L’aglio può aiutare a ridurre il colesterolo? Cosa dicono gli studi
L’aglio è un rimedio popolare tra coloro che si rivolgono alla medicina complementare e alternativa. Le sue proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie e antiossidanti sono ben note. Ma se il tuo obiettivo è la salute del cuore o problemi metabolici, cosa possono fare questi bulbi puzzolenti? Oltre alla sua capacità di contrastare lo stress ossidativo e possibilmente abbassare la pressione sanguigna, l’aglio viene anche esplorato per i suoi possibili effetti di abbassamento del colesterolo. Esaminiamo alcune delle prove. La promessa dell’aglio per abbassare il colesterolo è innegabile se si guardano gli studi.
Può abbassare il colesterolo totale, il colesterolo LDL e i livelli di trigliceridi
- Aged garlic extract (AGE) supplementation was seen to help bring down total cholesterol by as much as 7 percent in one study. When men with hypercholesterolemia took this extract, their low-density lipoprotein (LDL) cholesterol came down by 10 percent.
- Another study revealed that taking garlic in the form of 2 daily doses of garlic powder tablets (equivalent to 400 mg of garlic/1 mg of allicin) for 6 weeks helped bring down total cholesterol by 12 percent and LDL cholesterol by 17 percent in subjects with a cholesterol problem. Triglyceride levels also reduced by 6 percent.
- Taking half a clove or a clove of garlic, or the equivalent of this in other forms, has been seen to bring down total cholesterol levels by as much as 9 percent in people whose cholesterol levels were greater than 5.17 mmol/L (200 mg/dL) in another study.
- An animal study found that giving test subjects raw aqueous extract of garlic reduced not just their total and LDL cholesterol, but also brought down their triglyceride levels.
- That said, there are also studies which peg the results at a much lower figure, saying you should expect a total cholesterol-lowering effect of 4 to 6 percent, and not twice that amount as some studies have shown.
Può dare una spinta al colesterolo buono HDL
Mentre l’aglio può avere il potenziale per abbassare i livelli di colesterolo totale, colesterolo LDL e trigliceridi, la buona notizia è che potrebbe non influire negativamente sui livelli del colesterolo buono ad alta densità (HDL) nel tuo corpo. Alcuni studi registrano un aumento del 15% dei livelli di HDL con l’integrazione di aglio per 6 settimane. I ricercatori in un altro piccolo studio hanno scoperto che dopo aver assunto l’estratto di aglio per 4 mesi, le persone con alti livelli di colesterolo hanno visto un miglioramento del profilo lipidico nel sangue, con livelli di colesterolo buono HDL in realtà in aumento.
Ma i risultati potrebbero essere di breve durata
Per quanto rincuorante possa sembrare tutto questo, gli effetti dell’aglio sul colesterolo non durano a lungo. In altre parole, probabilmente dovrai mantenere l’assunzione di aglio se hai bisogno di vedere benefici o risultati continui da esso. In uno studio, una significativa riduzione dei livelli di colesterolo totale e LDL è stata osservata al segno di 8 settimane e 12 settimane dopo aver usato polvere di aglio essiccato standardizzato. Ma i ricercatori hanno scoperto che i livelli abbassati non erano più mantenuti dopo 6 mesi.
I risultati possono anche variare a seconda dei livelli attuali di colesterolo
I tuoi attuali livelli di colesterolo potrebbero anche svolgere un ruolo in quanta differenza l’assunzione di aglio potrebbe fare per te. In una ricerca su persone con colesterolo superiore a 200 mg / dl (sopra il normale), i ricercatori hanno osservato che l’assunzione di aglio sotto forma di compresse con 800 mg di aglio in polvere (1,3% di alliina) sembrava mostrare i migliori effetti di abbassamento del colesterolo su coloro che avevano un livello iniziale di colesterolo totale compreso tra 250 e 300 mg / dl. Quindi l’entità del cambiamento può dipendere dai livelli di colesterolo – qualcosa che gli studi non hanno ancora calibrato completamente.
L’assunzione di aglio può essere problematica per alcuni
Alcune persone possono avere lievi effetti collaterali come alito cattivo, bruciore di stomaco, flatulenza e disturbi gastrici derivanti dall’assunzione di aglio. Ma per la stragrande maggioranza, avere uno spicchio o due come parte della tua dieta normale non dovrebbe causare problemi (oltre a un po ‘di aglio!). L’assunzione di quantità maggiori come integratore deve, tuttavia, essere eseguita prima dal medico.
Come con qualsiasi cosa presa in grandi quantità o come integratore, dovrai essere consapevole di altre condizioni di salute o farmaci che potrebbero interagire con l’aglio o l’estratto di aglio e influenzare il tuo corpo. Ad esempio, se stai assumendo qualsiasi tipo di farmaci antinfiammatori o anticoagulanti, dovresti diffidare delle possibili interazioni farmacologiche. L’aglio tende a inibire l’aggregazione piastrinica, il che significa fondamentalmente che il sangue impiegherà più tempo a coagulare e potresti sanguinare più a lungo del normale. Se stai già assumendo farmaci che hanno questo effetto, come gli anticoagulanti, ad esempio, potrebbero amplificare questi effetti, causando problemi di coagulazione e mettendoti a rischio di sanguinamento eccessivo.
Il verdetto: l’aglio aiuta ma non lo farà da solo!
Alcuni ricercatori dicono che l’assunzione di aglio come integratore al fine di abbassare i livelli di lipidi non può essere ampiamente raccomandata in quanto le prove non sono abbastanza forti. Avvertono che non dovresti aspettarti di vedere un cambiamento miracoloso nei tuoi numeri di colesterolo. Potrebbe aiutare, ma potrebbe non essere abbastanza buono da giustificare l’interruzione di uno qualsiasi dei tuoi farmaci.
Per inciso, c’è stato un sacco di dibattito sul fatto che i livelli elevati di colesterolo abbiano un effetto negativo sulla salute del cuore e sulla longevità. Mentre l’enigma colesterolo-malattie cardiache deve ancora essere risolto, ciò che sta emergendo è che è necessario tenere d’occhio l’infiammazione cronica a cui è sottoposto il corpo, sia attraverso cibi trasformati e raffinati, stress o uno stile di vita sedentario. Un’ipotesi considera l’infiammazione cronica il fattore scatenante dell’aumento della produzione di colesterolo. Il colesterolo alto o l’ipercolesterolemia sono, a loro volta, anche legati ad un aumento dell’infiammazione. Può anche influenzare il fegato e i reni e aumentare il rischio di obesità e diabete. Fortunatamente, l’aglio può avere un impatto positivo qui grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, aiutando a contrastare l’infiammazione.
La conclusione? Non aspettarti che l’aglio sia una cura miracolosa o un pass gratuito per ignorare la tua salute cardiovascolare. Detto questo, è una buona aggiunta alla tua dieta come parte di un piano olistico per migliorare i livelli di colesterolo, insieme ai cambiamenti dello stile di vita e ad altri interventi dietetici.