{"id":12401,"date":"2024-03-06T00:00:17","date_gmt":"2024-03-06T00:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=12401"},"modified":"2024-03-06T17:11:42","modified_gmt":"2024-03-06T17:11:42","slug":"fruit-juice-is-it-good-or-bad-for-diabetics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/it\/fruit-juice-is-it-good-or-bad-for-diabetics\/","title":{"rendered":"SUCCO DI FRUTTA: \u00c8 BUONO O CATTIVO PER I DIABETICI?"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Uno dei dubbi pi\u00f9 comuni affrontati dai diabetici \u00e8 come ottenere la loro dose giornaliera di vitamine, minerali e calcio che vari frutti hanno da offrire? Il cibo per diabetici dovrebbe essere sotto forma di frutta o succo intero?<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"898\" height=\"898\" class=\"wp-image-12405\" src=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fruit_juices_898-1.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fruit_juices_898-1.jpg 898w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fruit_juices_898-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fruit_juices_898-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fruit_juices_898-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/fruit_juices_898-1-320x320.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 898px) 100vw, 898px\" \/><\/figure>\n<p>I diabetologi raccomandano vivamente che una dieta per un paziente diabetico consista nel consumare frutti interi piuttosto che sotto forma di succhi. I succhi di frutta vengono caricati con una grande quantit\u00e0 di zucchero che aumenta i livelli di zucchero nel sangue dopo aver mangiato molto rapidamente.<\/p>\n<p>Un bicchiere di succo d&#8217;arancia senza zucchero contiene circa 100 calorie, rispetto alle 60 calorie in un&#8217;arancia intera. Fruttosio, lo zucchero di frutta \u00e8 pi\u00f9 in 125 ml di succhi di frutta molto pi\u00f9 della dose giornaliera raccomandata di zucchero.<\/p>\n<p>Gli agrumi contengono vitamina C e calcio, ma se trasformati in succhi, il contenuto di fibre diminuisce considerevolmente.<\/p>\n<p><strong>In che modo il succo di frutta influisce sulla glicemia?<\/strong><\/p>\n<p>I succhi di frutta carichi di zucchero possono causare un notevole picco nei livelli di glucosio nel sangue e possono aumentare il rischio di iperglicemia.<\/p>\n<p>L&#8217;indice glicemico (IG) \u00e8 la classificazione dei carboidrati nel cibo in base a come influenzano i livelli di glucosio nel sangue. Generalmente, un IG basso inferiore a 55 \u00e8 la scelta preferita di cibo per diabetici.<\/p>\n<p>Lo zucchero principale presente nel succo di frutta \u00e8 chiamato fruttosio. Il fruttosio viene elaborato nel fegato e la ricerca suggerisce che una dieta ricca di fruttosio grava sul fegato, portando a problemi come malattie epatiche grasse analcoliche e\u00a0<strong>diabete<\/strong>.<\/p>\n<p>Pertanto, il consumo eccessivo di succhi di frutta o l&#8217;assunzione di succo di frutta oltre a una dieta ad alto contenuto di zucchero pu\u00f2 aumentare il rischio di problemi di salute.<\/p>\n<p>Ad esempio, il succo d&#8217;arancia segna tra 66-76 e cade sotto un&#8217;alta bevanda GI. Gli alimenti e le bevande ad alto iG dovrebbero essere evitati dai diabetici per tenere sotto controllo i loro livelli di zucchero.<\/p>\n<p>I succhi di frutta possono essere utili nel trattamento di una persona ipoglicemica per aumentare rapidamente i loro livelli di zucchero nel sangue.<\/p>\n<p><strong>La frutta intera \u00e8 un&#8217;opzione migliore del succo di frutta<\/strong><\/p>\n<p>\u00c8 sempre meglio assumere frutta intera rispetto al succo di frutta, poich\u00e9 la fibra solubile nella frutta aiuta a migliorare la digestione e rallenta il tasso di aumento della glicemia, prevenendo cos\u00ec i rischi di sintomi elevati della glicemia.<\/p>\n<p>Il punto chiave \u00e8 che l&#8217;intero frutto \u00e8 la scelta preferita per i diabetici e da prendere in quantit\u00e0 moderate.<\/p>\n<p>I diabetici possono mangiare una guava, papaia, agrumi come arancia, lime dolce e prugne nere.<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno dei dubbi pi\u00f9 comuni 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