![\"\"](\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/oRN17s50xFk\/maxresdefault.jpg\")
<\/figure>\nLa prot\u00e9ine est consid\u00e9r\u00e9e comme le bloc de construction de la vie et se trouve dans chaque cellule du corps.<\/p>\n
Les prot\u00e9ines sont compos\u00e9es d\u2019acides amin\u00e9s qui sont attach\u00e9s les uns aux autres dans de longues cha\u00eenes. Il existe 20 types diff\u00e9rents d\u2019acides amin\u00e9s, et la s\u00e9quence dans laquelle les diff\u00e9rents acides amin\u00e9s sont dispos\u00e9s aide \u00e0 d\u00e9terminer le r\u00f4le de cette prot\u00e9ine particuli\u00e8re.<\/p>\n
Les prot\u00e9ines jouent un r\u00f4le dans :<\/p>\n
- \n
- Transport de mol\u00e9cules dans tout le corps<\/li>\n
- Aider \u00e0 r\u00e9parer les cellules et \u00e0 en fabriquer de nouvelles<\/li>\n
- Prot\u00e9ger l\u2019organisme contre les virus et les bact\u00e9ries<\/li>\n
- Promouvoir une croissance et un d\u00e9veloppement appropri\u00e9s chez les enfants, les adolescents et les femmes enceintes<\/li>\n<\/ul>\n
Sans remplir votre alimentation avec des quantit\u00e9s appropri\u00e9es de prot\u00e9ines, vous courez le risque de passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ces fonctions cl\u00e9s. Finalement, cela pourrait conduire \u00e0 des probl\u00e8mes, tels qu\u2019une perte de masse musculaire, l\u2019incapacit\u00e9 de cro\u00eetre, l\u2019affaiblissement du fonctionnement du c\u0153ur et des poumons, et m\u00eame la mort pr\u00e9coce.<\/p>\n
De quelle quantit\u00e9 de prot\u00e9ines ai-je besoin pour une sant\u00e9 optimale?<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/miro.medium.com\/max\/850\/0*AvukX0ZXRkTdUI-I.png\")
<\/figure>\nLes acides amin\u00e9s essentiels (ceux que votre corps ne peut pas faire par lui-m\u00eame et a besoin d\u2019obtenir de la nourriture) peuvent \u00eatre trouv\u00e9s dans la nourriture que vous mangez. Pour les approvisionner, vous devez remplir votre alimentation avec une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019aliments riches en prot\u00e9ines, ce qui n\u2019est pas difficile \u00e0 faire puisque les prot\u00e9ines se trouvent naturellement dans de nombreux aliments nutritifs – dont beaucoup font probablement d\u00e9j\u00e0 partie de votre alimentation r\u00e9guli\u00e8re. Lorsque vous mangez, votre corps prendra la prot\u00e9ine de la nourriture et la d\u00e9composera en acides amin\u00e9s qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s par le corps.<\/p>\n
Comment calculer votre apport en prot\u00e9ines recommand\u00e9\u00a0<\/strong>\u00a0<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1517\/2462\/files\/How-do-vegans-get-protein-1a_grande.jpg?v=1544627329\")
<\/figure>\nL\u2019apport alimentaire recommand\u00e9 (la quantit\u00e9 pour r\u00e9pondre aux besoins nutritionnels de presque toutes les personnes en bonne sant\u00e9) est de 0,8 grammes (g) de prot\u00e9ines par kilogramme (kg) de poids corporel. Pour maintenir l\u2019\u00e9quilibre nutritionnel, les lignes directrices MyPlate du d\u00e9partement de l\u2019Agriculture des \u00c9tats-Unis recommandent que les prot\u00e9ines composent environ un quart de votre assiette.<\/p>\n
Pour calculer le nombre cible de grammes de prot\u00e9ines que vous devriez manger chaque jour, prenez votre poids corporel en livres et multipliez-le par 0,36. Le r\u00e9sultat devrait vous amener dans la recommandation de s\u2019approvisionner 10 \u00e0 35 pour cent de vos calories quotidiennes totales \u00e0 partir de prot\u00e9ines. Habituellement, cela signifie avoir une sorte de laiterie \u00e0 chaque repas plus un morceau de viande de la taille d\u2019un jeu de cartes – c\u2019est-\u00e0-dire 3 onces (oz) – ou la quantit\u00e9 \u00e9quivalente de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales au d\u00e9jeuner et au d\u00eener.<\/p>\n
