![\"\"\/](\"https:\/\/www.verywellfit.com\/thmb\/Xv8OF0PVHeVKgtRB2EL-GPem1d8=\/500x350\/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()\/135879561-copy-56aa079b3df78cf772ac1531.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nMolti nutrizionisti credono che la migliore fonte di proteine sia direttamente da una dieta sana e ben bilanciata. Gli integratori proteici devono essere presi solo quando non \u00e8 possibile ottenere abbastanza proteine da una dieta senza superare il limite calorico giornaliero.<\/p>\n\n\n\n
Dovresti ottenere la maggior parte delle tue proteine possibili da carne, pesce e frutti di mare, uova e pollame. Molti culturisti concordano sul fatto che questi sono i migliori alimenti per il bodybuilding. Idealmente dovresti mangiare anche prodotti biologici, nutriti con erba e all’aria libera in quanto contengono una fonte “pi\u00f9 pulita” di proteine e meno tossine e sostanze chimiche che possono inibire gli effetti di alcune proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, tutti questi tipi di cibo dovrebbero essere mangiati il pi\u00f9 vicino possibile a uno stato grezzo poich\u00e9 le proteine vengono danneggiate durante il processo di cottura. Uova crude e pesci affumicati sono grandi fonti di proteine. Gli integratori proteici sono molto utili per vegetariani e vegani che stanno cercando di costruire un po ‘di muscoli. Questi alimenti fanno una dieta di bodybuilding molto magra, quindi diamo un’occhiata pi\u00f9 dettagliata.<\/p>\n\n\n\n
Fonti proteiche sane e magre<\/h2>\n\n\n\n
Le fonti proteiche sane sono alimenti considerati alimenti proteici magri: sono a basso contenuto di grassi saturi e a basso contenuto di zucchero. Tutta la carne lavorata \u00e8 fuori dal menu.<\/p>\n\n\n\n
Pesce e frutti di mare<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/media.npr.org\/assets\/img\/2016\/10\/28\/gettyimages-511530458-80_custom-e1514ae78fade488fe3c4e443cd01db56c5f43da.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nIl pesce \u00e8 forse la fonte pi\u00f9 sana di proteine disponibili per atleti e culturisti. Il tonno in scatola \u00e8 una fantastica fonte di proteine, tuttavia assicurati di usare solo tonno in acqua \/ salamoia e non tonno nell’olio. I pesci migliori sono generalmente i pesci d’als profondo mare, come sgombri, sardine, pilchard e anche salmone e trota. I pesci oleosi contengono acidi grassi essenziali e proteine.<\/p>\n\n\n\n
Pollo, tacchino e altri uccelli<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod\/images\/delish-190808-baked-drumsticks-0217-landscape-pf-1567089281.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nPollo e tacchino sono anche ottime fonti di proteine e anche a basso contenuto di grassi. La pelle degli uccelli \u00e8 grassa, quindi questo dovrebbe essere rimosso. Alcuni culturisti raccomandano di mangiare la pelle per ottenere pi\u00f9 proteine e sostanze nutritive, tuttavia, suggeriamo di mangiare una maggiore variet\u00e0 di cibo in generale.<\/p>\n\n\n\n
Uova<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.onceuponachef.com\/images\/2017\/10\/How-To-Make-Hard-Boiled-Eggs.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nIn primo luogo, le uova sono sane. Non preoccuparti che siano alti nel colesterolo, poich\u00e9 il colesterolo nelle uova \u00e8 in realt\u00e0 buono per te. Gli albumi sono una grande fonte di proteine ed \u00e8 pi\u00f9 basso in calorie rispetto al tuorlo, motivo per cui molti culturisti mangiano solo i bianchi. Tuttavia, i tuorli contengono una maggiore variet\u00e0 di sostanze nutritive, quindi per la salute generale, basta mangiare l’intero uovo – \u00e8 anche molto pi\u00f9 facile da preparare se intero. Il nostro preferito sono le uova strapazzate con salmone affumicato su pane tostato integrale.<\/p>\n\n\n\n
