19 BENEFÍCIOS DE BEBER VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ COMO BEBER

Ultimamente, todo mundo parece estar dizendo que vinagre de cidra de maçã é incrível e tem tantos benefícios para a saúde. Quer saber por que e quais são esses benefícios, especificamente? Aqui estão todas as razões pelas quais todos estão bebendo vinagre de cidra de maçã e dicas úteis de como incorporar vinagre de cidra de maçã à sua dieta.

Vinagre de cidra de maçã está por toda parte. Todo mundo fala sobre isso e todo mundo parece adorar. Isso é apenas um novo hype ou vinagre de cidra de maçã é realmente incrível? Existem benefícios reais para a saúde do vinagre de cidra de maçã?

Em primeiro lugar, não há nada de novo aqui. O vinagre de cidra de maçã foi usado como um remédio natural para problemas de saúde por um longo período de tempo. Na verdade, é um remédio antigo. Parece que estamos nos tornando mais conscientes desses benefícios hoje em dia, mas eles estavam sempre lá. É uma re-descoberta, se preferir.

Mais pessoas estão tentando melhorar sua vida fazendo escolhas mais saudáveis e naturais nos dias de hoje e é por isso que você verá vinagre de cidra de maçã praticamente em qualquer lugar há uma conversa sobre saúde, comida e remédios naturais.

Então eu vou pegar meu POV aqui: eu acho que vinagre de cidra de maçã (também conhecido como ACV) é incrível. Sério, AH-MAZING.

E a maioria dos benefícios para a saúde do vinagre de cidra de maçã são endossados pela ciência – então não, não apenas um hype.

No entanto, apesar de ser tão incrível, vinagre de cidra de maçã não faz milagres. E não substituirá uma dieta equilibrada e exercícios. Ele promove a saúde e ajuda a mantê-lo, mas beber vinagre de cidra de maçã não terá um grande impacto a menos que você esteja dando outros passos em direção à sua saúde. Nenhum remédio pode fazer isso. Moderação é sempre a chave.

O QUE É VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ?

Vinagre de cidra de maçã é um tipo de vinagre feito de maçãs. Duh, certo? Mais especificamente, é suco de maçã fermentado.

Para fazer vinagre de cidra de maçã, as maçãs são esmagadas e expostas à levedura. Ao fazer isso, o açúcar natural da maçã é fermentado ao longo do tempo e transformado em álcool (como você faria com o vinho). Parece fazer cidra de maçã, certo? Sim, porque o processo é semelhante. A diferença é que o vinagre de cidra de maçã é fermentado duas vezes – uma para fazer cidra alcoólica e uma segunda vez para torná-lo vinagre.

POR QUE BEBER VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ?

Por mais louco que possa parecer no início, beber vinagre de cidra de maçã trará muitos benefícios para a saúde que serão discutidos em detalhes em apenas um segundo. Além dos benefícios para a saúde, o vinagre de cidra de maçã também reduz os desejos induzindo saciedade, o que significa que o vinagre de cidra de maçã é ótimo para perda de peso ou para manter um estilo de vida saudável. Não só isso, mas o vinagre de cidra de maçã é preenchido com nutrientes benéficos.

basicamente, maçã cidra de vinagre de rochas!

Apple cider vinegar in a glass. In the background a bottle of organic apple cider vinegar.

BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DO VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ

E os benefícios para a saúde do vinagre de cidra de maçã? Este vinagre quase mágico pode fazer muitas coisas para sua saúde. Vamos começar com uma lista e depois entrar em mais detalhes com os que vão ajudá-lo a viver uma vida mais saudável, ok?

Vinagre de cidra de maçã…

  • é um laxante natural e pode melhorar a digestão;
  • reduz os níveis de açúcar no sangue;
  • melhora a sensibilidade à insulina;
  • aumenta a saciedade e ajuda as pessoas a perder peso;
  • reduz a gordura da barriga;
  • reduz o colesterol;
  • reduz a pressão arterial e melhora a saúde do coração;
  • previne e diminui o risco de ter câncer e retarda o crescimento das células cancerosas.

A glass filled with apple cider vinegar next to the bottle of organic apple cider vinegar surrounded by apples.

NUTRIENTES ÚTEIS NO VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ

Impressionante, certo? Mas espere… há mais. Vinagre de cidra de maçã também é uma potência nutricional. Isso explicaria alguns dos benefícios para a saúde! Vamos dar uma olhada mais de perto na composição nutricional do vinagre de cidra de maçã para ver o que o torna tão especial.

Vinagre de cidra de maçã contém:

  • magnésio;
  • ferro;
  • fósforo;
  • manganês;
  • aminoácidos;
  • antioxidantes;
  • apenas 3 calorias por colher de sopa.

Top view of a hand holding a tablespoon of apple cider vinegar over a bowl filled with apple cider vinegar.

BEBER VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ PARA PERDA DE PESO

A maioria das pessoas usa vinagre de cidra de maçã para perda de peso, mas eles não sabem o resto dos benefícios para a saúde do vinagre de cidra de maçã. Isso porque o vinagre de cidra de maçã foi usado como um auxílio na perda de peso por idades.

