Uma Apple por dia mantém o doutor afastado — Fato ou ficção?

Você provavelmente conhece a expressão familiar, “Uma maçã por dia mantém o médico longe.”

Embora a frase tenha sido cunhada pela primeira vez em 1913, foi baseada em um provérbio de Pembrokeshire que se originou em 1866.

Na verdade, a revista Notes and Queries foi a primeira a publicar a citação original: “Coma uma maçã indo para a cama, e você vai impedir o médico de ganhar seu pão.”

Embora pesquisas susquem que comer mais maçãs pode não estar realmente associado a menos visitas ao médico, adicionar maçãs à sua dieta pode ajudar a melhorar vários aspectos de sua saúde.

Este artigo analisa mais de perto se comer uma maçã por dia pode realmente ajudar a manter o médico afastado.

Plates with apples

Benefícios para a saúde

As maçãs têm sido associadas a uma série de benefícios que podem ajudar a promover a saúde a longo prazo.

Altamente nutritivo

As maçãs são carregadas com nutrientes importantes, incluindo fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Uma maçã média fornece os seguintes nutrientes.

  • Calories: 95
  • Carbs: 25 grams
  • Fiber: 4.5 grams
  • Vitamin C: 9% of the Daily Value (DV)
  • Copper: 5% of the DV
  • Potassium: 4% of the DV
  • Vitamin K: 3% of the DV

Em particular, a vitamina C atua como um antioxidante para neutralizar compostos nocivos conhecidos como radicais livres e protege contra doenças.

As maçãs também são uma grande fonte de antioxidantes como quercetina, ácido cafeína e epicatechin.

Apoia a saúde do coração

Estudos mostram que comer mais maçãs pode estar associado a um menor risco de várias doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas.

De fato, um estudo em mais de 20.000 adultos descobriu que consumir maiores quantidades de frutas e vegetais de carne branca, incluindo maçãs, estava ligado a um menor risco de derrame .

Isso pode ser devido à presença de flavonoides encontrados nas maçãs, que são compostos que têm sido mostrados para reduzir inflamação e proteger a saúde do coração.

As maçãs também são carregadas com fibra solúvel, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol, ambos são fatores de risco para doenças cardíacas.

Contém compostos de combate ao câncer

As maçãs contêm vários compostos que podem ajudar a prevenir a formação do câncer, incluindo antioxidantes e flavonoides.

De acordo com uma revisão de 41 estudos, consumir uma maior quantidade de maçãs estava associado a uma diminuição do risco de desenvolver câncer de pulmão.

Outro estudo observou achados semelhantes, relatando que comer mais maçãs estava ligado a um menor risco de câncer colorretal.

Outras pesquisas sugerem que uma dieta rica em frutas e vegetais poderia proteger contra o câncer de estômago, cólon, pulmões, cavidade oral e esôfago.

No entanto, mais pesquisas são necessárias para avaliar os potenciais efeitos anticancerígenos das maçãs e determinar se outros fatores podem estar envolvidos.

Outros benefícios para a saúde

As maçãs também foram ligadas a vários outros benefícios para a saúde que poderiam ajudar a manter o médico afastado:

  • Support weight loss. Due to their fiber content, apples have been shown to promote feelings of fullness, decrease calorie intake, and increase weight loss.
  • Improve bone health. Human, animal, and test-tube studies have found that eating a higher amount of fruit could be associated with increased bone mineral density and a lower risk of osteoporosis .
  • Promote brain function. Animal studies suggest that eating apples could help reduce oxidative stress, prevent mental decline, and slow signs of aging.
  • Protect against asthma. Studies show that an increased intake of apples may be linked to a lower risk of asthma.
  • Reduce the risk of diabetes. According to one large review, eating one apple per day was tied to a 28% lower risk of developing type 2 diabetes, compared with not eating any apples at all.

SUMMARY

Apples are highly nutritious and have been associated with several health benefits, including improved heart health and a reduced risk of certain types of cancer.

Potenciais desvantagens

Comer uma maçã todos os dias é improvável que prejudique sua saúde.

No entanto, é possível ter muita coisa boa, e comer várias maçãs todos os dias pode causar vários efeitos colaterais adversos.

Em particular, aumentar rapidamente sua ingestão de fibras durante um curto período de tempo pode causar sintomas como gás, inchaço e dor de estômago

Como outras frutas, as maçãs também contêm um bom pedaço de carboidratos em cada porção.

Embora isso não seja um problema para a maioria das pessoas, aqueles que seguem uma dieta low carb ou cetogênica podem precisar moderar sua ingestão.

SUMMARY

Eating an apple every day is unlikely to negatively affect your health. However, eating excessive amounts of apples every day could contribute to digestive issues.

Outras opções saudáveis

Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, as maçãs são uma excelente adição à dieta e podem oferecer vários benefícios para a saúde.

No entanto, muitas frutas e vegetais oferecem um conjunto semelhante de nutrientes e podem ser igualmente benéficos para a saúde.

Além disso, incorporar uma variedade de outras frutas e legumes em sua rotina pode adicionar mais sabor e valor nutricional à sua dieta.

Aqui estão algumas outras frutas e legumes que você pode trocar por maçãs de tempos em tempos:

  • bananas
  • blueberries
  • broccoli
  • carrots
  • cauliflower
  • grapefruit
  • kale
  • mango
  • peaches
  • pears
  • pineapples
  • raspberries
  • spinach
  • strawberries
  • tomatoes

SUMMARY

Many fruits and vegetables offer a set of nutrients and health benefits that are similar to those of apples, and they can be enjoyed as part of a healthy, balanced diet.

Ponto-chave

Embora comer mais maçãs possa não estar literalmente associado a menos visitas ao médico, as maçãs são ricas em nutrientes e oferecem vários benefícios para a prevenção de doenças e para a saúde a longo prazo.

Além das maçãs, muitas outras frutas e vegetais fornecem um conjunto semelhante de nutrientes e benefícios para a saúde.

Para obter melhores resultados, desfrute de uma variedade de frutas e legumes como parte de uma dieta nutritiva e bem arredondada.

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