{"id":6957,"date":"2025-01-08T00:00:36","date_gmt":"2025-01-08T00:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6957"},"modified":"2025-01-08T17:55:28","modified_gmt":"2025-01-08T17:55:28","slug":"how-to-eat-anjeer-fig-6-delicious-ways-to-add-figs-in-your-diet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/how-to-eat-anjeer-fig-6-delicious-ways-to-add-figs-in-your-diet\/","title":{"rendered":"Comment manger Anjeer (Fig): 6 d\u00e9licieuses fa\u00e7ons d\u2019ajouter des figues dans votre alimentation"},"content":{"rendered":"
La figue est un ingr\u00e9dient populaire dans le monde culinaire. Il peut \u00eatre utilis\u00e9 dans la fabrication de halwa, barfi, rouleaux, milk-shakes, chutneys, desserts et ainsi de suite.<\/h5>

\"How<\/p>

L\u2019histoire r\u00e9v\u00e8le que les figues, connues sous le nom d\u2019Anjeer en hindi, existent depuis 5000 av.C. J.-C. Ce sont des fruits de l\u2019arbre appel\u00e9 Figus, pr\u00e9sent\u00e9 comme la premi\u00e8re plante cultiv\u00e9e par l\u2019homme. En plus d\u2019\u00eatre un fruit d\u00e9licieux \u00e0 ajouter \u00e0 votre alimentation, il est livr\u00e9 avec une foule d\u2019avantages pour la sant\u00e9. Anjeer est \u00e9galement utilis\u00e9 dans les m\u00e9dicaments \u00e0 base de plantes pour traiter divers maux comme l\u2019asthme, la constipation et la toux. Il est connu pour \u00eatre une excellente source de potassium, qui aide \u00e0 r\u00e9guler la fr\u00e9quence cardiaque et \u00e0 r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle, tandis que le fruit s\u00e9ch\u00e9 contient de la pectine, qui aide \u00e0 r\u00e9duire la glyc\u00e9mie, et est une excellente source de fer.Selon Shilpa Arora, ND, praticienne de la sant\u00e9 renomm\u00e9e, nutritionniste et coach en macrobiotique certifi\u00e9e, les figues sont une excellente source de fer, de cuivre, de magn\u00e9sium et de calcium, ainsi que de vitamines. \u00ab\u00a0Il peut aider \u00e0 gu\u00e9rir l\u2019an\u00e9mie s\u2019il est pris r\u00e9guli\u00e8rement. Ils sont \u00e9galement charg\u00e9s de fibres solubles et de phytonutriments. S\u2019il est tremp\u00e9 pendant la nuit et m\u00e9lang\u00e9 avec un verre d\u2019eau, il peut traiter la constipation chronique.Anjeer est cultiv\u00e9 en Iran, au Pakistan, en Inde, en Turquie et dans la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne. Il est disponible frais ainsi que sous forme s\u00e9ch\u00e9e et conserv\u00e9e. La figue est un ingr\u00e9dient tr\u00e8s populaire dans le monde culinaire \u2013 des cuisines afghane, iranienne, am\u00e9ricaine et hongroise \u00e0 l\u2019indienne. Il est utilis\u00e9 dans la fabrication de halwa, barfi,<\/em> petits pains, milk-shakes, chutneys<\/em>, desserts et ainsi de suite. <\/p>

\"figs<\/figure>

Photo Credit: IStock<\/em><\/sup><\/p>

Voici quelques fa\u00e7ons int\u00e9ressantes de manger de l\u2019anjeer (figues) \u2013<\/p>

1. Bonbons indiens comme Barfi et Halwa<\/strong><\/p>

Anjeer est largement utilis\u00e9 dans la fabrication de bonbons indiens comme\u00a0barfi<\/em>et\u00a0halwa<\/em>. La texture riche et la saveur sucr\u00e9e le rendent id\u00e9al pour se lier avec d\u2019autres ingr\u00e9dients. Pour faire du barfi, vous pouvez utiliser des figues s\u00e8ches, des noix comme des amandes, des raisins secs et une petite quantit\u00e9 de dattes. On dit qu\u2019il est bon pour les diab\u00e9tiques car il remplace le sucre. Anjeer halwa d\u2019autre part est couramment fait pendant le festival de Navaratri. Ouss\u00e9 dans du desi ghee et garni de noix, c\u2019est un r\u00e9gal savoureux.<\/p>

Voici une d\u00e9licieuse recette sucr\u00e9e Anjeer que vous pouvez essayer \u00e0 la maison – Mawa Anjeer Roll.<\/p>

\"desserts<\/figure>

\u00a02. Jus et milkshakes<\/strong>Les personnes qui n\u2019aiment pas le lait nature peuvent faire de d\u00e9licieux milkshakes ou smoothies en utilisant des figues. Compl\u00e9tez-le avec des graines et des noix, et cela peut \u00eatre un repas rapide en soi. Pour les amateurs de jus, pr\u00e9parez un verre de jus de figue frais en faisant du jus avec un peu d\u2019eau. Ou ajoutez d\u2019autres fruits comme la pomme, la grenade, l\u2019orange ou tout autre fruit de saison.3. Bol de c\u00e9r\u00e9ales du matin<\/strong>Ceux qui aiment commencer leur matin\u00e9e sur une note saine, le meilleur pari est un bol de c\u00e9r\u00e9ales avec une garniture de fruits et de noix. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des morceaux de figue et r\u00e9colter ses bienfaits pour la sant\u00e9. <\/p>

\"muesli<\/figure>

Image credit: Istock<\/em><\/sup><\/p>

4. G\u00e2teries cuites au four<\/strong>Donnez \u00e0 vos friandises cuites au four une dose suppl\u00e9mentaire de bont\u00e9 en ajoutant des figues aux g\u00e2teaux, pains, muffins, biscuits, tartes et pudding. Tout comme les raisins secs, ils peuvent aussi ajouter de la douceur et rehausser la saveur des friandises cuites au four.5. Salades<\/strong>Ajoutez des figues s\u00e8ches dans votre bol de salades fra\u00eeches pour ajouter un peu de croquant et de douceur. Vous pouvez m\u00eame r\u00f4tir ou caram\u00e9liser des figues fra\u00eeches et les m\u00e9langer avec des feuilles de salade, des l\u00e9gumes, des noix et de la vinaigrette pour faire un d\u00e9licieux d\u00e9jeuner.<\/p>

\"salad\"\/<\/figure>

\u200b6. Confitures et chutneys<\/strong>Beaucoup de gens ont l\u2019impression que vous avez besoin de beaucoup de temps libre pour faire vos propres confitures et chutney. Eh bien, ce n\u2019est pas vrai! Il existe de nombreuses recettes simples, faciles et rapides pour faire des confitures de figues et des chutneys. En voici un \u00e0 essayer \u00e0 la maison \u2013 Chutney de figue.La figue est un aliment extr\u00eamement nourrissant et devrait \u00eatre incluse dans son alimentation r\u00e9guli\u00e8re pour tirer le meilleur parti des avantages pour la sant\u00e9 qui l\u2019accompagnent.<\/p> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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