{"id":9327,"date":"2025-04-11T00:00:14","date_gmt":"2025-04-11T00:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=9327"},"modified":"2025-04-11T14:28:17","modified_gmt":"2025-04-11T14:28:17","slug":"7-scientific-health-benefits-of-oatmeal-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/7-scientific-health-benefits-of-oatmeal-2\/","title":{"rendered":"7 Benefici scientifici per la salute della farina d&#8217;avena"},"content":{"rendered":"<p><em>Who knew that a single bowl of this go-to easy breakfast may help lower your cholesterol, encourage weight loss, and keep your gut healthy.<\/em><\/p> <p><strong><em>Tossing seasonal fruits into your oatmeal is a great way to add color and nutrients to your bowl.<\/em><\/strong><\/p> <p>La farina d&#8217;avena sembra cos\u00ec innocente, ma in realt\u00e0 \u00e8 una delle colazioni pi\u00f9 polarizzanti. Da un lato, si \u00e8 guadagnato la reputazione di questo poco interessante, gluey plain slop cosparso di uvetta. Dall&#8217;altro, i social media hanno sollevato la farina d&#8217;avena come qualcosa di degno di sbavatura, ammucchiato in alto con graziosi condimenti. (Vai subito #oatmeal di ricerca su Instagram.)<\/p> <p>Se non sei stato nella farina d&#8217;avena della squadra, \u00e8 tempo di dargli un altro colpo. La farina d&#8217;avena \u00e8 una colazione sana ricca di carboidrati complessi (comprese fibre), vitamine e minerali e pu\u00f2 essere un veicolo eccellente per condimenti nutrienti come noci, semi e frutta, afferma Ginger Hultin, nutrizionista dietista registrato a Seattle, portavoce dell&#8217;Academy of Nutrition and Dietetics e proprietario di\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"http:\/\/www.champagnenutrition.com\/\" target=\"_blank\">Champagne Nutrition<\/a>.<\/p> <p>Inoltre, l&#8217;avena \u00e8 naturalmente priva di glutine, rendendola una buona fonte di carboidrati per le persone con esigenze dietetiche specifiche (come quelle con\u00a0<a href=\"https:\/\/www.everydayhealth.com\/celiac-disease\/guide\/\">celiac disease<\/a>), dice Hultin. (Un po &#8216;di avena\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.quakeroats.com\/products\/hot-cereals\/gluten-free-oatmeal#:~:text=Oats%20are%20naturally%20gluten%20free,gluten%20allergies%20sometimes%20avoid%20oatmeal.\" target=\"_blank\">can still contain traces of gluten, however<\/a>, quindi controlla sempre il marchio che stai acquistando.)<\/p> <p>Un&#8217;altra cosa a cui prestare attenzione \u00e8 il tipo di avena che stai mangiando. Per i maggiori benefici per la salute, optare per l&#8217;avena tagliata in acciaio, vecchio stile o arrotolata invece di avena istantanea o veloce. Questo perch\u00e9 questi ultimi sono relativamente pi\u00f9 bassi in fibra, dice Hultin.<\/p> <p>La prossima volta che pianifichi la colazione e consideri la farina d&#8217;avena, tieni a mente questi sette potenziali vantaggi.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\">1.\u00a0<strong>La farina d&#8217;avena fornisce una fonte stellare di fibre<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.ndtvimg.com\/i\/2015-10\/oats-milk-fruits-625_625x350_81445329754.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Una ciotola di avena pu\u00f2 aiutarti a consumare la quantit\u00e0 raccomandata di fibre al giorno. Secondo le National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, gli uomini sotto i 50 anni dovrebbero mirare ad almeno 38 grammi (g) al giorno, mentre le donne sotto i 50 anni dovrebbero mangiare 25 g o pi\u00f9 al giorno, anche se la maggior parte degli americani ne mangia solo la met\u00e0, sottolinea il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/foodinsight.org\/fiber-fact-sheet\/\" target=\"_blank\">International Food Information Council Foundation<\/a>. Con 4 g di fibra per tazza, la farina d&#8217;avena cotta copre circa il 14% del valore giornaliero (DV) di questo nutriente, rendendolo una buona fonte, secondo il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/785462\/nutrients\" target=\"_blank\">U.S. Department of Agriculture<\/a>. Mangiare una dieta ricca di cereali integrali e altre fonti alimentari di fibre ha dimostrato di essere protettivo contro le malattie cardiovascolari, il diabete di tipo 2 e\u00a0<a href=\"https:\/\/www.everydayhealth.com\/breast-cancer\/guide\/\">breast<\/a>, tumori del colon e del retto, secondo un\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30638909\/\">study published in February 2019 in\u00a0<em>The Lancet<\/em><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30638909\/\" target=\"_blank\"><\/a>.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\">2.\u00a0<strong>La farina d&#8217;avena \u00e8 una tela bianca per condimenti nutrienti<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.everydayhealth.com\/images\/diet-nutrition\/reasons-why-you-should-eat-oatmeal-every-day-722x406.