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I 9 MIGLIORI BENEFICI PER LA SALUTE DELLA FRUTTA KIWI

La frutta kiwi non è spesso considerata un “superfood”, ma in realtà è un frutto pieno di vitamine e minerali importanti e può avere un effetto molto positivo sulla tua salute. Questi frutti fuzzy marroni hanno un sapore dolce e leggermente piccante con carne verde all’interno che conferisce un sapore unico e zing tropicale. Il kiwi vanta tutta una serie di nutrienti come fibre, vitamina C, folato, rame, potassio, antiossidanti, vitamina E e vitamina K. La pelle e i semi sono commestibili, anche se molte persone scelgono di staccarlo a causa della sua consistenza sfocata. I kiwi sono un frutto duro e sono prontamente disponibili durante tutto l’anno nei supermercati. Sono coltivati in California da novembre a maggio e in Nuova Zelanda da giugno a ottobre.
Il frutto è disponibile anche in 50 diverse varietà con carne che va dall’oro crema pasticcera al rosa brillante, ognuna con un profilo aromatico e un uso variabili.

Sommario:

• Valore nutrizionale della kiwi
• Benefici per la salute della frutta kiwi
• Kiwi e benefici per la perdita di peso
• sommario

Valore nutrizionale della kiwi

Potresti aver sentito che il kiwi è ricco di vitamina C, ma oltre a ciò ha un incredibile profilo nutrizionale. Questo frutto ipocalorico (61 calorie per 100g) può fornire alla tua RDA molti nutrienti vitali.

Ecco il profilo nutrizionale di 100g di kiwi crudo:

• 61 calorie
• 0,5 g di grasso
• 3 mg di sodio
• 15 g di carboidrati
• 9 g di zucchero
• 3g di fibre alimentari
• 1,1 g di proteine

La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è responsabile della crescita e della riparazione dei tessuti corporei e del supporto del sistema immunitario. Oltre alla vitamina C, i kiwi contengono una buona quantità di vitamina K. La vitamina K è una vitamina liposolubile che regola la coagulazione del sangue, il metabolismo e i livelli di calcio nel sangue. Considerando che è un frutto, il kiwi contiene una quantità impressionante di vitamina K a 40mcg per 1 tazza.
Il rame è un nutriente che lavora con il ferro per formare globuli rossi, supporta ossa, nervi e funzioni immunitarie sani e aiuta l’assorbimento del ferro. Il rame è un nutriente prevalente nei kiwi e fornisce il 14% dell’assunzione giornaliera raccomandata. I kiwi contengono anche quantità ragionevoli di folato, potassio e fibre alimentari.

Benefici per la salute della frutta kiwi

Scopriamo perché dovresti mangiare kiwi e come può influire sulla tua salute:

1. Kiwi previene la coagulazione del sangue

I kiwi sono stati trovati per prevenire la coagulazione del sangue e gestire la pressione sanguigna riducendo la quantità di grasso nel sangue. È stato scoperto che ciò è accaduto senza influire negativamente sui livelli di colesterolo nel sangue. L’aspirina è di solito il farmaco raccomandato per prevenire quelli da eventi cardiovascolari. Tuttavia, l’aspirina può causare infiammazione e ulcere nel tratto gastrointestinale. Gli studi dimostrano che consumare da 2 a 3 kiwi al giorno può sostituire un’aspirina giornaliera per aiutare a assottigliare il sangue e migliorare la salute del cuore per un periodo di tempo.

2. Kiwi può aiutare l’asma

L’asma può essere debilitante. Respiro sibilante e senza fiato sono alcuni dei sintomi più comuni relativi a questa condizione. È stato scoperto che le elevate quantità di vitamina C e antiossidanti nei kiwi possono aiutare a controllare i sintomi dell’asma. Uno studio ha dimostrato che la funzione polmonare è stata migliorata in coloro che consumavano regolarmente kiwi.

