O alho pode ajudar a diminuir o colesterol? O que dizem os estudos
O alho é um remédio popular entre aqueles que se voltam para a medicina complementar e alternativa. Suas propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes são bem conhecidas. Mas se o seu foco está na saúde do coração ou problemas metabólicos, o que é que essas lâmpadas fedorentas podem fazer? Além de sua capacidade de combater o estresse oxidativo e, possivelmente, reduzir a pressão arterial, o alho também está sendo explorado por seus possíveis efeitos redutores do colesterol. Olhamos para algumas das evidências. A promessa de alho para reduzir o colesterol é inegável se você olhar para os estudos.
Pode reduzir os níveis de colesterol total, colesterol LDL e triglicerídeos
- Aged garlic extract (AGE) supplementation was seen to help bring down total cholesterol by as much as 7 percent in one study. When men with hypercholesterolemia took this extract, their low-density lipoprotein (LDL) cholesterol came down by 10 percent.
- Another study revealed that taking garlic in the form of 2 daily doses of garlic powder tablets (equivalent to 400 mg of garlic/1 mg of allicin) for 6 weeks helped bring down total cholesterol by 12 percent and LDL cholesterol by 17 percent in subjects with a cholesterol problem. Triglyceride levels also reduced by 6 percent.
- Taking half a clove or a clove of garlic, or the equivalent of this in other forms, has been seen to bring down total cholesterol levels by as much as 9 percent in people whose cholesterol levels were greater than 5.17 mmol/L (200 mg/dL) in another study.
- An animal study found that giving test subjects raw aqueous extract of garlic reduced not just their total and LDL cholesterol, but also brought down their triglyceride levels.
- That said, there are also studies which peg the results at a much lower figure, saying you should expect a total cholesterol-lowering effect of 4 to 6 percent, and not twice that amount as some studies have shown.
Pode dar um bom colesterol HDL um impulso
Embora o alho possa ter potencial para reduzir os níveis de colesterol total, colesterol LDL e triglicerídeos, a boa notícia é que ele pode não afetar negativamente os níveis do bom colesterol de alta densidade (HDL) em seu corpo. Alguns estudos registram um aumento de 15% nos níveis de HDL com suplementação de alho por 6 semanas. Pesquisadores em outro pequeno estudo descobriram que depois de tomar extrato de alho por 4 meses, pessoas com níveis elevados de colesterol viram um perfil lipídico no sangue melhorado, com níveis de colesterol HDL bom realmente subindo.
Mas os resultados podem ser de curta duração
Por mais animador que tudo isso possa parecer, os efeitos do alho no colesterol não são duradouros. Em outras palavras, você provavelmente precisará manter a ingestão de alho se precisar ver benefícios ou resultados contínuos dela. Em um estudo, uma redução significativa nos níveis de colesterol total e LDL foi observada na marca de 8 semanas e 12 semanas após o uso de alho seco em pó padronizado. Mas os pesquisadores descobriram que os níveis mais baixos não foram mais mantidos após 6 meses.
Os resultados também podem variar dependendo dos seus níveis atuais de colesterol
Seus níveis atuais de colesterol também podem desempenhar um papel em quanta diferença a ingestão de alho pode fazer para você. Em uma pesquisa sobre pessoas com colesterol superior a 200 mg / dl (acima do normal), os pesquisadores observaram que tomar alho na forma de comprimidos com 800 mg de alho em pó (1,3% de aliina) parecia mostrar melhores efeitos redutores de colesterol naqueles que tinham um nível inicial de colesterol total entre 250 e 300 mg / dl. Portanto, a magnitude da mudança pode depender de seus níveis de colesterol – algo que os estudos ainda não calibraram completamente.
A ingestão de alho pode ser problemática para alguns
Algumas pessoas podem ter efeitos colaterais leves como mau hálito, azia, flatulência e distúrbios gástricos de tomar alho. Mas para a grande maioria, ter um cravo ou dois como parte de sua dieta normal não deve causar-lhe problemas (além de um pouco de hálito de alho!). Tomar quantidades maiores como um suplemento deve, no entanto, ser executado pelo seu médico primeiro.
Tal como acontece com qualquer coisa tomada em grandes quantidades ou como um suplemento, você precisará estar atento a outras condições de saúde ou medicação que possam interagir com o alho ou extrato de alho e afetar seu corpo. Por exemplo, se você estiver tomando qualquer tipo de anti-inflamatórios ou anticoagulantes, você deve ter cuidado com possíveis interações medicamentosas. O alho tende a inibir a agregação plaquetária – o que basicamente significa que seu sangue levará mais tempo para coagular e você pode sangrar mais do que o normal. Se você já está tomando medicação que tem esse efeito, como anticoagulantes, por exemplo, ela pode amplificar esses efeitos, causando problemas com a coagulação e colocando você em risco de sangramento excessivo.
O veredicto: o alho ajuda, mas não vai fazer isso sozinho!
Alguns pesquisadores dizem que tomar alho como suplemento com o objetivo de reduzir os níveis lipídicos não pode ser amplamente recomendado, pois a evidência não é forte o suficiente. Eles alertam que você não deve esperar ver uma mudança milagrosa em seus números de colesterol. Pode ajudar, mas pode não ser bom o suficiente para justificar a saída de qualquer um dos seus medicamentos.
Aliás, tem havido muito debate sobre se os níveis elevados de colesterol têm um efeito adverso na saúde e longevidade do seu coração. Enquanto o enigma da doença cardíaca e colesterol ainda está para ser resolvido, o que está emergindo é que você precisa ficar de olho na inflamação crônica a que seu corpo está sujeito, seja através de alimentos processados e refinados, estresse ou um estilo de vida sedentário. Uma hipótese considera a inflamação crônica o gatilho para o aumento da produção de colesterol. O colesterol alto ou hipercolesterolemia é, por sua vez, também ligado ao aumento da inflamação. Também pode afetar o fígado e os rins e aumentar o risco de obesidade e diabetes. Felizmente, o alho pode ter um impacto positivo aqui graças às suas propriedades anti-inflamatórias, ajudando a combater a inflamação.
Ponto-chave? Não espere que o alho seja uma cura milagrosa ou um passe livre para ignorar sua saúde cardiovascular. Dito isto, é uma boa adição à sua dieta como parte de um plano holístico para melhorar seus níveis de colesterol, juntamente com mudanças no estilo de vida e outras intervenções dietéticas.