MELHORES ALIMENTOS PARA PELE BRILHANTE QUE É LIVRE DE MANCHAS

Por que desembolsar muito dinheiro em loções chiques quando você pode manter sua pele radiante com esses alimentos?

leafy greens kale spinach

Hábitos de vida (como fumar e bronzeamento), e genética certamente podem influenciar e predispor sua pele a condições irritantes, mas isso não significa que a busca por uma pele brilhante e uma pele melhor é uma causa perdida. E embora existam muitos cosméticos que se autodenominam “comida de pele”, a verdade é que a chave para manter uma pele saudável não vem de uma garrafa. Embora seja verdade que esses limpadores e loções oferecem uma correção tópica — um band-aid de beleza, se preferir — a pele linda e hidratada começa por dentro. E isso tudo depende se os melhores alimentos para a pele brilhante estão em seu prato.

“Há um corpo crescente de pesquisas mostrando que a comida que você come pode afetar sua pele”, diz a Dra. “A comida é digerida e entra em sua corrente sanguínea, que então circula para sua pele.”

Se você precisa tratar acne, afastar o envelhecimento precoce, reduzir o aparecimento de rugas ou lutar contra outra condição de pele incômoda, a dieta certa pode ser um auxílio valioso. Pesquisadores descobriram que encaixar certos alimentos saudáveis em sua rotina diária pode ajudar a lutar contra seus problemas de pele, desligando genes inflamatórios e fornecendo ao seu corpo as ferramentas adequadas para fortalecer e construir tecidos saudáveis. “Nossa pele reflete nossa saúde, e nutrir a pele tanto por dentro quanto por fora é uma receita para resultados ideais”, diz o Dr. Fred Pescatore, MD, médico defensor do Pycnogenol, autor e especialista em saúde natural.

Então, o que você deve comer para obter essa pele brilhante que você quer? Procure frutas e vegetais ricos em vitaminas, e não se esqueça de proteínas e gorduras saudáveis. “Em geral, eu recomendaria uma dieta com proteínas e gorduras saudáveis suficientes e uma grande variedade de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes”, diz o Dr. Hadley King, MD, dermatologista certificado pelo conselho com sede em Nova York. “A vitamina C, por exemplo, é importante na síntese do colágeno, enquanto a vitamina D tem se mostrado para diminuir os efeitos nocivos da queimadura solar. Antioxidantes podem ser capazes de diminuir os efeitos da poluição e outros perigos ambientais que criam radicais livres. E o licopeno tem sido mostrado para fornecer proteção contra os efeitos nocivos da radiação UV. As proteínas são divididas em aminoácidos, que são os blocos de construção de todas as proteínas encontradas na pele, cabelo e unhas, bem como no resto do corpo. E gorduras saudáveis suficientes são necessárias para a função de barreira da nossa pele.”

E se você é vegetariano, certifique-se de que está procurando fontes de proteína completa como parte de sua dieta, para sua saúde na pele e além. “Produtos animais como peixe, carne vermelha e branca e laticínios são fontes completas de proteína”, diz Noreen Galaria MD, FAAD, dermatologista certificado pelo conselho com sede em Chantilly, Virgínia. “A maioria das fontes de proteína vegetal estão incompletas. Por isso, é importante que os vegetarianos comam uma grande variedade de fontes de proteína vegetal para garantir que eles estejam recebendo todos os aminoácidos de que precisam.”

Quanto a dieta afeta sua pele?

“Você é o que come, e o que você não come pode afetar sua pele”, diz a Dra Joan Salge Blake, EdD, RDN, LDN, FAND,professora de nutrição na Universidade de Boston e apresentadora do podcast de nutrição e saúde Spot On!. “A acne é considerada uma doença inflamatória da pele. O produto da Mãe Natureza tem efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes na pele.”