3. Kiwi migliora la digestione

Il kiwi contiene una buona quantità di fibra alimentare che lo rende utile per migliorare la digestione. Oltre al contenuto di fibre, il kiwi contiene anche un enzima, l’actinidina che può efficacemente abbattere le proteine nell’intestino. Dopo aver mangiato un pasto abbondante, si consiglia di mangiare un kiwi perché può aiutare a scomporsi proteine dure da carne e pesce che spesso possono causare gonfiore. I kiwi hanno anche un lieve effetto lassativo che può aiutare un sistema digestivo lento.

4. Aiuta a regolare la pressione sanguigna

I kiwi possono aiutare a ridurre l’ipertensione e prevenire malattie come infarto e ictus. Uno studio ha dimostrato che coloro che hanno mangiato 3 kiwi al giorno per 8 settimane hanno avuto una riduzione della pressione sanguigna diastolica e sistolica. I kiwi contengono un antiossidante, la luteina che può essere la causa della sua capacità di regolazione della pressione sanguigna. La vitamina C nei kiwi può anche contribuire a ridurre la pressione sanguigna.

5. Supporta la funzione immunitaria

La vitamina C è importante per la funzione cellulare e proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi nel corpo. È responsabile della crescita e della riparazione dei tessuti e fornisce supporto per il sistema immunitario.
L’alta concentrazione di vitamina C nei kiwi può fare miracoli per il sistema immunitario. Al 103% del valore raccomandato di vitamina C per 1 tazza, mangiare kiwi può efficacemente scongiurare l’infezione, il raffreddore comune e l’influenza quando viene mangiato regolarmente.

6. Riduce i danni al DNA

Lo stress ossidativo è lo squilibrio dei radicali liberi e degli antiossidanti nel tuo corpo. Questo processo può anche causare la rottura del DNA del filamento. Ciò può portare a problemi di salute, alcuni dei quali possono essere difficili da rilevare o trattare.
La frutta kiwi contiene antiossidanti che possono ridurre lo stress ossidativo. Uno studio che ha testato le cellule delle persone danneggiandole con perossido, ha dimostrato che coloro che si sono integrati con il kiwi hanno mostrato una migliore capacità del DNA di ripararsi dopo aver applicato il perossido. Ciò significa che il kiwi può forse aiutare a prevenire i tumori a lungo termine e le malattie dello stile di vita come il cancro del colon, che è strettamente legato ai danni al DNA.

7. Previene la perdita della vista

I kiwi possono prevenire la degenerazione maculare e, in definitiva, la perdita della vista. Il kiwi contiene zeaxantina e luteina (o la “vitamina oculare”). Questi due composti svolgono la stessa funzione degli antiossidanti e aiutano a formare la vitamina A, un nutriente essenziale per i tuoi occhi. Assorbono anche la luce in eccesso che può danneggiare le nostre retine e proteggere l’occhio dalla cataratta e da altre malattie legate agli occhi.
Un sistema nervoso sano può avere effetti positivi sulla retina che contiene la più alta concentrazione di nervi ed è essenzialmente il centro di comunicazione dell’occhio. I kiwi contengono anche una buona quantità di rame, che è un nutriente essenziale che supporta il sistema nervoso e quindi supporta il sano funzionamento degli occhi.

8. Combatte l’infiammazione

La bromelina è un enzima presente nei kiwi, nell’ananas e nella papaia verde che può abbattere le proteine e guarire l’infiammazione. Dopo aver consumato il kiwi, la bromelina viene rilasciata nel flusso sanguigno dove rompe i complessi infiammatori. Kiwi ha anche dimostrato di abbassare l’infiammazione relativa all’artrite e impedirle di portare ad altre malattie come malattie cardiache e ictus.
Elevate quantità di vitamina C possono anche frenare l’infiammazione combattendo contro i radicali liberi che possono causare una risposta infiammatoria nel corpo. Poiché i kiwi hanno un’alta concentrazione di vitamina C, può promuovere la guarigione dell’infiammazione se consumati regolarmente.

