12 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ आप इस सर्दी के दौरान स्वस्थ रखने के लिए
सर्दी के मौसम में कई लोग बीमार पड़ जाते हैं। इसका कारण यह है कि हम सभी को घर के अंदर रहना पसंद है जब बाहर का मौसम ठंडा होता है। इस प्रकार, हम निकटता के कारण एक दूसरे के कीटाणुओं को सांस लेते हैं, और आसानी से बीमार पड़ सकते हैं। लेकिन, अगर आप जो खाते हैं, उसका ध्यान रखते हैं, तो आप खुद को सर्दी और फ्लू जैसे हवाई संक्रमणों की चपेट में आने से रोक सकते हैं । कुछ प्रकार के भोजन से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार हो सकता है और सर्दियों के दौरान आपको स्वस्थ रखा जा सकता है। पता है कि वे क्या कर रहे हैं, आगे पढ़ते रहो!
1 लाल शिमला मिर्च खाएं:
भारतीय व्यंजनों में, हरी शिमला मिर्च आमतौर पर उपयोग की जाती है। हालांकि, यदि आप सर्दियों के दौरान स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आपको लाल शिमला मिर्च की तलाश करनी चाहिए। इसका कारण यह है कि लाल शिमला मिर्च में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है। चूंकि विटामिन सी प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए अच्छा है, इसलिए आपका शरीर आम सर्दी और फ्लू से आसानी से लड़ सकता है।
2 प्राकृतिक तेल, देसी घी और मक्खन के साथ पकाएं:
अब, यह पहले से ही स्वादिष्ट लगता है, लेकिन आइए जानें कि सर्दियों में ये खाद्य पदार्थ क्यों अच्छे हैं। आयुर्वेद के अनुसार, आपके शरीर की पाचन शक्ति अग्नि या अग्नि के बराबर है। ऐसा माना जाता है कि आपकी प्रतिरक्षा का एक बड़ा हिस्सा पाचन प्रक्रियाओं से बढ़ाया जाता है। जबकि यह ‘ अग्नि ‘ जो महत्वपूर्ण है, सर्दियों के मौसम में कम हो जाता है, क्योंकि हम सुस्त हो जाते हैं । प्राकृतिक तेल, मक्खन और देसी घी खाने से पाचन तंत्र को अच्छी तरह से काम करते रहने में मदद मिल सकती है। नतीजतन, आप अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकते हैं और खुद को बीमार होने से रोक सकते हैं।
3 हल्दी खाएं:
हल्दी वास्तव में अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। हालांकि, चूंकि हम सर्दियों के विशिष्ट लाभों के बारे में बात कर रहे हैं, इसलिए आपको ध्यान रखना चाहिए कि हल्दी सूजन को कम करने और संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकती है। यह शरीर में फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को भी रोकता है।
4 बहुत सारे नट्स खाएं:
काजू और बादाम जैसे मेवे खाने से आपको सर्दियों के मौसम में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद मिल सकती है। इसका कारण यह है कि वे शरीर के भीतर बहुत गर्मी उत्पन्न करते हैं। पिस्ता, खजूर और अखरोट भी अच्छे विकल्प हैं।
5 ग्रीन टी पीएं:
सर्दियों के मौसम के दौरान, किसी भी बहाना के रूप में लंबे समय के रूप में हम चाय या एक और सुखदायक पेय का एक गर्म मग पकड़ कर सकते है काम करेंगे । ग्रीन टी पीने से आपको बीमारी से लड़ने की आपकी शरीर की क्षमता में सुधार करने में मदद मिल सकती है। इसका मुख्य कारण यह है कि इस पेय में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं और सिस्टम में मुक्त कणों के खिलाफ लड़ने में मदद करता है। इसमें कैफीन की छोटी मात्रा भी होती है, जो आपको ठंड के मौसम में महसूस करने वाली सुस्ती को हराने में मदद कर सकती है!