Existem vários estudos que concluíram que o uso de vinagre de cidra de maçã para perda de peso realmente funciona. Eles também descobriram que funciona mesmo sem mudanças alimentares. No entanto, ao beber cidra de maçã combinada com um estilo de vida saudável, os resultados são realmente impressionantes.

Então… Como isso acontece? A maioria das pessoas comem demais porque não se sentem cheias. Vinagre de cidra de maçã aumenta a saciedade (sua sensação de plenitude) e isso é muito útil para manter-se no caminho certo com sua dieta saudável. Especialmente no início da sua jornada de perda de peso quando você precisa de um pouco de ajuda para começar e se manter no caminho certo.

VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ E DIABETES

Quando se trata de vinagre de maçã e diabetes, há algumas coisas que você deve saber. Vinagre de cidra de maçã é ótimo na prevenção do diabetes. Então, se você tem um histórico familiar de diabetes, você deve considerar beber vinagre de cidra de maçã para diminuir o risco.

O vinagre de cidra de maçã tem sido mostrado para reduzir os níveis de açúcar no sangue quando se está em jejum (não comer), o que é incrivelmente benéfico para pessoas que têm dificuldade em regular seus próprios níveis de açúcar no sangue, como aqueles que têm diabetes. No entanto, isso não substituirá a medicação. Uma dieta saudável e exercícios são sempre recomendados para pessoas com diabetes. Se você tem diabetes e toma insulina ou medicamentos prescritos, você deve falar com o seu médico antes de beber vinagre de cidra de maçã porque seus níveis de potássio podem cair muito.

Taking a tablespoon of apple cider vinegar from a bowl filled with apple cider vinegar. In the background can be seen the apple cider vinegar bottle and some apples.

COLESTEROL, PRESSÃO ARTERIAL E VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ

Outros usos comuns para vinagre de cidra de maçã são para diminuir a pressão arterial e reduzir os níveis de colesterol. Qual é o problema com colesterol de vinagre de maçã e pressão arterial de vinagre de maçã? O vinagre de cidra de maçã ajuda no controle do renin, um hormônio produzido pelos rins que é responsável por constrição e dilatação dos vasos sanguíneos. Quando os vasos sanguíneos estão se restringindo, a pressão sanguínea aumenta. Vinagre de cidra de maçã mantém os vasos relaxados, e isso significa que a pressão arterial não vai subir.

Quanto ao vinagre de cidra de maçã que ajuda com o colesterol – beber vinagre de cidra de maçã antes de uma refeição reduz o colesterol. Basicamente, estudos têm mostrado que o vinagre de cidra de maçã reduz o LDL (colesterol ruim) e aumenta o HDL (colesterol bom) devido aos seus antioxidantes naturais.

COMO O VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ AJUDA NA DIGESTÃO

Como já mencionei, o vinagre de cidra de maçã melhora a digestão. Beber vinagre de cidra de maçã para digestão pode…

  • livrar-se da azia;
  • reduzir o inchaço;
  • melhorar a digestão em geral.

Deixe-me dizer que desconforto e dor não são normais. Quando experimentamos dor e desconforto depois de uma refeição, devemos ouvir nossos corpos e perceber que algo não está exatamente certo. Talvez comemos demais ou talvez nosso sistema digestivo não funcione corretamente.

A digestão adequada significa níveis de ácido adequados no estômago para que os nutrientes em nosso alimento possam ser absorvidos. Quando não há ácido suficiente, os alimentos não são devidamente quebrados e os nutrientes não são assimilados, o que pode levar a problemas digestivos como os que mencionei. Ou mais sérios.

Beber vinagre de cidra de maçã para digestão significa aumentar a produção de ácido. E isso leva à digestão adequada. Simples, certo?

Apples in focus with a glass and a bottle of organic apple cider vinegar in the background.

VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ MATA BACTÉRIAS

Sabia que vinagre de cidra de maçã mata bactérias? Na verdade, o vinagre de cidra de maçã era usado para desinfetar feridas e tratar fungos antigamente.

Foi – e ainda é – uma ótima maneira de tratar e prevenir infecções porque o vinagre de cidra de maçã pode matar bactérias facilmente. Também inibe bactérias, como o E-coli, de estragar alimentos, por isso é tão frequentemente usado como conservante de alimentos. Também é natural e melhor do que conservantes artificiais. Tão incrível!

VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ E CÂNCER

Quando se trata de vinagre de maçã e câncer, foi demonstrado que o vinagre de maçã pode ajudar na prevenção do câncer porque promove a saúde. Existem muitos fatores e causas para o câncer e ainda temos um longo caminho a percorrer em termos de prevenção e tratamento, mas, o que sabemos é que o vinagre de cidra de maçã pode reduzir o risco de câncer e pode retardar o crescimento da célula cancerosa (tumor).

Dito isto, o vinagre de cidra de maçã não deve substituir o tratamento para alguém diagnosticado com câncer ou um estilo de vida saudável para aqueles que querem reduzir o risco de desenvolver diferentes tipos de câncer.

