रुक-रुक कर उपवास क्या है?
उपवास सदियों से आसपास रहा है और कई संस्कृतियों और धर्मों द्वारा प्रचलित है। मुसलमानों, हिंदुओं, बौद्धों और ईसाइयों के बीच धार्मिक उपवास आम हैं । कुछ धर्म विशेष खाद्य पदार्थों से संयम का अभ्यास करते हैं, दूसरों को समय या दिनों की कुछ अवधि के लिए उपवास करते हैं ।
हाल के दिनों में पिछले एक दशक में डाइट फड बढ़ रही है जिसने उपवास पर अपनी स्पिन ली है । यह अधिक व्यापक रूप से आंतरायिक उपवास के रूप में जाना जाता है और स्वास्थ्य के प्रति उत्साही के बीच लोकप्रियता प्राप्त की है । इस आहार की वकालत करने वाले प्रसिद्ध व्यक्तियों में ह्यूग जैकमैन, टेरी क्रू, क्रिस हेस्वर्थ, कर्टनी कार्दशियन, जेनिफर लोपेज शामिल हैं और सूची आगे बढ़ती है ।
रुक-रुक कर उपवास किसी भी तरह से एक स्वयं भूख से मर रहा है । इसके बजाय, यह एक आहार अनुसूची है कि भोजन और पेय से स्वैच्छिक संयम के बारी चक्र शामिल है । कुछ आंतरायिक उपवास योजनाएं गैर-उपवास अवधि के दौरान उपभोग करने के लिए भोजन के प्रकार को प्रतिबंधित नहीं करती हैं, लेकिन गैर-उपवास खिड़की के दौरान स्वस्थ भोजन विकल्प बनाना सबसे अधिक फायदेमंद दिखाया गया है।
रुक-रुक कर उपवास के प्रकार
रुक-रुक कर उपवास करने के विभिन्न प्रकार के होते हैं। आमतौर पर प्रचलित उपवास में समय-प्रतिबंधित उपवास, वैकल्पिक-दिन उपवास और संशोधित उपवास शामिल हैं ।
समय प्रतिबंधित उपवास आमतौर पर एक लंबे समय तक रात उपवास देखता है । समय-प्रतिबंधित उपवास का एक बहुत लोकप्रिय उदाहरण 16:8 विधि है। व्यक्तियों को रात भर 16 घंटे के लिए उपवास करेंगे, उनके लिए दिन में एक 8 घंटे की खिड़की छोड़ने के लिए सामांय रूप से खाने के लिए । कुछ नाश्ता छोड़ चुनते हैं, केवल दोपहर का भोजन और रात का खाना खपत । दूसरों को नाश्ते और दोपहर के भोजन का उपभोग चुनते हैं, रात के खाने के एक याद दे रही है ।
वैकल्पिक दिन उपवास के रूप में नाम का तात्पर्य है, उपवास के दिनों और खाने के दिनों के बीच बारी का मतलब है । उपवास के दिनों में, कोई भी कैलोरी के साथ कुछ भी नहीं खाता है या पीता है। केवल नॉन-गरमी पेय जैसे पानी और नॉन-शुगर कॉफी या चाय लेने की अनुमति है। उपवास न करने के दिन आप जो चाहें खा सकते हैं।
संशोधित उपवास उपवास उपवास के दिनों में बहुत कम खपत शामिल है। एक लोकप्रिय विधि 5:2 आहार है जहां व्यक्तिगत सप्ताह में 2 दिनों के लिए उपवास करता है और शेष 5 दिनों के लिए सामान्य रूप से खाता है। 5:2 उपवास के लिए, व्यक्ति दैनिक जरूरतों के 20 – 25% का उपभोग करेंगे जो क्रमशः महिलाओं और पुरुषों के लिए 500 – 600 किलो कैलोरी तक काम करता है। कभी-कभी व्यक्ति की वरीयता के आधार पर 4:3 विधि अपनाई जाती है।
रुक-रुक कर उपवास के लाभ
रुक-रुक कर उपवास का सबसे अत्यधिक मांग के बाद लाभ प्रभावी और nbsp है;weight lossएनबीएसपी;और एनबीएसपी;fat mass loss. जब कोई व्यक्ति अधिक से अधिक nbsp के लिए उपवास करता है;12 hours, शरीर की रक्त शर्करा कम हो जाती है और शरीर फिर अपने अगले आसानी से उपलब्ध ऊर्जा स्रोत में बदल जाता है, जो वसा संग्रहीत होता है। यह अपने वसा भंडार को मेटाबोलाइज करता है ताकि इसकी जरूरत की ऊर्जा का उत्पादन जारी रहे । वैज्ञानिकों ने इसे “मेटाबोलिक स्विच को फ्लिप करना” के रूप में शब्द दिया, जहां शरीर की वरीयता ग्लूकोज का उपयोग करने से लेकर एनबीएसपी तक बदल गई है;oxidation of fatty acids. छोटी खाने की खिड़की के कारण खपत होने वाली कैलोरी की मात्रा भी कम हो जाती है।
कई अध्ययनों में पाया गया है कि आंतरायिक उपवास में उपयोगी है और nbsp;pre-diabeticएनबीएसपी; व्यक्तियों। 12 घंटे से अधिक समय तक उपवास करने से रक्त शर्करा का स्तर कम रहता है और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है, इस प्रकार जोखिम को कम करता है या यहां तक कि मधुमेह के प्रारंभिक रूपों में सुधार भी होता है।