Latte magro<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/sg-live.slatic.net\/p\/b31d0f27b334e4e6445b6e162386402c.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nSe bevi molto latte, vai per i tipi a basso contenuto di grassi. Il latte intero \u00e8 particolarmente ricco di calorie, motivo per cui cos\u00ec tante persone che acquistano Lattes dalle caffetterie sono cos\u00ec sovrappeso!<\/p>\n\n\n\n
Manzo magro e agnello<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/post.healthline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/pork_chicken_beef-1200x628-facebook-1200x628.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nNota, manzo magro, non hamburger. Pi\u00f9 snella \u00e8 la carne, pi\u00f9 proteine per libbra. Poich\u00e9 gli hamburger sono fatti con carne di qualit\u00e0 inferiore, sono pi\u00f9 ricchi di grassi e contengono meno proteine, e anche intasano le arterie e alla fine ti uccidono.<\/p>\n\n\n\n
Braciole<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.jessicagavin.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/pork-chops-11-1200.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/www.culturesforhealth.com\/learn\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Homemade-Cheddar-Cheese-header.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/static.toiimg.com\/thumb\/70375632.cms?width=680&height=512&imgsize=904587\")
<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/cdn2.coachmag.co.uk\/sites\/coachmag\/files\/2017\/08\/protein-shake.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nIl pesce \u00e8 forse la fonte pi\u00f9 sana di proteine disponibili per atleti e culturisti. Il tonno in scatola \u00e8 una fantastica fonte di proteine, tuttavia assicurati di usare solo tonno in acqua \/ salamoia e non tonno nell’olio. I pesci migliori sono generalmente i pesci d’als profondo mare, come sgombri, sardine, pilchard e anche salmone e trota. I pesci oleosi contengono acidi grassi essenziali e proteine.<\/p>\n\n\n\n
Pollo, tacchino e altri uccelli<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPollo e tacchino sono anche ottime fonti di proteine e anche a basso contenuto di grassi. La pelle degli uccelli \u00e8 grassa, quindi questo dovrebbe essere rimosso. Alcuni culturisti raccomandano di mangiare la pelle per ottenere pi\u00f9 proteine e sostanze nutritive, tuttavia, suggeriamo di mangiare una maggiore variet\u00e0 di cibo in generale.<\/p>\n\n\n\n
Uova<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIn primo luogo, le uova sono sane. Non preoccuparti che siano alti nel colesterolo, poich\u00e9 il colesterolo nelle uova \u00e8 in realt\u00e0 buono per te. Gli albumi sono una grande fonte di proteine ed \u00e8 pi\u00f9 basso in calorie rispetto al tuorlo, motivo per cui molti culturisti mangiano solo i bianchi. Tuttavia, i tuorli contengono una maggiore variet\u00e0 di sostanze nutritive, quindi per la salute generale, basta mangiare l’intero uovo – \u00e8 anche molto pi\u00f9 facile da preparare se intero. Il nostro preferito sono le uova strapazzate con salmone affumicato su pane tostato integrale.<\/p>\n\n\n\n
Latte magro<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe bevi molto latte, vai per i tipi a basso contenuto di grassi. Il latte intero \u00e8 particolarmente ricco di calorie, motivo per cui cos\u00ec tante persone che acquistano Lattes dalle caffetterie sono cos\u00ec sovrappeso!<\/p>\n\n\n\n
Manzo magro e agnello<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNota, manzo magro, non hamburger. Pi\u00f9 snella \u00e8 la carne, pi\u00f9 proteine per libbra. Poich\u00e9 gli hamburger sono fatti con carne di qualit\u00e0 inferiore, sono pi\u00f9 ricchi di grassi e contengono meno proteine, e anche intasano le arterie e alla fine ti uccidono.<\/p>\n\n\n\n
