{"id":15692,"date":"2023-04-02T13:54:39","date_gmt":"2023-04-02T13:54:39","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=15692"},"modified":"2023-04-02T13:54:41","modified_gmt":"2023-04-02T13:54:41","slug":"dietary-supplements-background-information","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/dietary-supplements-background-information\/","title":{"rendered":"COMPL\u00c9MENTS ALIMENTAIRES: INFORMATIONS G\u00c9N\u00c9RALES"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h1\">Qu\u2019est-ce qu\u2019un compl\u00e9ment alimentaire?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/psychscenehub.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nutritional-supplements-in-psychiatric-disorders-the-evidence.jpeg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tel que d\u00e9fini par le Congr\u00e8s dans le&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/About\/DSHEA_Wording.aspx\">Dietary Supplement Health and Education Act<\/a>, qui est devenu loi en 1994, un compl\u00e9ment&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">alimentaire<\/a>&nbsp;est un produit (autre que le tabac) qui<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>est destin\u00e9 \u00e0&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">compl\u00e9ter<\/a>&nbsp;l\u2019alimentation;<\/li><li>contient un ou plusieurs&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">ingr\u00e9dients di\u00e9t\u00e9tiques<\/a>&nbsp;(y compris des&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">vitamines<\/a>;&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">min\u00e9raux<\/a>;&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">herbes<\/a>&nbsp;ou autres&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">plantes<\/a>m\u00e9dicinales ;&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">acides amin\u00e9s<\/a>; et autres substances) ou leurs&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">constituants<\/a>;<\/li><li>est destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre pris par voie orale sous forme de pilule,&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">de capsule,<\/a>de comprim\u00e9 ou de liquide; et<\/li><li>est&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">\u00e9tiquet\u00e9<\/a>&nbsp;sur le panneau avant comme \u00e9tant un compl\u00e9ment alimentaire.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h2\">Qu\u2019est-ce qu\u2019un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire?<\/h2>\n\n\n\n<p>Un&nbsp;<em>nouvel ingr\u00e9dient alimentaire<\/em>&nbsp;est un ingr\u00e9dient alimentaire qui n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 vendu aux \u00c9tats-Unis dans un compl\u00e9ment alimentaire avant le 15 octobre 1994. La Food and Drug Administration (FDA)&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">des \u00c9tats-Unis<\/a>&nbsp;exige&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/dietary-supplements\/new-dietary-ingredients-ndi-notification-process\">des renseignements pr\u00e9cis sur l\u2019innocuit\u00e9<\/a>&nbsp;d\u2019un fabricant qui a l\u2019intention de commercialiser un compl\u00e9ment alimentaire contenant un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire. Cette information n\u2019est pas requise pour les ingr\u00e9dients de compl\u00e9ments alimentaires plus anciens.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h3\">Les compl\u00e9ments alimentaires sont-ils diff\u00e9rents des aliments et des m\u00e9dicaments?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/klinegroup.com\/wp-content\/uploads\/Nutritional-Supplements-During-and-After-Pandemic-Forecasts.