Ao comer para a saúde da pele, existem algumas vitaminas, nutrientes e ingredientes para ter em mente. Você não pode errar com frutas e vegetais, mas para a pele brilhante, procure por alimentos que contenham estes:

  • vitamina C
  • vitamina A
  • colagénio
  • vitamina E
  • vitamina D
  • ácidos graxos ômega-3

“A nutrição é um dos muitos fatores importantes para a manutenção da pele saudável”, diz Brenda Braslow, MS, RDN, LDN, CDCES, nutricionista registrada para o MyNetDiary. “Os nutrientes são usados oralmente e topicamente para auxiliar a pele saudável. Comer mais frutas e vegetais fornecerá nutrientes importantes para a pele saudável, como vitaminas A, C e E. Uma dieta saudável que inclui quantidades adequadas de vitaminas A, C e E, juntamente com vitamina D, zinco, cobre e selênio, é importante para a pele saudável.”

Quanto aos suplementos de colágeno, “o júri ainda não sabe se o colágeno se concentrará preferencialmente na pele quando o consumirmos”, diz o Dr. King. Ainda assim, ela cita um estudo no Journal of Drugs in Dermatology, observando que “os achados preliminares são promissores”.

Laticínios realmente causam acne e outros problemas de pele?

Não podemos falar sobre comer para a saúde da pele sem mencionar aquele controverso grupo alimentar: laticínios. Há opiniões diferentes dentro da esfera da saúde, mas se você não tem pele excessivamente sensível, não há necessidade de evitar o leite e o iogurte inteiramente.

“Uma dieta rica em alimentos lácteos pode ser problemática para algumas pessoas. No entanto, o leite é uma excelente fonte de vitamina D, cálcio e potássio, três nutrientes aquém da dieta da maioria dos americanos”, diz o Dr. Salge Blake. “Manter as três porções recomendadas diariamente de laticínios pode não ser um problema para muitas pessoas. Uma pessoa deve verificar com seu dermatologista antes de remover laticínios de sua dieta.”

Quanto à acne, um estudo no Journal of the American Academy of Dermatology encontrou uma ligação entre açúcar e acne e descobriu que os laticínios estão “fracamente associados à acne”. Então, se sua pele é super sensível, você pode querer evitá-la — mas se você não está propenso a fugas, você não precisa pular o leite completamente. Você também pode querer experimentar diferentes níveis de gordura láctea — o Dr. Galaria diz que o leite desnatado é pior para acne do que 1% de leite ou mais.

Não tem certeza se o leite está levando a fugas? Fale com seu médico sobre tentar uma dieta de eliminação com laticínios para ver se afeta a aparência da sua pele. “Aqueles com pele sensível devem trabalhar com seu médico para ver se são alérgicos a laticínios (ou seja, resposta imune às proteínas de soro e/ou caseína no leite leiteiro). As alergias podem resultar em sintomas de pele, como urticária ou eczema”, diz o Dr. Sanusi Umar, MD, dermatologista certificado pelo conselho da Clínica Dr. U Hair & Skin em Manhattan Beach, Califórnia. “Manter um diário alimentar pode ajudar você e seu médico a entender melhor como você reage a alimentos específicos.”

Para construir uma dieta para a pele brilhante, comece adicionando os seguintes alimentos à sua lista de compras. Esses alimentos saudáveis vão nutrir sua pele e obter aquele brilho saudável que você está atrás.

Tomates

Tomato paste

“Comer qualquer alimento à base de tomate, como molho e suco de tomate, pode ajudar a limpar a acne”, diz a Dra. Isso tudo graças a um ingrediente chamado licopeno, o fitoquímico que faz tomates vermelhos. Ele ajuda a aumentar a força do colágeno e combate o efeito oxidante dos raios UV, eliminando radicais livres de envelhecimento da pele.

“O aumento dos níveis alimentares de licopeno ajuda a garantir a presença desse potente antioxidante na pele, onde pode proteger contra danos solares e tornar a pele mais lisa”, diz o Dr. King.

Para aumentar os benefícios do licopeno dos tomates, tente cozinhá-los em pasta de tomate ou molho de tomate — cozinhar tomates aumenta seus níveis de licopeno. Um estudo no British Journal of Dermatology descobriu que os participantes que comem cinco colheres de sopa de pasta de tomate diariamente mostraram 33% mais proteção contra queimaduras solares do que um grupo controle.2

Cenouras

Baby carrots

“Cenouras e batata doce têm betacaroteno, um protetor solar natural, e são ricos em vitamina A, que restaura colágeno danificado”, diz o Dr. Purvisha Patel MD, dermatologista certificado pelo conselho da Visha Skincare em Germantown, Tennessee.

