{"id":6652,"date":"2024-11-07T00:00:43","date_gmt":"2024-11-07T00:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6652"},"modified":"2024-11-07T15:10:19","modified_gmt":"2024-11-07T15:10:19","slug":"10-benefits-of-almond-milk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/10-benefits-of-almond-milk\/","title":{"rendered":"10 AVANTAGES DU LAIT D\u2019AMANDE"},"content":{"rendered":"\n<p>Curieux de conna\u00eetre le lait d\u2019amande? Voici 10 raisons convaincantes d\u2019incorporer du lait d\u2019amande dans votre alimentation.<\/p>\n\n\n\n<p>Curieux de conna\u00eetre le lait d\u2019amande? Voici 10 raisons convaincantes d\u2019incorporer du lait d\u2019amande dans votre alimentation.<img decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/almond-milk-benefits-1600823628.jpg?crop=0.670xw:1.00xh;0.185xw,0&amp;resize=640:* 640w,https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/almond-milk-benefits-1600823628.jpg?crop=0.670xw:1.00xh;0.185xw,0&amp;resize=768:* 768w,https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/almond-milk-benefits-1600823628.jpg?crop=0.670xw:1.00xh;0.185xw,0&amp;resize=980:* 980w\" alt=\"almond milk benefits\" src=\"https:\/\/hips.hearstapps.com\/hmg-prod.s3.amazonaws.com\/images\/almond-milk-benefits-1600823628.jpg?crop=0.670xw:1.00xh;0.185xw,0&amp;resize=480:*\"><\/p>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande est une boisson nutritive et faible en calories et une alternative appropri\u00e9e sans produits laitiers pour ceux qui suivent un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9talien, sont intol\u00e9rants au lactose ou sont allergiques aux produits laitiers.<\/p>\n\n\n\n<p>Que vous \u00e9changez votre caf\u00e9 habituel contre un caf\u00e9 au lait aux amandes ou que vous l\u2019ajoutiez \u00e0 votre smoothie du matin, il existe de nombreux avantages du lait qui d\u00e9coulent de l\u2019incorporation de cette alternative au lait dans votre alimentation, du soutien de la sant\u00e9 des os \u00e0 la r\u00e9duction de votre consommation quotidienne de sucre.<\/p>\n\n\n\n<p>Apprenez-en davantage sur ce qu\u2019est le lait d\u2019amande, comment le fabriquer et ses divers bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu\u2019est-ce que le lait d\u2019amande?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/WeZCMNB2YO0\/hqdefault.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande est une alternative sans produits laitiers au lait ordinaire et est riche en plusieurs nutriments essentiels. Le lait d\u2019amande peut \u00eatre non sucr\u00e9, sucr\u00e9 ou aromatis\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande a g\u00e9n\u00e9ralement une saveur cr\u00e9meuse et noisette. C\u2019est une alternative populaire pour les personnes qui suivent un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9talien, sont intol\u00e9rantes au lactose ou sont allergiques aux produits laitiers.<\/p>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande peut \u00eatre trouv\u00e9 dans la plupart des supermarch\u00e9s et des caf\u00e9s, ou peut facilement \u00eatre fait \u00e0 la maison. Il est fabriqu\u00e9 en m\u00e9langeant des amandes avec de l\u2019eau, puis en filtreant les solides du m\u00e9lange.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nutrition du lait d\u2019amande<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.verywellfit.com\/thmb\/T8vjMxzCk_SbchvkH6bRNXRP69M=\/1500x1000\/filters:fill(FFDB5D,1)\/almond-milk_annotated2-dbf55c86e3614a688f82aa9bd1cc0010.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Une tasse (250 ml) de lait d\u2019amande&nbsp;fournitg\u00e9n\u00e9ralement :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Calories: 39<\/li><li>Prot\u00e9ines: 1 gramme<\/li><li>Glucides: 3,5 grammes<\/li><li>Mati\u00e8res grasses: 3 grammes<\/li><li>Sucre: 2 grammes<\/li><li>Fibres: 0,5 grammes<\/li><li>Calcium: 37% DV<\/li><li>Potassium: 4% DV<\/li><li>Vitamine D: 13% DV<\/li><li>Vitamine E: Plus de 100% VD<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10 avantages du lait d\u2019amande<\/h2>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande est faible en prot\u00e9ines (seulement 1 gramme par tasse) par rapport au lait ordinaire, mais est riche en vitamine E, et certaines vari\u00e9t\u00e9s sont \u00e9galement enrichies en calcium et en vitamine D.