6 सौंफ खाएं:
सौंफ एक जड़ी बूटी है जो विटामिन सी और पोटेशियम, कॉपर, कैल्शियम, मैंगनीज, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम और सेलेनियम जैसे विभिन्न आवश्यक खनिजों से भी समृद्ध है। इसे खाने से आपको अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा मिल सकता है और संक्रमण होने की संभावना कम हो सकती है।
7 अधिक कस्तूरी खाएं:
कस्तूरी आपको अपने विटामिन सी और विटामिन ई का सेवन बढ़ाने में मदद कर सकती है। दोनों आपको अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
8 भोजन के साथ दही मिलाएं:
दही एक प्राकृतिक प्रोबायोटिक है। इसका मतलब है कि इसमें अच्छे आंत बैक्टीरिया होते हैं। अच्छा आंत बैक्टीरिया मूल रूप से बैक्टीरिया की स्वस्थ प्रजातियां हैं जो आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मौजूद हैं और सामान्य पाचन कार्यों का समर्थन करती हैं। वे आपके शरीर को संक्रमण और बीमारियों से दूर करने में मदद करते हैं क्योंकि उनकी उपस्थिति प्रतिरक्षा सहित विभिन्न शरीर के कार्यों को प्रभावित करती है।
9 मीठे आलू खाएं:
भारतीय होने के नाते हमें रूटीन लाइफ में रस्सेट आलू खाने की आदत होती है। मीठे आलू आलू का एक और रूप है जो सर्दियों के दौरान हमारे लिए बेहतर होते हैं। इसके अलावा और nbsp के रूप में जाना जाता है;Kachalu, मीठे आलू में एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं और आपको स्वस्थ रहने में मदद मिल सकती है। यह बीटा कैरोटीन में भी समृद्ध है, जो प्रतिरक्षा कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है और सामान्य कोशिका कार्यों का समर्थन करता है।
10 ब्रसेल्स स्प्राउट्स खाएं:
ब्रसेल्स स्प्राउट्स अपने आहार में शामिल करने के लिए अच्छी सब्जियां हैं क्योंकि यह आपको सेलुलर क्षति को रोकने में मदद कर सकती है। उनमें एंटीऑक्सीडेंट का उच्च स्तर होता है, जो आपको अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और आपको बीमार पड़ने से रखने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, वे विटामिन में भी बहुत अमीर हैं, और विटामिन सी, ए और बी 12 की उच्च मात्रा में है।
11 सामन खाओ:
सामन बहुत अधिक लोकप्रिय मछली प्रजातियां हैं जिन्हें आमतौर पर गैर-शाकाहारियों द्वारा पसंद किया जाता है। सामन सर्दियों के दौरान अपने भोजन की योजना में जोड़ने के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ है। इसका कारण यह है कि इस मछली में मदद कर सकते है आप अपने प्रतिरक्षा प्रणाली में टी कोशिकाओं की संख्या को बढ़ावा देने । टी-कोशिकाओं की अधिक मात्रा वाले लोगों को आसानी से बीमार पड़ने का खतरा कम होता है। इसके अतिरिक्त, सामन आपको विटामिन डी जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद कर सकता है जो सर्दियों के कमजोर सूरज की रोशनी से स्वाभाविक रूप से प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है। यह प्रोटीन और ओमेगा-3-फैटी एसिड से भी भरपूर होता है।
12 लहसुन खाएं:
लहसुन लगभग हर भारतीय पकवान में जोड़ी गई एक स्वादिष्ट जड़ी बूटी है। इसके अलावा, लहसुन में कैल्शियम, पोटेशियम, साथ ही कुछ सल्फ्यूरिक यौगिकों की मात्रा अधिक होती है जो संक्रमण से छुटकारा पाने के लिए अच्छे होते हैं।
सर्दियों के दौरान स्वस्थ रहने के लिए अन्य सुझाव:
अपने आहार का ख्याल रखने के अलावा, आप सर्दियों के दौरान स्वस्थ रहने के लिए इन आसान सुझावों का पालन भी कर सकते हैं:
- Exercise on a regular basis. This can help you prevent weight-gain which can help you prevent any diseases that are linked with weight gain and obesity. Exercise help your body stay active and beat the laziness you may feel in the colder months. It also helps you boost your immune system, which can keep you healthy.
- Avoid sugary treats as much as possible. Processed foods and food items with artificial sugars can be bad for your health. You may feel like staying indoors with a packet of chips and watching a movie, but do not do so! Replace the chips with something healthier instead.
- Use antiseptic wipes if you are spending a lot of time in shared indoor spaces, such as an office space. As mentioned earlier, pathogens can stay in the air for longer periods during the winter. It is better to stay safe by using such items.
- Wash your hands regularly! In the cold season, many people avoid contact with water because they feel cold. But, do not do that. Wash your hands for a minimum of 20 seconds for them to be clean!
- Carry your own water bottle to work to prevent the spread of germs through shared glasses at work. Always keep a handkerchief handy so that you can sneeze into it, and prevent the further spread of germs.
- Eat warm foods like soups, boiled porridges, and so on. This is because warm beverages and foods can make you feel cosy and comfortable.
- Stay away from sick people to prevent the germs from spreading to you!
- Stay warm – it is better to be overdressed and feel slightly warm, than underdressed and feel cold. Carry an extra jacket or shawl everywhere you go to ensure that you are always warm.
समाप्ति:
ठंडा या फ्लू होना भयानक हो सकता है। इससे आप थका हुआ, चिड़चिड़ा और बीमार महसूस करते हैं और कोई भी इस तरह महसूस नहीं करना चाहता। यही कारण है कि आपको इस लेख में उल्लिखित सावधानियां बरतनी चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सर्दियों के आने पर भी आप स्वस्थ रहें!
