{"id":11716,"date":"2024-01-29T16:55:10","date_gmt":"2024-01-29T16:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=11716"},"modified":"2024-01-29T16:55:16","modified_gmt":"2024-01-29T16:55:16","slug":"10-health-benefits-of-basil-leaves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/10-health-benefits-of-basil-leaves\/","title":{"rendered":"10 BIENFAITS POUR LA SANT\u00c9 DES FEUILLES DE BASILIC"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

R\u00e9sum\u00e9:<\/strong>\u00a0Du ventre heureux \u00e0 la peau claire, les feuilles de basilic font des merveilles pour notre esprit et notre corps. Jetons un coup d\u2019oeil \u00e0 la fa\u00e7on dont le basilic profite \u00e0 votre sant\u00e9 et quelques recettes faciles pour ajouter du basilic \u00e0 votre alimentation!<\/p>\n

Le basilic (Ocimum basilicum) est une herbe sacr\u00e9e et remarquable charg\u00e9e de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9. Le terme \u00ab\u00a0basilic\u00a0\u00bb vient du basilikhon, un mot grec ancien qui signifie royal. Avec plus de 60 vari\u00e9t\u00e9s, y compris le basilic doux, basilic saint, basilic citronn\u00e9, basilic boucl\u00e9, entre autres, maintenant cette merveilleuse herbe est cultiv\u00e9e partout dans le monde.<\/p>\n

Beaucoup de gens le plantent \u00e9galement dans leurs potagers afin qu\u2019ils puissent aller chercher une poign\u00e9e en cas de besoin. Et la plupart des m\u00e9nages indiens adorent le basilic (Tulsi) et ont un espace d\u00e9di\u00e9 pour elle pr\u00e8s de l\u2019entr\u00e9e de leurs maisons. En outre, le basilic doux fait partie int\u00e9grante de nombreuses cuisines, telles que l\u2019Indien, le Tha\u00ef et l\u2019Italien. De l\u2019immunit\u00e9 \u00e0 la sant\u00e9 intestinale, cette herbe parfum\u00e9e peut faire des merveilles. Alors, jetons un coup d\u2019oeil \u00e0 certains des meilleurs avantages de basilic!<\/p>\n

Le basilic contient de la vitamine A, de la vitamine K, du fer, du mangan\u00e8se, du calcium et des huiles essentielles. De plus, il a la bont\u00e9 des antioxydants, y compris la b\u00eata-cryptoxanthine, la z\u00e9axanthine, la lut\u00e9ine et le b\u00eata-carot\u00e8ne. Cependant, tous ces compos\u00e9s miraculeux se produisent pour laisser l\u2019herbe pendant le processus de s\u00e9chage. Par cons\u00e9quent, prenez des feuilles de basilic frais chaque fois que possible pour obtenir le meilleur d\u2019entre eux.<\/p>\n

Voici quelques avantages basilic:<\/h2>\n
\"Basil<\/figure>\n

#1 basilic r\u00e9duit le stress oxydatif<\/h3>\n

Le basilic est une puissance d\u2019antioxydants (charognards radicaux libres). Ces compos\u00e9s, comme son nom l\u2019indique, combattent les radicaux libres trouv\u00e9s dans votre corps. Les radicaux libres sont des atomes notoires qui causent des dommages importants aux cellules et vous mettent \u00e0 un risque accru de nombreuses complications de sant\u00e9, telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diab\u00e8te et l\u2019arthrite.<\/p>\n

En outre, le basilic a des flavono\u00efdes, qui stimulent votre syst\u00e8me immunitaire, ralentissent les effets du vieillissement, et prot\u00e8gent votre structure cellulaire contre les dommages.<\/p>\n

#2 Basil aide \u00e0 pr\u00e9venir le cancer<\/h3>\n

Bien que le basilic sacr\u00e9 soit tr\u00e8s diff\u00e9rent du basilic doux (ce que nous utilisons dans la plupart de nos recettes), il contient des produits phytochimiques. Ce sont des compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux bioactifs qui vous prot\u00e8gent de divers cancers, tels que le cancer de la peau, le cancer du poumon, le cancer buccal et le cancer du foie.<\/p>\n

#3 Basile profite \u00e0 la digestion<\/h3>\n

Le basilic doux contient de l\u2019eugenol. Ce compos\u00e9 chimique a des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires qui garantissent que votre tube digestif est sain. Basile b\u00e9n\u00e9ficie de votre syst\u00e8me digestif et nerveux tout en s\u2019assurant que vous avez une digestion optimale et un bon \u00e9quilibre du pH dans votre corps.<\/p>\n