Braciole<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nPollo e tacchino sono anche ottime fonti di proteine e anche a basso contenuto di grassi. La pelle degli uccelli \u00e8 grassa, quindi questo dovrebbe essere rimosso. Alcuni culturisti raccomandano di mangiare la pelle per ottenere pi\u00f9 proteine e sostanze nutritive, tuttavia, suggeriamo di mangiare una maggiore variet\u00e0 di cibo in generale.<\/p>\n\n\n\n
Uova<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIn primo luogo, le uova sono sane. Non preoccuparti che siano alti nel colesterolo, poich\u00e9 il colesterolo nelle uova \u00e8 in realt\u00e0 buono per te. Gli albumi sono una grande fonte di proteine ed \u00e8 pi\u00f9 basso in calorie rispetto al tuorlo, motivo per cui molti culturisti mangiano solo i bianchi. Tuttavia, i tuorli contengono una maggiore variet\u00e0 di sostanze nutritive, quindi per la salute generale, basta mangiare l’intero uovo – \u00e8 anche molto pi\u00f9 facile da preparare se intero. Il nostro preferito sono le uova strapazzate con salmone affumicato su pane tostato integrale.<\/p>\n\n\n\n
Latte magro<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe bevi molto latte, vai per i tipi a basso contenuto di grassi. Il latte intero \u00e8 particolarmente ricco di calorie, motivo per cui cos\u00ec tante persone che acquistano Lattes dalle caffetterie sono cos\u00ec sovrappeso!<\/p>\n\n\n\n
Manzo magro e agnello<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNota, manzo magro, non hamburger. Pi\u00f9 snella \u00e8 la carne, pi\u00f9 proteine per libbra. Poich\u00e9 gli hamburger sono fatti con carne di qualit\u00e0 inferiore, sono pi\u00f9 ricchi di grassi e contengono meno proteine, e anche intasano le arterie e alla fine ti uccidono.<\/p>\n\n\n\n
Braciole<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nIn primo luogo, le uova sono sane. Non preoccuparti che siano alti nel colesterolo, poich\u00e9 il colesterolo nelle uova \u00e8 in realt\u00e0 buono per te. Gli albumi sono una grande fonte di proteine ed \u00e8 pi\u00f9 basso in calorie rispetto al tuorlo, motivo per cui molti culturisti mangiano solo i bianchi. Tuttavia, i tuorli contengono una maggiore variet\u00e0 di sostanze nutritive, quindi per la salute generale, basta mangiare l’intero uovo – \u00e8 anche molto pi\u00f9 facile da preparare se intero. Il nostro preferito sono le uova strapazzate con salmone affumicato su pane tostato integrale.<\/p>\n\n\n\n
Latte magro<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe bevi molto latte, vai per i tipi a basso contenuto di grassi. Il latte intero \u00e8 particolarmente ricco di calorie, motivo per cui cos\u00ec tante persone che acquistano Lattes dalle caffetterie sono cos\u00ec sovrappeso!<\/p>\n\n\n\n
Manzo magro e agnello<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNota, manzo magro, non hamburger. Pi\u00f9 snella \u00e8 la carne, pi\u00f9 proteine per libbra. Poich\u00e9 gli hamburger sono fatti con carne di qualit\u00e0 inferiore, sono pi\u00f9 ricchi di grassi e contengono meno proteine, e anche intasano le arterie e alla fine ti uccidono.<\/p>\n\n\n\n
Braciole<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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Manzo magro e agnello<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nNota, manzo magro, non hamburger. Pi\u00f9 snella \u00e8 la carne, pi\u00f9 proteine per libbra. Poich\u00e9 gli hamburger sono fatti con carne di qualit\u00e0 inferiore, sono pi\u00f9 ricchi di grassi e contengono meno proteine, e anche intasano le arterie e alla fine ti uccidono.<\/p>\n\n\n\n
Braciole<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
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- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
