COSA SUCCEDE AL TUO CORPO QUANDO BEVI FRULLATI PROTEICI OGNI GIORNO
Ti godi una scossa post-allenamento ogni giorno? Ecco come influisce sulla tua salute.
Dopo un allenamento impegnativo, un frullato proteico sembra quasi sempre una buona idea. È gustoso, alimenta i muscoli e lascia il tuo corpo soddisfatto. Ma cosa succede se ti alleni ogni singolo giorno e ti ritrovi a goderti frullati proteici altrettanto spesso? È anche salutare bere frullati proteici ogni giorno?
Mentre ci sono molti benefici per la salute nel consumo di frullati proteici, abbiamo parlato con due dietologi registrati dell’importanza delle proteine e di cosa accadrà al tuo corpo se bevi frullati proteici ogni giorno. O anche solo consumare polveri proteiche o prodotti arricchiti di proteine.
Puoi ottenere una quantità sufficiente di proteine per la giornata.
Mentre le proteine si trovano in una varietà di alimenti, per chiunque abbia una restrizione dietetica (come il veganismo), ottenere la giusta quantità di proteine per il tuo corpo può essere difficile. Un frullato proteico può essere un modo semplice per ottenere quegli amminoacidi.
Secondo Rachel Paul, PhD, RD di CollegeNutritionist.com, i nostri corpi producono aminoacidi, ma altri vengono consumati attraverso la nostra dieta, che sono chiamati “amminoacidi essenziali”. Le fonti proteiche animali forniscono amminoacidi essenziali, noti come fonti proteiche “complete”. Tuttavia, gli alimenti a base vegetale non forniscono alcuni degli amminoacidi, noti come fonti proteiche “incomplete”.
“Aggiungere un integratore proteico come un collagene di alta qualità, una proteina in polvere o una barretta è un modo fantastico per ottenere tutti i 20 dei tuoi amminoacidi”, afferma Tori Simeone, un allenatore di Tone It Up. “Può essere difficile ottenere tutti i tuoi [nove] amminoacidi essenziali ogni giorno, specialmente se sei a base vegetale, quindi aggiungere un integratore proteico di alta qualità può essere vitale.” 2
Aiuterà la crescita dei muscoli.
I tuoi muscoli hanno bisogno di proteine per crescere e rimanere forti, il che è importante per la tua longevità complessiva.
“Le proteine sono essenziali per la vita”, afferma Paul, “Le proteine costruiscono i nostri muscoli e organi e costruiscono anche i nostri enzimi, ormoni e neurotrasmettitori”.
“Le proteine (amminoacidi) sono la crescita e lo sviluppo essenziali dei muscoli e di altri tessuti, aiutano a fornire struttura, aiutano a mantenere un corretto equilibrio del pH e dell’equilibrio dei fluidi, agiscono come messaggeri chimici che aiutano la comunicazione tra cellule, tessuti e organi”, afferma Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD e il recente autore di The Sports Nutrition Playbook.
Potresti consumare tossine e metalli pesanti.
Mentre i frullati proteici aiutano con la crescita muscolare e possono essere una facile fonte di proteine per coloro che non stanno ricevendo tutti quegli amminoacidi, fai attenzione: la maggior parte delle polveri proteiche contiene tossine e metalli pesanti, incluso il piombo. Ciò è dovuto al modo in cui la proteina viene coltivata e prodotta e, se consumi troppo, puoi sperimentare alti livelli di tossine nel tuo sistema.
“Chiunque prenda una polvere proteica, o qualsiasi integratore, deve fare la sua ricerca e scegliere un integratore testato di terze parti”, afferma Goodson. Consiglia la NSF Certified for Sport and Informed Choice. Il Clean Label Project è anche un’ottima fonte di terze parti che fa frequenti test sui prodotti.
“Questo può aiutare a ridurre al minimo il rischio che le polveri proteiche e gli integratori siano allacciati con ingredienti diversi da quelli che sono in etichetta”, afferma Goodson. “Anche se potrebbe non essere una garanzia al 100%, è molto vicino ed eslizza quegli integratori a più alto rischio.” 4
Può aiutare con il recupero post-allenamento.
Non solo un frullato proteico fa bene ai muscoli, ma può aiutarti nel recupero post-allenamento. Avere proteine almeno 30 minuti dopo un allenamento aiuta a nutrire i muscoli e riparare i tessuti muscolari.
“Alimenti come barrette proteiche o frullati / frullati pronti da bere possono essere ottime opzioni per gli snack, in particolare gli snack post-allenamento per aiutarti a ottenere le proteine di cui hai bisogno per iniziare il recupero post-allenamento”, Goodson.
“È molto importante dopo un allenamento alimentare i muscoli”, afferma Simeone. “Diciamo sempre che è meglio nutrire i muscoli entro 30 minuti dall’allenamento. Inoltre, le proteine svolgono un ruolo chiave nella produzione di anticorpi necessari per la funzione immunitaria, enzimi importanti e ormoni che aumentano il tuo umore e altro ancora!” 5
Contribuirà a frenare la fame.
Avere una corretta quantità di proteine nella tua dieta aiuterà con la sazietà generale, il che significa che avere un frullato proteico ti aiuterà a sentirti pieno per ore dopo.
“Le proteine rallentano anche la digestione, quindi ti aiutano a completarti più velocemente, rimanere pieno più a lungo e mantenere la glicemia stabile”, afferma Goodson
“Le proteine fa così tanto per il tuo corpo come frenare la fame e mantenere una composizione corporea sana”, afferma Simeone.
