{"id":6349,"date":"2024-06-21T00:00:06","date_gmt":"2024-06-21T00:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6349"},"modified":"2024-06-21T16:14:40","modified_gmt":"2024-06-21T16:14:40","slug":"8-healthy-high-protein-snacks-to-help-you-power-through-the-day","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/8-healthy-high-protein-snacks-to-help-you-power-through-the-day\/","title":{"rendered":"8 COLLATIONS SAINES RICHES EN PROT\u00c9INES POUR VOUS AIDER \u00c0 PASSER LA JOURN\u00c9E"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Que vous souhaitiez perdre du poids, br\u00fbler les graisses ou d\u00e9velopper vos muscles, les prot\u00e9ines sont la pierre angulaire essentielle de votre alimentation. Faites le plein de prot\u00e9ines puissantes avec ces options savoureuses.<\/p>\n

Grignoter des aliments riches en prot\u00e9ines vous aide \u00e0 vous sentir bien plus longtemps<\/h2>\n
\"Woman<\/figure>\n

Images de h\u00e9ros\/Corbis<\/p>\n

Quand il s\u2019agit d\u2019une alimentation saine, on se concentre beaucoup sur ce que vous\u00a0ne devriez pas\u00a0<\/em>manger. \u00c9vitez les \u00ab\u00a0sucres ajout\u00e9s\u00a0\u00bb, les \u00ab\u00a0mauvaises graisses\u00a0\u00bb et les \u00ab\u00a0mauvais glucides\u00a0\u00bb. Mais, que devriez-vous manger? Et quand vous r\u00e9alisez que votre dernier repas \u00e9tait un peu trop l\u00e9ger – et votre prochain repas est encore loin – quelles collations sont des choix judicieux?<\/p>\n

Les aliments riches en prot\u00e9ines sont de bons choix de grignotage parce que le macronutriment vous aide \u00e0 vous sentir plus rassasi\u00e9 plus longtemps, explique Mary Wirtz, RDN, di\u00e9t\u00e9tiste bien-\u00eatre au Programme de vie saine \u00e0 la Clinique Mayo: \u00ab\u00a0Les prot\u00e9ines prennent plus de temps \u00e0 dig\u00e9rer que les glucides, donc elles nous gardent satisfaits et rassasi\u00e9s.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Et plus vous vous sentez satisfait et rassasi\u00e9, moins vous aurez de chances d\u2019avoir d\u2019autres collations moins saines ou des calories suppl\u00e9mentaires, ajoute-t-elle.<\/p>\n

Plusieurs\u00a0\u00e9tudes \u00e9pid\u00e9miologiques<\/a>\u00a0qui ont suivi de grands groupes de personnes au cours de plusieurs ann\u00e9es ont en effet r\u00e9v\u00e9l\u00e9 de meilleurs r\u00e9sultats pour la sant\u00e9 chez les personnes qui mangent des r\u00e9gimes riches en prot\u00e9ines. Certains de ces avantages pour la sant\u00e9 comprennent un risque plus faible d\u2019hypertension, maladies cardiaques, et accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral.<\/p>\n

D\u2019autres recherches sugg\u00e8rent que les r\u00e9gimes riches en prot\u00e9ines peuvent aider \u00e0 perdre du poids et \u00e0 maintenir un poids sant\u00e9. Une\u00a0\u00e9tude publi\u00e9e en mai 2015 dans l\u2019International Journal of\u00a0Obesity<\/em><\/a>, qui a suivi 932 familles ob\u00e8ses, a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu\u2019un r\u00e9gime riche en prot\u00e9ines aidait \u00e0 contr\u00f4ler la pression art\u00e9rielle et l\u2019inflammation chez les enfants et les adultes – et aidait les enfants et les adultes de l\u2019\u00e9tude \u00e0 perdre du poids et \u00e0 le garder.<\/p>\n

Pourquoi les prot\u00e9ines sont-ils si importantes? Les prot\u00e9ines sont utilis\u00e9es par toutes les cellules du corps (y compris nos muscles, nos os, notre sang, notre cartilage et tous les tissus) pour le fonctionnement de base, dit Wirtz. Une fois dig\u00e9r\u00e9e et transport\u00e9e l\u00e0 o\u00f9 nous en avons besoin, la prot\u00e9ine que nous mangeons aide notre corps \u00e0 faire \u00e0 peu pr\u00e8s tout ce que nous faisons, de la r\u00e9paration et de la reconstruction du muscle apr\u00e8s l\u2019exercice \u00e0 la fabrication des hormones et des produits chimiques qui aident \u00e0 maintenir le fonctionnement de nos organes et \u00e0 r\u00e9guler notre sommeil, notre digestion et notre fonction immunitaire.<\/p>\n

Ainsi, lorsque nous avons faim entre les repas, les collations riches en prot\u00e9ines peuvent fournir l\u2019\u00e9nergie dont notre corps a besoin (calmant nos signaux de faim) et maintenir le fonctionnement optimal de nos syst\u00e8mes.<\/p>\n