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bien que les compl\u00e9ments alimentaires soient&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">r\u00e9glement\u00e9s<\/a>&nbsp;par la FDA en tant qu\u2019aliments, ils sont r\u00e9glement\u00e9s diff\u00e9remment des autres aliments et des&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">m\u00e9dicaments<\/a>. Si un produit est class\u00e9 comme un compl\u00e9ment alimentaire,&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">un aliment conventionnel<\/a>, ou un m\u00e9dicament est bas\u00e9 sur son utilisation pr\u00e9vue. Le plus souvent, la classification en tant que compl\u00e9ment alimentaire est d\u00e9termin\u00e9e par les renseignements que le fabricant fournit sur l\u2019\u00e9tiquette du produit ou dans la documentation connexe, bien que de nombreuses \u00e9tiquettes de produits alimentaires et de compl\u00e9ments alimentaires ne comprennent pas ces renseignements.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h4\">Quelles all\u00e9gations les fabricants peuvent-ils faire pour les compl\u00e9ments alimentaires et les m\u00e9dicaments?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les types d\u2019all\u00e9gations qui peuvent \u00eatre faites sur les \u00e9tiquettes des compl\u00e9ments alimentaires et des m\u00e9dicaments diff\u00e8rent. Les fabricants de m\u00e9dicaments peuvent pr\u00e9tendre que leur produit&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">diagnostiquera,<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">gu\u00e9rira,<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">att\u00e9nuera,<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">traitera<\/a>ou&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">pr\u00e9sira<\/a>&nbsp;une maladie. De telles all\u00e9gations ne peuvent pas l\u00e9galement \u00eatre faites pour les compl\u00e9ments alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9tiquette d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire ou d\u2019un produit alimentaire peut contenir l\u2019un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-labeling-nutrition\/label-claims-conventional-foods-and-dietary-supplements\">des trois types d\u2019all\u00e9gations<\/a>suivantes : une&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">all\u00e9gation sant\u00e9,<\/a>une&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">all\u00e9gation relative \u00e0 la teneur nutritive<\/a>ou une&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">all\u00e9gation relative \u00e0 la structure ou \u00e0 la fonction.<\/a>&nbsp;Les all\u00e9gations sant\u00e9 d\u00e9crivent une relation entre un aliment, un composant alimentaire ou un ingr\u00e9dient de compl\u00e9ment alimentaire et la r\u00e9duction du&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">risque<\/a>&nbsp;de maladie ou d\u2019affection li\u00e9e \u00e0 la sant\u00e9.&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">Les all\u00e9gations relatives \u00e0<\/a>&nbsp;la teneur nutritive d\u00e9crivent la quantit\u00e9 relative d\u2019un nutriment ou d\u2019une substance alimentaire dans un produit. Une all\u00e9gation de structure\/fonction est une d\u00e9claration d\u00e9crivant comment un produit peut affecter les organes ou les syst\u00e8mes du corps et elle ne peut mentionner aucune maladie sp\u00e9cifique. Les all\u00e9gations relatives \u00e0 la structure ou \u00e0 la fonction ne n\u00e9cessitent pas l\u2019approbation de la FDA, mais le fabricant doit fournir \u00e0 la FDA le texte de l\u2019all\u00e9gation dans les 30 jours suivant la mise sur le march\u00e9 du produit. Les \u00e9tiquettes des produits contenant de telles all\u00e9gations doivent \u00e9galement inclure une clause de non-responsabilit\u00e9 qui se lit comme suit : \u00ab Cette d\u00e9claration n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9e par la FDA. Ce produit n\u2019est pas destin\u00e9 \u00e0 diagnostiquer, traiter, gu\u00e9rir ou pr\u00e9venir une maladie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h5\">Comment la FDA r\u00e9glemente-t-elle les compl\u00e9ments alimentaires?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/theherbalacademy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/What-Could-Changes-In-FDA-Dietary-Supplement-Regulations-Mean-For-Herbalists.