{"id":6984,"date":"2023-06-12T16:33:17","date_gmt":"2023-06-12T16:33:17","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6984"},"modified":"2023-06-12T16:33:21","modified_gmt":"2023-06-12T16:33:21","slug":"what-is-intermittent-fasting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/what-is-intermittent-fasting\/","title":{"rendered":"Qu\u2019est-ce que le je\u00fbne intermittent?"},"content":{"rendered":"

Le je\u00fbne existe depuis des si\u00e8cles et est pratiqu\u00e9 par de nombreuses cultures et religions. Les je\u00fbnes religieux sont courants chez les musulmans, les hindous, les bouddhistes et les chr\u00e9tiens. Certaines religions pratiquent l\u2019abstinence de certains aliments, d\u2019autres je\u00fbnent pendant certaines p\u00e9riodes de temps ou certains jours.<\/p>

Ces derniers temps, il y a une mode alimentaire croissante au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie qui a pris sa propre tournure sur le je\u00fbne. Il est plus largement connu sous le nom de je\u00fbne intermittent et a gagn\u00e9 en popularit\u00e9 parmi les amateurs de sant\u00e9. Les personnes c\u00e9l\u00e8bres qui pr\u00e9conisent ce r\u00e9gime comprennent Hugh Jackman, Terry Crews, Chris Hemsworth, Kourtney Kardashian, Jennifer Lopez, et la liste continue.<\/p>

Le je\u00fbne intermittent n\u2019est en aucun cas un affame. Au lieu de cela, il s\u2019agit d\u2019un r\u00e9gime alimentaire qui implique une alternance de cycles d\u2019abstinence volontaire de nourriture et de boissons. Certains plans de je\u00fbne intermittent ne limitent pas le type d\u2019aliments \u00e0 consommer pendant la p\u00e9riode de non-je\u00fbne, mais faire des choix alimentaires sains pendant la fen\u00eatre de non-je\u00fbne s\u2019est av\u00e9r\u00e9 \u00eatre le plus b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>

Types de je\u00fbne intermittent<\/h2>
\"\"<\/figure>

Il existe diff\u00e9rents types de je\u00fbne intermittent. Les je\u00fbnes couramment pratiqu\u00e9s comprennent le je\u00fbne limit\u00e9 dans le temps, le je\u00fbne d\u2019un jour sur deux et le je\u00fbne modifi\u00e9.<\/p>

Le je\u00fbne limit\u00e9 dans le temps voit g\u00e9n\u00e9ralement un je\u00fbne nocturne prolong\u00e9. Un exemple tr\u00e8s populaire de je\u00fbne limit\u00e9 dans le temps est la m\u00e9thode 16:8. Les individus je\u00fbneront pendant 16 heures pendant la nuit, ce qui leur laissera une fen\u00eatre de 8 heures dans la journ\u00e9e pour qu\u2019ils mangent normalement. Certains choisissent de sauter le petit-d\u00e9jeuner, ne consommant que le d\u00e9jeuner et le d\u00eener. D\u2019autres choisissent de consommer le petit-d\u00e9jeuner et le d\u00e9jeuner, ce qui donne un coup de choix au d\u00eener.<\/p>

Le je\u00fbne d\u2019un jour sur deux, comme son nom l\u2019indique, signifie alterner entre les jours de je\u00fbne et les jours de manger. Les jours de je\u00fbne, on ne mange ni ne boit rien avec des calories. Seules les boissons non caloriques comme l\u2019eau et le caf\u00e9 ou le th\u00e9 sans sucre sont autoris\u00e9es. Les jours sans je\u00fbne, vous pouvez manger ce que vous voulez.<\/p>

Le je\u00fbne modifi\u00e9 implique de consommer tr\u00e8s peu les jours de je\u00fbne. Une m\u00e9thode populaire est le r\u00e9gime 5: 2 o\u00f9 l\u2019individu je\u00fbne pendant 2 jours par semaine et mange normalement pendant les 5 jours restants. Pour le je\u00fbne 5: 2, les individus consommeront 20 \u00e0 25% des besoins quotidiens, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 500 \u00e0 600 kcal pour les femmes et les hommes respectivement. Parfois, la m\u00e9thode 4:3 est adopt\u00e9e, selon les pr\u00e9f\u00e9rences de l\u2019individu.<\/p>

Avantages du je\u00fbne intermittent<\/h2>
\"intermittent<\/figure>

L\u2019avantage le plus recherch\u00e9 du je\u00fbne intermittent est efficace weight loss<\/a> et fat mass loss<\/a>. Quand une personne je\u00fbne plus de 12 hours<\/a>, la glyc\u00e9mie du corps s\u2019\u00e9puise et le corps se tourne alors vers sa prochaine source d\u2019\u00e9nergie facilement disponible, qui est la graisse stock\u00e9e. Il m\u00e9tabolise ses r\u00e9serves de graisse afin de continuer \u00e0 produire l\u2019\u00e9nergie dont il a besoin. Les scientifiques appelent cela \u00ab\u00a0basculer le commutateur m\u00e9tabolique\u00a0\u00bb, o\u00f9 la pr\u00e9f\u00e9rence du corps est pass\u00e9e de l\u2019utilisation du glucose \u00e0 la oxidation of fatty acids<\/a>. La quantit\u00e9 de calories consomm\u00e9es est \u00e9galement r\u00e9duite en raison d\u2019une fen\u00eatre de consommation raccourcie.<\/p>

