{"id":6324,"date":"2024-05-19T00:00:46","date_gmt":"2024-05-19T00:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6324"},"modified":"2024-05-19T14:58:43","modified_gmt":"2024-05-19T14:58:43","slug":"7-scientific-health-benefits-of-oatmeal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/7-scientific-health-benefits-of-oatmeal\/","title":{"rendered":"7 BENEFICI PER LA SALUTE SCIENTIFICA DELLA FARINA D’AVENA"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Chi sapeva che una singola ciotola di questa colazione facile pu\u00f2 aiutare ad abbassare il colesterolo, incoraggiare la perdita di peso e mantenere sano l’intestino.<\/p>\n

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Mescolare frutta di stagione nella farina d’avena \u00e8 un ottimo modo per aggiungere colore e sostanze nutritive alla tua ciotola.<\/p>\n

La farina d’avena sembra cos\u00ec innocente, ma in realt\u00e0 \u00e8 una delle colazioni pi\u00f9 polarizzanti. Da un lato, si \u00e8 guadagnato la reputazione di questo slop semplice poco interessante e incollato cosparso di uvetta. D’altra parte, i social media hanno sollevato la farina d’avena come qualcosa di degno di sbavare, accumulato in alto con condimenti carini. (Vai a cercare #oatmeal su Instagram in questo momento.)<\/p>\n

Se non sei stato in squadra, \u00e8 ora di provarlo un’altra volta. La farina d’avena \u00e8 una colazione sana ricca di carboidrati complessi (tra cui fibre), vitamine e minerali, e pu\u00f2 essere un ottimo veicolo per condimenti nutrienti come noci, semi e frutta, afferma ginger Hultin, nutrizionista dietista registrata con sede a Seattle, un portavoce dell’Academy of Nutrition and Dietetics e proprietario di\u00a0Champagne Nutrition.<\/a><\/p>\n

Inoltre, l’avena \u00e8 naturalmente\u00a0senza glutine,<\/a>rendendoli una buona fonte di carboidrati per le persone con esigenze dietetiche specifiche (come quelle con celiachia), afferma Hultin. (Alcuni avena possono\u00a0ancora contenere tracce di glutine, tuttavia,<\/a>quindi controlla sempre il marchio che stai acquistando.)<\/p>\n

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Un’altra cosa a cui prestare attenzione \u00e8 il tipo di avena che stai mangiando. Per i pi\u00f9 benefici per la salute, optare per avena tagliata in acciaio, vecchio stile o arrotolata invece di avena istantanea o veloce. Questo perch\u00e9 questi ultimi sono relativamente pi\u00f9 bassi in fibra, dice Hultin.<\/p>\n

La prossima volta che stai pianificando la colazione e considerando la farina d’avena, tieni a mente questi sette potenziali vantaggi.<\/p>\n

1.\u00a0La farina d’avena fornisce una fonte stellare di fibre<\/strong><\/h2>\n
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Una ciotola di avena pu\u00f2 aiutarti a consumare la quantit\u00e0 raccomandata di fibre al giorno. Secondo le Accademie Nazionali di Scienze, Ingegneria e Medicina, gli uomini sotto i 50 anni dovrebbero mirare ad almeno 38 grammi (g) al giorno, mentre le donne sotto i 50 anni dovrebbero mangiare 25 g o pi\u00f9 al giorno, anche se la maggior parte degli americani ne mangia solo la met\u00e0, sottolinea\u00a0l’International Food Information Council Foundation<\/a>. Con 4 g di fibra per tazza, la farina d’avena cotta copre circa il 14% del valore giornaliero (DV) di questo nutriente, rendendolo una buona fonte, secondo\u00a0il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti<\/a>. Mangiare una dieta ricca di cereali integrali e altre fonti alimentari di fibre ha dimostrato di essere protettiva contro le malattie cardiovascolari, il diabete di tipo 2 e\u00a0i<\/a>tumori al\u00a0seno, al colon<\/a>e al retto , secondo uno studio pubblicato nel\u00a0febbraio 2019 su\u00a0The Lancet<\/em><\/a>.<\/p>\n

2.\u00a0La farina d’avena \u00e8 una tela bianca per condimenti nutrienti<\/strong><\/h2>\n
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Una ciotola di avena \u00e8 ricca di carboidrati, quindi per rendere il tuo pasto mattutino pi\u00f9 equilibrato, puoi aggiungere condimenti pieni di proteine e grassi sani, afferma Hultin. Prova noci come noci, mandorle o noci pecan; burro di noci come burro di mandorle o arachidi; o semi come sci\u00e0, canapa o lino macinato. “Questi aggiungono proteine, grassi insaturi e ancora pi\u00f9 fibre”, afferma. La frutta fresca \u00e8 un’altra opzione: prova fragole a fette, mirtilli o lamponi per ulteriori nutrienti e fibre, secondo\u00a0l’Istituto Nazionale sull’Invecchiamento<\/a>.<\/p>\n