Pense nas cenouras como suas próprias varinhas maravilhosas: boas para os olhos e boas para limpar as fugas. Não há magia aqui, porém — apenas muito betacaroteno e vitamina A, um antioxidante que previne a superprodução de células na camada externa da pele. Isso significa menos células mortas esfoladas que de outra forma poderiam combinar com sebo para entupir seus poros. Além disso, a vitamina A desempenha um papel essencial na redução do desenvolvimento de células cancerígenas de pele.3

Mirtilos

blueberries

“Na minha opinião profissional, a melhor comida para sua pele são as amoras”, diz o Dr. Rachael Burns, dermatologista da Sönd no Reino Unido “Meu favorito pessoal é um smoothie de mirtilo:

  • 2 xícaras de mirtilos (congelados)
  • 3/4 xícara de leite de amêndoa
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída

“As amoras são ricas em antioxidantes que ajudam a combater radicais livres prejudiciais às células. As frutas contêm altas quantidades de compostos vegetais conhecidos como antocianinas que têm fortes propriedades antioxidantes e dão às próprias frutas sua aparência roxa-azul”, diz o Dr. Burns. “À medida que envelhecemos, a capacidade natural do nosso corpo de combater radicais livres diminui, o que, por sua vez, leva a níveis mais altos que podem ter um impacto prejudicial sobre nossas células da pele. Quando há mais radicais livres presentes do que antioxidantes, nossas células da pele começam a enfraquecer e mostrar sinais de envelhecimento.”

Mirtilos também ajudam a aumentar a força das fibras de colágeno, que o Dr. Burns explica “dar nossa estrutura de pele”. Se você está procurando por pele brilhante, pegue um punhado dessas frutas o mais rápido possível!

Óleo de Açafrão

safflower oil

O óleo de açafrão é uma boa fonte de vitamina E, um grande jogador quando você está comendo para a pele brilhante. “Essa vitamina antioxidante desempenha um papel na saúde da pele, diminuindo a quebra do colágeno, ajudando a prevenir e reparar danos causados pela exposição uv e diminuindo a inflamação da pele”, diz Braslow. “Alimentos ricos em Vitamina E incluem germe de trigo, sementes de girassol, amêndoas, óleo de girassol, óleo de açafrão, avelãs, amendoim e espinafre.”

Além disso, os ômega-6 encontrados no óleo de açafrão podem ser o melhor hidratante para pessoas que sofrem de pele seca, esfolada ou coceira. Eles mantêm as paredes celulares flexíveis, permitindo que a água penetre melhor a epiderme. Os cientistas descobriram que esse óleo pode até ajudar pessoas que sofrem de condições graves, como o eczema. Então despeje o hidratante e espuma na açafrão!

Laranjas

orange slices

Laranjas são uma das fontes alimentares mais conhecidas de vitamina C, e são uma das melhores frutas para a pele brilhante, também. Salge Blake recomenda qualquer fruta cítrica para obter sua vitamina C – por isso, se você é mais uma pessoa de limão, limão ou toranja, isso é A-OK, também.

“Este poderoso antioxidante tem sido mostrado para proteger a pele do estresse oxidativo, incluindo danos uv à pele, estimula a formação da barreira cutânea, melhora a hidratação da pele e melhora a cicatrização de feridas”, diz Braslow sobre a vitamina C. “Estudos mostram que uma dieta deficiente em vitamina C pode ter um impacto negativo na pele.”

salmão

grilled salmon

“Para suportar a barreira cutânea, você precisa estar consumindo quantidades suficientes de gorduras saudáveis”, diz o Dr. King. Se você não pode obter uma quantidade suficiente de gorduras saudáveis de alimentos como salmão, abacate e nozes, o Dr. King recomenda um suplemento rico em ômega-3, como o óleo de krill. “O óleo de peixe e peixe é muito benéfico para uma pele saudável e brilhante, ao mesmo tempo em que reduz a inflamação”, diz o Dr. Paul Jarrod Frank, MD, dermatologista cosmético de celebridades com sede em Nova York em Nova York.