Top view of a glass of apple cider vinegar surrounded by whole apples and an apple cut in 2.

USANDO VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ PARA PELE E CABELO

Além dos benefícios para a saúde do vinagre de cidra de maçã, o uso de vinagre de cidra de maçã também pode melhorar a aparência da pele e a saúde do cabelo. Woot, o que está fazendo? Ver? Vinagre de cidra de maçã é realmente incrível. Eu te disse!

Por que vinagre de cidra de maçã é ótimo para pele e cabelo:

  • trata e reduz a prevalência de acne;
  • trata e acalma queimaduras solares;
  • tem propriedades anti-envelhecimento;
  • melhora a saúde do cabelo;
  • combate emaranhados de cabelo;
  • reduz o frizz de cabelo;
  • sela as cutículas do cabelo e ajuda o cabelo a reter a umidade;
  • trata caspa.

Sério, há algo que vinagre de cidra de maçã não possa fazer? Eu não acho! No entanto, é importante notar que não é recomendável aplicar vinagre de cidra de maçã na pele sem diluí-lo em água primeiro.

MANEIRAS POPULARES DE BEBER VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ

Uma vez que há tantos benefícios para a saúde maçã de vinagre de cidra, você provavelmente está considerando beber vinagre de cidra de maçã direto da garrafa para se beneficiar de suas propriedades incríveis. Mas… vamos primeiro discutir como beber vinagre de cidra de maçã.

Primeiro, procure o tipo não filtrado e orgânico porque esse é o melhor tipo. O Vinagre de Cidra De Maçã Crua Orgânica do Bragg eu imaginei neste post é o meu fave, mas há muitas outras opções também.

Como beber vinagre de cidra de maçã

Bem, você realmente não tem que beber. Especialmente se você não gosta do gosto. Existem outras maneiras de consumir vinagre de cidra de maçã. Você pode incorporar vinagre de cidra de maçã em sua dieta por…

  • usá-lo em várias receitas, incluindo receitas de molho de salada e receitas de marinada.
  • fazendo um tônico de vinagre de cidra de maçã misturando vinagre de cidra de maçã com suco de limão – 2 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã adicionado a um copo de suco de fruta. Beber vinagre de cidra de maçã é mais fácil assim. Você não vai notar o gosto tanto, mas você vai ter todos os benefícios para a saúde da cidra de maçã. Mais os benefícios do suco de frutas. Faça seu próprio suco de frutas em casa para um tônico fresco e gostoso. Você pode apimentá-lo com um pouco de canela moída ou pimenta caiena ou adoça-lo com um pouco de mel cru. Coisa boa.

Se você não se importa com o sabor do vinagre de cidra de maçã, você pode adicioná-lo a um copo de água e bebê-lo. É simples assim.

Apple cider vinegar in a measuring cup. In the background can be seen the bottle of organic apple cider vinegar.

QUANTO VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ DEVO BEBER DIARIAMENTE?

Isso é importante. Porque você não quer exagerar. Nunca é uma boa ideia. Então, quanto vinagre de cidra de maçã diariamente? E quanto é demais?

A dosagem comum por dia é de 15-30 ml. Basicamente, 1-2 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã – misturado com água ou feito em um tônico ou adicionado a um molho de salada.

Meu conselho é começar com uma colher de sopa e depois aumentar para 2 colheres de sopa se você não notar nenhum efeito colateral. Pode ser muito forte no começo, então você vai querer se acostumar com isso.

Side view of a glass filled with apple cider vinegar with the bottle of organic apple cider vinegar behind the glass.

EFEITOS COLATERAIS POTENCIAIS DO VINAGRE DE CIDRA DE MAÇÃ

Cidra de maçã é bastante inofensiva, mas muito de qualquer coisa pode causar problemas. Além disso, há certos casos em que o vinagre de cidra de maçã não é de todo recomendado. Por exemplo, se você tem úlcera estomacal ou problemas renais.

Como lembrete, beber vinagre de cidra de maçã sem diluir não é de todo recomendado porque o vinagre de cidra de maçã é ácido e pode causar:

  • cárie dentária e enfraquecer esmalte dentário;
  • baixos níveis de potássio – ao beber mais vinagre de cidra de maçã do que o recomendado ou quando você já tem baixos níveis de potássio;
  • indigestão – vinagre de cidra de muita maçã pode causar indigestão;
  • problemas digestivos – isso pode soar contra-intuitivo, uma vez que o vinagre de cidra de maçã pode melhorar a digestão, mas para quem tem úlceras ou refluxo ácido, o vinagre de cidra de maçã só vai piorar os sintomas.
  • queimaduras de pele – outra contraintuitiva já que o vinagre de cidra de maçã pode acalmar a queimadura solar, mas se você aplicá-la na pele não diluída, pode queimar sua pele. Para o tratamento da acne, certifique-se de adicionar apenas um pouco de vinagre de cidra de maçã na água antes de aplicá-la na pele. Para queimaduras solares – use 2 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã na água do banho.

Um pouco realmente vai um longo caminho.

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