3.\u00a0La farina d’avena pu\u00f2 rafforzare la salute digestiva<\/strong><\/h2>\n
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La fibra nell’avena fa bene alla salute generale, ma \u00e8 particolarmente importante per un sistema digestivo ben funzionante, sottolinea\u00a0il National Institutes of Health (NIH)<\/a>. Non solo\u00a0l’avena<\/a>\u00a0fornisce fibre\u00a0insolubili<\/a>, che promuovono la regolarit\u00e0, secondo la Harvard T.H. Chan School of Public Health, ma anche fibre solubili, secondo la Mayo Clinic. Le fonti di fibra solubile hanno propriet\u00e0 prebiotiche, per\u00a0Oregon State University<\/a>. “Questo pu\u00f2 aiutare a nutrire i batteri buoni che vivono nell’intestino per un microbioma pi\u00f9 sano”, afferma Hultin.<\/p>\n

4.\u00a0La farina d’avena pu\u00f2 aiutare ad abbassare il colesterolo<\/strong><\/h2>\n
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L’avena confeziona una particolare fibra solubile chiamata beta-glucano, nota una recensione pubblicata a\u00a0novembre 2019 su\u00a0<\/a>Frontiers in\u00a0Nutrition<\/em><\/a>. “La fibra solubile nell’avena ha dimostrato di diminuire il colesterolo. Si comporta come un Roto-Rooter per cancellare il colesterolo che potrebbe essere in costruzione in pareti arteriosa”,\u00a0spiega Jessica Crandall Snyder, RDN<\/a>, CEO di Vital RD a Centennial, Colorado. L’assunzione giornaliera di beta-glucano \u00e8 stata trovata per\u00a0abbassare il colesterolo LDL (“cattivo”)<\/a>\u00a0rispetto ai gruppi di controllo, secondo una recensione e meta-analisi di 58 studi che \u00e8 stata pubblicata nell’ottobre 2016 sul\u00a0British Journal of Nutrition<\/em><\/a>. Un\u00a0elevato livello di colesterolo LDL<\/a>\u00a0aumenta il rischio di malattie cardiache, osserva\u00a0l’American Heart Association (AHA)<\/a>.<\/p>\n

5. Una\u00a0ciotola di farina d’avena pu\u00f2 aiutare a ridurre il grasso della pancia<\/strong><\/h2>\n
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Un’altra vittoria per la fibra solubile della farina d’avena: pu\u00f2 aiutare a ridurre il grasso viscerale, il tipo di grasso nella sezione centrale che abbraccia gli organi e aumenta il rischio di malattie cardiache e ictus , anche se l’indice di massa corporea \u00e8 considerato normale, osserva l’AHA. Secondo uno studio pubblicato a\u00a0settembre 2016 sulla rivista\u00a0Nutrients<\/em><\/a>, che ha esaminato gli adulti che hanno il diabete di tipo 2, l’avena ha contribuito a ridurre la glicemia, i lipidi nel sangue e il peso meglio di un gruppo di controllo che ha mangiato una dieta sana ma senza avena. Snyder punta a\u00a0una ricerca che<\/a>\u00a0ha esaminato una variet\u00e0 di fattori di stile di vita che portano a una riduzione del grasso viscerale e ne hanno impedito l’accumulo nel corso degli anni: “Hanno scoperto che la fibra solubile era una delle cose pi\u00f9 grandi che ha aiutato a sgomberare i depositi di grasso in quest’area”, afferma.<\/p>\n

6.\u00a0L’avena pu\u00f2 aiutare a energizzare il tuo corpo e pu\u00f2 aumentare la sua immunit\u00e0<\/strong><\/h2>\n
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Quando si pancia fino a una ciotola al mattino, si sta servendo vitamine del gruppo B, oltre a minerali tra cui manganese, ferro, magnesio e zinco, dice Hultin. Ad esempio,\u00a01 tazza di avena cotta ha<\/a>\u00a0circa 2 milligrammi (mg) di ferro o l’11% del DV. Come sottolinea\u00a0il NIH,<\/a>\u00a0il ferro energizza il corpo e aiuta a innescare il processo di trasporto dell’ossigeno attraverso il corpo dai polmoni. L’avena fornisce anche 1,5 mg di\u00a0zinco<\/a>, un nutriente necessario per la funzione immunitaria,\u00a0secondo il NIH<\/a>, che \u00e8 il 14 percento del tuo fabbisogno giornaliero.<\/p>\n

7. L’avena \u00e8 ricca di antiossidanti per aiutare a proteggersi dalle malattie<\/strong><\/h2>\n
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Spesso, pensi a frutta e verdura che offrono antiossidanti per combattere le malattie, ma anche la tua ciotola di farina d’avena \u00e8 piena di loro. Hultin sottolinea che l’avena contiene uno specifico antiossidante chiamato avenanthramides. Secondo uno studio pubblicato nel\u00a0settembre 2019\u00a0sull’International Journal of Molecular Sciences<\/em><\/a>– questo antiossidante dell’avena \u00e8 un promettente combattente del cancro – anche se sono necessari ulteriori studi. Ma ti \u00e8 davvero ro’ bisogno di un altro motivo per prendere un cucchiaio?<\/p>\n

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