Gardez \u00e0 l\u2019esprit que ces recommandations peuvent changer en fonction de l\u2019\u00e2ge et de la sant\u00e9. (2) La recommandation change aussi pour les athl\u00e8tes. Les personnes qui font de l\u2019exercice fr\u00e9quemment ou qui s\u2019entra\u00eenent pour une course doivent augmenter leur apport en prot\u00e9ines \u00e0 entre 1,1 et 1,7 g par kg de poids corporel par jour. Tout ce qui est de plus de 2 g par kg de poids est consid\u00e9r\u00e9 comme excessif.<\/p>\n
D\u00e9mystifier le mythe selon lequel les Am\u00e9ricains n\u2019obtiennent pas assez de prot\u00e9ines<\/strong>\u00a0<\/h3>\n
Il y a une croyance commune que les Am\u00e9ricains n\u2019obtiennent pas assez de prot\u00e9ine de leurs r\u00e9gimes. Une promenade rapide \u00e0 travers l\u2019\u00e9picerie r\u00e9v\u00e8le des centaines de produits qui sont commercialis\u00e9s comme \u00ab\u00a0de grandes sources de prot\u00e9ines.\u00a0\u00bb Le nombre d\u2019appels de prot\u00e9ines est si excessif, on pourrait penser qu\u2019il y avait une carence majeure en prot\u00e9ines dans notre pays.<\/p>\n
Ce n\u2019est pas le cas. L\u2019Am\u00e9ricain moyen obtient environ 15 pour cent de leurs calories de prot\u00e9ines, qui se situe dans ce 10 \u00e0 35 pour cent sweet spot. Et en fait, la plupart des Am\u00e9ricains obtiennent 2 fois plus de prot\u00e9ines qu\u2019ils en ont besoin.<\/p>\n
Les Directives di\u00e9t\u00e9tiques pour les Am\u00e9ricains 2015-2020 ont constat\u00e9 que les adolescents et les hommes prennent r\u00e9ellement plus de viande, de volaille, et d\u2019oeufs que recommand\u00e9. Prot\u00e9ines est livr\u00e9 avec une foule d\u2019avantages pour la sant\u00e9, mais il est possible d\u2019en faire trop (plus \u00e0 ce sujet plus tard).<\/p>\n
Sympt\u00f4mes d\u2019insuffisance prot\u00e9ique et risques pour la sant\u00e9 de ne pas obtenir assez<\/h2>\n
La carence en prot\u00e9ines se produit lorsque vous ne mangez pas assez de prot\u00e9ines. Les cas les plus graves entra\u00eenent une forme de malnutrition appel\u00e9e kwashiorkor. Habituellement, cela affecte les gens dans les pays tr\u00e8s pauvres qui n\u2019ont pas assez de nourriture pour nourrir suffisamment la population. Il se produit rarement aux \u00c9tats-Unis, et quand il le fait, il est g\u00e9n\u00e9ralement li\u00e9 \u00e0 une sorte d\u2019abus.<\/p>\n
Les sympt\u00f4mes d\u2019une carence en prot\u00e9ines comprennent :<\/p>\n
- \n
- Croissance retard\u00e9e<\/li>\n
- Perte de masse musculaire<\/li>\n
- Amincissement des cheveux<\/li>\n
- \u0152d\u00e8me, qui est gonflement qui r\u00e9sulte de l\u2019exc\u00e8s de liquide \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des tissus du corps<\/li>\n<\/ul>\n
Bien qu\u2019il ne soit pas probable pour les Am\u00e9ricains d\u2019\u00eatre d\u00e9ficients, ceux qui suivent certains types de r\u00e9gimes doivent pr\u00eater attention \u00e0 leur apport en prot\u00e9ines. Les v\u00e9g\u00e9taliens et les v\u00e9g\u00e9tariens en particulier doivent s\u2019assurer qu\u2019ils s\u2019approvisionnent suffisamment en macronutriments. La viande est une source si abondante de prot\u00e9ines que renoncer \u00e0 la viande signifie que ces mangeurs devront trouver des prot\u00e9ines ailleurs. Heureusement, il existe de nombreuses sources de prot\u00e9ines \u00e0 base de plantes, y compris les haricots, les noix (comme les noix, les pacanes ou les amandes), et le tofu, pour faciliter le remplissage des non-mangeurs de viande. Les produits laitiers sont \u00e9galement de riches sources de prot\u00e9ines pour les v\u00e9g\u00e9tariens.<\/p>\n
