{"id":15402,"date":"2023-03-04T16:47:33","date_gmt":"2023-03-04T16:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=15402"},"modified":"2023-03-04T16:47:34","modified_gmt":"2023-03-04T16:47:34","slug":"your-guide-to-adding-sources-of-vitamin-c-and-folic-acid-in-your-diet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/your-guide-to-adding-sources-of-vitamin-c-and-folic-acid-in-your-diet\/","title":{"rendered":"LA TUA GUIDA PER L’AGGIUNTA DI FONTI DI VITAMINA C E ACIDO FOLICO NELLA TUA DIETA"},"content":{"rendered":"\n

Mentre tutte le vitamine sono importanti per il corpo, le vitamine del C e del gruppo B, in particolare l’acido folico, noto anche come vitamina B9, sono benefiche per la crescita e la salute generale. Le vitamine C e B sono le uniche vitamine solubili in acqua, il resto sono vitamine liposolubili<\/strong>. \u00c8 meglio consumare questi nutrienti in modo naturale, quindi continua a leggere per saperne di pi\u00f9 su di loro e sulla fonte di vitamina C e folic.<\/p>\n\n\n\n

Benefici della vitamina C e dell’acido folico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Benefits<\/figure>\n\n\n\n

Sia la vitamina C che l’acido folico dovrebbero far parte della nostra dieta quotidiana per evitare complicazioni di salute. La dermatologa Meeta Desai afferma: “La vitamina C \u00e8 vitale per il corpo in quanto aiuta nella formazione di collagene, assorbimento del ferro, corretta funzione del sistema immunitario, guarigione delle ferite e mantenimento di cartilagine, ossa e denti”. Conosciuta anche come acido ascorbico, la vitamina C agisce come antiossidante e protegge il corpo dai radicali liberi<\/strong>. “L’acido folico \u00e8 necessario per la moltiplicazione e la maturit\u00e0 dei globuli<\/strong> rossi e per realizzare DNA e altro materiale genetico. L’acido folico dovrebbe essere consumato soprattutto durante la gravidanza in quanto aiuta nella formazione dei tubi neurali e pu\u00f2 aiutare a prevenire gravi difetti alla nascita”, aggiunge il Dott. Desai.<\/p>\n\n\n\n

Fonti comuni di vitamina C e folic<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Common<\/figure>\n\n\n\n

Immagine:<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il corpo umano non pu\u00f2 produrre o immagazzinare vitamina C, quindi \u00e8 essenziale consumare regolarmente questo nutriente<\/strong> in quantit\u00e0 sufficienti.<\/p>\n\n\n\n

Gli agrumi sono una buona fonte di vitamina C e folic<\/strong>. Ecco alcune altre fonti di vitamina C:<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n
  • Peperoncini rossi<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

    I peperoncini sono facilmente disponibili e possono essere inculcati nelle nostre diete in modo creativo e innovativo. Che si tratta di peperoncini verdi o rossi, entrambi sono ricchi di vitamina C. Un peperoncino verde contiene 109 mg di vitamina C e un peperoncino rosso contiene 65 mg di vitamina C<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    • Guaiave<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Chi non ama questo frutto tropicale dalla carne rosa? Attiva le tue papille gustative mentre acquisisci una buona quantit\u00e0 di vitamina C nella tua dieta, una singola guava<\/strong> contiene 126 mg di vitamina C.<\/p>\n\n\n\n

      • Timo<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
        \"Thyme<\/figure>\n\n\n\n

        Immagine:<\/em>

        Sapevi che il timo fresco ha tre volte pi\u00f9 vitamina C delle arance? Quando si tratta di erbe culinarie, il timo ha una delle pi\u00f9 alte concentrazioni di vitamina C. Basta cospargere da uno a due cucchiai di timo fresco durante il pasto aggiunge 3,5-7 mg di vitamina C alla tua dieta<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

        • Limoni<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Mescolare il succo di limone con acqua tiepida e berlo per prima cosa al mattino, o sorseggiare la limonata in una calda giornata estiva. Ci sono vari modi in cui puoi includere i limoni<\/strong> nella tua dieta. Un limone crudo intero, compresa la buccia, fornisce 83 mg di vitamina C.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          • Litchi<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
            \"Lychees<\/figure>\n\n\n\n

            Fai il succo di litchi fresco o semplicemente goditi il frutto cos\u00ec com’\u00e8, la scelta \u00e8 tua. Gli studi dimostrano che un litchi pu\u00f2 fornire 7 mg di vitamina C. Il litchi \u00e8 anche ricco di acidi grassi Omega-3 e Omega-6<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

            La vitamina B9 si trova naturalmente in molti alimenti, cos\u00ec come sotto forma di acido folico negli alimenti fortificati<\/strong>. Ecco le fonti naturali di acido folico:<\/p>\n\n\n\n

            • Legumi (fagioli, piselli e lenticchie)<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
              \"Legumes<\/figure>\n\n\n\n

