{"id":15245,"date":"2024-08-30T00:00:16","date_gmt":"2024-08-30T00:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=15245"},"modified":"2024-08-30T15:40:00","modified_gmt":"2024-08-30T15:40:00","slug":"branched-chain-amino-acids-bcaas-do-you-need-to-take-them","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/branched-chain-amino-acids-bcaas-do-you-need-to-take-them\/","title":{"rendered":"AMMINOACIDI A CATENA RAMIFICATA (BCAA): \u00c8 NECESSARIO PRENDERLI?"},"content":{"rendered":"\n
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Gli amminoacidi a catena ramificata (BCAA) sono stati un integratore popolare per decenni. Si stima che la dimensione del supplemento di mercato BCAA sia compresa tra $ 200 e $ 500 milioni, rendendolo uno degli integratori pi\u00f9 venduti al mondo. Questi integratori sono spesso commercializzati come integratori per la costruzione muscolare e come buoni strumenti per la perdita di peso o per risparmiare massa muscolare magra per gli individui che si allenano in uno stato di digiuno.<\/p>\n\n\n\n

Negli ultimi decenni ci sono state molte ricerche su questi integratori e vi sono buone prove sul fatto che le persone debbano prenderli e chi, se qualcuno, potrebbe beneficiarne.<\/p>\n\n\n\n

COSA SONO LE BCAA?<\/h2>\n\n\n\n

Il posto migliore per iniziare quando si discute di cosa sono le BCAA in una discussione di amminoacidi. Gli amminoacidi sono molecole che contengono tre componenti chiave: un gruppo ammino, un gruppo carbossilico e una catena laterale.\"Screen<\/p>\n\n\n\n

Queste catene laterali sono ci\u00f2 che rende unico ogni amminoacido e gli conferiscono diverse propriet\u00e0 fisiche (come avere una carica polare o essere acido) e diverse propriet\u00e0 fisiologiche (come causare la sintesi proteica muscolare o essere gluconeogenico). \"Essential<\/p>\n\n\n\n

Gli amminoacidi a catena ramificata hanno un tipo specifico di catena laterale. Hanno catene laterali che mostrano una struttura ramificata, mentre altri amminoacidi non hanno queste catene laterali ramificate. Questa catena laterale unica fa rientrare questi amminoacidi nella loro categoria unica.<\/p>\n\n\n\n

Ci sono tre di queste BCAA: leucina, isoleucina e valina. Ognuno dei quali ha effetti ben consolidati e ben noti all’interno del corpo umano.<\/p>\n\n\n\n

QUALI SONO I BENEFICI (FANNO BENE A TE?)<\/h2>\n\n\n\n

Mentre le tre BCAA hanno una struttura simile e alcune funzioni sovrapposte, ognuna ha ruoli diversi nel corpo umano.<\/p>\n\n\n\n

LEUCINA<\/h3>\n\n\n\n

Leucina pu\u00f2 essere il pi\u00f9 noto dei tre BCAA in quanto uno dei suoi ruoli primari nel corpo umano \u00e8 quello di aiutare a facilitare la crescita muscolare a livello molecolare. Se consumata in quantit\u00e0 sufficienti (~3 grammi) la leucina attiva segnali molecolari nel tessuto muscolare che causano la sintesi proteica muscolare. Nello specifico, attiva i percorsi mTOR e S6K<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Leucina ha anche dimostrato di causare il rilascio di insulina dal pancreas. Questo pu\u00f2 aiutare a ridurre la rottura delle proteine muscolari e aiutare ad aumentare la conservazione del glicogeno. La combinazione di aumentare la sintesi proteica muscolare e suscitare una risposta insulinica significa che consumare abbastanza leucina dopo l’esercizio fisico pu\u00f2 aiutare con il recupero dall’esercizio fisico.<\/p>\n\n\n\n

ISOLEUCINA<\/h3>\n\n\n\n

Isoleucine riceve molta meno attenzione della leucina, anche se \u00e8 notevolmente simile sia nella sua struttura che nella sua funzione. Uno degli effetti ben consolidati delle isoleucine \u00e8 quello di aumentare la quantit\u00e0 di glucosio che<\/a> viene assunto nelle cellule muscolari. \u00c8 interessante notare che non sembra stimolare la sintesi del glicogeno come fa la leucina, che pu\u00f2 essere dovuta alla mancanza di rilascio di insulina o a qualche altro meccanismo. Ci\u00f2 suggerisce che consumare isoleucina con leucina \u00e8 probabilmente pi\u00f9 efficace che consumare uno dei due in isolamento.<\/p>\n\n\n\n

VALINA<\/h3>\n\n\n\n

Valine \u00e8 spesso pensato come il BCAA che \u00e8 proprio lungo per la corsa. Questo \u00e8 principalmente perch\u00e9 la funzione pi\u00f9 nota della valina \u00e8 che venga convertita in glucosio. Ha dimostrato di essere coinvolto in alcune riparazioni tissutali, ma non sembra essere altrettanto efficace leucina e isoleucina.<\/p>\n\n\n\n

HAI BISOGNO DI PRENDERE INTEGRATORI PER BCAA?<\/h2>\n\n\n\n

La maggior parte delle persone consuma abbastanza BCAA nella loro dieta in modo tale che l’integrazione con loro non fornisce alcun beneficio aggiuntivo. Il BCAA primario che dovrebbe essere considerato \u00e8 la leucina, in quanto ha gli effetti pi\u00f9 robusti di una qualsiasi delle tre BCAA. Il consumo di ~ 3-10 grammi di leucina al giorno<\/a> sembra essere sufficiente per ottimizzare i benefici di sintesi delle proteine muscolari. Questi livelli di assunzione possono essere raggiunti consumando una dieta onnivora<\/a> a tutto tondo o utilizzando un integratore proteico di alta qualit\u00e0<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Attualmente, l’evidenza sembra indicare il completamento BCAA di per s\u00e9 non fornisce alcun beneficio aggiuntivo al di sopra di ci\u00f2 che gli individui consumano nella loro dieta o pu\u00f2 ottenere da un altro integratore proteico a tutto tondo. Ci sono anche alcune prove che suggeriscono che per vedere davvero un effetto significativo che ci deve essere un’adeguata disponibilit\u00e0 di tutti i precursori di amminoacidi<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Ci sono alcune popolazioni di individui che possono potenzialmente beneficiare del completamento bcaa, principalmente a causa dell’ossidazione diretta o semplicemente cercando di limitare la rottura delle proteine muscolari, anche se l’evidenza non \u00e8 del tutto chiara. Speculativamente, le popolazioni di persone che possono vedere alcuni benefici da un integratore BCAA sono:<\/p>\n\n\n\n