Le r\u00f4le des prot\u00e9ines dans la perte de poids et le maintien du poids<\/h2>\n
Une des raisons pour lesquelles les prot\u00e9ines sont si populaires et la pierre angulaire de nombreux r\u00e9gimes anim\u00e9s est en raison de son lien potentiel avec la perte de poids. Au cours des deux derni\u00e8res d\u00e9cennies, d\u2019innombrables \u00e9tudes, dont une publi\u00e9e en avril 2015 dans\u00a0l\u2019American Journal of Clinical Nutrition<\/em>, ont montr\u00e9 que les prot\u00e9ines peuvent aider les gens \u00e0 perdre du poids ou \u00e0 maintenir une perte de poids parce que :<\/p>\n
- \n
- Consommer plus de prot\u00e9ines a un impact positif sur le m\u00e9tabolisme au repos.<\/li>\n
- Les aliments riches en prot\u00e9ines augmentent les sentiments de pl\u00e9nitude. En cons\u00e9quence, les personnes qui mangent une quantit\u00e9 suffisante de prot\u00e9ines peuvent prendre moins de calories au cours de la journ\u00e9e et perdre du poids si elles se retrouvent \u00e0 un d\u00e9ficit calorique.<\/li>\n<\/ul>\n
Pour \u00eatre pr\u00e9cis, les chercheurs ont trouv\u00e9 des r\u00e9gimes qui contiennent entre 1,2 et 1,6 g de prot\u00e9ines par kg de poids chaque jour – et environ 25 \u00e0 30 g de prot\u00e9ines par repas – ont \u00e9t\u00e9 montr\u00e9s pour aider \u00e0 la gestion du poids corporel. (12)<\/p>\n
Les meilleures sources de prot\u00e9ines, des aliments aux suppl\u00e9ments<\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/media.nutrition.org\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3.png\")
<\/figure>\nComme mentionn\u00e9, si vous vivez aux \u00c9tats-Unis, vous obtenez probablement d\u00e9j\u00e0 assez de prot\u00e9ines dans votre alimentation. Mais si vous \u00eates inquiet, explorez les diff\u00e9rentes fa\u00e7ons dont vous pouvez augmenter combien vous obtenez ici.<\/p>\n
10 aliments qui offrent de bonnes sources de prot\u00e9ines<\/strong><\/h3>\n
Vous pouvez facilement monter votre apport en prot\u00e9ines en changeant ce qui est dans votre assiette. Les pourcentages \u00e9num\u00e9r\u00e9s ici sont bas\u00e9s sur la valeur quotidienne (DV) de 50 g de prot\u00e9ines par jour (c\u2019est une estimation de la quantit\u00e9 de besoins moyens des adultes) :<\/p>\n
- \n
- 1 tasse de yogourt grec non gras (46 pour cent DV)<\/li>\n
- 3 oz tilapia (33 pour cent DV)<\/li>\n
- 1\/2 tasse de pois chiches (32 % de DV)<\/li>\n
- 3 oz poitrine de poulet (32 pour cent DV)<\/li>\n
- 1\/2 tasse de haricots noirs cuits (15,24 p. 100 de DV)<\/li>\n
- 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre d\u2019arachide (14 pour cent DV)<\/li>\n
- 1 \u0153uf (12 pour cent DV)<\/li>\n
- 1\/4 tasse d\u2019amandes (12 pour cent de DV)<\/li>\n
- 1\/2 tasse de farine d\u2019avoine non aromatis\u00e9e (10 % de DV)<\/li>\n
- 1\/2 tasse de quinoa (8,14 pour cent DV)<\/li>\n<\/ul>\n
Lorsque vous choisissez votre source de prot\u00e9ines, assurez-vous de pr\u00eater attention \u00e0 la teneur en mati\u00e8res grasses de l\u2019aliment. La volaille et le poisson sans peau, par exemple, sont de meilleurs choix que la viande rouge parce qu\u2019ils n\u2019ont pas des niveaux \u00e9lev\u00e9s de gras satur\u00e9s, ce qui peut \u00eatre dangereux en exc\u00e8s parce qu\u2019il peut augmenter le LDL, ou \u00ab\u00a0mauvais\u00a0\u00bb cholest\u00e9rol dans votre sang.<\/p>\n
Principales sources de prot\u00e9ines au-del\u00e0 des aliments entiers<\/strong><\/h3>\n
M\u00eame si les prot\u00e9ines se trouvent dans de nombreux aliments entiers, il existe des centaines d\u2019articles manufactur\u00e9s emball\u00e9s dans des prot\u00e9ines. Des poudres prot\u00e9iques, des barres \u00e9nerg\u00e9tiques prot\u00e9iques et m\u00eame des pains, des m\u00e9langes \u00e0 cr\u00eapes et des croustilles prot\u00e9in\u00e9s sont \u00e0 votre disposition.<\/p>\n