9. Migliora la salute della pelle

Il collagene è un nutriente essenziale che supporta la struttura della pelle e rafforza le ossa. La vitamina C nel kiwi è un componente chiave nella sintesi del collagene nel corpo. Mangiare kiwi può aiutare a sostenere la struttura della pelle e mantenerla idratata e sana.
L’acne è un’infiammazione della pelle e può causare brufoli imbarazzanti sul viso e sul corpo. Le proprietà antinfiammatorie e la vitamina C nei kiwi possono essere benefiche per coloro che hanno a che fare con l’acne e possono ridurre notevolmente la produzione di sebo nei pori. Basta applicare l’estratto di kiwi mescolato con aloe vera sulla pelle e lasciare durante la notte per ottenere i migliori risultati.

Kiwi e benefici per la perdita di peso

I kiwi sono tra i migliori frutti da mangiare se stai cercando di perdere peso. Hanno un alto contenuto di acqua, sono a basso contenuto calorico e hanno una buona quantità di fibre. Questo li rende perfetti per uno spuntino o come parte di un frullato per la colazione.
L’elevata quantità di vitamina C nei kiwi è la chiave per la riduzione del peso. La vitamina C aiuta a controllare la pressione sanguigna, gestisce i livelli di colesterolo, supporta la salute intestinale e supporta la funzione immunitaria. Svolge anche un ruolo importante nella metabolizzazione dei grassi. Questi sono tutti fattori importanti quando si intraprende un viaggio di perdita di peso.
I kiwi hanno un IG basso, il che significa che lo zucchero contenuto nel frutto viene rilasciato più lentamente. Per questo motivo, i kiwi possono anche aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, riducendo i picchi irregolari di zucchero nel sangue.
Gli alimenti ricchi di fibre alimentari promuovono la perdita di peso aumentando la sensazione di essere pieni e sostenendo il tratto digestivo.
I kiwi contengono sia fibre insolubili che fibre solubili. La fibra insolubile (contenuta nei semi) fornisce massa e incoraggia il movimento delle feci attraverso l’apparato digerente. La fibra solubile è una sostanza simile a un gel che intrappola l’acido biliare e riduce i livelli di colesterolo nel sangue.
Entrambi questi tipi di fibre aiutano la salute dell’apparato digerente e prevengono l’esodo durante una dieta.
I kiwi contengono actinidina, un antiossidante che scompone le proteine nel corpo. Questo antiossidante è un grande alleato durante la dieta perché può aiutare un sistema digestivo lento. Aiuta a digerire le proteine e può aiutare coloro che soffrono di sindrome dell’intestino irritabile.

sommario

I kiwi non sono solo deliziosi da mangiare in macedonie di frutta, frullati e come spuntino, sono pieni di vitamine, minerali, enzimi, antiossidanti e fibre. Tutti questi nutrienti sono essenziali per la nostra salute e il funzionamento ottimale del nostro corpo. I kiwi contengono una quantità estremamente elevata di vitamina C rispetto a un’arancia. Per questo motivo, i kiwi sono efficaci per il supporto immunitario, la regolazione della pressione sanguigna e possono persino aiutare malattie come l’asma e la degenerazione maculare. Il kiwi contiene bromelina, un enzima speciale in grado di combattere l’infiammazione e migliorare la digestione nel corpo. Il kiwi è a basso contenuto calorico, ricco di fibre e contiene enzimi digestivi proteici e vitamina C, il che significa che può promuovere efficacemente la perdita di peso.
Mangiare 1 o 2 kiwi è un’ottima idea se vuoi migliorare la tua salute cardiovascolare e digestiva. Incorpora kiwi nella tua dieta attraverso un frullato quotidiano o un piccolo spuntino e guarda come ti influenza in modo positivo.