{"id":6324,"date":"2024-05-19T00:00:46","date_gmt":"2024-05-19T00:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=6324"},"modified":"2024-05-19T14:58:43","modified_gmt":"2024-05-19T14:58:43","slug":"7-scientific-health-benefits-of-oatmeal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/7-scientific-health-benefits-of-oatmeal\/","title":{"rendered":"7 AVANTAGES SCIENTIFIQUES DE LA FARINE D\u2019AVOINE POUR LA SANT\u00c9"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Qui savait qu\u2019un seul bol de ce petit-d\u00e9jeuner facile peut aider \u00e0 r\u00e9duire votre cholest\u00e9rol, encourager la perte de poids, et garder votre intestin en bonne sant\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

Lancer des fruits de saison dans votre flocon d\u2019avoine est un excellent moyen d\u2019ajouter de la couleur et des nutriments \u00e0 votre bol.<\/p>\n

La farine d\u2019avoine semble si innocente, mais c\u2019est en fait l\u2019un des petits d\u00e9jeuners les plus polarisants. D\u2019une part, il a acquis une r\u00e9putation de ce slop ordinaire inint\u00e9ressant et collant saupoudr\u00e9 de raisins secs. De l\u2019autre, les m\u00e9dias sociaux ont soulev\u00e9 la farine d\u2019avoine comme quelque chose de baver-digne, empil\u00e9 haut avec de jolies garnitures. (Allez chercher #oatmeal sur Instagram d\u00e8s maintenant.)<\/p>\n

Si vous n\u2019avez pas fait partie de la farine d\u2019avoine de l\u2019\u00e9quipe, il est temps de lui donner un autre coup de feu. La farine d\u2019avoine est un petit-d\u00e9jeuner sain qui contient des glucides complexes (y compris des fibres), des vitamines et des min\u00e9raux, et il peut \u00eatre un excellent v\u00e9hicule pour des garnitures nutritives comme les noix, les graines et les fruits, dit Ginger Hultin, di\u00e9t\u00e9tiste nutritionniste bas\u00e9e \u00e0 Seattle, porte-parole de l\u2019Academy of Nutrition and Dietetics et propri\u00e9taire de\u00a0Champagne Nutrition.<\/a><\/p>\n

De plus, l\u2019avoine est naturellement\u00a0sans gluten,<\/a>ce qui en fait une bonne source de glucides pour les personnes ayant des besoins alimentaires sp\u00e9cifiques (comme celles atteintes de la maladie c\u0153liaque), dit Hultin. (Certaines avoines\u00a0peuvent encore contenir des traces de gluten, cependant,<\/a>alors v\u00e9rifiez toujours la marque que vous achetez.)<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

Une autre chose \u00e0 laquelle il faut faire attention est le type d\u2019avoine que vous mangez. Pour le plus d\u2019avantages pour la sant\u00e9, optez pour l\u2019avoine coup\u00e9e en acier, \u00e0 l\u2019ancienne ou roul\u00e9e au lieu de l\u2019avoine instantan\u00e9e ou rapide. C\u2019est parce que ces derniers sont relativement plus faibles en fibres, dit Hultin.<\/p>\n

La prochaine fois que vous planifiez le petit-d\u00e9jeuner et que vous envisagerez de la farine d\u2019avoine, gardez ces sept avantages potentiels \u00e0 l\u2019esprit.<\/p>\n

1.\u00a0La farine d\u2019avoine fournit une source stellaire de fibres<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Un bol d\u2019avoine peut vous aider \u00e0 consommer la quantit\u00e9 recommand\u00e9e de fibres par jour. Selon les Acad\u00e9mies nationales des sciences, de l\u2019ing\u00e9nierie et de la m\u00e9decine, les hommes de moins de 50 ans devraient viser au moins 38 grammes (g) par jour, tandis que les femmes de moins de 50 ans devraient manger 25 g ou plus par jour, bien que la plupart des Am\u00e9ricains n\u2019en mangent que la moiti\u00e9, souligne la\u00a0Fondation du Conseil international de l\u2019information alimentaire<\/a>. Avec 4 g de fibres par tasse, la farine d\u2019avoine cuite couvre environ 14 pour cent de la valeur quotidienne (VN) de ce nutriment, ce qui en fait une bonne source, selon le\u00a0d\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture<\/a>. Manger une alimentation riche en grains entiers et d\u2019autres sources alimentaires de fibres s\u2019est av\u00e9r\u00e9 protecteur contre les maladies cardiovasculaires, le diab\u00e8te de type 2 et les cancers\u00a0du sein, du<\/a>c\u00f4lon\u00a0et du rectum,<\/a>selon une\u00a0\u00e9tude publi\u00e9e en f\u00e9vrier 2019 dans\u00a0The Lancet<\/em><\/a>.<\/p>\n