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous examinons les avantages pour la sant\u00e9 du lait d\u2019amande:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1. Le lait d\u2019amande est faible en calories<\/h4>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande est une boisson hypocalorique, contenant seulement 39 calories par tasse, dont environ la moiti\u00e9 dans une tasse de lait de vache \u00e9cr\u00e9m\u00e9. Cela en fait un choix sain pour les personnes qui essaient de r\u00e9duire leur apport calorique ou de perdre du poids. Cependant, il est important de choisir des vari\u00e9t\u00e9s qui ne sont pas sucr\u00e9es, car certaines versions sucr\u00e9es et aromatis\u00e9es sont plus riches en calories.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2. Le lait d\u2019amande est sans produits laitiers<\/h4>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande est naturellement sans produits laitiers car il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir d\u2019eau et d\u2019amandes. Cela en fait une excellente option pour les personnes qui suivent un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9talien, ou celles qui sont intol\u00e9rantes ou allergiques au lactose ou aux produits laitiers.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3. Le lait d\u2019amande n\u2019augmentera pas le taux de sucre dans le sang<\/h4>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande non sucr\u00e9 n\u2019a pas de sucre ajout\u00e9 et ne contient que 3,5 grammes de glucides par tasse, par rapport au lait de vache, qui contient g\u00e9n\u00e9ralement environ 12 grammes par tasse. Par rapport \u00e0 cela, le lait d\u2019amande est riche en graisses saines (environ 3 grammes par tasse), ce qui signifie qu\u2019il ne devrait pas augmenter le taux de sucre dans le sang, ce qui peut convenir aux personnes atteintes de diab\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">4. Le lait d\u2019amande contient de puissants antioxydants<\/h4>\n\n\n\n<p>Les amandes sont une source naturelle de vitamine E, et une tasse de lait d\u2019amande fournit 110% de l\u2019apport quotidien recommand\u00e9 en vitamine E. La vitamine E est un puissant antioxydant qui prot\u00e8ge les acides gras polyinsatur\u00e9s de l\u2019oxydation et peut r\u00e9duire le risque de plusieurs maladies, y compris les maladies cardiaques et certains types de cancers.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">5. Le lait d\u2019amande peut soutenir la sant\u00e9 des os<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.jeanhailes.org.au\/images\/Health-topics\/Bone-health\/_1200x630_crop_center-center_82_none\/Woman_jogging_bone_health.jpg?mtime=1574982472\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Lorsque vous r\u00e9duisez votre consommation de produits laitiers, vous courez le risque de manquer de calcium, ce qui est essentiel pour la sant\u00e9 des os. Cependant, certains laits d\u2019amande sont enrichis en calcium, avec environ 480 mg par tasse. L\u2019apport quotidien recommand\u00e9 est de 700 mg.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">6. Le lait d\u2019amande est riche en vitamine D<\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/news.psu.edu\/sites\/default\/files\/styles\/threshold-992\/public\/vitamin%20d%20deficiency%20iStock_pepifoto.jpg?itok=xKiEuxIu\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La vitamine D, \u00e9galement connue sous le nom de \u00ab&nbsp;vitamine du soleil&nbsp;\u00bb, a plusieurs fonctions importantes dans le corps, y compris le maintien de la sant\u00e9 des os, le soutien de votre syst\u00e8me immunitaire et la r\u00e9gulation de la croissance cellulaire. Environ un milliard de personnes dans le monde ont une carence en vitamine D, et celle-ci ne devrait qu\u2019augmenter \u00e0 mesure que les restrictions de confinement associ\u00e9es \u00e0 la COVID-19 se poursuivent. Cependant, certaines marques de lait d\u2019amande sont enrichies en vitamine D.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">7. Le lait d\u2019amande peut soutenir un syst\u00e8me nerveux sain<\/h4>\n\n\n\n<p>Les v\u00e9g\u00e9taliens et les v\u00e9g\u00e9tariens peuvent \u00eatre \u00e0 risque de carence en vitamine B12. La vitamine B12 est essentielle \u00e0 l\u2019\u00e9nergie, \u00e0 la fonction nerveuse et \u00e0 la formation cellulaire. Le lait d\u2019amande peut \u00eatre enrichi avec le m\u00eame niveau de vitamine B12 que le lait de vache.