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Una ciotola di avena \u00e8 ricca di carboidrati, quindi per rendere il tuo pasto mattutino pi\u00f9 equilibrato, puoi aggiungere condimenti ricchi di proteine e grassi sani, dice Hultin. Prova le noci come <strong>noci<\/strong>,\u00a0<strong>mandorle<\/strong>o <strong>Pecan<\/strong>; burro di noci come <strong>mandorla <\/strong>o <strong>burro di arachidi<\/strong>; o semi come chia, canapa o terra\u00a0<strong>lino<\/strong>. &#8220;Questi aggiungono proteine, grassi insaturi e ancora pi\u00f9 fibre&#8221;, dice. La frutta fresca \u00e8 un&#8217;altra opzione: prova le fragole a fette,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.everydayhealth.com\/diet-nutrition\/diet\/blueberries-nutrition-health-benefits-recipes-more\/\">blueberries<\/a>, o lamponi per ulteriori nutrienti e fibre, per il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.nia.nih.gov\/health\/know-your-food-groups#fruits\" target=\"_blank\">National Institute on Aging<\/a>.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\">3.\u00a0<strong>La farina d&#8217;avena pu\u00f2 rafforzare la salute dell&#8217;apparato digerente<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/is-oatmeal-healthy-1528988919.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>La fibra nell&#8217;avena fa bene alla salute generale, ma \u00e8 particolarmente importante per un sistema digestivo ben funzionante, sottolinea il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/newsinhealth.nih.gov\/special-issues\/eating\/rough-up-your-diet#:~:text=Fiber%20can%20help%20relieve%20constipation,most%20common%20form%20of%20diabetes.\" target=\"_blank\">National Institutes of Health (NIH)<\/a>. Non solo fare\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/food-features\/oats\/\" target=\"_blank\">oats<\/a>\u00a0fornire insolubile\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/carbohydrates\/fiber\/\">fiber<\/a>, che promuove la regolarit\u00e0, secondo la Harvard T.H. Chan School of Public Health, ma anche la fibra solubile, secondo la Mayo Clinic. Le fonti di fibre solubili hanno propriet\u00e0 prebiotiche, per\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/lpi.oregonstate.edu\/mic\/other-nutrients\/fiber\" target=\"_blank\">Oregon State University<\/a>. &#8220;Questo pu\u00f2 aiutare a nutrire i batteri buoni che vivono nell&#8217;intestino per un microbioma pi\u00f9 sano&#8221;, afferma Hultin.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\">4.\u00a0<strong>La farina d&#8217;avena pu\u00f2 aiutare a ridurre il colesterolo<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/eating-healthy-breakfast-oatmeal-porridge-in-bowl-royalty-free-image-1594152996.jpg?crop=1.00xw:1.00xh;0,0&amp;resize=640:*\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>L&#8217;avena confeziona una particolare fibra solubile chiamata beta-glucano, osserva un\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.frontiersin.org\/articles\/10.3389\/fnut.2019.00171\/full\" target=\"_blank\">review published in November 2019 in\u00a0<em>Frontiers in Nutrition<\/em><\/a>. &#8220;La fibra solubile nell&#8217;avena ha dimostrato di ridurre il colesterolo. Agisce come un Roto-Rooter per eliminare il colesterolo che potrebbe accumularsi nelle pareti arteriose &#8220;, spiega\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.vitalrd.com\/\" target=\"_blank\">Jessica Crandall Snyder, RDN<\/a>, CEO di Vital RD a Centennial, Colorado. L&#8217;assunzione giornaliera di beta-glucano \u00e8 risultata per abbassare il colesterolo LDL (&#8220;cattivo&#8221;) rispetto ai gruppi di controllo, secondo una revisione e meta-analisi di 58 studi che \u00e8 stata pubblicata nell&#8217;ottobre 2016 nel\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/british-journal-of-nutrition\/article\/effect-of-oat-glucan-on-ldlcholesterol-nonhdlcholesterol-and-apob-for-cvd-risk-reduction-a-systematic-review-and-metaanalysis-of-randomisedcontrolled-trials\/60A75CB215602240E9363D49DCB690ED\" target=\"_blank\"><em>British Journal of Nutrition<\/em><\/a>. Un elevato livello di colesterolo LDL aumenta il rischio di malattie cardiache, osserva il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.heart.org\/en\/health-topics\/cholesterol\/hdl-good-ldl-bad-cholesterol-and-triglycerides\" target=\"_blank\">American Heart Association (AHA)<\/a>.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\">\u00a05.\u00a0<strong>Una ciotola di farina d&#8217;avena pu\u00f2 aiutare a ridurre il grasso della pancia<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.nycfoodpolicy.org\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Fruit_and_Nut_Oatmeal_HD-1_HD1280.