#4 Basil offre d\u2019excellents bienfaits pour la peau<\/h3>\n

Le basilic contient des huiles essentielles puissantes et curatives qui nettoient votre peau du plus profond de l\u2019int\u00e9rieur. Et, si vous avez la peau grasse, c\u2019est un sauveur pour vous. Outre le nettoyage, le basilic \u00e9limine \u00e9galement les impuret\u00e9s, la salet\u00e9 et la graisse qui se produisent pour obstruer vos pores. Tout ce que vous devez faire est de faire une p\u00e2te \u00e9paisse avec une poign\u00e9e de feuilles de basilic, poudre de santal, et l\u2019eau de rose. Appliquez ce sac sur votre visage et votre cou, attendez de 15 \u00e0 20 minutes et lavez-le avec de l\u2019eau froide.<\/p>\n

Si vous avez un probl\u00e8me d\u2019acn\u00e9, les propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes et anti-inflammatoires du basilic vous aideront \u00e9galement \u00e0 le pr\u00e9venir.<\/p>\n

#5 Basil aide \u00e0 la prise en charge du diab\u00e8te<\/h3>\n

Si vous avez le diab\u00e8te, ajouter du basilic \u00e0 votre alimentation \u00e0 coup s\u00fbr. Il ralentit le processus de lib\u00e9ration de sucre dans le sang tout en vous aidant avec la gestion du diab\u00e8te. Selon de nombreuses \u00e9tudes sur les animaux et les humains, le basilic sacr\u00e9 peut \u00e9galement aider \u00e0 contrer les autres complications de sant\u00e9 associ\u00e9es au diab\u00e8te, y compris l\u2019hyperinsulin\u00e9mie (quantit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e d\u2019insuline dans le sang), le poids corporel excessif, etc.<\/p>\n

#6 Basil aide \u00e0 combattre l\u2019inflammation dans le corps<\/h3>\n

Comme le basilic a de puissantes propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et des huiles essentielles, telles que le citronellol, le linalool et l\u2019eugenol, il aide \u00e0 gu\u00e9rir une gamme de conditions de sant\u00e9, y compris les affections inflammatoires de l\u2019intestin, les affections cardiaques et la polyarthrite rhumato\u00efde. En outre, la consommation de basilic peut \u00e9galement aider \u00e0 traiter les maux de t\u00eate, la fi\u00e8vre, le rhume et la toux, la grippe et les maux de gorge.<\/p>\n

#7 Basil vous aide \u00e0 faire face \u00e0 la d\u00e9pression<\/h3>\n

Le basilic contient de l\u2019adaptog\u00e8ne, une substance anti-stress. Il aide \u00e0 faire face \u00e0 l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression tout en stimulant les neurotransmetteurs qui contr\u00f4lent l\u2019\u00e9nergie et les hormones qui induisent le bonheur. Donc, siroter une tasse de th\u00e9 chaud avec du basilic saint et de la sauge brass\u00e9e \u00e0 la perfection et voir la diff\u00e9rence.<\/p>\n

#8 Basil a des propri\u00e9t\u00e9s d\u00e9toxifiantes<\/h3>\n

Basil est une herbe miracle pour votre foie, l\u2019un des organes les plus vitaux de votre corps. Il d\u00e9toxifie votre foie et joue un r\u00f4le crucial dans la pr\u00e9vention des d\u00e9p\u00f4ts de graisse dans votre foie. Basil benefitsy your liver tout en prenant soin de votre sant\u00e9 globale, aussi.<\/p>\n

#9 basilic aide \u00e0 pr\u00e9venir les maladies cardiaques<\/h3>\n

Vous savez d\u00e9j\u00e0 que le basilic contient de l\u2019eugenol. Ce compos\u00e9 chimique aide \u00e0 bloquer les canaux calcique, abaissant ainsi votre pression art\u00e9rielle. En outre, les huiles essentielles dans le basilic r\u00e9duisent le niveau de triglyc\u00e9rides et de cholest\u00e9rol dans votre corps. Ce n\u2019est pas tout. Vous trouverez \u00e9galement du magn\u00e9sium dans cette herbe qui am\u00e9liore la circulation sanguine et permet \u00e0 vos vaisseaux sanguins et muscles de se d\u00e9tendre, emp\u00eachant les crampes musculaires.<\/p>\n

#10 Basile pr\u00e9vient les infections<\/h3>\n

En dehors de toute la bont\u00e9 que poss\u00e8de le basilic, ses propri\u00e9t\u00e9s antibact\u00e9riennes sont parmi les plus remarquables. Il aide \u00e0 combattre une gamme d\u2019infections, y compris les allergies cutan\u00e9es, les infections urinaires, les infections respiratoires et abdominales.<\/p>\n

Recettes indiennes aux feuilles de basilic<\/h2>\n

Maintenant que vous connaissez les avantages des feuilles de basilic, pourquoi ne pas regarder dans la fa\u00e7on dont vous pouvez baratter quelques d\u00e9licieuses recettes indiennes avec cette herbe? Alors, mettez vos engrenages culinaires et jazzez votre alimentation avec le go\u00fbt du basilic!<\/p>\n

