BENEFÍCIOS DE MOONG DAL
Nutrição de Moong Dal:
Os feijões moong dal são feijões mung secos e maduros que foram esfolados. Naturalmente baixa em gordura e rica em fibras, uma porção de 1 xícara de moong dal cozido tem menos de 1 grama de gordura total, mais de 14 gramas de proteína e 15,4 gramas de fibra dietética. Uma dose de 1 xícara contém 212 calorias.
Benefícios:
- Vitaminas: É rico em Vitamina A, B, C e E e também em muitos minerais, incluindo ferro, cálcio e potássio. Não esquecer que é uma poderosa fonte de proteína vegetariana.
- É bom perder peso: É considerado um alimento saudável para perda de peso, pois é um alimento de baixa gordura rico em proteínas e fibras. Isso restringe os desejos e nos mantém cheios por um longo tempo. Desintoxica o corpo e beneficia o metabolismo, bem como o sistema imunológico.
- Heart Friendly: Ajuda a baixar o alto nível de colesterol no sistema sanguíneo. A ingestão regular de Green Moong reduz o colesterol ruim e melhora a flexibilidade das artérias e veias. Também regula a pressão arterial.
- Controla o nível de açúcar no sangue: Green Moong é cheio de carboidratos complexos em forma de alta fibra, o que auxilia na digestão. Carboidratos complexos também estabilizam o açúcar no sangue e controlam seu aumento repentino após a refeição, mantendo a energia do corpo em um nível equilibrado. Moong verde pode ser altamente benéfico para pessoas com um alto nível de açúcar no sangue.
- Antifúngico, Antibacteriano e Anticâneo: Green Moong contém Vitamina B-1, Vitamina C e Vitamina B-6 (piridoxina). O consumo regular de dietas ricas em Vitamina B6 ajuda você a desenvolver resistência contra agentes contagiosos que causam doenças. De acordo com a medicina chinesa antiga, também contém propriedades anticâncgenas.