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>En plus de r\u00e9glementer les all\u00e9gations sur l\u2019\u00e9tiquette, FDA r\u00e9glemente les compl\u00e9ments alimentaires d\u2019autres mani\u00e8res. Ingr\u00e9dients de suppl\u00e9ment vendus aux \u00c9tats-Unis avant octobre 15, 1994, ne sont pas tenus d\u2019\u00eatre examin\u00e9s par la FDA pour leur s\u00e9curit\u00e9 avant qu\u2019ils ne soient commercialis\u00e9s parce qu\u2019ils sont pr\u00e9sum\u00e9s s\u00fbrs en fonction de leur histoire d\u2019utilisation par les humains. Pour un nouvel ingr\u00e9dient alimentaire (qui n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 vendu comme compl\u00e9ment alimentaire avant 1994), le fabricant doit informer la FDA de son intention de commercialiser un compl\u00e9ment alimentaire contenant le nouvel ingr\u00e9dient alimentaire et fournir des informations sur la fa\u00e7on dont il a d\u00e9termin\u00e9 qu\u2019il existe des&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">preuves<\/a>&nbsp;raisonnables pour une utilisation humaine s\u00fbre du produit. La FDA peut soit refuser d\u2019autoriser l\u2019entr\u00e9e de nouveaux ingr\u00e9dients, soit retirer des ingr\u00e9dients existants du march\u00e9 pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Contrairement aux produits pharmaceutiques, il n\u2019y a aucune disposition dans la loi pour la FDA de \u00ab&nbsp;approuver&nbsp;\u00bb les compl\u00e9ments alimentaires pour la s\u00e9curit\u00e9 ou&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">l\u2019efficacit\u00e9 avant qu\u2019ils<\/a>&nbsp;n\u2019atteignent le consommateur. Une fois qu\u2019un compl\u00e9ment alimentaire est commercialis\u00e9, FDA doit prouver que le produit n\u2019est pas s\u00fbr afin de restreindre son utilisation ou de le retirer du march\u00e9. En revanche, avant d\u2019\u00eatre autoris\u00e9s \u00e0 commercialiser un produit pharmaceutique, les fabricants doivent obtenir l\u2019approbation de la FDA en fournissant des preuves convaincantes qu\u2019il est \u00e0 la fois s\u00fbr et efficace.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9tiquette d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire doit \u00eatre v\u00e9ridique et non trompeuse. Si l\u2019\u00e9tiquette ne r\u00e9pond pas \u00e0 cette exigence, la FDA peut retirer le produit du march\u00e9 ou prendre d\u2019autres mesures appropri\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h6\">Quels renseignements doivent figurer sur l\u2019\u00e9tiquette d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire?<\/h2>\n\n\n\n<p>La FDA exige que certaines informations apparaissent sur l\u2019\u00e9tiquette du compl\u00e9ment alimentaire:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Informations g\u00e9n\u00e9rales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Nom du produit (y compris le mot \u00ab suppl\u00e9ment \u00bb ou une d\u00e9claration indiquant que le produit est un suppl\u00e9ment)<\/li><li>Quantit\u00e9 nette de contenu<\/li><li>Nom et lieu d\u2019affaires du fabricant, de l\u2019emballeur ou du distributeur<\/li><li>Mode d\u2019emploi<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Panneau Faits sur les suppl\u00e9ments<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Portion, liste des ingr\u00e9dients alimentaires, quantit\u00e9 par portion (en poids), pourcentage de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">valeur quotidienne<\/a>&nbsp;(%VD), si elle est \u00e9tablie<\/li><li>Si l\u2019ingr\u00e9dient alimentaire est un produit botanique, le nom scientifique de la plante ou le nom commun ou usuel normalis\u00e9 dans la r\u00e9f\u00e9rence&nbsp;<em>Herbs of Commerce<\/em>&nbsp;(\u00e9dition de 1992) et le nom de la partie v\u00e9g\u00e9tale utilis\u00e9e<\/li><li>Si l\u2019ingr\u00e9dient alimentaire est un m\u00e9lange&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">exclusif<\/a>&nbsp;(c.