2.\u00a0La farine d\u2019avoine est une toile vierge pour les garnitures nutritives<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Un bol d\u2019avoine est riche en glucides, donc pour rendre votre repas du matin plus \u00e9quilibr\u00e9, vous pouvez ajouter des garnitures qui sont remplies de prot\u00e9ines et de graisses saines, dit Hultin. Essayez des noix comme les noix, les amandes ou les noix de p\u00e9can; beurre de noix comme le beurre d\u2019amande ou d\u2019arachide; ou des graines comme le, le chanvre ou le lin moulu. \u00ab\u00a0Ceux-ci ajoutent des prot\u00e9ines, des graisses insatur\u00e9es et encore plus de fibres\u00a0\u00bb, dit-elle. Les fruits frais sont une autre option – essayez les fraises tranch\u00e9es, les bleuets ou les framboises pour plus de nutriments et de fibres, selon le\u00a0National Institute on Aging.<\/a><\/p>\n

3. La\u00a0farine d\u2019avoine peut renforcer la sant\u00e9 digestive<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

La fibre d\u2019avoine est bonne pour votre sant\u00e9 globale, mais elle est particuli\u00e8rement importante pour le bon fonctionnement du syst\u00e8me digestif, soulignent les\u00a0National Institutes of Health (NIH).<\/a>\u00a0Non seulement\u00a0l\u2019avoine<\/a>\u00a0fournit des\u00a0fibres<\/a>insolubles , ce qui favorise la r\u00e9gularit\u00e9, selon la Harvard T.H. Chan School of Public Health, mais aussi des fibres solubles, selon la Mayo Clinic. Les sources de fibres solubles ont des propri\u00e9t\u00e9s pr\u00e9biotiques, selon\u00a0l\u2019Universit\u00e9 d\u2019\u00c9tat de l\u2019Oregon.<\/a>\u00a0\u00ab\u00a0Cela peut aider \u00e0 nourrir les bonnes bact\u00e9ries qui vivent dans l\u2019intestin pour un microbiome plus sain\u00a0\u00bb, dit Hultin.<\/p>\n

4. La\u00a0farine d\u2019avoine peut aider \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Oats pack une fibre soluble particuli\u00e8re appel\u00e9e b\u00eata-glucane, note une\u00a0revue publi\u00e9e en novembre 2019 dans\u00a0<\/a>Frontiers in\u00a0Nutrition<\/em><\/a>. \u00ab\u00a0Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que les fibres solubles dans l\u2019avoine diminuent le cholest\u00e9rol. Il agit comme un Roto-Rooter pour \u00e9liminer le cholest\u00e9rol qui peut s\u2019accumuler dans les parois art\u00e9rielles \u00bb, explique\u00a0Jessica Crandall Snyder, RDN,<\/a>PDG de Vital RD \u00e0 Centennial, colorado. L\u2019apport quotidien de b\u00eata-glucane s\u2019est av\u00e9r\u00e9 abaisser\u00a0le LDL (\u00ab\u00a0mauvais\u00a0\u00bb) cholest\u00e9rol<\/a>\u00a0par rapport aux groupes t\u00e9moins, selon une revue et une m\u00e9ta-analyse de 58 essais publi\u00e9es en octobre 2016 dans le\u00a0British Journal of Nutrition<\/em><\/a>. Un\u00a0taux de cholest\u00e9rol LDL \u00e9lev\u00e9<\/a>\u00a0augmente votre risque de maladie cardiaque, note l\u2019American Heart Association\u00a0(AHA).<\/a><\/p>\n

