चॉकलेट और कोको पेय सहायता के बाद कसरत वसूली
एक वृद्धि या ढलानों पर एक दिन के बाद हॉट चॉकलेट कौन पसंद नहीं है? ज़ायके़दार! लेकिन कैसे एक लंबे समय के बाद गर्म चॉकलेट के एक कप के बारे में, एक बाइक यात्रा या अपनी कसरत? इस मिठाई पेय कथित तौर पर महाशक्तियां है जब यह पोस्ट कसरत वसूली की बात आती है । निहित बिफिडोबैक्टीरिया हमारे पेट में गुणा करते हैं और विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ एजेंटों का उत्पादन करते हैं … और यह सिर्फ कई लाभों में से एक है। खेल चिकित्सक हॉट चॉकलेट को असली पावर ड्रिंक मानते हैं।
हॉट चॉकलेट द्वारा प्रदान की गई शीर्ष सामग्री
गर्म (या ठंडे) चॉकलेट का एक कप आपको मांसपेशियों और हड्डियों के लिए आपके शरीर की जरूरतों वाले खनिजों की एक सरणी प्रदान करता है:
- पोटैशियम
- ताम्र
- मैगनीशियम
- लोहा
- फ़ॉसफ़ोरस
- चूना
- फ्लेवोनॉइड (माध्यमिक पौधे के पदार्थ)
- प्रोटीन
- विटामिन डी
सही मिश्रण
कोको पाउडर और दूध का मिश्रण आपकी कसरत के बाद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का एक आदर्श अनुपात प्रदान करता है: 3 पार्ट्स कार्ब्स और 1 भाग प्रोटीन। आवश्यक पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी प्रोटीन के साथ अपनी मांसपेशियों को प्रदान करने के लिए इस मीठे इलाज का एक कप पीएं और आपके शरीर को कार्ब्स पर भरने में मदद करें। कनाडा के खेल चिकित्सकों की पुष्टि की है कि कार्ब & प्रोटीन मिश्रण सेब का रस या शराब मुक्त बियर की तरह शुद्ध कार्ब पेय से भी अधिक वसूली को बढ़ावा देने ।
इंडियाना विश्वविद्यालय, इंडियानापोलिस के शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि चॉकलेट के साथ दूध/कोको मांसपेशियों के उत्थान को तेज करता है और कसरत के बाद थकावट को कम करता है ।
फ्लेवोनॉइड कैसे मदद करते हैं
फ्लेवोनॉइड तथाकथित माध्यमिक पौधे के पदार्थ हैं। वे न केवल कोको में निहित हैं, बल्कि रेड वाइन, अंगूर का रस, चाय, फल और सब्जियों में भी आते हैं और बहुत सारे सकारात्मक, स्वास्थ्य-संवर्धन गुणों के साथ आते हैं:
- कैंसर को रोकें (वे पेट, पेट और स्तन कैंसर के लिए जोखिम को कम करते हैं)
- एंटीऑक्सीडेंट (वे मुक्त कण बांधते हैं जो मेटाबोलिक प्रक्रियाओं या पर्यावरणीय तनाव या सिगरेट के धुएं का परिणाम हो सकते हैं; कण आपकी त्वचा की उम्र को तेजी से बनाते हैं और कैंसर या हृदय रोगों जैसी बीमारियों को बढ़ावा दे सकते हैं)
- विरोधी भड़काऊ
- कम रक्तचाप
डसेलडोर्फ और मास्ट्रिक्ट के यूरोपीय विश्वविद्यालय क्लीनिकों ने एक अध्ययन किया जहां एथलीटों को एक सप्ताह की अवधि के दौरान दिन में दो बार चॉकलेट पेय परोसा गया । फ्लेवोनॉइड निहित करने के लिए धन्यवाद, उनके रक्त प्रवाह में काफी वृद्धि हुई थी और उनकी रक्त वाहिकाओं में जमा कम हो गए थे।
अपने खुद के पावर ड्रिंक मिलाएं
तुम सिर्फ अपने खुद के DIY वसूली चॉकलेट पीने के लिए सामग्री की एक मुट्ठी भर की जरूरत है । दूध (कम वसा, यदि आप चाहें), बिना मीठा कोको पाउडर और चीनी या शहद-यह सब है । सुनिश्चित करें कि आप मीठा कोको पाउडर के बजाय प्राकृतिक कोको पाउडर का उपयोग करें क्योंकि उत्तरार्द्ध में बहुत कम कोको सामग्री है और इसलिए, बहुत कम फ्लेवोनॉइड।
- 250 मिलीलीटर / 1 कप दूध *
- 1 बड़ा चम्मच चीनी या शहद
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर (बिना मीठा) या 10ग्राम डार्क चॉकलेट (कम से कम 85% कोको के साथ)
* सोया दूध का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप कार्बोहाइड्रेट की एक ही मात्रा तक पहुंचने के लिए मीठा संस्करण का उपयोग करें।
और voilà, आप अपने आप को 8g प्रोटीन और 24g कार्ब्स के साथ एक ड्रिंक मिल गया है ।
अपने वर्कआउट के बाद रिकवरी में सहायता करने के लिए एक शक्तिशाली पेय के रूप में गर्म (या ठंडा) चॉकलेट की कोशिश करें।