Além de ser uma das fontes mais potentes de ômega-3 anti-inflamatório, o salmão também contém dimetilaminoetanol (DMAE). O DMAE promove a pele saudável porque protege a integridade das membranas celulares. O fortalecimento das membranas celulares protege contra sua deterioração que causa o envelhecimento precoce. Este nutriente também ajuda a prevenir a produção de ácido aracidônico (AA), um precursor da inflamação que leva à formação de rugas. E isso não é tudo. O DMAE trabalha em conjunto com vitaminas B para aumentar os níveis de acetilcolina, um neurotransmissor essencial para o bom funcionamento muscular que pode manter seu rosto tonificado e firme.

“O salmão selvagem do Alasca contém ácidos graxos Astaxanhin e ômega-3 que transmitem um belo brilho à pele”, diz a Dra. “Evite salmão criado em fazenda, que é um alimento totalmente diferente e recebe pelotas de corante e não tem astaxantina.”

Pimentas Amarelas

yellow peppers

“Vitamin C is important for collagen production and, along with vitamin E, is an important antioxidant that can protect against free radical damage,” says Dr. Peterson Pierre, MD, a board-certified dermatologist with the Pierre Skin Care Institute in West Lake, California. “It is also great for discoloration and can help reduce the appearance of wrinkles.”

Instead of grabbing an orange to get your dose, much on some vitamin C-rich yellow bell peppers. In a British Journal of Nutrition study of more than 700 Japanese women, researchers found that the more yellow and green vegetables the subjects ate, the less apt they were to have wrinkles and crows feet—even once they controlled for smoking and sun exposure. And a study out of the U.K. concurs. The British study published in the American Journal of Clinical Nutrition found that volunteers who consumed four milligrams of C (what you’d get in a single bite of yellow pepper) daily for three years decreased the appearance of wrinkles by 11%.

Broccoli

steamed broccoli

Broccoli is another vitamin C-rich food that’s great for achieving glowing skin. “[For] those with combination skin, I’d recommend cruciferous vegetables and antioxidant fruits,” says Dr. Harold Lancer, MD, a California-based dermatologist who’s worked with celebrities like Margot Robbie and Kim Kardashian. In addition to broccoli, other great cruciferous veggies include cauliflower, kale, and bok choy.9

Cantaloupe

cantaloupe

Add this melon to your fruit salad recipes for glowing skin. “Vitamin A is also important for the health of your skin, so reach for dark green and orange fruits and veggies, such as cantaloupe, mango, pumpkin, sweet potatoes, kale, carrots, and spinach,” says Dr. Salge Blake.

Kale

kale in a bowl

“Kale is a top choice as it reduces oxidative stress,” says Dr. Lancer. This cruciferous veggie is loaded with the skin’s favorite anti-aging vitamins A, C, E, and K. Leafy greens are one of the most potent sources of vitamin K, a vitamin that helps with blood clotting and faster healing when ingested.

Avocado

avocado halves in bowl

“Avocados are wonderful for adding hydration to skin and reducing inflammation,” says Dr. Haley. Instead of investing in a slew of questionable anti-aging products, head to the store and grab an avocado. The fruit is rich in monounsaturated fatty acids, which have been proven to hydrate and shield the skin by lowering the risk of premature aging caused by ultraviolet radiation.

“I pay particular attention to making sure that I am getting enough protein, primarily in the form of beans and nuts, because proteins are the building blocks for all of the structures in the body, including the skin, nails, and hair; and enough healthy fats from sources such as avocados and nuts to provide for a healthy lipid barrier for my skin,” says Dr. King.

Avocados’ potent source of fats also helps you absorb many of the fat-soluble vitamins that also help protect your skin from sun damage. “Healthy fats are important as anti-inflammatories and help maintain the skin’s integrity and well as keeping it soft, supple, and moisturized,” says Dr. Pierre.

Strawberries

strawberries

Morangos são outra fruta rica em vitamina C para adicionar à sua dieta se você quiser pele brilhante.