-\u00e0-d. un m\u00e9lange exclusif au fabricant), le poids total du m\u00e9lange et les composants du m\u00e9lange par ordre de pr\u00e9dominance en poids<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Autres ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Les ingr\u00e9dients non alimentaires tels que&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">les charges, les colorants artificiels,<\/a>les \u00e9dulcorants, les ar\u00f4mes ou&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">les liants<\/a>; \u00e9num\u00e9r\u00e9s par poids par ordre d\u00e9croissant de pr\u00e9dominance et par nom usuel ou m\u00e9lange exclusif<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9tiquette du suppl\u00e9ment peut contenir une mise en garde, mais l\u2019absence d\u2019une mise en garde ne signifie pas qu\u2019aucun&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">effet ind\u00e9sirable<\/a>&nbsp;n\u2019est&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">associ\u00e9 au<\/a>&nbsp;produit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h7\">Une \u00e9tiquette indique-t-elle la qualit\u00e9 d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/raisingchildren.net.au\/__data\/assets\/image\/0028\/48754\/food-labels.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Il est difficile de d\u00e9terminer la qualit\u00e9 d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire \u00e0 partir de son \u00e9tiquette. Le degr\u00e9 de contr\u00f4le de la&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">qualit\u00e9<\/a>&nbsp;d\u00e9pend du fabricant, du fournisseur et d\u2019autres personnes dans le processus de production.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2007, la FDA a publi\u00e9 des bonnes pratiques de fabrication (BPF) pour les compl\u00e9ments alimentaires, un ensemble d\u2019exigences et d\u2019attentes selon lesquelles les compl\u00e9ments alimentaires doivent \u00eatre fabriqu\u00e9s, pr\u00e9par\u00e9s et stock\u00e9s pour assurer la qualit\u00e9. On s\u2019attend maintenant \u00e0 ce que les fabricants garantissent l\u2019identit\u00e9, la puret\u00e9, la force et la composition de leurs compl\u00e9ments alimentaires. Par exemple, les BPF visent \u00e0 emp\u00eacher l\u2019inclusion des mauvais ingr\u00e9dients, l\u2019ajout d\u2019une trop ou d\u2019une trop petite quantit\u00e9 d\u2019ingr\u00e9dient alimentaire, la possibilit\u00e9 de contamination (par des pesticides, des m\u00e9taux lourds tels que le plomb,&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">les bact\u00e9ries,<\/a>etc.), et l\u2019emballage et l\u2019\u00e9tiquetage inappropri\u00e9s d\u2019un produit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h8\">Les compl\u00e9ments alimentaires sont-ils standardis\u00e9s ?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.ansi.org\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Pouring-Vitamins-in-Hand.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">La normalisation<\/a>&nbsp;est un processus que les fabricants peuvent utiliser pour assurer l\u2019uniformit\u00e9 d\u2019un lot \u00e0 l\u2019autre de leurs produits. Dans certains cas, la normalisation consiste \u00e0 identifier des produits chimiques sp\u00e9cifiques (appel\u00e9s marqueurs) qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour fabriquer un produit coh\u00e9rent. Le processus de normalisation peut \u00e9galement fournir une mesure du contr\u00f4le de la qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Les compl\u00e9ments alimentaires ne sont pas tenus d\u2019\u00eatre normalis\u00e9s aux \u00c9tats-Unis. En fait, aucune d\u00e9finition l\u00e9gale ou r\u00e9glementaire n\u2019existe aux \u00c9tats-Unis pour la normalisation telle qu\u2019elle s\u2019applique aux compl\u00e9ments alimentaires. Pour cette raison, le terme \u00ab&nbsp;normalisation&nbsp;\u00bb peut signifier beaucoup de choses diff\u00e9rentes. Certains fabricants utilisent le terme normalisation \u00e0 tort pour d\u00e9signer des pratiques de fabrication&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">uniformes;<\/a>&nbsp;suivre une recette n\u2019est pas suffisant pour qu\u2019un produit soit qualifi\u00e9 de standardis\u00e9. Par cons\u00e9quent, la pr\u00e9sence du mot \u00ab&nbsp;normalis\u00e9&nbsp;\u00bb sur l\u2019\u00e9tiquette d\u2019un suppl\u00e9ment n\u2019indique pas n\u00e9cessairement la qualit\u00e9 du produit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h9\">Quelles m\u00e9thodes sont utilis\u00e9es pour \u00e9valuer les avantages pour la sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire?