{"id":6406,"date":"2024-03-12T00:00:16","date_gmt":"2024-03-12T00:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6406"},"modified":"2024-03-12T17:14:22","modified_gmt":"2024-03-12T17:14:22","slug":"8-evidence-based-health-benefits-of-papaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/8-evidence-based-health-benefits-of-papaya\/","title":{"rendered":"8 AVANTAGES DE LA PAPAYE POUR LA SANT\u00c9 FOND\u00c9S SUR DES DONN\u00c9ES PROBANTES"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>La papaye est un fruit tropical incroyablement sain.<\/p>\n<p>Il est charg\u00e9 d\u2019antioxydants qui peuvent r\u00e9duire l\u2019inflammation, combattre les maladies et vous aider \u00e0 garder l\u2019air jeune.<\/p>\n<p>Voici 8 bienfaits de la papaye pour la sant\u00e9.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/papaya-benefits-1296x728-feature.jpg?w=1155&amp;h=1528\" alt=\"Papaya Benefits\" \/><\/figure>\n<h2><a>1. D\u00e9licieux et charg\u00e9 de nutriments<\/a><\/h2>\n<p>La papaye est le fruit de la plante\u00a0<em>de papaye Carica.<\/em><\/p>\n<p>Il est originaire d\u2019Am\u00e9rique centrale et du sud du Mexique, mais est maintenant cultiv\u00e9 dans de nombreuses autres parties du monde.<\/p>\n<p>La papaye contient une enzyme appel\u00e9e papa\u00efne, qui peut briser les cha\u00eenes prot\u00e9iques dures trouv\u00e9es dans la viande musculaire. Pour cette raison, les gens utilisent la papaye pour attendriser la viande depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es.<\/p>\n<p>Si la papaye est m\u00fbre, elle peut \u00eatre consomm\u00e9e crue. Cependant, la papaye non m\u00fbre doit toujours \u00eatre cuite avant de manger &#8211; en particulier pendant la grossesse, car le fruit non m\u00fbr est riche en latex, ce qui peut stimuler les contractions.<\/p>\n<p>Les papayes ont une forme similaire \u00e0 celle des poires et peuvent mesurer jusqu\u2019\u00e0 20 pouces (51 cm) de long. La peau est verte lorsqu\u2019elle n\u2019est pas m\u00fbre et orange \u00e0 maturit\u00e9, tandis que la chair est jaune, orange ou rouge.<\/p>\n<p>Le fruit a \u00e9galement de nombreuses graines noires, qui sont comestibles mais am\u00e8res.<\/p>\n<p>Une petite papaye (152 grammes) contient (<a href=\"https:\/\/nutritiondata.self.com\/facts\/fruits-and-fruit-juices\/1985\/2\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">2):<\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Calories:<\/strong>\u00a059<\/li>\n<li><strong>Glucides:<\/strong>\u00a015 grammes<\/li>\n<li><strong>Fibres:<\/strong>\u00a03 grammes<\/li>\n<li><strong>Prot\u00e9ines:<\/strong>\u00a01 gramme<\/li>\n<li><strong>Vitamine C :<\/strong>\u00a0157 % de l\u2019IDR<\/li>\n<li><strong>Vitamine A :<\/strong>\u00a033 % de l\u2019IDR<\/li>\n<li><strong>Folate (vitamine B9) :<\/strong>\u00a014 % de l\u2019IDR<\/li>\n<li><strong>Potassium :<\/strong>\u00a011 % de l\u2019IDR<\/li>\n<li>Des traces de calcium, de magn\u00e9sium et de vitamines B1, B3, B5, E et K.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les papayes contiennent \u00e9galement des antioxydants sains connus sous le nom de carot\u00e9no\u00efdes &#8211; en particulier un type appel\u00e9 lycop\u00e8ne.<\/p>\n<p>De plus, votre corps absorbe mieux ces antioxydants b\u00e9n\u00e9fiques des papayes que d\u2019autres fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0La papaye est un fruit tropical riche en vitamines C et A, ainsi qu\u2019en fibres et en compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux sains. Il contient \u00e9galement une enzyme appel\u00e9e papa\u00efne, utilis\u00e9e pour attendriser la viande.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>2. A de puissants effets antioxydants<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/5.imimg.com\/data5\/SV\/HB\/SE\/SELLER-19153449\/fresh-papaya-500x500.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Les radicaux libres sont des mol\u00e9cules r\u00e9actives cr\u00e9\u00e9es au cours du m\u00e9tabolisme de votre corps. Ils peuvent favoriser le stress oxydatif, ce qui peut conduire \u00e0 la maladie.