I pomodori causano calcoli renali: mito o fatto?
La maggior parte delle persone crede che i pomodori siano collegati ai calcoli renali. Ma i semi di pomodoro sono davvero da biasimare? Abbiamo chiesto Dr Hemal Shah, Nefrologo Senior, Segretario, Fondazione Amar Gandhi, Mumbai se i pomodori sono dannosi per i reni. Ecco cosa ha da dire.
I pomodori causano calcoli renali?
No. È mito che i pomodori causino calcoli renali. I pomodori sono uno degli ortaggi più comunemente consumati al mondo e se fosse responsabile, allora il numero di persone che soffrono di calcoli renali sarebbe allarmante.
Allora come è nato questo mito?
I pomodori contengono ossalati, che sono responsabili della formazione di calcoli renali. Tuttavia, ciò che le persone non riescono a capire è che questa quantità di ossalati nei pomodori non è sufficiente a causare calcoli renali perché 100 g di pomodori contengono solo circa 5 mg di ossalati. Anche le persone con diagnosi di calcoli renali sono invitati a limitare e non evitare completamente i pomodori dalla loro dieta.
Cambiare la dieta può prevenire i calcoli renali?
Non tutti i calcoli renali sono costituiti dagli stessi cristalli. Può essere formato a causa di ossalato di calcio o altri cristalli di ossalato, acido urico, calcoli di struvite e pietre di cistina. Tuttavia, i cristalli di ossalato sono i tipi più comuni di calcoli renali.
Proprio come eliminare i pomodori dalla dieta non aiuterà, è un malinteso comune che alcuni alimenti come la carne aumentino il rischio di calcoli renali.
Ad esempio, se è causato da un eccesso di acido urico nel corpo, saranno raccomandati i farmaci. Gli alimenti ricchi di purine come le proteine animali di pesce e carne sono limitati. Tuttavia, in questo caso, la dieta non svolge un ruolo importante e, quindi, ridurre questi alimenti potrebbe non riuscire a migliorare la condizione a meno che non sia supportato da farmaci.
Inoltre, se si soffre di ossalosi, un errore congenito del metabolismo, in cui i reni non riescono a eliminare i cristalli di ossalato di calcio dal corpo e quindi, questi si accumulano nel corpo portando alla formazione di calcoli, la modifica della dieta non sarà sufficiente.
Sebbene una dieta a basso contenuto di ossalati sarà prescritta al paziente che soffre di questa condizione, i farmaci costituiscono la principale linea di trattamento.
Quindi cosa causa i calcoli renali?
Un problema di salute di base, carenza di alcuni enzimi o problemi metabolici può metterti a rischio di calcoli renali. Potrebbe essere necessario farmaci per trattare queste condizioni di base.
Suggerimenti per prevenire i calcoli renali
-In India, la causa numero uno dei calcoli renali è la scarsa idratazione. Ciò potrebbe essere dovuto al tempo o alla disponibilità di acqua potabile pura. Quindi, sia che tu abbia un lavoro da scrivania o un lavoro sul campo, assicurati di bere almeno 2-3 litri di acqua/liquidi ogni giorno.
-La maggior parte delle persone tende a bere un litro d’acqua al mattino e un litro di notte, il che non fa bene ai reni. Invece, è necessario bere religiosamente liquidi durante il giorno per diluire l’urina e, quindi, prevenire i calcoli renali a lungo termine.
-Se i reni non funzionano correttamente o se soffre di diabete e ipertensione, allora a dieta povera di proteine è consigliato, il che significa limitare il cibo non vegetariano, dal, latte e prodotti lattiero-caseari è consigliato.