<\/h2>\n\n\n\n<p>Compl\u00e9ments alimentaires ne sont pas tenus par la loi f\u00e9d\u00e9rale d\u2019\u00eatre test\u00e9s pour la s\u00e9curit\u00e9 et l\u2019efficacit\u00e9 avant qu\u2019ils ne soient commercialis\u00e9s, de sorte que la quantit\u00e9 de preuves scientifiques disponibles pour divers ingr\u00e9dients de suppl\u00e9ment varie consid\u00e9rablement. Certains ingr\u00e9dients dans les compl\u00e9ments alimentaires ont \u00e9t\u00e9 soigneusement \u00e9valu\u00e9s. Par exemple, les scientifiques savent que le&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">calcium<\/a>&nbsp;et&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">la vitamine D<\/a>&nbsp;sont importants pour garder les os forts et r\u00e9duire la perte osseuse. Autres suppl\u00e9ments, comme de nombreux produits \u00e0 base de&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">plantes,<\/a>&nbsp;besoin de plus d\u2019\u00e9tudes pour d\u00e9terminer leur valeur.<\/p>\n\n\n\n<p>Les scientifiques peuvent utiliser plusieurs approches pour \u00e9valuer les compl\u00e9ments alimentaires pour leurs avantages et risques potentiels pour la sant\u00e9. \u00c9tudier, s\u2019il y a t\u2019il y a \u00e0 faire des \u00e9tudes en&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">laboratoire<\/a>&nbsp;\u00e0 l\u2019aide de cultures&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">cellulaires<\/a>&nbsp;ou&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">tissulaires,<\/a>&nbsp;et faire des exp\u00e9riences avec des animaux. Les \u00e9tudes sur les personnes (p. ex., rapports de&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">cas<\/a>individuels, \u00e9tudes observationnelles et&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/DietarySupplements-Consumer\/#\">essais cliniques)<\/a>fournissent les preuves les plus directes des effets d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire sur la sant\u00e9 et les habitudes d\u2019utilisation.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h10\">Quelles sont les sources d\u2019information suppl\u00e9mentaires sur les compl\u00e9ments alimentaires?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les biblioth\u00e8ques m\u00e9dicales sont une source d\u2019information sur les compl\u00e9ments alimentaires. D\u2019autres incluent des ressources Web telles que&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/Research\/PubMed_Dietary_Supplement_Subset.aspx\">PubMed<\/a>&nbsp;et&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.fda.gov\/Food\/DietarySupplements\/UsingDietarySupplements\/ucm109760.htm\">FDA.<\/a>&nbsp;Pour des informations g\u00e9n\u00e9rales sur les plantes et leur utilisation comme compl\u00e9ments alimentaires s\u2019il vous pla\u00eet voir&nbsp;<a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/botanicalbackground\/\">Informations g\u00e9n\u00e9rales sur les compl\u00e9ments alimentaires botaniques<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"disc\">D\u00e9menti<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Cette fiche d\u2019information de l\u2019Office of Dietary Supplements (ODS) fournit des informations qui ne devraient pas remplacer les conseils m\u00e9dicaux. Nous vous encourageons \u00e0 parler \u00e0 vos fournisseurs de soins de sant\u00e9 (m\u00e9decin, di\u00e9t\u00e9tiste, pharmacien, etc.) de votre int\u00e9r\u00eat, de vos questions ou de votre utilisation de compl\u00e9ments alimentaires et de ce qui pourrait \u00eatre le mieux pour votre sant\u00e9 globale. Toute mention dans cette publication d\u2019un produit ou d\u2019un service sp\u00e9cifique, ou d\u2019une recommandation d\u2019une organisation ou d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 professionnelle, ne constitue pas une approbation par ODS de ce produit, service ou conseil d\u2019expert.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qu\u2019est-ce qu\u2019un compl\u00e9ment alimentaire? 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