{"id":3674,"date":"2023-09-10T05:42:56","date_gmt":"2023-09-10T05:42:56","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=3674"},"modified":"2023-09-10T05:42:59","modified_gmt":"2023-09-10T05:42:59","slug":"determining-how-much-protein-to-eat-for-exercise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/determining-how-much-protein-to-eat-for-exercise\/","title":{"rendered":"D\u00c9TERMINER LA QUANTIT\u00c9 DE PROT\u00c9INES \u00c0 MANGER POUR L\u2019EXERCICE"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0\">Beaucoup d\u2019athl\u00e8tes et d\u2019exerciseurs pensent qu\u2019ils devraient augmenter leur apport en prot\u00e9ines pour les aider \u00e0 perdre du poids ou \u00e0 construire plus de muscle. Puisque les muscles sont faits de prot\u00e9ines, il est logique que consommer plus pourrait vous aider \u00e0 atteindre vos objectifs de force.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-2\">Il est vrai que plus vous faites d\u2019exercice, plus vos besoins en prot\u00e9ines seront grands. Cependant, il y a un moment o\u00f9 vous pouvez aller trop loin. \u00c0 un certain moment, il y a probablement une diminution des rendements.<\/p>\n<h3 id=\"mntl-sc-block_1-0-5\">Lignes directrices sur l\u2019admission<\/h3>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-6\">Les prot\u00e9ines sont les \u00e9l\u00e9ments constitutifs de base du corps humain. Ils sont faits d\u2019acides amin\u00e9s et sont n\u00e9cessaires pour les muscles, le sang, la peau, les cheveux, les ongles et les organes internes. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 de l\u2019eau, la prot\u00e9ine est la substance la plus abondante dans le corps, et la plupart d\u2019entre elle est en fait dans les muscles squelettiques.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-8\">Compte tenu de cela, il est rassurant de savoir que selon les directives alimentaires pour les Am\u00e9ricains 2015-2020, la plupart des gens obtiennent plus que suffisamment de prot\u00e9ines par jour. Toutefois, le m\u00eame rapport souligne que les apports en fruits de mer et en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales comme les noix et les graines sont souvent insuffisants.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-10\">Si vous \u00eates un exerciseur, cependant, vos besoins en prot\u00e9ines peuvent \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9lev\u00e9s puisque l\u2019entra\u00eenement de r\u00e9sistance et les s\u00e9ances d\u2019entra\u00eenement d\u2019endurance peuvent rapidement d\u00e9composer les prot\u00e9ines musculaires.<\/p>\n<p>Les\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1249\/MSS.0000000000000852\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lignes directrices<\/a>\u00a0g\u00e9n\u00e9rales pour les athl\u00e8tes d\u2019endurance et de musculation de l\u2019Acad\u00e9mie de nutrition et de di\u00e9t\u00e9tique, les di\u00e9t\u00e9tistes du Canada et l\u2019American College of Sports Medicine sugg\u00e8rent de consommer entre 1,2 et 2 grammes de prot\u00e9ines par kilogramme de poids corporel pour la meilleure performance et la meilleure sant\u00e9.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-14\">Si vous essayez de construire plus de muscle, vous pouvez penser que vous avez besoin d\u2019encore plus de prot\u00e9ines, mais ce n\u2019est probablement pas le cas. Il ya des preuves que les exerciseurs hautement form\u00e9s ou les athl\u00e8tes peuvent b\u00e9n\u00e9ficier de plus de prot\u00e9ines (plus de 3 grammes \/ kilogramme par jour), mais pour l\u2019exerciseur moyen, la prise de jusqu\u2019\u00e0 2 grammes \/ par kilogramme par jour est suffisant pour le renforcement musculaire.<\/p>\n<h2 id=\"mntl-sc-block_1-0-19\">Calcul de vos besoins en prot\u00e9ines<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"643\" class=\"wp-image-7940\" src=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/How-to-Determine-Your-Protein-Needs-1-1024x643.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/How-to-Determine-Your-Protein-Needs-1-1024x643.jpg 1024w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/How-to-Determine-Your-Protein-Needs-1-300x188.jpg 300w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/How-to-Determine-Your-Protein-Needs-1-768x482.jpg 768w, https:\/\/fitolympia.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/How-to-Determine-Your-Protein-Needs-1.jpg 1504w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-20\">Bien que les lignes directrices ci-dessus vous donnent une bonne id\u00e9e de l\u2019endroit o\u00f9 votre apport en prot\u00e9ines devrait tomber, le calcul de la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines quotidiennes qui vous convient peut vous aider \u00e0 affiner davantage cette quantit\u00e9.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-22\">Pour d\u00e9terminer vos besoins en prot\u00e9ines en grammes (g), d\u2019abord, calculez votre poids en kilogrammes (kg) en divisant votre poids en livres par 2,2.