Il est important de se rappeler, cependant, que ce n\u2019est pas parce qu\u2019un aliment est riche en prot\u00e9ines que vous devriez en faire trop. Certains aliments qui contiennent beaucoup de punch en grammes de prot\u00e9ines par calorie, comme la viande rouge ou le fromage gras, peuvent \u00e9galement servir beaucoup de graisses satur\u00e9es, qui doivent \u00eatre consomm\u00e9es avec mod\u00e9ration.<\/p>\n

Voici huit collations bonnes pour vous qui offrent des prot\u00e9ines.<\/p>\n

Les \u0153ufs durs sont faibles en calories et riches en prot\u00e9ines<\/h2>\n
\"hard-boiled<\/figure>\n

Brent Hofacker\/iStock.com<\/p>\n

Pendant des ann\u00e9es, les \u0153ufs ont eu mauvaise r\u00e9putation en raison de leur teneur \u00e9lev\u00e9e en cholest\u00e9rol. Mais cette fa\u00e7on de penser a chang\u00e9 avec de nouvelles preuves sugg\u00e9rant que ce sont les graisses satur\u00e9es et trans dans notre alimentation qui sont pires pour notre taux de cholest\u00e9rol sanguin que la quantit\u00e9 de cholest\u00e9rol dans les aliments que nous mangeons.<\/p>\n

Un gros \u0153uf entier ne contient que 1,6 gramme (g) de graisses satur\u00e9es, plus 6 g de prot\u00e9ines et seulement 78 calories. L\u2019essentiel: Les avantages d\u2019inclure des \u0153ufs dans votre alimentation l\u2019emportent sur les risques de cholest\u00e9rol si vous limitez le nombre d\u2019\u0153ufs que vous mangez \u00e0 un \u0153uf entier par jour (bien que les personnes atteintes de diab\u00e8te devraient limiter leur consommation \u00e0 trois au total par semaine).<\/p>\n

L\u2019une des fa\u00e7ons les plus simples de d\u00e9guster des \u0153ufs comme collation est de les manger durs. Gardez un bol d\u2019entre eux dans votre r\u00e9frig\u00e9rateur pour une collation saine instantan\u00e9e qui est facile \u00e0 emporter avec vous.<\/p>\n

Les noix ont des prot\u00e9ines, ainsi que des graisses bonnes pour vous<\/h2>\n
\"nuts<\/figure>\n

iStockphoto.com<\/p>\n

Que vous soyez un fan d\u2019amandes, de noix de cajou, de noix de noix ou de pistaches, les noix enti\u00e8res sont un choix de collations saines et riches en prot\u00e9ines. De plus, les noix sont riches en fibres, ce qui, lorsqu\u2019elles sont associ\u00e9es \u00e0 des prot\u00e9ines, vous permet de vous sentir plein plus longtemps (puisque les fibres n\u00e9cessitent plus de temps de mastication, elles affectent les hormones de sati\u00e9t\u00e9 et ne sont pas d\u00e9compos\u00e9es par le corps comme le font les autres macronutriments). Bien que les noix soient pleines de graisses saines pour le c\u0153ur, il est toujours important de mesurer les portions, car il s\u2019agit d\u2019un aliment riche en calories. Assurez-vous de vous en tenir \u00e0 une once – environ une poign\u00e9e.<\/p>\n

Si vous \u00eates coinc\u00e9 dans l\u2019all\u00e9e des noix, les amandes, qui offrent jusqu\u2019\u00e0 6 g de prot\u00e9ines et 3,5 g de fibres par portion (environ 23 noix), sont un endroit savoureux pour commencer. Une\u00a0\u00e9tude publi\u00e9e dans le num\u00e9ro de janvier 2015 du Journal of the American Heart Association a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la consommation quotidienne d\u2019amandes,\u00a0<\/a>au lieu d\u2019une collation riche en glucides, r\u00e9duisait le cholest\u00e9rol LDL nocif et r\u00e9duisait la graisse abdominale chez les personnes ayant un taux \u00e9lev\u00e9 de cholest\u00e9rol LDL.<\/p>\n

Le yogourt grec est \u00e9pais, cr\u00e9meux et plein de prot\u00e9ines<\/h2>\n
\"a<\/figure>\n

iStockphoto.com<\/p>\n

En quelques ann\u00e9es, le yogourt grec est pass\u00e9 d\u2019un nouveau venu sur la sc\u00e8ne des superaliments \u00e0 un aliment de base de supermarch\u00e9. Tendu pour \u00e9liminer le lactos\u00e9rum, le yogourt grec est plus \u00e9pais et plus cr\u00e9meux que le yogourt ordinaire, ce qui en fait une option de collation satisfaisante – et il est plus riche en prot\u00e9ines que le yogourt ordinaire.<\/p>\n

D\u00e9gustez du yogourt grec nature sans gras ou \u00e0 1 pour cent de mati\u00e8res grasses comme base pour les fruits frais, les c\u00e9r\u00e9ales ou les noix. Ou optez pour une vari\u00e9t\u00e9 aromatis\u00e9e pour une collation rapide \u00e0 emporter (assurez-vous simplement de lire l\u2019\u00e9tiquette pour vous assurer de ne pas choisir une vari\u00e9t\u00e9 trop riche en sucre). Le yogourt grec contient un punch prot\u00e9in\u00e9 avec 15 \u00e0 20 g dans une portion de 6 onces (contre environ 7 \u00e0 9 g par portion de yogourt ordinaire).<\/p>\n

