QUALI SONO I BENEFICI PER LA SALUTE DELLE NOCCIOLE?
Le nocciole fanno uno spuntino gustoso e sono un’ottima aggiunta a molti piatti. Quando una persona li include in una dieta equilibrata e controllata dalle calorie, le noci forniscono anche diversi benefici per la salute.
Le nocciole contengono:
- vitamina E
- grasso sanitario
- proteina
- fibra
In questo articolo, scopri come le nocciole possono sostenere la salute, dall’abbassamento dei livelli di colesterolo al miglioramento della resistenza all’insulina.
8 benefici delle nocciole
Le nocciole possono migliorare la salute di una persona:
1. Sostenere movimenti intestinali sani
Le nocciole sono una buona fonte di fibre alimentari. Mangiare molta fibra incoraggia i normali movimenti intestinali e aiuta a prevenire la stitichezza.
Le linee guida dietetiche negli Stati Uniti raccomandano alle donne di età compresa tra 31 e 50 anni di mangiare 25,2 grammi (g) di fibre alimentari al giorno. Gli uomini nella stessa fascia d’età dovrebbero mangiare 30,8 grammi di fibre al giorno.
Una porzione da 28 g di nocciole contiene circa 2,7 g di fibre alimentari.
2. Riduzione dell’aumento di peso
Secondo recenti ricerche, mangiare noci può aiutare alcune persone ad aumentare di peso.
Uno studio del 2018 ha trovato un legame tra il consumo di noci, la riduzione dell’aumento di peso e un minor rischio di obesità. Nello studio, i partecipanti che hanno mangiato più noci avevano meno probabilità di diventare sovrappeso rispetto a quelli che non l’hanno fatto.
Mentre la ricerca mostra una correlazione, ulteriori studi dovrebbero valutare se esiste un nesso causale tra mangiare noci e un rischio ridotto di aumento di peso.
3. Protezione contro i danni alle cellule
Le nocciole sono ricche di antiossidanti,che sono composti che proteggono dall’ossidazione delle cellule. Riducono l’entità dei danni cellulari causati dai radicali liberi.
Le nocciole contengono la vitamina antiossidante E. Alcune ricerche suggeriscono che la vitamina E può aiutare a proteggere il corpo dai tipi di danno cellulare legati al cancro.
4. Abbassare il colesterolo
Mangiare nocciole può aiutare a ridurre il colesterolo.
Uno studio del 2013 ha scoperto che una dieta ricca di nocciole ha diminuito i livelli dei partecipanti di colesterolo lipoproteina a bassa densità. Questo tipo di colesterolo può aumentare il rischio di problemi cardiaci.
I ricercatori hanno concluso che il modo migliore per raccogliere i benefici per la salute delle nocciole era mangiarle ogni giorno, senza aumentare l’apporto calorico complessivo di una persona.
I risultati di una revisione del 2016 hanno anche indicato che le nocciole potrebbero ridurre i livelli di colesterolo nocivo.
I ricercatori hanno anche notato alcun aumento del peso corporeo dei partecipanti. Ciò può alleviare alcune preoccupazioni che mangiare le noci ad alta densità calorica potrebbe portare all’aumento di peso.
5. Migliorare la sensibilità all’insulina
Mangiare un mix di noci che include nocciole può aiutare a migliorare la sensibilità all’insulina.
Un piccolo studio del 2011 ha scoperto che mangiare un mix di noci da 30 g che conteneva 7,5 g di nocciole ogni giorno migliorava la sensibilità all’insulina dei partecipanti per 12 settimane.
La ridotta sensibilità all’insulina gioca un ruolo nello sviluppo del diabete di tipo 2. Migliorare questa sensibilità riduce il rischio della condizione.
6. Sostenere la salute del cuore
Le nocciole possono aiutare a promuovere un cuore sano.
Uno studio del 2013 ha scoperto che mangiare una dieta ricca di nocciole può migliorare i biomarcatori a rischio cardiovascolare, potenzialmente abbassando il rischio di problemi cardiaci.
7. Ridurre l’infiammazione
Mangiare nocciole può aiutare ad alleviare l’infiammazione .
Uno studio del 2013 ha scoperto che mangiare una dieta ricca di nocciole riduceva i segni di infiammazione tra i partecipanti.
Tuttavia, un altro studio ha trovato insignificante il cambiamento nei marcatori infiammatori dopo aver mangiato nocciole.
Determinare in modo conclusivo l’effetto delle nocciole sull’infiammazione richiederà ulteriori ricerche.
8. Migliorare il numero di spermatozoi
Recenti ricerche indicano che consumare più noci, comprese le nocciole, può aumentare il numero di spermatozoi e migliorare la qualità degli spermatozoi.
I ricercatori sottolineano che questo piccolo studio ha coinvolto partecipanti sani e fertili. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se i benefici si applicano alla popolazione in generale.
Come aggiungere nocciole alla tua dieta
Le persone spesso mangiano nocciole come spuntino o le aggiungono alle insalate. Le nocciole macinate possono essere incorporate in varie ricette.
Diversi spalmatori di nocciole già pronti sono ad alto contenuto di zucchero ed è meglio evitarli.
Rischi e considerazioni
Molte persone hanno allergie alle noci, comprese le allergie alle nocciole. Quando si cucina per gli altri, controllare sempre prima di aggiungere le noci a un piatto.
Per godere dei benefici per la salute delle nocciole, una persona dovrebbe essere consapevole del numero complessivo di calorie che consuma ogni giorno.
Quando si aggiunge qualcosa a una dieta, può essere facile consumare più calorie del necessario e questo può portare all’aumento di peso.
sommario
Mangiare più nocciole può migliorare la salute di una persona in vari modi.
Le nocciole possono:
- sostenere i movimenti intestinali
- ridurre l’aumento di peso
- proteggere dai danni cellulari
- livelli più bassi di colesterolo nocivo
- migliorare la sensibilità all’insulina
- sostenere la salute del cuore
- ridurre l’infiammazione
- migliorare il numero di spermatozoi
A meno che una persona non abbia un’allergia, ci sono pochi rischi per l’aggiunta di nocciole alla dieta. Sono versatili e fanno uno spuntino facile.