“Frutas e vegetais contêm vitaminas, antioxidantes e outros compostos que ajudam a construir colágeno forte e podem até ajudar a proteger contra raios UV prejudiciais”, diz o Dr. Wu. “Há algumas pesquisas mostrando que comer mais frutas e vegetais pode ajudar a melhorar o tom de pele e a textura.”

quivi

kiwi

“A fruta kiwi é rica em antioxidantes, incluindo vitamina C”, diz o Dr. King. “A vitamina C é necessária na via que o corpo usa para fazer colágeno.”

Ostras

Oysters

Ostras podem não ser a primeira coisa que vem à mente quando você pensa em pele radiante — mas elas podem depois disso! Isso porque as ostras contêm altos níveis do traço de zinco mineral. Seu corpo pode precisar de um pouco dele todos os dias, mas o zinco tem um enorme impacto no funcionamento celular, já que mais de 100 enzimas diferentes exigem que ele funcione. E as células da pele, em particular, dependem do zinco para fazer as proteínas que reparam tecidos danificados e regeneram novos. O mineral também funciona como um antioxidante, diminuindo a formação de radicais livres prejudiciais às células e protege as células que fazem colágeno, a estrutura de suporte da pele. Pesquisas mostram que também pode afastar os surtos de acne.

“Este mineral ajuda a proteger a pele de danos oxidativos da exposição uv e ajuda a limpar bactérias da acne”, diz Braslow sobre o zinco. “As fontes de zinco incluem ostras, carne bovina, caranguejo, lagosta, carne de porco, aves, feijões secos e sementes de abóbora.”

ovo

Fried eggs

“Alimentos ricos em proteínas, como as claras de ovo, têm lisina e prolina, aminoácidos que formam colágeno”, diz o Dr. Patel. Mas não descarte a gema! As gemas são ricas em vitaminas que são essenciais para a função celular adequada, bem como contêm a “vitamina da beleza”, biotina. Esta vitamina B é mais conhecida por ajudar o cabelo a crescer e fortalecer as unhas, mas pesquisas mostraram que ela também ajuda a proteger a pele contra acne, erupções cutâneas e até mesmo ressecamento.

Os ovos também são uma boa fonte de vitamina D, outro nutriente essencial para a saúde da pele. “A vitamina D ajuda na inflamação e irritação, enquanto a vitamina K pode ajudar com estrias, cicatrizes e manchas escuras”, diz o Dr. Pierre.

Sementes de Chia

chia seeds

As sementes de chia são outra grande fonte de ômega-3. “Os ácidos graxos Ômega-3 ajudam a contribuir para a função da barreira cutânea. Comer essas gorduras saudáveis ajuda a suportar a barreira da pele”, diz o Dr. King.

Batata Doce

sliced sweet potatoes

Um estudo na revista Evolution and Human Behavior mostrou que comer uma dieta rica em frutas e vegetais dá um brilho mais saudável, mais atraente e radiante do que você obteria da exposição solar. Mas foram aqueles que consumiram mais porções de vegetais vermelhos e laranjas por dia que tinham a maior pele beijada pelo sol — o resultado de compostos de combate a doenças chamados carotenoides que dão às plantas suas cores. Poucos alimentos são tão ricos nas coisas de beleza como uma batata doce assada. Na verdade, apenas metade de uma batata média fornece 200% de sua ingestão diária recomendada. Você terá mais carotenoides cozinhando — é apenas uma de nossas dicas sobre como extrair mais nutrientes de sua comida!

batata

sack of russet potatoes

Batatas às vezes têm uma má reputação, mas estão cheias de nutrientes como vitamina C. Eles podem ser a maneira mais deliciosa de obter essa pele brilhante que você está procurando!

espinafre

Baby spinach colander

O vegetal favorito de Popeye triunfa novamente. O Dr. Umar cita o espinafre como uma boa fonte de vitamina A e vitamina C. Em um estudo publicado no International Journal of Cancer, as pessoas que comeram a maior quantidade de verduras frondosas impediram o carcinoma escamoso celular da pele. O pesquisador especula que os altos níveis de folato, uma vitamina B essencial que ajuda a manter e reparar o DNA, nesses vegetais podem reduzir a probabilidade de crescimento de células cancerosas. Apenas uma xícara de espinafre contém 65% do seu DV de folato.

abóbora

jar of homemade pumpkin butter with mini pumpkins and cinnamon sticks

Abóbora é uma boa fonte de vitamina A, e ao contrário do que starbucks quer que você acredite, é delicioso o ano todo. Experimente uma de nossas dezenas de receitas de abóbora se você não tem certeza por onde começar.

manga

mango chunks on a plate

Manga é outra fruta que é ótima para a pele brilhante — é uma das recomendações do Dr. Salge Blake para adicionar mais vitamina A à sua dieta.