Banana Sushi Squelches Faim et Go\u00fbts Grands<\/h2>\n
\"sliced<\/figure>\n

Fit Foodie trouve<\/a><\/p>\n

Obtenez de la fantaisie avec votre p\u00e2te \u00e0 tartiner aux noisettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e et fouettez cette\u00a0recette amusante de sushi \u00e0 la banane de Fit Foodie Finds.<\/a>\u00a0\u00c9talez 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre d\u2019arachide sur le dessus d\u2019une banane, puis saupoudrez d\u2019une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de et de quelques pistaches \u00e9cras\u00e9es avant de les trancher en 14 rondelles. Conservez-les au cong\u00e9lateur pour une collation congel\u00e9e que vous pouvez mettre dans votre bouche lorsque la faim frappe. Sept bouch\u00e9es de \u00ab\u00a0sushi\u00a0\u00bb d\u00e9livrent 5 g de prot\u00e9ines pour moins de 200 calories.<\/p>\n

Le fromage cottage est lourd en prot\u00e9ines, mais l\u00e9ger en calories<\/h2>\n
\"a<\/figure>\n

Getty Images<\/p>\n

Le fromage cottage faible en gras a longtemps \u00e9t\u00e9 un aliment de base sur la liste d\u2019\u00e9picerie des personnes soucieuses de leur sant\u00e9, et pour une bonne raison: c\u2019est une excellente source de prot\u00e9ines, avec 14 g de prot\u00e9ines par demi-tasse, et contient moins de 100 calories par portion. Associ\u00e9 \u00e0 des fruits en d\u00e9s, \u00e0 des l\u00e9gumes pour tremper ou seul, il constitue une collation formidable qui vous tiendra entre les repas.<\/p>\n

Black Bean Dip: Le choix de prot\u00e9ines qui gu\u00e9rira votre envie de quelque chose de sal\u00e9, aussi<\/h2>\n
\"a<\/figure>\n

Getty Images<\/p>\n

Les haricots sont un go-to facile lorsque vous avez besoin d\u2019un regain de prot\u00e9ines, et lorsqu\u2019ils sont \u00e9cras\u00e9s ou m\u00e9lang\u00e9s, ils font une trempette digne d\u2019une collation. Les haricots noirs sont une option savoureuse avec pr\u00e8s de 8 g de prot\u00e9ines par 1\/2 tasse; ou optez pour des haricots cannellini avec 7 g par 1\/2 tasse. Combinez simplement les haricots \u00e9goutt\u00e9s et rinc\u00e9s, l\u2019oignon hach\u00e9, l\u2019ail hach\u00e9, la coriandre hach\u00e9e, le jus de citron vert et vos assaisonnements pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s dans un m\u00e9langeur. Lorsque les grignotines frappent, d\u00e9gustez 1\/2 tasse avec des louches de b\u00e2tonnets de l\u00e9gumes pour une collation de remplissage.<\/p>\n

Le c\u00e9leri et le beurre de noix ne sont pas seulement pour les enfants<\/h2>\n
\"celery<\/figure>\n

Lauri Patterson\/Getty Images<\/p>\n

Ce savoureux combo l\u00e9gumes-noix est \u00e9galement une victoire fibre-prot\u00e9ine. Alors que le beurre d\u2019arachide est un favori \u00e9prouv\u00e9 (ajoutez des raisins secs pour les fourmis classiques sur une b\u00fbche), une flop\u00e9e d\u2019autres beurres de noix sont disponibles, y compris des beurres d\u2019amande et de tournesol.<\/p>\n

Les beurres de noix sont des aliments riches en prot\u00e9ines, avec deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe fournissant environ 7 g de prot\u00e9ines. Et bien que le beurre de noix contienne des mati\u00e8res grasses, il peut \u00eatre un ajout sain \u00e0 votre alimentation lorsqu\u2019il est consomm\u00e9 avec mod\u00e9ration (puisque les graisses sont les types insatur\u00e9s bons pour vous). Profitez des p\u00e2tes \u00e0 tartiner sur le c\u00e9leri (ou les carottes ou autres l\u00e9gumes) pour aider \u00e0 garder les calories sous contr\u00f4le.<\/p>\n

Edamame: La collation riche en prot\u00e9ines faite pour manger en pleine conscience<\/h2>\n
\"edamame,<\/figure>\n

iStockphoto.com<\/p>\n

Une demi-tasse d\u2019edamame, ou de soja frais, contient 8 g de prot\u00e9ines, ce qui en fait une collation satisfaisante de 100 calories. Essayez-les dans la gousse saupoudr\u00e9e d\u2019une touche de sel de mer. Pincez les haricots des gousses au fur et \u00e0 mesure, ce qui aide \u00e0 ralentir votre alimentation, donnant \u00e0 votre cerveau le temps de s\u2019enregistrer que vous \u00eates plein – vous finirez par manger moins.<\/p>\n

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