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Un&#8217;altra vittoria per la fibra solubile della farina d&#8217;avena: pu\u00f2 aiutare a ridurre il grasso viscerale, il tipo di grasso nella sezione centrale che abbraccia i tuoi organi e aumenta il rischio di malattie cardiache e ictus &#8211; anche se il tuo indice di massa corporea \u00e8 considerato normale, osserva l&#8217;AHA. Secondo un\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5037534\/\">study published in September 2016 in the journal\u00a0<em>Nutrients<\/em><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5037534\/\" target=\"_blank\"><\/a>, che ha esaminato gli adulti che hanno il diabete di tipo 2, l&#8217;avena ha contribuito a ridurre la glicemia, i lipidi nel sangue e il peso meglio di un gruppo di controllo che ha mangiato una dieta sana ma senza avena. Snyder indica\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1038\/oby.2011.171\" target=\"_blank\">research<\/a>\u00a0che ha esaminato una variet\u00e0 di fattori di stile di vita che portano a una riduzione del grasso viscerale e ne hanno impedito l&#8217;accumulo nel corso degli anni: &#8220;Hanno scoperto che la fibra solubile era una delle cose pi\u00f9 grandi che ha aiutato a eliminare le riserve di grasso in quest&#8217;area&#8221;, dice.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\">6.\u00a0<strong>L&#8217;avena pu\u00f2 aiutare a energizzare il tuo corpo e pu\u00f2 aumentare la sua immunit\u00e0<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/foodtolive.com\/healthy-blog\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/05\/Oats-helps-in-boosting-immunity.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Quando ti avvicini a una ciotola al mattino, stai servendo vitamine del gruppo B, oltre a minerali tra cui manganese, ferro, magnesio e zinco, dice Hultin. Per esempio\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/785462\/nutrients\" target=\"_blank\">1 cup of cooked oats<\/a>\u00a0ha circa 2 milligrammi (mg) di ferro, o l&#8217;11 per cento del vostro DV. Come il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Iron-Consumer\/\" target=\"_blank\">NIH<\/a>\u00a0sottolinea, il ferro energizza il corpo e aiuta a innescare il processo di trasporto di ossigeno attraverso il corpo dai polmoni. L&#8217;avena fornisce anche 1,5 mg di zinco, un nutriente necessario per la funzione immunitaria, secondo il\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Zinc-HealthProfessional\/\" target=\"_blank\">NIH<\/a>, che \u00e8 il 14% del tuo fabbisogno giornaliero.<\/p> <h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. L&#8217;avena \u00e8 ricca di antiossidanti per aiutare a proteggere dalle malattie<\/strong><\/h2> <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.eatthis.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/man-eating-oatmeal.jpg?fit=1200%2C879&amp;ssl=1\" alt=\"\"\/><\/figure> <p>Spesso, pensi a frutta e verdura che offrono antiossidanti che combattono le malattie, ma anche la tua ciotola di farina d&#8217;avena \u00e8 piena di loro. Hultin sottolinea che l&#8217;avena contiene un antiossidante specifico chiamato avenanthramides. Secondo un\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6770293\/\">study published in September 2019 in the\u00a0<em>International Journal of Molecular Sciences<\/em><\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6770293\/\" target=\"_blank\"><\/a>, questo antiossidante dell&#8217;avena \u00e8 un promettente combattente del cancro \u2013 anche se sono necessari ulteriori studi. Ma avevi davvero bisogno di un altro motivo per prendere un cucchiaio?<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Who knew that a single bowl of this go-to easy breakfast may help lower your cholesterol, encourage weight loss, and [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9328,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[202,17],"tags":[],"class_list":["post-9327","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benefits","category-health"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"it","enabled_languages":["en","es","de","fr","ru","hi","ar","tr","it","pt","na"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"hi":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ar":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"tr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"na":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"featured_img":"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/health-benefits-of-oatmeal-1440x810-1.jpg","categories_details":[{"id":202,"name":"Benefits","count":166,"parent":0},{"id":17,"name":"Health","count":264,"parent":0}],"tags_details":[],"comment_count":0,"author_name":"Staff","author_img":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0770ff71d5267ad67c1cefbf36008dc2a2753c332616ff451380094010b0d281?s=96&d=mm&r=g","post_views":19948,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9327"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17081,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9327\/revisions\/17081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}