5.\u00a0Un bol de flocons d\u2019avoine peut aider \u00e0 r\u00e9duire la graisse du ventre<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Une autre victoire pour la fibre soluble de la farine d\u2019avoine: Elle peut aider \u00e0 r\u00e9duire la graisse visc\u00e9rale, le type de graisse dans votre section m\u00e9diane qui embrasse vos organes et augmente votre risque de maladie cardiaque et d\u2019accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral – m\u00eame si votre indice de masse corporelle est jug\u00e9 normal, note l\u2019AHA. Selon une\u00a0\u00e9tude publi\u00e9e en septembre 2016 dans la revue\u00a0Nutrients<\/em><\/a>, qui s\u2019est pench\u00e9e sur les adultes atteints de diab\u00e8te de type 2, l\u2019avoine a aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire la glyc\u00e9mie, les lipides sanguins et le poids mieux qu\u2019un groupe t\u00e9moin qui a mang\u00e9 une alimentation saine mais pas d\u2019avoine. Snyder souligne la\u00a0recherche<\/a>\u00a0qui a examin\u00e9 une vari\u00e9t\u00e9 de facteurs de style de vie qui conduisent \u00e0 une r\u00e9duction de la graisse visc\u00e9rale et ont emp\u00each\u00e9 son accumulation au fil des ans: \u00ab\u00a0Ils ont constat\u00e9 que les fibres solubles \u00e9taient l\u2019une des plus grandes choses qui ont aid\u00e9 \u00e0 \u00e9liminer les r\u00e9serves de graisse dans ce domaine\u00a0\u00bb, dit-elle.<\/p>\n

6.\u00a0L\u2019avoine peut aider \u00e0 dynamiser votre corps et peut stimuler son immunit\u00e9<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Lorsque vous montez le ventre jusqu\u2019\u00e0 un bol le matin, vous servez des vitamines B, ainsi que des min\u00e9raux, notamment du mangan\u00e8se, du fer, du magn\u00e9sium et du zinc, dit Hultin. Par exemple,\u00a01 tasse d\u2019avoine cuite<\/a>\u00a0contient environ 2 milligrammes (mg) de fer, soit 11 pour cent de votre VMC. Comme le souligne le\u00a0NIH,<\/a>\u00a0le fer dynamise le corps et aide \u00e0 d\u00e9clencher le processus de transport de l\u2019oxyg\u00e8ne \u00e0 travers votre corps \u00e0 partir de vos poumons. L\u2019avoine fournit \u00e9galement 1,5 mg de\u00a0zinc,<\/a>un nutriment n\u00e9cessaire \u00e0 la fonction immunitaire, selon les\u00a0NIH,<\/a>ce qui est 14 pour cent de vos besoins quotidiens.<\/p>\n

7. L\u2019avoine est emball\u00e9e avec des antioxydants pour aider \u00e0 prot\u00e9ger contre les maladies<\/strong><\/h2>\n
\"\"<\/figure>\n

Souvent, vous pensez aux fruits et l\u00e9gumes qui offrent des antioxydants anti-maladies, mais votre bol de farine d\u2019avoine en d\u00e9borde aussi. Hultin souligne que l\u2019avoine contient un antioxydant sp\u00e9cifique appel\u00e9 avenanthramides. Selon une\u00a0\u00e9tude publi\u00e9e en septembre 2019 dans l\u2019International Journal of Molecular Sciences\u00a0<\/a>, cet antioxydant de l\u2019avoine est un combattant prometteur contre le cancer – bien que d\u2019autres \u00e9tudes soient n\u00e9cessaires. Mais aviez-vous vraiment besoin d\u2019une autre raison de prendre une cuill\u00e8re?<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Qui savait qu\u2019un seul bol de ce petit-d\u00e9jeuner facile peut aider \u00e0 r\u00e9duire votre cholest\u00e9rol, encourager la perte de poids, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":"","footnotes":""},"categories":[202,176,19],"tags":[155,241,23,242],"class_list":["post-6324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-benefits","category-diet","category-nutrition","tag-benefits","tag-diet-nutrition","tag-health","tag-oatmeal"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"fr","enabled_languages":["en","es","de","fr","ru","hi","ar","tr","it","pt","na"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ru":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"hi":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"ar":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"tr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"pt":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"na":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"featured_img":"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/health-benefits-of-oatmeal-1440x810-1.jpg","categories_details":[{"id":202,"name":"Benefits","count":166,"parent":0},{"id":176,"name":"Diet","count":70,"parent":0},{"id":19,"name":"Nutrition","count":205,"parent":0}],"tags_details":[{"id":155,"name":"Benefits","count":10,"parent":0},{"id":241,"name":"diet & nutrition","count":2,"parent":0},{"id":23,"name":"Health","count":32,"parent":0},{"id":242,"name":"oatmeal","count":1,"parent":0}],"comment_count":0,"author_name":"Staff","author_img":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0770ff71d5267ad67c1cefbf36008dc2a2753c332616ff451380094010b0d281?s=96&d=mm&r=g","post_views":6609,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6324"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13739,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6324\/revisions\/13739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}