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- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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La maggior parte delle persone pu\u00f2 ottenere proteine adeguate per il loro regime di bodybuilding \/ allenamento muscolare da una 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<\/figure>\n\n\n\nNota, manzo magro, non hamburger. Pi\u00f9 snella \u00e8 la carne, pi\u00f9 proteine per libbra. Poich\u00e9 gli hamburger sono fatti con carne di qualit\u00e0 inferiore, sono pi\u00f9 ricchi di grassi e contengono meno proteine, e anche intasano le arterie e alla fine ti uccidono.<\/p>\n\n\n\n
Braciole<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nCome con il manzo, il maiale \u00e8 una buona fonte sana di proteine, purch\u00e9 sia di alta qualit\u00e0 e molto magro. Salsicce, hotdog, wieners, pancetta, salame ecc. Non sono buone fonti di proteine.<\/p>\n\n\n\n
Altre carni<\/h3>\n\n\n\n
Puoi ottenere proteine da tutta la carne, ma cervo, agnello e coniglio sono tutte buone fonti proteiche. I conigli hanno un altissimo contenuto proteico.<\/p>\n\n\n\n
Formaggio<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nIl formaggio \u00e8 sano? Il formaggio fa male a te? Sentiamo sempre punti di vista diversi. Alcune persone dicono che il formaggio dovrebbe essere classificato come cibo spazzatura in quanto \u00e8 cos\u00ec alto nel grasso e relativamente basso nella nutrizione. Tuttavia, ci sono alcuni formaggi a basso contenuto di grassi e la ricotta \u00e8 una buona fonte a basso contenuto di grassi di proteine del formaggio. Non il formaggio preferito di tutti, ma forse il pi\u00f9 sano.<\/p>\n\n\n\n
Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSe hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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Tutti i latticini<\/h3>\n\n\n\n
Anche se abbiamo suggerito latte magro sopra, i prodotti lattiero-caseari integrali sono buone fonti di proteine. La doppia crema \u00e8 particolarmente buona. Bruce Lee suggeriva di bere una doppia crema (non gli piaceva il latte da solo, ma capiva i benefici del latte alimentare per i bodybuilder).<\/p>\n\n\n\n
Consigli dietetici per atleti vegetariani e culturisti<\/h2>\n\n\n\n
I vegetariani possono avere difficolt\u00e0 a pianificare la dieta giusta per le loro esigenze di allenamento del peso e fitness. Per la salute generale e il fitness una dieta vegetariana sana ed equilibrata fornir\u00e0 abbastanza proteine.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, per atleti pi\u00f9 seri, artisti marziali e culturisti \u00e8 difficile per i vegetariani ottenere abbastanza proteine dalla loro dieta senza un’attenta pianificazione.<\/p>\n\n\n\n
Per i vegetariani la maggior parte delle proteine proviene dalle seguenti fonti dietetiche:<\/p>\n\n\n\n
- Uova<\/strong><\/li>
- Tofu \/ Soia<\/strong><\/li>
- Formaggi<\/strong><\/li>
- Legumi \/ legumi<\/strong><\/li>
- noci<\/strong><\/li>
- Semi<\/strong><\/li>
- Cereali<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
I semi di soia sono un’eccellente fonte di proteine vegetali testurate (TVP). Latte e yogurt conterranno anche proteine. Una delle fonti proteiche preferite dai vegetariani sono le uova. Le uova sono molto sane e contengono molte vitamine essenziali oltre alle proteine.<\/p>\n\n\n\n
Le uova sono riuscite a ottenere una cattiva reputazione negli ultimi decenni a causa di alcuni allarmi per la salute, come la salmonella, e anche l’idea sbagliata che poich\u00e9 le uova contengono colesterolo devono essere cattive per il tuo cuore. Questo \u00e8 semplice non \u00e8 il caso, tuttavia, i livelli di colesterolo nel sangue generalmente aumentano in risposta a una dieta ricca di grassi saturi.<\/p>\n\n\n\n
Noci, semi e semi di soia fanno tutti ottimi snack per l’atleta vegetariano. Anacardi e mandorle sono circa il 25% proteine e i semi di soia sono proteine al 40%. Questo li rende una delle ricchezze fonti naturali di proteine disponibili.<\/p>\n\n\n\n
