हरे सेब के स् वास् थ् य लाभ
लाल सेब की तुलना में उनकी कम लोकप्रियता के बावजूद, हरे सेब स्वास्थ्य लाभ का एक प्रभावशाली पंच पैक करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट, खनिज, विटामिन और फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध, वे कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं, भूख को बढ़ावा दे सकते हैं, पाचन में सुधार कर सकते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं, कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं, मस्तिष्क समारोह को बढ़ा सकते हैं, और यहां तक कि आपकी त्वचा को स्वस्थ रख सकते हैं। तो, अगली बार जब आप नाश्ते के लिए तरस रहे हों, तो हरे सेब तक पहुंचने पर विचार करें – आप निराश नहीं होंगे!
हरे सेब के स् वास् थ् य लाभ
1. यह फाइबर का एक बड़ा स्रोत है
सेब फाइबर से भरपूर होता है, मेटाबॉलिज्म के लिए फायदेमंद होता है। सेब के छिलकों को बनाए रखें, क्योंकि अध्ययनों से पता चलता है कि वे विषहरण में सहायता करके और विष मुक्त यकृत को बनाए रखकर स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
2. इसमें कम वसा वाली सामग्री होती है
हरे सेब वसा में कम और पानी की मात्रा में उच्च होते हैं, बेहतर रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देते हैं, हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं। इनमें विटामिन के की एक महत्वपूर्ण मात्रा भी होती है, जो रक्त के थक्कों के गठन को रोकने में मदद करती है।
3. यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है
हरे सेब कैल्शियम में समृद्ध हैं, जो मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। 30 के बाद और रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण, वे हड्डियों के घनत्व का समर्थन करके ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करते हैं।
4. यह विटामिन ए और सी का एक समृद्ध स्रोत है
विटामिन सी त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है और कैंसर के खतरे को कम करता है, जबकि विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि का समर्थन करता है।
5. यह आपको वजन और वसा कम करने में मदद करता है
हरे सेब अपने उच्च फाइबर सामग्री और पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण वजन घटाने के लिए फायदेमंद होते हैं। कम कैलोरी और अधिक पोषक तत्वों के साथ, वे वजन घटाने के प्रयासों का समर्थन करते हैं। विटामिन के की उपस्थिति आगे रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने में योगदान देती है।
6. यह दृष्टि के लिए अच्छा है
कई हरे सेब के रस के लाभों में बेहतर दृष्टि शामिल है। सेब विटामिन ए में उच्च होते हैं, जो दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है। हरे सेब का रस पीना आपकी आंखों की रोशनी में सुधार करने का एक शानदार तरीका है।
7. यह टाइप 2 मधुमेह के विकास की संभावना को कम करता है
चल रहे एक अध्ययन के अनुसार, सप्ताह में कुछ हरे सेब खाने से टाइप 2 मधुमेह के विकास के आपके जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। जबकि निष्कर्ष निकालने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता है, आप केवल अपने आहार में हरे सेब को शामिल करने से लाभ उठाते हैं।
8. यह एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत है
हरे सेब में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने और फिर से जीवंत करने में मदद करने में बहुत फायदेमंद होते हैं। हरे सेब के लाभ स्वस्थ, चमकदार त्वचा को बनाए रखने के लिए भी विस्तारित होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट की उच्च संरचना आपके जिगर की रक्षा करती है और इसे ठीक से काम करने में मदद करती है।
9. फेफड़ों के लिए रक्षक
एक अध्ययन से पता चलता है कि दैनिक आधार पर हरे सेब का सेवन फेफड़ों के कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। जो लोग नियमित रूप से धूम्रपान करते हैं, वे इसके लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए इस अद्भुत फल को अपने आहार में शामिल करने पर विचार कर सकते हैं।