              Immagine:<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Una tazza (177 grammi) di fagiolini cotti contiene 131 mcg di folato. Si pu\u00f2 anche optare per lenticchie cotte in quanto una tazza di esse contiene 358 mcg di folato.<\/p>\n\n\n\n

              • Uova<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                Lato bollito, cotto, frittata strapazzato<\/strong> o soleggiato, ci sono vari modi in cui si possono consumare le uova. Un uovo contiene 22 mcg di acido folico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                • Ortaggi<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                  \"Leafy<\/figure>\n\n\n\n

                  Immagine:<\/em><\/p>\n\n\n\n

                  Le verdure a foglia<\/strong> come spinaci o cavolo sono ricche di cos\u00ec tanti nutrienti, quindi c’\u00e8 pi\u00f9 di un motivo per consumarli. Assicurati di prenderne ampie porzioni nella tua dieta. Una tazza (30 grammi) di spinaci crudi fornisce 58,2 mcg di acido folico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                  • Noci e semi<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                    \"Nuts<\/figure>\n\n\n\n

                    Oltre all’acido folico, noci e semi sono buone fonti di proteine, grassi<\/strong>sani, fibre e altre vitamine e minerali. Circa 28 grammi di noci contengono circa 28 mcg di folato e 28 grammi di semi di lino contengono circa 24 mcg di folato<\/strong>. Assicurati di prendere una manciata di semi e noci nella tua colazione!<\/p>\n\n\n\n

                    Suggerimento:<\/strong>mangia un mix di fonti di nutrienti essenziali per ottenere un ampio nutrimento.<\/em><\/p>\n\n\n\n

                    Carenza di fonte di vitamina C e folic<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
                    \"Deficiency<\/figure>\n\n\n\n

                    Il Dr. Desai informa: “Una grave carenza di vitamina C pu\u00f2 portare allo scorbuto. La carenza di vitamina C \u00e8 comunemente osservata nei lattanti nutriti con bottiglie, nelle persone che assumono una dieta inadeguata, negli alcolisti, nei pazienti con malattie gastrointestinali. Gli individui che fumano sviluppano anche carenza di vitamina C, poich\u00e9 il fumo abbassa la capacit\u00e0 del corpo di assorbire questo nutriente<\/strong>.” Elenca affaticamento, depressione, eruzione cutanea, sanguinamento interno e alterazione della guarigione delle ferite come alcuni sintomi di carenza di vitamina C. Nei neonati e nei bambini, la mancanza di vitamina C pu\u00f2 compromettere la crescita.<\/p>\n\n\n\n

                    \"Lemon<\/figure>\n\n\n\n

                    Per quanto riguarda l’acido folico, il Dr. Desai dice: “La carenza di questo nutriente pu\u00f2 portare a stanchezza (anemia megaloblastica), iperpigmentazione diffusa, pigmentazione spotty sui palmi delle mani, labbra screpolate e infiammazione della lingua<\/strong>. La carenza di folato si trova pi\u00f9 comunemente nelle donne in gravidanza e in allattamento. La carenza di folato non andr\u00e0 via da sola e quindi \u00e8 necessario un trattamento, che comporta cambiamenti dietetici e \/ o integratori orali. Mancanza di respiro, nausea, vomito, dolore addominale, perdita di peso e debolezza muscolare sono alcuni segni e sintomi di carenza folica.<\/p>\n\n\n\n

                    Se si verifica uno di questi sintomi, aggiungere una fonte di vitamina C e acido folico alla dieta. Questa infografica ti aiuta a capire i problemi di salute causati da una carenza di questi nutrienti.<\/p>\n\n\n\n

                    \"Deficiency<\/figure>\n\n\n\n

                    Suggerimento: mangia una dieta sana ed equilibrata per evitare carenza di vitamine e minerali.<\/em><\/p>\n\n\n\n

                    Domande frequenti:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

                    D. Si dovrebbe prendere in considerazione l’assunzione di integratori invece di fonti naturali di vitamina C e acido folico?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

                    A. La commissione per l’a<\/strong> Si prega di assumere integratori solo dopo aver consultato il medico e consumare solo la quantit\u00e0 consigliata. Se prendi fino a nove porzioni di frutta e verdura fresca al giorno, non \u00e8 necessario fare affidamento sugli integratori<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                    Q. L’assunzione di troppe fonti di vitamina C e acido folico diventer\u00e0 dannosa?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

                    A. La commissione per l’a<\/strong> Sia la vitamina C che l’acido folico sono solubili in acqua e non vengono conservati nel corpo. Come tali, non causeranno problemi. Tuttavia, se presi in eccesso, possono portare a mal di stomaco, confusione, nausea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                    \"Intake<\/figure>\n\n\n\n

                    Q. Qual \u00e8 la quantit\u00e0 giornaliera raccomandata per la vitamina C e l’acido folico?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

                    A. La commissione per l’a<\/strong> Per gli adulti, la quantit\u00e0 giornaliera raccomandata per la vitamina C \u00e8 da 65 a 90 mg, mentre \u00e8 di 400 mcg per acido folico, folato o vitamina B9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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