<\/p>\n<p>Les antioxydants, y compris les carot\u00e9no\u00efdes pr\u00e9sents dans les papayes, peuvent neutraliser les radicaux libres .<\/p>\n<p>Des \u00e9tudes notent que la papaye ferment\u00e9e peut r\u00e9duire le stress oxydatif chez les personnes \u00e2g\u00e9es et les personnes atteintes de pr\u00e9diab\u00e8te, d\u2019hypothyro\u00efdie l\u00e9g\u00e8re et de maladie du foie .<\/p>\n<p>En outre, de nombreux chercheurs croient que les radicaux libres excessifs dans le cerveau sont un facteur important dans la maladie d\u2019Alzheimer .<\/p>\n<p>Dans une \u00e9tude, les personnes atteintes de la maladie d\u2019Alzheimer ayant re\u00e7u un extrait de papaye ferment\u00e9 pendant six mois ont connu une baisse de 40% d\u2019un biomarqueur qui indique des dommages oxydatifs \u00e0 l\u2019ADN &#8211; et est \u00e9galement li\u00e9 au vieillissement et au cancer.<\/p>\n<p>La r\u00e9duction du stress oxydatif est attribu\u00e9e \u00e0 la teneur en lycop\u00e8ne de la papaye et \u00e0 la capacit\u00e9 d\u2019\u00e9liminer l\u2019exc\u00e8s de fer, qui est connu pour produire des radicaux libres.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0La papaye a de puissants effets antioxydants, qui peuvent r\u00e9duire le stress oxydatif et r\u00e9duire votre risque de plusieurs maladies.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>3. A des propri\u00e9t\u00e9s anticanc\u00e9reuses<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/chopra.brightspotcdn.com\/dims4\/default\/06ba761\/2147483647\/strip\/true\/crop\/707x371+44+0\/resize\/1200x630!\/quality\/90\/?url=http%3A%2F%2Fchopra-brightspot.s3.amazonaws.com%2Fae%2Fd4%2F0aab025a04de7a6a51e57b89b545%2Fpapaya.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>La recherche sugg\u00e8re que le lycop\u00e8ne dans la papaye peut r\u00e9duire le risque de cancer .<\/p>\n<p>Il peut \u00e9galement \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour les personnes qui sont trait\u00e9es pour le cancer.<\/p>\n<p>La papaye peut fonctionner en r\u00e9duisant les radicaux libres qui contribuent au cancer.<\/p>\n<p>De plus, la papaye peut avoir des effets uniques non partag\u00e9s par d\u2019autres fruits.<\/p>\n<p>Parmi 14 fruits et l\u00e9gumes aux propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes connues, seule la papaye a d\u00e9montr\u00e9 une activit\u00e9 anticanc\u00e9reuse en cellules canc\u00e9reuses du sein.<\/p>\n<p>Dans une petite \u00e9tude chez des adultes plus \u00e2g\u00e9s pr\u00e9sentant une inflammation et des conditions d\u2019estomac pr\u00e9canc\u00e9reuses, une pr\u00e9paration de papaye ferment\u00e9e a r\u00e9duit les dommages oxydatifs .<\/p>\n<p>Cependant, d\u2019autres recherches sont n\u00e9cessaires avant que des recommandations puissent \u00eatre faites.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0Les premi\u00e8res recherches sugg\u00e8rent que les antioxydants dans la papaye peuvent r\u00e9duire le risque de cancer et peut-\u00eatre m\u00eame ralentir la progression du cancer.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>4. Peut am\u00e9liorer la sant\u00e9 cardiaque<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.drzubairmirza.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Health-Benefits-of-Papaya-Fruits.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Ajouter plus de papaye \u00e0 votre alimentation peut am\u00e9liorer votre sant\u00e9 cardiaque.<\/p>\n<p>Des \u00e9tudes montrent que les fruits riches en lycop\u00e8ne et en vitamine C peuvent aider \u00e0 pr\u00e9venir les maladies cardiaques.<\/p>\n<p>Les antioxydants dans la papaye peuvent prot\u00e9ger votre c\u0153ur et am\u00e9liorer les effets protecteurs du \u00ab\u00a0bon\u00a0\u00bb cholest\u00e9rol HDL .<\/p>\n<p>Dans une \u00e9tude, les personnes qui ont pris un suppl\u00e9ment de papaye ferment\u00e9e pendant 14 semaines avaient moins d\u2019inflammation et un meilleur rapport de \u00ab\u00a0mauvais\u00a0\u00bb LDL \u00e0 \u00ab\u00a0bon\u00a0\u00bb HDL que les personnes ayant re\u00e7u un placebo.