Devi ancora assicurarti di ottenere molti carboidrati poich\u00e9 durante l’allenamento del peso i tuoi muscoli richiederanno glucosio dal sangue e l’uso delle proprie riserve di glicogeno. I carboidrati vengono rapidamente metabolizzati per rilasciare glucosio, quindi mangiarli prima dell’allenamento riduce la pressione che i muscoli eserciteranno sulle riserve di glicogeno nei muscoli durante l’allenamento, il che significa che \u00e8 meno probabile che la proteina muscolare venga scomposta durante l’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n
I muscoli con una buona scorta di glicogeno possono esercitarsi pi\u00f9 a lungo senza stancarsi, e questo a sua volta pu\u00f2 aumentare la massa muscolare e aumentare ulteriormente la quantit\u00e0 di glicogeno che puoi conservare. Quindi, per il glicogeno, mangia molti carboidrati sani.<\/p>\n\n\n\n
Tuttavia, si noti che il carico di glicogeno dei muscoli funziona solo se l’aumento del consumo di carboidrati \u00e8 accompagnato da un allenamento intensivo, altrimenti il glicogeno extra verr\u00e0 convertito in grasso. Quindi assicurati di bilanciare la tua dieta ogni giorno in base alla tua routine di allenamento.<\/p>\n\n\n\n
Inoltre, \u00e8 vitale per culturisti e atleti di resistenza consumare molti carboidrati dopo l’allenamento. Molte persone pensano che le proteine siano il macronutriente pi\u00f9 importante da consumare dopo l’esercizio fisico, ma se il corpo \u00e8 esaurito delle sue riserve di glucosio (cio\u00e8 tutto il glicogeno \u00e8 stato scomposto e tutto lo zucchero disponibile bruciato per l’energia) allora inizier\u00e0 a abbattere il tessuto muscolare magro e il grasso per l’energia. Questo non \u00e8 quello che vogliamo dopo l’esercizio, quindi per evitare che i muscoli vengano scomposti per il loro zucchero \u00e8 importante consumare alcuni carboidrati dopo l’esercizio fisico, in particolare una sessione lunga e intensiva.<\/p>\n\n\n\n
Molti vegetariani hanno scelto di assumere un integratore proteico, di solito una bevanda proteica al siero di latte dopo l’esercizio fisico. Gli integratori proteici generalmente contengono anche zuccheri che aiutano a reintegrare le riserve di glicogeno dopo l’esercizio fisico. Alcuni integratori proteici come gli isolati del siero di latte hanno ridotto lo zucchero (meno lattosio) per coloro che stanno tagliando, quindi questi sono meglio evitati se si sta cercando di rinfusa.<\/p>\n\n\n\n
Hai bisogno di proteine in polvere \/ frullati proteici per costruire muscoli?<\/h2>\n\n\n\n
Se hai letto su come costruire muscoli e montare allora le probabilit\u00e0 sono che hai visto pubblicit\u00e0 per integratori proteici. Se hai cercato consigli sui forum, le persone potrebbero anche averti suggerito che devi aumentare la quantit\u00e0 di proteine nella tua dieta per aiutare a costruire i muscoli. Ma hai davvero bisogno di proteine aggiuntive? Se lo fai, che tipo di proteine dovresti prendere? Proteine del siero di latte, proteine della caseina, proteine di carne, latticini, soia? Ognuno ha un’opinione diversa e spesso le opinioni sono molto distorte.<\/p>\n\n\n\n
Frullati proteici e integratori<\/h3>\n\n\n\n
Davvero integratori dovrebbe essere l’ultima risorsa ogni volta. Cos\u00ec spesso sentiamo parlare di celebrit\u00e0 che consumano frullati proteici e poco altro. Quando lo fanno cercano sempre di perdere grasso e guadagnare muscoli molto rapidamente sotto l’attenta guida di un istruttore di fitness.<\/p>\n\n\n\n
I frullati proteici sono ancora molto utili per\u00f2. I due momenti pi\u00f9 utili della giornata per avere un frullato proteico sono:<\/p>\n\n\n\n
- Prima cosa al mattino – SE stai<\/strong> facendo un allenamento mattutino. Se non hai tempo per fare colazione prima dell’allenamento, un frullato proteico pu\u00f2 essere utile se stai facendo un allenamento pi\u00f9 lungo o intensivo.<\/li>