Amêndoas

almonds in white bowl

As amêndoas estão cheias de uma das vitaminas mais associadas ao skincare: vitamina E. Isso porque essa vitamina ajuda a reparar células cicatrizadas e se defende contra danos solares. Voluntários que consumiam 14 miligramas de vitamina por dia (cerca de 20 amêndoas) e depois foram expostos à luz UV queimaram menos do que aqueles que não tomaram nenhuma. E como a vitamina E também age como um antioxidante, também funciona para manter seu corpo livre de perigosos radicais livres. Amêndoas também são uma das melhores fontes de cálcio sem leite!

couve-de-bruxelas

brussels sprouts

Frutas não são as únicas grandes fontes de vitamina C. Vegetais como couve-de-bruxelas são outra ótima maneira de adicionar o nutriente à sua dieta — você terá a pele brilhante em pouco tempo.

Nozes

walnuts

Protetor solar, guarda-chuvas de praia e chapéus grandes são ferramentas confiáveis em seu arsenal de combate ao câncer de pele. Nozes? Não me veio à mente. De acordo com a Skin Cancer Foundation,os ácidos graxos ômega-3 podem ajudar a prevenir o câncer de pele inibindo a formação do cox-2 químico. Nozes são a principal fonte de gordura saudável.

“Os ácidos graxos Ômega-3 (encontrados em peixes oleosos, nozes e amêndoas) têm sido mostrados para ajudar a aliviar as erupções cutâneas de eczema”, diz o Dr. Wu.

Natto

natto

Natto é um prato japonês feito por ebulição e fermentação de soja com bactérias que aumentam o valor nutricional do feijão. Essas sojas fermentadas são únicas porque são a maior fonte dietética de vitamina K2 — uma vitamina que é importante para a saúde cardiovascular e óssea, além de promover a elasticidade da pele para ajudar a prevenir rugas. Além disso, natto é uma fonte potente de probióticos de cura intestinal, considerando este lanche único um dos nossos melhores alimentos para a pele. Um intestino saudável pode manter a inflamação à distância, que os pesquisadores dizem que pode afetar a saúde da nossa pele, já que muitos problemas como acne, eczema e psoríase provêm da inflamação. Preocupado em comer soja? Fizemos a pesquisa, e estamos dando soja fermentada o A-OK! Mas se você não é um fã, você também pode obter vitamina K2 de manteiga alimentada com grama, carne e gemas de ovo.

cúrcuma

Turmeric powder and root

A cúrcuma não é apenas um divisor de águas quando se trata de proteger contra o câncer ou reduzir a dor. Este tempero indiano também pode proteger sua pele. Isso porque o antioxidante ativo da cúrcuma, curcumina, tem se mostrado uma das opções de combate anti-inflamatórias mais eficazes e radicais (ainda mais eficazes que o ibuprofeno!), de acordo com um estudo em Oncogene. Além disso, pesquisas mostram que esse tempero também pode ser usado para clarear manchas de pigmentação escura ou cicatrizes causadas pelo envelhecimento, desequilíbrio hormonal ou exposição solar, inibindo uma enzima na pele que produz pigmento — basta combinar com mel para criar uma máscara facial curativa!

mamão

Papaya

Esta fruta tropical contém uma infinidade de enzimas ativas que transmitem seus benefícios para a saúde. Uma enzima, chymopapaina, tem sido usada para aliviar a inflamação — uma fonte comum de condições de pele. E outra enzima, papain, pode ajudar a remover manchas e até mesmo tratar acne quando aplicada topicamente à medida que a enzima dissolve gorduras entupidas poros e limpa a pele. Sem mencionar que apenas uma única xícara de mamão fresco e maduro embala 144% do seu DV de vitamina C que fortalece o colágeno. É também por isso que é um dos melhores alimentos para comer para definição muscular!