Ces produits peuvent \u00eatre appropri\u00e9s pour certaines personnes qui sont cens\u00e9es prendre plus de prot\u00e9ines que la recommandation habituelle. Les athl\u00e8tes, par exemple, peuvent b\u00e9n\u00e9ficier de l\u2019ingestion de prot\u00e9ines dans l\u2019heure qui suit l\u2019\u0153 travail. (6) Une \u00e9tude publi\u00e9e dans\u00a0l\u2019American Journal of Clinical Nutrition<\/em>\u00a0a montr\u00e9 qu\u2019une grande dose unique de 25 g de prot\u00e9ines apr\u00e8s l\u2019exercice peut augmenter la synth\u00e8se des prot\u00e9ines musculaires. Cela pourrait expliquer pourquoi les boissons prot\u00e9in\u00e9es sont si souvent associ\u00e9es aux carrossiers et aux rats de gym.<\/p>\n
Les personnes \u00e2g\u00e9es qui ont de la difficult\u00e9 \u00e0 manger et \u00e0 boire suffisamment de prot\u00e9ines pendant la journ\u00e9e, parfois en raison d\u2019une diminution de l\u2019app\u00e9tit, peuvent \u00e9galement b\u00e9n\u00e9ficier de produits riches en prot\u00e9ines et secoue, selon un article publi\u00e9 dans la revue\u00a0Aging Well<\/em>. Les prot\u00e9ines sont importantes pour ce groupe parce que les r\u00e9serves de prot\u00e9ines de l\u2019organisme diminuent naturellement \u00e0 mesure que les gens vieillissent. En fait, les gens perdent 3 \u00e0 8 pour cent de leur masse musculaire maigre chaque d\u00e9cennie apr\u00e8s l\u2019\u00e2ge de 30 ans, par une revue publi\u00e9e dans la revue\u00a0Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care<\/em>. Sans suffisamment de prot\u00e9ines, ces personnes \u00e2g\u00e9es peuvent \u00e9prouver une faiblesse g\u00e9n\u00e9rale (y compris un risque accru de chute), de la fatigue, une diminution de la mobilit\u00e9 et un affaiblissement du syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n
Voici le correctif : la prise de 25 \u00e0 30 g de prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9 par repas peut aider \u00e0 stimuler la synth\u00e8se des prot\u00e9ines pour ces personnes \u00e2g\u00e9es. (26) Les suppl\u00e9ments prot\u00e9iques peuvent \u00eatre particuli\u00e8rement utiles dans les h\u00f4pitaux et peuvent r\u00e9duire le risque de d\u00e9velopper des ulc\u00e8res de pression.<\/p>\n
Mot aux sages: \u00c9tudier l\u2019\u00e9tiquette nutritionnelle avant de creuser dans les shakes prot\u00e9in\u00e9s et autres suppl\u00e9ments. Ce n\u2019est pas parce qu\u2019un produit est riche en prot\u00e9ines qu\u2019il est sain tout autour. Recherchez des suppl\u00e9ments prot\u00e9iques qui ne sont pas plus de 200 calories, ont moins de 2 g de gras satur\u00e9s, et pas plus de 5 g de sucre. (6)<\/p>\n
En outre, parce que les suppl\u00e9ments ne sont pas r\u00e9glement\u00e9s par la Food and Drug Administration (FDA), il n\u2019y a aucun contr\u00f4le de surveillance pour s\u2019assurer que les produits sont \u00e0 la mesure des all\u00e9gations sur leur emballage, alors prenez-les avec un grain de sel et assurez-vous de parler \u00e0 votre \u00e9quipe de soins de sant\u00e9 avant de les ajouter \u00e0 votre alimentation.<\/p>\n
Les experts dis-le\u2019est une bonne id\u00e9e de s\u2019appuyer sur des aliments entiers plut\u00f4t que des aliments transform\u00e9s pour s\u2019approvisionner en prot\u00e9ines, car les aliments entiers offrent des avantages nutritionnels que les options faites par l\u2019homme ne fournissent pas.<\/p>\n
Effets secondaires et risques pour la sant\u00e9 d\u2019obtenir trop de prot\u00e9ines<\/h2>\n