- Immediatamente dopo l’esercizio fisico –<\/strong> SE non marcirai per un po ‘. Dopo aver esercitato i muscoli bramano proteine per iniziare il processo di riparazione e molti professionisti del fitness credono che un frullato proteico nei primi 30 minuti dopo l’esercizio fisico aiuti ad aumentare significativamente la crescita muscolare.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Che tipo di proteine – Uovo, Caseina o Siero di latte?<\/h3>\n\n\n\n
Le migliori fonti proteiche sono le proteine dell’uovo e del siero di latte. Molte persone evitano le proteine della soia perch\u00e9 spesso provengono da fonti intensamente coltivate o geneticamente modificate. Le proteine della soia sono spesso economiche.<\/p>\n\n\n\n
Proteina della caseina<\/h4>\n\n\n\n
La proteina della caseina contiene un’abbondanza di glutammina amminoacido che aiuta a preservare la massa muscolare. Aiuta anche il sistema immunitario. La caseina viene digerita pi\u00f9 lentamente della proteina del siero di latte, quindi aiuta a fornire al corpo un flusso costante di proteine durante il giorno. Avere fonti proteiche di caseina nei pasti pu\u00f2 essere pi\u00f9 utile. A molte persone piace anche prendere un integratore proteico di caseina prima di andare a letto per mantenere i muscoli che crescono bene per tutta la notte.<\/p>\n\n\n\n
Proteina delle uova<\/h4>\n\n\n\n
Il modo migliore per ottenere proteine delle uova \u00e8 mangiare uova – ovvio davvero. Ci sono integratori proteici per uova disponibili, ma perch\u00e9 non mangiare solo uova? Uova strapazzate e omelette per colazione e uova sode nelle insalate per pranzo sono un ottimo modo per mangiare uova. Le uova sono a basso contenuto calorico e il colesterolo nelle uova \u00e8 per lo pi\u00f9 di tipo sano, quindi non temere di mangiare uova.<\/p>\n\n\n\n
Proteina del siero di latte<\/h4>\n\n\n\n
Questo \u00e8 il tipo di proteine pi\u00f9 popolare ed \u00e8 proveniente dal latte. Viene assorbito molto pi\u00f9 velocemente della proteina della caseina ed \u00e8 il tipo di proteina che dovresti avere immediatamente dopo l’esercizio. La proteina del siero di latte pu\u00f2 anche aiutare ad aumentare la funzione immunitaria, che aiuta il reparto di malattia quando ti alleni molto duramente. La proteina del siero di latte \u00e8 anche una grande fonte di amminoacidi che sono vitali per la crescita muscolare.<\/p>\n\n\n\n
Quale proteina \u00e8 la migliore?<\/h3>\n\n\n\n
Beh, la risposta \u00e8, tutti loro. Idealmente dovresti avere una dieta equilibrata e assumere proteine da una variet\u00e0 di fonti e integrare quando necessario.<\/p>\n\n\n\n
Se c’\u00e8 qualcosa in questo elenco a cui sei allergico, ovviamente non sarebbe un buon prodotto per te. Un test di allergia alimentare \u00e8 raccomandato prima di iniziare qualsiasi programma di integrazione per determinare se si hanno allergie specifiche e se ci sono sostanze particolari il tuo corpo ha problemi di elaborazione.<\/p>\n\n\n\n
Tieni anche presente che proteine aggiuntive non ti gioveranno se il tuo corpo \u00e8 privato di altri nutrienti, come vitamine e minerali essenziali. Per una salute ottimale, assicurati di consumare abbastanza proteine, mangiare biologico e integrare con un ottimo multivitaminico.<\/p>\n\n\n\n
Hai davvero bisogno di frullati proteici?<\/h3>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\nSolo per riassumere, se hai una dieta equilibrata, potresti non aver bisogno di un frullato proteico per integrare la tua dieta. Se non hai tempo per mangiare bene prima o dopo l’esercizio fisico, potrebbe essere consigliabile un frullato proteico. Monitora i tuoi progressi durante l’esercizio fisico, se stai facendo guadagni di forza e fitness senza integratori proteici, allora \u00e8 un buon segno che non ne hai bisogno.<\/p>\n\n\n\n
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