10. यह पुरानी सूजन की स्थिति के जोखिम को कम करता है
जब आप सेब खा रहे हों तो छिलके को कचरे के डिब्बे में न फेंकें। स्वास्थ्य लाभ होने के अलावा, सेब के छिलके में सभी डिटॉक्सिफाइंग तत्व होते हैं और यह आपके स्वास्थ्य को उसी तरह से बेहतर बना सकता है जैसे सेब का मांस। हरे सेब आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार के लिए भी जाने जाते हैं।
11. यह अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करता है
सेब का दैनिक सेवन अल्जाइमर रोग जैसे उम्र से संबंधित न्यूरोलॉजिकल विकारों के विकास की संभावना को रोकता है।
12. यह अस्थमा के खतरे को कम करता है
नियमित रूप से सेब के रस का सेवन अस्थमा को रोक सकता है, जो अतिसंवेदनशीलता की विशेषता वाली एलर्जी की स्थिति है।
13. इसमें खनिज सामग्री होती है
हरे सेब आयरन, मैंगनीज, पोटेशियम, तांबा, जस्ता और कई अन्य खनिजों में समृद्ध हैं। ये खनिज मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। सेब में मौजूद आयरन रक्त में ऑक्सीजन के स्तर को बढ़ाने और चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है।
14. यह एक प्रभावी प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है
इसकी उच्च फाइबर सामग्री यकृत, गुर्दे और पाचन तंत्र को विषाक्त पदार्थों से मुक्त रखती है। इसके अतिरिक्त, फाइबर कब्ज की समस्याओं को खत्म करने में मदद करता है जो आपके पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है।
15. यह रक्त के थक्के के लिए अच्छा है
इसमें विटामिन के, एक आवश्यक पोषक तत्व होता है जो रक्त के जमावट और थक्के में सहायता करता है। जो व्यक्ति इस जूस को पीता है उसमें घाव ों को भरने की क्षमता बेहतर होती है। यह उन महिलाओं के लिए भी फायदेमंद है जो अपने पीरियड्स के दौरान अत्यधिक रक्तस्राव का अनुभव करती हैं।
16. त्वचा रोगों के विकास को रोकता है
पोषण की कमी त्वचा को कई त्वचा विकारों के लिए अतिसंवेदनशील छोड़ सकती है। सेहत के गुलाबी रंग में रहने के लिए हरे सेब के रस से त्वचा को जरूरी पोषण मिलता है। यहां तक कि जब शीर्ष पर लागू किया जाता है, तो हरे सेब के अर्क त्वचा को गहराई से मॉइस्चराइज कर सकते हैं, झुर्रियों को कम कर सकते हैं और इसकी समग्र बनावट और उपस्थिति में सुधार कर सकते हैं।
हरे सेब का चयन कैसे करें
हरे सेब खरीदना महत्वपूर्ण है जो दृढ़ और चमकीले रंग के हों।
प्री-बैग्ड सेब के बजाय अलग-अलग सेब रखना हमेशा बेहतर होता है। ऐसे सेब खरीदने से बचें जिनमें कस्तूरी की गंध हो।
हरे सेब को कैसे स्टोर करें
हरे सेब को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। सेब को पानी के साथ छिड़कने के बाद, उन्हें एक छिद्रित बैग में लपेटें और उन्हें रेफ्रिजरेटर के सबसे ठंडे कोने के अंदर स्टोर करें। आप लगभग दो से तीन सप्ताह तक सेब को ताजा रखने में सक्षम होंगे।
हरे सेब को कमरे के तापमान पर छोटी अवधि के लिए भी संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप चाहते हैं कि वे अधिक तेज़ी से पक जाएं तो उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
हमें एक दिन में कितने सेब खाने चाहिए?
एक व्यक्ति औसतन एक दिन में एक से दो सेब का सेवन कर सकता है।
क्या हम सुबह खाली पेट सेब खा सकते हैं?
आयुर्वेद खाली पेट सेब खाने के खिलाफ सलाह देता है क्योंकि यह कब्ज और सूजन का कारण बन सकता है। इसके बजाय, यह अनुशंसा की जाती है कि पाचन को बढ़ाने के लिए नाश्ते या दोपहर के भोजन के एक घंटे बाद सेब का सेवन किया जाना चाहिए।
वजन घटाने के लिए कौन सा सेब अच्छा है?
सेब में फाइबर, साथ ही पॉलीफेनोल, दो प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो स्वस्थ आंत को बढ़ावा देते हैं, सूजन को कम करते हैं, और आपको विस्तारित अवधि के लिए पूर्ण महसूस करते हैं।
यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको एक सेब चुनना चाहिए जिसे आप खाने का आनंद लें! दादी स्मिथ, पिनाटा और पिंक लेडी कुछ ऐसे हैं जो स्वादिष्ट हैं और वजन कम करने में मदद करते हैं। वे सभी अपने तीखे स्वाद के लिए जाने जाते हैं जो उन्हें स्वादिष्ट बनाता है।