chá verde

Green tea in mugs

Despeje uma xícara deste elixir verde e veja sua pele brilhar! “O chá verde tem uma catequina chamada EGCG que ajuda os mecanismos de reparação de DNA em nossa pele após a exposição solar”, diz o Dr. Galaria. “Esta é a principal razão pela qual acreditamos que pode ser anti-cancerígeno. Além disso, é um potente antioxidante para ajudar a retardar o envelhecimento.”

Pesquisas nos Arquivos de Bioquímica e Biofísica descobriram que beber de cinco a seis xícaras por dia poderia ajudar a prevenir o câncer de pele, reparando rapidamente o DNA danificado. Tenha cuidado para não exagerar. Muita cafeína pode levar à desidratação, que pode ter os efeitos opostos na saúde da pele.29

Coconut Water & Oil

maron jar mugs filled with coconut water around coconuts

Nothing goes to waste when you’re using coconut for skincare. When you first crack it open, you can drink the fruit’s natural water—it’s full of muscle-relaxing potassium and electrolytes to replenish and rehydrate your skin, making it softer and younger-looking. And when you move onto the coconut meat and extract its oils, you can utilize it to heal your gut. That’s because coconut oil contains a potent antimicrobial, caprylic acid, which can help improve gut health by destroying bad bacteria and candida. Candida is a fungus that can break down your intestinal walls and decrease stomach acid, which causes inflammation, poor digestion, and breakouts.30

Brazil Nuts

Brazil nuts

Propenso a círculos escuros? Especialistas descobriram que o envelhecimento — não apenas a falta de sono — é a principal fonte de círculos escuros além da genética. Com o tempo, a pele perde colágeno e afina, o que torna as veias sob os olhos mais visíveis. Felizmente, tudo que você tem que fazer é pegar uma única porca do Brasil. Isso porque uma castanha-do-pará tem mais de 135% do seu DV de selênio, nutriente que pode impulsionar a produção de colágeno. Este mineral ajuda a preservar a elastina, uma proteína que mantém sua pele lisa e apertada e age como um antioxidante, impedindo radicais livres criados pela exposição UV de células prejudiciais. Eles também estão cheios de vitamina E para manter sua pele hidratada e cobre para apoiar a produção de melanina, um composto que também protege sua pele dos efeitos nocivos dos raios UV.

Flaxseeds

Ground flaxseed in bowl

Essas sementes sobre uma beleza dupla whammy: ajudando a aliviar problemas inflamatórios da pele e melhorando a hidratação geral de suas células da pele. As sementes de linho oferecem uma carga de ácidos graxos ômega-3, que apagam manchas e passam linhas finas. Um estudo no British Journal of Nutrition encontrou participantes que derrubaram cerca de meia colher de chá de ômega-3 em 6 semanas experimentaram significativamente menos irritação e vermelhidão (graças às suas propriedades anti-inflamatórias), juntamente com a pele melhor hidratada. Coloque sementes de linho moído em sua dieta em qualquer um desses melhores smoothies para perda de peso.

chocolate amargo

dark chocolate

Esqueça o protetor solar — embale uma barra de chocolate na sua bolsa de praia. Isso porque os antioxidantes no chocolate escuro conhecidos como flavanols reduzem a rugosidade na pele e fornecem proteção solar. De acordo com um estudo em Nutrientes,os antioxidantes do cacau podem proteger a pele do estresse oxidativo, que pode levar ao envelhecimento precoce da pele. O chocolate também é uma ótima fonte de pré e probióticos para ajudar a curar seu intestino e reduzir a inflamação.

Grãos de Café

coffee grounds

Não basta jogar os cafés usados no lixo ou na caixa de adubo. As sobras de grãos de café fazem um grande esfoliante corporal, e seus poderes antioxidantes podem causar um “aumento do fluxo sanguíneo e proteção contra danos solares”, diz Claudia Sidoti, chef e coautora de livros de receitas de Biscoitos Impacientes e membro do Eat This, Not That! s Medical Review Board. “Eu faço um esfregão de óleo de coco, moagem de café e sal marinho (que restaura pH e adiciona minerais) e espreme tudo no chuveiro depois de um dia na praia — eu juro por ele”, diz Sidoti.