<\/p>\n<p>Un ratio am\u00e9lior\u00e9 est li\u00e9 \u00e0 une r\u00e9duction du risque de maladie cardiaque .<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0La teneur \u00e9lev\u00e9e en vitamine C et en lycop\u00e8ne de la papaye peut am\u00e9liorer la sant\u00e9 cardiaque et peut r\u00e9duire votre risque de maladie cardiaque.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>5. Peut combattre l\u2019inflammation<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/images-prod.healthline.com\/hlcmsresource\/images\/AN_images\/papaya-benefits-1296x728-feature.jpg?w=1155&amp;h=1528\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>L\u2019inflammation chronique est \u00e0 l\u2019origine de nombreuses maladies, et des aliments malsains et des choix de mode de vie peuvent conduire le processus inflammatoire.<\/p>\n<p>Des \u00e9tudes montrent que les fruits et l\u00e9gumes riches en antioxydants comme la papaye aident \u00e0 r\u00e9duire les marqueurs inflammatoires .<\/p>\n<p>Par exemple, une \u00e9tude a not\u00e9 que les hommes qui ont augment\u00e9 leur consommation de fruits et l\u00e9gumes hauts en carot\u00e9no\u00efdes ont eu une diminution significative de CRP, un marqueur inflammatoire particulier.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0L\u2019inflammation chronique est \u00e0 l\u2019origine de nombreuses maladies. Les papayes sont tr\u00e8s riches en carot\u00e9no\u00efdes qui peuvent r\u00e9duire l\u2019inflammation.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>6. Peut am\u00e9liorer la digestion<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.toiimg.com\/photo\/68989851.cms\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>L\u2019enzyme papa\u00efne dans la papaye peut rendre les prot\u00e9ines plus faciles \u00e0 dig\u00e9rer.<\/p>\n<p>Les gens sous les tropiques consid\u00e8rent la papaye comme un rem\u00e8de contre la constipation et d\u2019autres sympt\u00f4mes du syndrome du c\u00f4lon irritable (SCI).<\/p>\n<p>Dans une \u00e9tude, les personnes qui ont pris une formule \u00e0 base de papaye pendant 40 jours ont eu une am\u00e9lioration significative de la constipation et des ballonnements .<\/p>\n<p>Il a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que les graines, les feuilles et les racines traitent les ulc\u00e8res chez les animaux et les humains.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que la papaye am\u00e9liore la constipation et d\u2019autres sympt\u00f4mes du SCI. Les graines et d\u2019autres parties de la plante ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9es pour traiter les ulc\u00e8res.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>7. Prot\u00e8ge contre les dommages \u00e0 la peau<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.indianexpress.com\/2020\/04\/papaya_1200.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>En plus de garder votre corps en bonne sant\u00e9, la papaye peut \u00e9galement aider votre peau \u00e0 para\u00eetre plus tonique et plus jeune.<\/p>\n<p>L\u2019activit\u00e9 excessive des radicaux libres est cens\u00e9e \u00eatre responsable d\u2019une grande partie des rides, affaissement et autres dommages \u00e0 la peau qui se produit avec l\u2019\u00e2ge.<\/p>\n<p>La vitamine C et le lycop\u00e8ne dans la papaye prot\u00e8gent votre peau et peuvent aider \u00e0 r\u00e9duire ces signes du vieillissement .<\/p>\n<p>Dans une \u00e9tude, compl\u00e9tant avec du lycop\u00e8ne pendant 10 \u00e0 12 semaines a diminu\u00e9 les rougeurs de la peau apr\u00e8s l\u2019exposition au soleil, ce qui est un signe de blessure cutan\u00e9e.<\/p>\n<p>Dans des autres, les femmes plus \u00e2g\u00e9es qui ont consomm\u00e9 un m\u00e9lange de lycop\u00e8ne, de vitamine C et d\u2019autres antioxydants pendant 14 semaines ont eu une r\u00e9duction visible et mesurable de la profondeur des rides faciales.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0Les puissants antioxydants de la papaye peuvent aider votre peau \u00e0 se remettre des dommages caus\u00e9s par le soleil et peuvent se d\u00e9fendre contre les rides.