De nombreuses \u00e9tudes ont montr\u00e9 que le je\u00fbne intermittent est utile dans pre-diabetic<\/a> individus. Le je\u00fbne de plus de 12 heures maintient le taux de sucre dans le sang bas et am\u00e9liore la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline, r\u00e9duisant ainsi le risque ou m\u00eame am\u00e9liorant les formes pr\u00e9coces de diab\u00e8te.<\/p>

Des \u00e9tudes \u00e9mergentes ont \u00e9galement sugg\u00e9r\u00e9 que le syst\u00e8me nerveux central est stimul\u00e9 par le je\u00fbne intermittent. De plus en plus de recherches sugg\u00e8rent que le je\u00fbne intermittent est positivement corr\u00e9l\u00e9 \u00e0 une augmentation des niveaux de facteur neurotrophique d\u00e9riv\u00e9 du cerveau (BDNF) qui am\u00e9liore l\u2019apprentissage et la m\u00e9moire en stimulant les nouvelles cellules c\u00e9r\u00e9brales et les synapses (la connexion entre deux nerfs).<\/p>

Enfin, le je\u00fbne intermittent semble avoir des effets positifs sur les micro-organismes dans l\u2019intestin de l\u2019homme. Les fonctions gastro-intestinales suivent le rythme circadien (veille-sommeil), comme la vidange gastrique et le flux sanguin gastrique \u00e9tant plus actif pendant la journ\u00e9e. “A chronically disturbed circadian profile may reduce gastrointestinal function and impair metabolism and health<\/a>.” Le je\u00fbne intermittent limite l\u2019activit\u00e9 digestive excessive pendant la nuit. Cela aide \u00e0 r\u00e9initialiser et \u00e0 r\u00e9guler la microflore intestinale et son environnement.<\/p>

Avec autant de r\u00e9sultats souhait\u00e9s du je\u00fbne intermittent, vous vous demandez peut-\u00eatre s\u2019il y a des effets secondaires.<\/p>

D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9<\/h2>
\"intermittent<\/figure>

Le je\u00fbne intermittent n\u2019est pas une approche universelle. Le taux d\u2019abandon peut atteindre 38% et certaines personnes trouvent que ce r\u00e9gime n\u2019est pas facile \u00e0 respecter. De plus, c\u2019est not superior<\/a> \u00e0 un r\u00e9gime qui restreint les calories quotidiennes (restriction calorique continue).<\/p>

Les gens s\u2019alimentent avec des aliments malsains tels que la pizza, les g\u00e2teaux et les aliments frits, les jours sans je\u00fbne \/ fen\u00eatres de repas. Il est fortement recommand\u00e9 d\u2019opter pour des choix alimentaires riches en nutriments comme les grains entiers, les viandes maigres, le poisson, les fruits et les l\u00e9gumes.<\/p>

Certains effets secondaires signal\u00e9s comprennent la faim persistante, le froid, l\u2019irritabilit\u00e9, le manque d\u2019\u00e9nergie, la distraction et une performance au travail inf\u00e9rieure. D\u2019autres personnes qui \u00e9prouvent des sympt\u00f4mes plus graves comme la perte de cheveux, les r\u00e8gles irr\u00e9guli\u00e8res ou manqu\u00e9es, l\u2019insomnie, l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 ou la d\u00e9pression devraient cesser et l\u2019\u00e9viter. Si vous ressentez l\u2019un de ces effets secondaires, cela pourrait \u00eatre un signe d\u2019arr\u00eater le plan de je\u00fbne intermittent.<\/p>

Le je\u00fbne intermittent ne convient pas \u00e0 tout le monde, en particulier aux personnes \u00e0 risque ou qui ont des ant\u00e9c\u00e9dents de troubles de l\u2019alimentation comme l\u2019anorexie ou la boulimie.<\/p>

Les femmes qui planifient la famille, qui sont enceintes ou qui allaitent ne devraient pas pratiquer le je\u00fbne intermittent. Leur corps a besoin d\u2019autant de nutriments, de min\u00e9raux et de vitamines pour soutenir un f\u0153tus en d\u00e9veloppement ou pour allaiter.<\/p>

Un autre groupe qui peut ne pas \u00eatre adapt\u00e9 au je\u00fbne intermittent sont les personnes atteintes de diab\u00e8te avanc\u00e9 et qui sont sous m\u00e9dicaments.<\/p>

Choses \u00e0 noter lors du je\u00fbne intermittent<\/h2>

Aucun r\u00e9gime ne fonctionne pour tout le monde, il est donc fortement conseill\u00e9 de consulter un m\u00e9decin avant le je\u00fbne intermittent si vous n\u2019\u00eates pas en meilleure sant\u00e9 ou si vous ressentez l\u2019un des effets secondaires susmentionn\u00e9s.<\/p>

Consommez des aliments riches en nutriments, et pas seulement des aliments riches en calories. Inclure des grains entiers, des viandes maigres, des fruits et des l\u00e9gumes pour assurer un apport ad\u00e9quat en macro et micronutriments. N\u2019oubliez pas de rester hydrat\u00e9 \u00e9galement, \u00e9tant donn\u00e9 qu\u2019il y a moins d\u2019occasions de repas et de longues p\u00e9riodes entre les repas.<\/p>

Si vous souhaitez obtenir plus d\u2019informations, rejoignez le\u00a0LIBRE<\/strong>\u00a0Ateliers de nutrition active en sant\u00e9 dans l\u2019un de nos 8 laboratoires de sant\u00e9 active situ\u00e9s dans toute l\u2019\u00eele. Alternativement, vous pouvez parler \u00e0 votre m\u00e9decin ou di\u00e9t\u00e9tiste pour des conseils et des recommandations sur mesure.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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