उभरते अध्ययनों ने यह भी सुझाव दिया है कि रुक-रुक कर उपवास के माध्यम से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को बढ़ावा दिया जाता है। वहां अनुसंधान बढ़ रहा है सुझाव है कि आंतरायिक उपवास सकारात्मक मस्तिष्क व्युत्पन्न न्यूरोट्रोफिक कारक (BDNF) जो नए मस्तिष्क की कोशिकाओं और synapses (दो नसों के बीच संबंध) उत्तेजक द्वारा सीखने और स्मृति में सुधार के स्तर में वृद्धि के साथ सहसंबद्ध है ।
अंत में, रुक-रुक कर उपवास करने से मानव के पेट में सूक्ष्मजीवों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता प्रतीत होता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कार्य सर्कैडियन (स्लीप-वेक) लय का पालन करते हैं, जैसे गैस्ट्रिक खाली करना और गैस्ट्रिक रक्त प्रवाह दिन के दौरान अधिक सक्रिय होता है। “A chronically disturbed circadian profile may reduce gastrointestinal function and impair metabolism and health.” रुक-रुक कर उपवास रात के समय अत्यधिक पाचन क्रिया को सीमित करता है। यह आंत माइक्रोफ्लोरा और उसके पर्यावरण को रीसेट और विनियमित करने में मदद करता है।
आंतरायिक उपवास से इतने वांछित परिणामों के साथ, आप सोच रहे होंगे कि क्या कोई दुष्प्रभाव हैं।
दूसरा पहलू पर
आंतरायिक उपवास एक आकार सभी दृष्टिकोण फिट बैठता नहीं है । ड्रॉप आउट दर 38% तक अधिक हो सकती है और कुछ लोगों को यह आहार योजना आसानी से पालन नहीं मिलती है। इसके अलावा, यह है और nbsp;not superiorऔर nbsp;एक आहार है कि दैनिक कैलोरी (निरंतर कैलोरी प्रतिबंध) को प्रतिबंधित करने के लिए ।
लोग खुद को पिज्जा, केक और तले हुए खाद्य पदार्थों जैसे अस्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ ईंधन, गैर उपवास के दिनों पर/ यह अत्यधिक साबुत अनाज, दुबला मांस, मछली, फल और सब्जियों की तरह पोषक तत्वों के घने भोजन विकल्पों के लिए चुनते करने की सिफारिश की है ।
कुछ रिपोर्ट साइड इफेक्ट लगातार भूख, ठंड, चिड़चिड़ापन, कम ऊर्जा, व्याकुलता और कम काम के प्रदर्शन में शामिल हैं । अन्य व्यक्तियों, जो बालों के झड़ने, अनियमित या चूक अवधि, अनिद्रा, चिंता या अवसाद जैसे अधिक गंभीर लक्षणों का अनुभव बंद कर देना चाहिए और इससे बचना चाहिए। यदि आप इन दुष्प्रभावों में से किसी का अनुभव करते हैं, तो यह रुक-रुक कर उपवास योजना छोड़ने का संकेत हो सकता है।
आंतरायिक उपवास हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, विशेष रूप से जोखिम में उन या आहार या bulimia की तरह अस्त-व्यस्त खाने का इतिहास है ।
जो महिलाएं परिवार नियोजन, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली हैं, उन्हें रुक-रुक कर उपवास का अभ्यास नहीं करना चाहिए। उनके शरीर के रूप में ज्यादा पोषक तत्वों, खनिजों और विटामिन की जरूरत है ताकि एक विकासशील भ्रूण का समर्थन करने के लिए या स्तन फ़ीड करने के लिए ।
एक और समूह है जो आंतरायिक उपवास के लिए अनुकूल नहीं हो सकता है उंनत मधुमेह के साथ व्यक्तियों रहे है और दवाओं पर हैं ।
रुक-रुक कर उपवास करते समय ध्यान देने वाली चीजें
कोई आहार हर किसी के लिए काम करता है, इसलिए यह दृढ़ता से सलाह दी जाती है कि आप आंतरायिक उपवास से पहले चिकित्सा सलाह लें यदि आप स्वास्थ्य के सर्वोत्तम में नहीं हैं या आप उपरोक्त दुष्प्रभावों में से किसी का अनुभव करते हैं।
पोषक तत्वों के घने खाद्य पदार्थों का उपभोग करें, न कि केवल उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का। मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने के लिए साबुत अनाज, दुबला मांस, फल और सब्जियां शामिल करें। के रूप में अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहने के लिए याद रखें, यह देखते हुए कि वहां कम भोजन के अवसरों और भोजन के बीच लंबी अवधि के होते हैं ।
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