अखबार में खाद्य पदार्थों लपेटन कैंसर का कारण बन सकता है, सरकार को चेतावनी दी
01/5 अखबार में लिपटा खाना खतरनाक है
सड़क पर खाने का असली मजा दोस्तों के साथ गहरे तले हुए स्नैक्स से भरी एक ही कागज की थाली को शेयर करना और चटनी से लबालब कागज की थाली में पकोड़े और समोसे की सूई। जबकि हम सभी को यह करना पसंद है, हम इस तथ्य के बारे में पता नहीं कर रहे है कि इस तरह के कागज प्लेटें विभिंन स्वास्थ्य के मुद्दों के लिए एक स्वतंत्र निमंत्रण कर रहे हैं । इसके बारे में अधिक जानने के लिए जानकारी के इस टुकड़े को पढ़ें और इसे कैसे नियंत्रित किया जा सकता है।
02/5 अखबार में खाना लपेटन बुरा है
रिहाई भोजनालयों द्वारा ऐसी सामग्री के उपयोग पर सख्ती से प्रतिबंध लगाता है, क्योंकि वे रासायनिक और माइक्रोबायोलॉजिकल संदूषण के कारण स्वास्थ्य के मुद्दों का कारण बनते हैं । विज्ञप्ति में कहा गया है कि वड़ा, बोंडा, पकोड़ा, बाजजी, पकी हुई मछली, मांस की वस्तुएं जब अखबारों और प्लास्टिक कवर में पैक की जाती हैं तो वे विषैले हो जाते हैं और स्पष्ट कारण से इसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए ।
03/5 क्या कहते हैं एफएसएसएआई?
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा हाल ही में जारी विज्ञप्ति के अनुसार प्रिंटिंग स्याही में कैंसर पैदा करने वाले एजेंट होते हैं जो गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों का कारण बन सकते हैं । एक बार गर्म भोजन अखबार के नीचे रखा जाता है, मुद्रित स्याही पिघला देता है और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के लिए मानव शरीर को उजागर करता है ।
04/5 एल्युमिनियम फॉयल भी खराब है
विशेषज्ञों के अनुसार; एल्युमिनियम फॉयल में लिपटे खाने में बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया ज्यादा होते हैं। स्टैफ और बैसिलस सेरियस जैसे बैक्टीरिया जो खाद्य जनित बीमारियों का कारण बनते हैं, वास्तव में गर्म होने पर विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करते हैं और अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि वे नष्ट नहीं होते हैं। जब आप भोजन को एल्यूमीनियम फॉयल से कवर करते हैं, तो यह आपके भोजन को ठीक से सील नहीं करता है और इन बैक्टीरिया को तेजी से बढ़ने के लिए लगातार हवा मिलती है।
05/5 समाधान क्या है?
इसे कीटाणुओं और बैक्टीरिया से मुक्त रखने के लिए स्टेनलेस स्टील, सूखी पत्तियों या कांच के बर्तन में भोजन परोसने की सलाह दी जाती है। यदि कोई भी स्ट्रीट वेंडर अखबार में खाना बेचता है तो सरकारी वाट्सएप नंबर होते हैं जिस पर लोग शिकायत दर्ज करा सकते हैं।