Os alimentos que você deve evitar para a pele brilhante

sugar cubes

Os dermatologistas que consultamos concordaram: Comer muito açúcar adicionado pode causar estragos na pele. “A ingestão de açúcar tem o maior efeito na saúde da pele, especialmente para as mulheres”, diz o Dr. Frank. “Isso inclui açúcar encontrado em sobremesas e carboidratos. A redução da ingestão de açúcar é demonstrada para afetar drasticamente a saúde da pele e as fugas em particular. É preciso disciplina, mas uma vez que é cortado da dieta, os desejos desaparecem, e a pele é mais brilhante e saudável.”

Não é apenas uma aparência sem brilho, também — o açúcar pode piorar seus problemas de pele existentes. “Comer muito açúcar pode aumentar a inflamação no corpo, o que torna piores condições como acne e eczema”, diz o Dr. Galaria. “Se isso não bastasse, os picos de insulina também podem contribuir para a acne e o aumento da produção de óleo.”

Além de evitar o adição de açúcar, ficar com alimentos de baixo GI, como pão de trigo integral (em vez de pão branco) ajudará sua pele. O material branco tem uma alta carga glicêmica, o que significa que impacta mais os níveis de açúcar no sangue e insulina do que os alimentos que se classificam mais baixos no índice glicêmico (GI), como grãos integrais. “Dietas de alta glicêmica incluem alimentos que aumentam rapidamente o açúcar no sangue, causando altos níveis de insulina que são pensados para levar a alterações hormonais que causam acne”, diz o Dr. Jhin.

Além disso, durante um estudo coreano de 10 semanas de indivíduos com acne leve a moderada, os pesquisadores descobriram que aqueles colocados em uma dieta de baixa glicêmica diminuíram a gravidade de sua acne mais do que os sujeitos em uma dieta de alta glicemia.

Dr. Yoram Harth, MD, dermatologista certificado pelo conselho e diretor médico da MDacne,também sugere evitar alimentos ricos em nitratos e gordura saturada, o que pode irritar a pele. “As carnes processadas contêm altas quantidades de gorduras saturadas e nitratos que levam à inflamação”, diz o Dr. Harth. “Exemplos são cachorro-quente, bacon e pepperoni.”

Mais uma coisa que não é tão quente para sua pele? álcool. “É importante limitar sua ingestão de álcool”, diz o Dr. Frank. “O consumo de álcool afeta sua pele de muitas maneiras, inclusive destacando imperfeições como linhas finas e rugas, e pode fazer seu rosto parecer deflacionado devido à falta de umidade.”

O que mais você pode fazer para conseguir esse olhar dewy?

Woman hands pouring sunscreen on hand and holding blank sunscreen UV protective lotion bottle packaging cosmetic template for your design and leave space for adding your content

Comer alimentos saudáveis para a pele brilhante é ótimo, mas há outros fatores em jogo, também. Comece usando protetor solar todos os dias e se mantendo hidratado o tempo todo. Dr. Patel recomenda procurar produtos com um fator SPF de 30 ou mais para uso diário.

E se você não está trocando regularmente suas fronhas e toalhas, você pode estar agravando sua pele, também. “Certifique-se de hidratar corretamente e não se esqueça de alimentar sua pele os nutrientes de que precisa”, diz o Dr. Pescatore. “Lave as mãos com sabão de verdade e lençóis com frequência, pois eles podem espalhar bactérias no seu rosto.” Dr. Frank também recomenda esfoliar sua pele duas vezes por semana para um brilho saudável.

Mas se as coisas não se esclarecem com essas mudanças alimentares, não é sua culpa! Há uma tonelada de fatores que vão para a aparência da pele. “Raramente os ajustes alimentares sozinhos limparão sua pele completamente”, diz o Dr. Pierre. Comer muitas frutas e legumes é sempre uma coisa boa, mas não há uma solução mágica para a pele brilhante.

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