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">8. Le lait d\u2019amande est faible en phosphore<\/h4>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande contient de faibles niveaux de phosphore (24 mg par tasse) et des quantit\u00e9s mod\u00e9r\u00e9es de potassium (176 mg par tasse), par rapport au lait de soja et au lait ordinaire. Cela peut faire du lait d\u2019amande une alternative appropri\u00e9e pour les personnes atteintes d\u2019une maladie r\u00e9nale chronique, qui sont incapables d\u2019\u00e9liminer correctement ces nutriments. Cependant, il est pr\u00e9f\u00e9rable de v\u00e9rifier d\u2019abord avec un professionnel de la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">9. Le lait d\u2019amande est faible en gras satur\u00e9s<\/h4>\n\n\n\n<p>Le lait d\u2019amande est faible en gras satur\u00e9s par rapport au lait ordinaire, ce qui en fait un choix sain pour les personnes inqui\u00e8tes de leur apport calorique ou de leur taux de cholest\u00e9rol. Il contient \u00e9galement 1,3 gramme de graisse insatur\u00e9e saine d\u2019amandes, ce qui peut r\u00e9duire le risque de maladie cardiaque.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">10. Le lait d\u2019amande est facile \u00e0 ajouter \u00e0 votre alimentation<\/h4>\n\n\n\n<p>L\u2019amande est incroyablement facile \u00e0 ajouter \u00e0 votre alimentation quotidienne, voici quelques id\u00e9es:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Profitez-en comme boisson rafra\u00eechissante<\/li><li>Utilisez-le dans les smoothies<\/li><li>Avoir avec de la bouillie, du muesli ou des c\u00e9r\u00e9ales<\/li><li>Pr\u00e9parez des boissons chaudes, comme du chocolat chaud ou des caf\u00e9s au lait<\/li><li>Utilisation en p\u00e2tisserie, comme le pain \u00e0 la banane ou les muffins<\/li><li>Utilisation en cuisine, comme les soupes, les currys ou les saut\u00e9s<\/li><li>Faites du yogourt ou de la cr\u00e8me glac\u00e9e fait maison<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Comment faire du lait d\u2019amande<\/h4>\n\n\n\n<p>Alors que le lait d\u2019amande est facilement disponible dans les supermarch\u00e9s et les caf\u00e9s, il est relativement facile (et moins cher!) de faire le v\u00f4tre \u00e0 la maison:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Faire tremper les amandes pendant la nuit dans l\u2019eau<\/li><li>\u00c9goutter les amandes tremp\u00e9es le lendemain matin<\/li><li>M\u00e9langer les amandes avec de l\u2019eau douce et du sel (vous pouvez ajouter des dattes pour la douceur)<\/li><li>\u00c9gouttez les solides et profitez-en!<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.mos.cms.futurecdn.net\/j8NxXN6CvFBuUsSjmFJSCg.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Curieux de conna\u00eetre le lait d\u2019amande? Voici 10 raisons convaincantes d\u2019incorporer du lait d\u2019amande dans votre alimentation. Curieux de conna\u00eetre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[202,223],"tags":[],"class_list":["post-6652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benefits","category-healthy-eating"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"fr","enabled_languages":["en","es","de","fr","ru","hi","ar","tr","it","pt","na"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"hi":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ar":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"tr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"na":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"featured_img":"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/almonds-and-almond-milk-thumb.jpg","categories_details":[{"id":202,"name":"Benefits","count":166,"parent":0},{"id":223,"name":"Healthy Eating","count":115,"parent":0}],"tags_details":[],"comment_count":0,"author_name":"Staff","author_img":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0770ff71d5267ad67c1cefbf36008dc2a2753c332616ff451380094010b0d281?s=96&d=mm&r=g","post_views":6671,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6652"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17688,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6652\/revisions\/17688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}