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><a>8. D\u00e9licieux et polyvalent<\/a><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/da28rauy2a860.cloudfront.net\/wellbeing\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/6ae0a58a795c4d1e84343365ce0914b7.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>La papaye a un go\u00fbt unique que beaucoup de gens aiment. Cependant, la maturit\u00e9 est la cl\u00e9.<\/p>\n<p>Une papaye non m\u00fbre ou trop m\u00fbre peut avoir un go\u00fbt tr\u00e8s diff\u00e9rent d\u2019une papaye parfaitement m\u00fbre.<\/p>\n<p>Lorsqu\u2019elle est m\u00fbre de mani\u00e8re optimale, la papaye doit \u00eatre de couleur jaune \u00e0 rouge orang\u00e9, bien que quelques taches vertes soient bonnes. Comme un avocat, sa peau devrait c\u00e9der \u00e0 une pression douce.<\/p>\n<p>Sa saveur est meilleure lorsqu\u2019il fait froid, c\u2019est donc une bonne id\u00e9e de le garder r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 dans la mesure du possible.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s l\u2019avoir bien lav\u00e9, vous pouvez le couper en deux dans le sens de la longueur, ramasser les graines et le manger de la couenne avec une cuill\u00e8re, comme le cantaloup ou le melon.<\/p>\n<p>Comme il est incroyablement polyvalent, il peut \u00e9galement \u00eatre combin\u00e9 avec d\u2019autres aliments qui compl\u00e8tent sa saveur.<\/p>\n<p>Voici quelques id\u00e9es de recettes faciles \u00e0 utiliser une petite papaye:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Petit d\u00e9jeuner:<\/strong>\u00a0Coupez-le en deux et remplissez chaque moiti\u00e9 de yogourt grec, puis garnissez de quelques myrtilles et de noix hach\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Ap\u00e9ritif:<\/strong>\u00a0Coupez-le en lani\u00e8res et enroulez une tranche de jambon ou de prosciutto autour de chaque bande.<\/li>\n<li><strong>Salsa:<\/strong>\u00a0Hachez la papaye, les tomates, les oignons et la coriandre, puis ajoutez le jus de citron vert et m\u00e9langez bien.<\/li>\n<li><strong>Smoothie:<\/strong>\u00a0M\u00e9langer le fruit en d\u00e9s avec du lait de coco et de la glace dans un m\u00e9langeur, puis m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 consistance lisse.<\/li>\n<li><strong>Salade:<\/strong>\u00a0Hachez la papaye et l\u2019avocat en cubes, ajoutez du poulet cuit en d\u00e9s et habillez-vous avec de l\u2019huile d\u2019olive et du vinaigre.<\/li>\n<li><strong>Dessert:<\/strong>\u00a0Combinez le fruit hach\u00e9 avec 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (28 grammes) de graines de, 1 tasse (240 ml) de lait d\u2019amande et 1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille. Bien m\u00e9langer et r\u00e9frig\u00e9rer avant de manger.<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p><strong>SOMMAIRE<\/strong>\u00a0La papaye est un fruit d\u00e9licieux qu\u2019il vaut mieux d\u00e9guster m\u00fbr. Il peut \u00eatre consomm\u00e9 seul ou facilement combin\u00e9 avec d\u2019autres aliments.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>La conclusion<\/h2>\n<p>La papaye est riche en nutriments pr\u00e9cieux et a un go\u00fbt d\u00e9licieux.<\/p>\n<p>Ses puissants antioxydants comme le lycop\u00e8ne peuvent r\u00e9duire votre risque de nombreuses maladies &#8211; en particulier celles qui ont tendance \u00e0 venir avec l\u2019\u00e2ge, telles que les maladies cardiaques et le cancer.<\/p>\n<p>Il peut \u00e9galement se d\u00e9fendre contre les signes visibles du vieillissement, aidant votre peau \u00e0 rester lisse et jeune.<\/p>\n<p>Essayez d\u2019ajouter ce fruit sain et d\u00e9licieux \u00e0 votre alimentation d\u00e8s aujourd\u2019hui.<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La papaye est un fruit tropical incroyablement sain. Il est charg\u00e9 d\u2019antioxydants qui peuvent r\u00e9duire l\u2019inflammation, combattre les maladies et 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