proteção de tecidos e órgãos saudáveis dos efeitos nocivos da radiação.
Eles descobriram que camundongos em uma dieta de linhaça têm tecidos pulmonares protegidos e mais saudáveis quando expostos à radiação do que o grupo controle. Isso mostra que as sementes de linhaça reduzem significativamente os danos teciduais após a exposição a outras radiações.
AUXILIAR NA PERDA DE PESO
As sementes de linho são essenciais na perda ou manutenção de um peso saudável, principalmente devido ao seu alto teor de fibras. Como a fibra ajuda a fazer você se sentir saciado, minimizando seu apetite, o que resulta na diminuição da ingestão diária de calorias.
As sementes de linho também podem ser usadas como um lanche em sua dieta que você pode ter para mastigar entre as refeições, pois reduzirá o consumo de alimentos e ajudará na perda de peso. Um estudo sugere que adicionar apenas 2,5g de sementes de linho moídas às suas bebidas ajuda a diminuir a fome e o apetite geral e ajuda a reduzir o índice de massa corporal (IMC).
As sementes de linho são muito ricas em fibras solúveis, por isso retarda a digestão no estômago e inicia vários hormônios que controlam o apetite se tomado com o estômago vazio. Como resultado, as sementes de linho fazem com que você se sinta cheio por períodos mais prolongados, o que acabará ajudando na perda de peso [19].
EXISTEM RISCOS ASSOCIADOS À SUA UTILIZAÇÃO?
Embora existam muitos papéis benéficos de consumir sementes de linho, muitos efeitos colaterais também estão associados ao consumo de sementes de linhaça em grandes quantidades, seja pelo consumo excessivo de sementes de linho ou chás de ervas. Alguns dos principais riscos das sementes de linho incluem constipação, reações alérgicas, distúrbios hemorrágicos e muito mais.
- It can cause allergic reactions. If you feel any itching, swelling, or redness, then you should have to stop the use of flax seeds. Vomiting and nausea can also be an indicator of an allergy.
- It can cause even worse inflammation in the body.
- Flaxseeds can often act like estrogen and can disturb hormonal balance in your body, leading to changes in the menstrual cycle and can cause issues like uterine cancer and ovarian diseases.
- It is also not safe for women during pregnancy and lactation
AS PALAVRAS FINAIS
As sementes de linhaça são uma fonte significativa de muitos nutrientes. Contém fibras solúveis e insolúveis que beneficiam a nossa saúde. Essas sementes podem ser usadas em diferentes formas, seja como cápsula, pó, óleo ou chá, mas todas elas têm um papel específico na manutenção da nossa saúde.
Ele desempenha um papel significativo na prevenção de diferentes doenças, incluindo doenças cardiovasculares, doenças renais, diabetes, acidente vascular cerebral e até mesmo câncer de vários tipos. Também pode ajudar a pessoa com prisão de ventre, pois ajuda a digestão e evita gases e manchas devido ao seu rico teor de fibras.
Eles ajudam a diminuir o peso, regular os níveis de açúcar no sangue, e melhorar a saúde digestiva. Se você quiser melhorar sua saúde, você deve comprá-los e incluí-los em sua dieta diária. Deve-se ter que entrar em contato com seus médicos antes de adicionar suplementos de sementes de linho à sua dieta.
REFERÊNCIAS
1. Brazier Y. Linhaça: Benefícios para a saúde, nutrição e riscos [Internet]. www.medicalnewstoday.com. 2020 [citado 2022 out 19]. Disponível em: https://www.medicalnewstoday.com/articles/263405
2. Top 10 benefícios de saúde de sementes de linho [Internet]. Linha de saúde. [citado 2022 out 19]. Disponível em: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-flaxseeds
3. Chá de linhaça – Como fazer isso e benefícios para a saúde [Internet]. 2018 [citado 2022 out 19]. Disponível em: https://www.healthybe.co.uk/linseed-tea/#:~:text=Linseeds%20(also%20known%20as%20flaxseeds
4. Dogra T. Dia Mundial Vegano 2019: Aqui estão alguns benefícios desconhecidos para a saúde do chá de linhaça [Internet]. Sómeusaúde. OnlyMyHealth; 2019 [citado 2022 out 19]. Disponível em: https://www.onlymyhealth.com/here-are-some-unknown-health-benefits-of-flaxseed-tea-1572503108
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