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-24\">Ensuite, d\u00e9cidez combien de grammes de prot\u00e9ines par kilogramme de poids corporel est appropri\u00e9 pour vous.<\/p>\n<ul id=\"mntl-sc-block_1-0-26\">\n<li>Utilisez le bas de gamme si vous \u00eates en bonne sant\u00e9 et \u00eates s\u00e9dentaire: 0,8g par kg.<\/li>\n<li>Utilisez un nombre plus \u00e9lev\u00e9 (entre 1,2 et 2,0) si vous \u00eates stress\u00e9, enceinte, en convalescence d\u2019une maladie, ou si vous \u00eates impliqu\u00e9 dans un poids constant et intense ou un entra\u00eenement d\u2019endurance.<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-28\">(Vous pourriez avoir besoin des conseils d\u2019un m\u00e9decin ou d\u2019un nutritionniste pour vous aider \u00e0 d\u00e9terminer ce num\u00e9ro.) Ensuite, multipliez votre poids en kg fois le nombre de grammes de prot\u00e9ines par jour.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-30\"><strong>Exemple:<\/strong><\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-32\">M\u00e2le de 154 livres (lb) qui est un exerciseur r\u00e9gulier et soul\u00e8ve des poids, mais ne s\u2019entra\u00eene pas au niveau \u00e9lite :<\/p>\n<ul id=\"mntl-sc-block_1-0-34\">\n<li>154 lb\/2,2 = 70 kg<\/li>\n<li>70 kg x 1,7 = 119 grammes de prot\u00e9ines par jour<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"mntl-sc-block_1-0-36\">Pourcentage des calories totales<\/h2>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-37\">Une autre fa\u00e7on de calculer la quantit\u00e9 de prot\u00e9ines dont vous avez besoin est d\u2019utiliser l\u2019apport calorique quotidien et le pourcentage de calories qui proviendront des prot\u00e9ines.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-39\">Tout d\u2019abord, d\u00e9terminez le nombre de calories dont votre corps a besoin chaque jour pour maintenir votre poids actuel :<\/p>\n<ul id=\"mntl-sc-block_1-0-41\">\n<li>D\u00e9couvrez quel est votre taux m\u00e9tabolique basal (BMR) \u00e0 l\u2019aide\u00a0<a href=\"http:\/\/www-users.med.cornell.edu\/~spon\/picu\/calc\/beecalc.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">d\u2019une calculatrice BMR<\/a>\u00a0(parfois appel\u00e9e d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique basale, ou BEE, calculatrice).<\/li>\n<li>D\u00e9terminez le nombre de calories que vous br\u00fblez par l\u2019activit\u00e9 quotidienne et ajoutez ce nombre \u00e0 votre BMR.<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-46\"><span>Ensuite, d\u00e9cidez quel pourcentage de votre alimentation proviendrait de prot\u00e9ines. Le pourcentage que vous choisissez sera bas\u00e9 sur vos objectifs, votre niveau de forme physique, votre \u00e2ge, votre type de corps et votre taux m\u00e9tabolique. Les Lignes directrices di\u00e9t\u00e9tiques pour les Am\u00e9ricains 2015-202 recommandent que les prot\u00e9ines repr\u00e9sentent quelque part entre 10% et 35% pour les adultes.<\/span><sup>2<\/sup><\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-48\">Multipliez ce pourcentage par le nombre total de calories dont votre corps a besoin pour la journ\u00e9e afin de d\u00e9terminer le total des calories quotidiennes provenant des prot\u00e9ines.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-50\">Enfin, divisez ce nombre par 4.<\/p>\n<h3 id=\"mntl-sc-block-callout-heading_1-0\">R\u00e9f\u00e9rence rapide<\/h3>\n<p>4 calories = 1 gramme de prot\u00e9ines<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-54\"><strong>Exemple:<\/strong><\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-56\">Pour une femme de 140 livres qui consomme 1800 calories par jour en mangeant un r\u00e9gime compos\u00e9 de 20% de prot\u00e9ines:<\/p>\n<ul id=\"mntl-sc-block_1-0-58\">\n<li>1800 x 0,20 = 360 calories de prot\u00e9ines<\/li>\n<li>360 calories \/ 4 = 90 grammes de prot\u00e9ines par jour<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"mntl-sc-block_1-0-60\">Types de prot\u00e9ines<\/h2>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-61\">Les aliments qui contiennent tous les acides amin\u00e9s essentiels sont appel\u00e9s prot\u00e9ines compl\u00e8tes. Ces aliments comprennent le b\u0153uf, le poulet, le poisson, les \u0153ufs, le lait, et \u00e0 peu pr\u00e8s tout ce qui provient de sources animales.<\/p>\n<p id=\"mntl-sc-block_1-0-63\">Les prot\u00e9ines incompl\u00e8tes n\u2019ont pas tous les acides amin\u00e9s essentiels et comprennent g\u00e9n\u00e9ralement des l\u00e9gumes, des fruits, des c\u00e9r\u00e9ales, des graines et des noix. Si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas obtenir des prot\u00e9ines compl\u00e8tes.<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beaucoup d\u2019athl\u00e8tes et d\u2019exerciseurs pensent qu\u2019ils devraient augmenter leur apport en prot\u00e9ines pour les aider \u00e0 perdre du poids ou 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