इन चमत्कारी स्वास्थ्य लाभों के लिए अपनी चाय में गुड़ के साथ चीनी की जगह
मधुमेह रोगियों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, जैसे स्टीविया और शुगर-फ्री कैप्सूल, लेकिन जो मधुमेह नहीं हैं, उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प गुड़ है।
यदि आप एक चाय प्रेमी हैं, तो आपको पता होगा कि चाय का एक आदर्श कप के साथ अपने दिन की शुरुआत से बेहतर कुछ भी नहीं है । लेकिन चाय में चीनी होने के कारण काफी लोगों को रोजाना अपने पास मौजूद कपों की गिनती रखनी पड़ती है। हालांकि चीनी का व्यापक रूप से कई घरों और चाय-घरों में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह इतना स्वस्थ नहीं है। और जो लोग अपनी चाय मीठा पसंद के लिए, यह रक्त शर्करा के स्तर में एक कील के लिए नेतृत्व कर सकते हैं ।
मधुमेह रोगियों जैसे स्टीविया और शुगर-फ्री कैप्सूल के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, हालांकि, जो मधुमेह नहीं हैं, उनके लिए सबसे अच्छा विकल्प गुड़ है। चीनी गन्ने का रिफाइंड उत्पाद है जबकि गुड़ अधिक प्राकृतिक और कम प्रोसेस्ड स्वीटनर है। यह कई अन्य लाभों को भी जोड़ता है।
यह चीनी की तुलना में स्वस्थ होता है क्योंकि इसमें फॉस्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे कई विटामिन और मिनरल्स होते हैं। सर्दियों में गुड़ का सेवन करने से शरीर में पर्याप्त गर्मी पैदा करने में मदद मिलती है, जिससे आप अंदर गर्म रहते हैं।
* गुड़ का पाचन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, खासकर उन लोगों के लिए जो कब्ज से पीड़ित होते हैं। यह अपनी सुबह की चाय गुड़ के साथ बनाया है के रूप में यह उपवास के लंबे समय के बाद पाचन गति के लिए आदर्श है ।
* गुड़ लोहे का एक समृद्ध स्रोत है, जो हीमोग्लोबिन का एक महत्वपूर्ण घटक है। हर दिन गुड़ के कुछ हिस्सों को खाने से आयरन का सेवन बढ़ेगा, जो लाल रक्त कोशिकाओं को आपके फेफड़ों से ऑक्सीजन ले जाने और इसे पूरे शरीर में परिवहन करने में मदद करता है। यह खून की कमीसे पीड़ित लोगों के लिए सुपर उपयोगी है । 
गुड़ की एक नियंत्रित मात्रा वजन घटाने की यात्रा में मदद कर सकती है, विशेष रूप से जो पेट क्षेत्र से अतिरिक्त किलो बहाने के लिए संघर्ष करते हैं। (स्रोत: Getty Images/Thinkstock)
* चाय में अदरक जब गुड़ मिलाकर पिएं तो रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार लाने में मदद मिलेगी और आपको आम सर्दी-जुकाम और एलर्जी से दूर रखेगा।
* यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो शरीर में फ्री रेडिकल्स डैमेज को रोकने में मदद करता है। यह एक सफाई एजेंट के रूप में भी कार्य करता है जो विभिन्न अंगों से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और आपको स्वस्थ दिखने वाली त्वचा देता है।
* गुड़ की एक नियंत्रित मात्रा वजन घटाने की यात्रा में मदद कर सकती है, खासकर जो पेट क्षेत्र से अतिरिक्त किलो बहाने के लिए संघर्ष करते हैं। यह एक स्वस्थ चयापचय बनाता है, जो भोजन को बेहतर और तेजी से पचाने में मदद करता है।
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