M\u00eame si les prot\u00e9ines sont g\u00e9n\u00e9ralement saines, il est possible d\u2019en faire trop. Beaucoup de gens pr\u00eatent attention aux avantages des prot\u00e9ines et pensent qu\u2019il n\u2019y a aucun mal \u00e0 faire le plein. Le probl\u00e8me est que le corps ne sait pas quoi faire avec les quantit\u00e9s exc\u00e9dentaires de prot\u00e9ines, et il pourrait finir par nuire aux os, les reins et le foie, selon une revue publi\u00e9e en Juillet 2013 dans la revue\u00a0ISRN Nutrition<\/em>.<\/p>\n
Les experts disent qu\u2019un repas riche en prot\u00e9ines avec environ 40 g de prot\u00e9ines ne profite pas \u00e0 l\u2019organisme pas plus d\u2019un avec 15 \u00e0 25 g de prot\u00e9ines serait, il n\u2019y a donc aucun avantage \u00e0 aller par-dessus bord.<\/p>\n
Il y a, d\u2019autre part, quelques inconv\u00e9nients potentiels. Trop de prot\u00e9ines peuvent mener \u00e0 :<\/p>\n
- \n
- R\u00e9naux<\/li>\n
- Perte osseuse<\/li>\n
- Trop de calcium dans le flux sanguin<\/li>\n
- Complications h\u00e9patiques<\/li>\n<\/ul>\n
Les r\u00e9gimes riches en viande (qui sont riches en prot\u00e9ines), comme le r\u00e9gime carnivore, peuvent \u00e9galement \u00eatre dangereux et augmenter le risque de d\u00e9velopper une maladie coronarienne et le cancer, en particulier les cancers du sein, de l\u2019intestin et de la prostate.<\/p>\n
Allergies aux prot\u00e9ines et aux aliments : ce qu\u2019il y a \u00e0 savoir<\/strong>\u00a0<\/h3>\n
Les allergies alimentaires se produisent lorsque le syst\u00e8me immunitaire de l\u2019organisme attaque certaines prot\u00e9ines alimentaires. Votre corps se battra en faisant ses propres prot\u00e9ines, appel\u00e9es anticorps IgE, ou immunoglobuline E. Si vous avez une allergie \u00e0 une certaine prot\u00e9ine, la prochaine fois que vous mangez ou buvez quelque chose contenant cette prot\u00e9ine, vous \u00e9prouverez une r\u00e9action allergique, comme des d\u00e9mangeaisons ou des difficult\u00e9s respiratoires.<\/p>\n
Bon nombre des allergies alimentaires les plus courantes sont associ\u00e9es \u00e0 des aliments riches en prot\u00e9ines, comme les \u0153ufs, les arachides, les noix et le poisson.<\/p>\n
\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vous pouvez obtenir des prot\u00e9ines provenant d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de sources v\u00e9g\u00e9tales et animales. Les prot\u00e9ines n\u2019ont pas besoin d\u2019\u00eatre introductions. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[202,176,19],"tags":[],"class_list":["post-6330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benefits","category-diet","category-nutrition"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"fr","enabled_languages":["en","es","de","fr","ru","hi","ar","tr","it","pt","na"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"hi":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ar":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"tr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"na":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"featured_img":"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/proteins.jpg","categories_details":[{"id":202,"name":"Benefits","count":166,"parent":0},{"id":176,"name":"Diet","count":70,"parent":0},{"id":19,"name":"Nutrition","count":205,"parent":0}],"tags_details":[],"comment_count":0,"author_name":"Staff","author_img":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0770ff71d5267ad67c1cefbf36008dc2a2753c332616ff451380094010b0d281?s=96&d=mm&r=g","post_views":6820,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6330"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17275,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6330\/revisions\/17275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}