1. Daal aux feuilles de basilic<\/h3>\n
\"Daal<\/figure>\n

Ravir vos papilles gustatives avec ce daal d\u00e9licieux et sain!<\/p>\n

Voici comment y arriver!<\/p>\n

ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Moong ou Toor Dal \u2013 0.5 tasse<\/li>\n
  • Eau \u2013 1,5 tasse<\/li>\n
  • Poudre de curcuma \u2013 0,5 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
  • Chili vert \u2013 2<\/li>\n
  • Graines de cumin \u2013 0,5 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
  • Graines de moutarde \u2013 0,5 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
  • P\u00e2te d\u2019ail au gingembre \u2013 1 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
  • Feuilles de basilic \u2013 0,25 tasse<\/li>\n
  • Oignon tranch\u00e9 \u2013 0,25 tasse<\/li>\n
  • Sel \u2013 1 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
  • Huile\/Ghee \u2013 1 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n

    proc\u00e9dure:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Laver et faire tremper le dal pendant 30-40 minutes<\/li>\n
    • \u00c9goutter l\u2019eau et cuire sous pression avec de l\u2019eau douce, de la poudre de curcuma et une pinc\u00e9e de sel pour 3-4 sifflets<\/li>\n
    • Laisser la pression se rel\u00e2cher naturellement<\/li>\n
    • Chauffer l\u2019huile\/ghee dans une po\u00eale. Une fois chaud, ajouter les graines de moutarde, les graines de cumin et les laisser splutter<\/li>\n
    • Ajouter le piment finement vert, les oignons, le gingembre et la p\u00e2te d\u2019ail et faire frire pendant 5 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que les oignons brunissent l\u00e9g\u00e8rement<\/li>\n
    • Ensuite, ajouter la poudre de curcuma, le sel, les feuilles de basilic grossi\u00e8rement hach\u00e9es, le dal cuit et bien m\u00e9langer<\/li>\n
    • Ajouter l\u2019eau chaude si n\u00e9cessaire pour ajuster la consistance et la porter \u00e0 \u00e9bullition<\/li>\n
    • Laisser mijoter encore 5 minutes et \u00e9teindre la flamme<\/li>\n<\/ul>\n

      Savourez cette d\u00e9licieuse recette avec du riz brun, du riz jeera ou des rotis!<\/p>\n

      2. Riz tomate acidul\u00e9 avec une touche de basilic<\/h2>\n
      \"Tangy<\/figure>\n

      Une fois que cette belle pr\u00e9paration de riz entre dans votre bouche, vos papilles gustatives vous remercieront. D\u00e9couvrez la recette!<\/p>\n

      ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • Tomate \u2013 2 de taille moyenne<\/li>\n
      • Riz cuit \u2013 1 tasse<\/li>\n
      • Feuilles de basilic \u2013 0,25 tasse<\/li>\n
      • Piments verts \u2013 2, hach\u00e9s finement<\/li>\n
      • P\u00e2te de gingembre \u00e0 l\u2019ail \u2013 1 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
      • huile\/ghee \u2013 1 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
      • Poudre de poivre noir \u2013 un tiret<\/li>\n
      • Sel \u2013 0,5 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
      • Feuilles de coriandre \u2013 2 brins, hach\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n

        proc\u00e9dure:<\/strong><\/p>\n

          \n
        • Prendre les tomates et faire bouillir jusqu\u2019\u00e0 ce que la peau commence \u00e0 peler<\/li>\n
        • Peler la peau et la couper en petits morceaux<\/li>\n
        • Chauffer l\u2019huile\/ghee dans une po\u00eale. Une fois chaud, ajouter le piment vert, la p\u00e2te de gingembre \u00e0 l\u2019ail et faire frire pendant une minute<\/li>\n
        • Ajouter les tomates, les feuilles de basilic et cuire de 2 \u00e0 3 minutes<\/li>\n
        • Ajouter le riz cuit, la poudre de poivre noir, le sel et bien m\u00e9langer<\/li>\n
        • Cuire quelques minutes et \u00e9teindre la flamme<\/li>\n
        • Garnir de feuilles de coriandre et servir chaud<\/li>\n<\/ul>\n

          3. Th\u00e9 de basilic<\/h3>\n
          \"Basil<\/figure>\n

          Un th\u00e9 sain et rafra\u00eechissant qui va \u00e9lever votre humeur avec des avantages suppl\u00e9mentaires pour la sant\u00e9.<\/p>\n

          ingr\u00e9dients:<\/strong><\/p>\n

            \n
          • Feuilles de basilic \u2013 7-8<\/li>\n
          • Eau \u2013 1 tasse<\/li>\n
          • Miel biologique \u2013 0,25 c. \u00e0 th\u00e9<\/li>\n
          • Poudre de cardamome \u2013 un tiret<\/li>\n<\/ul>\n

            proc\u00e9dure:<\/strong><\/p>\n

              \n
            • Chauffer une po\u00eale, ajouter l\u2019eau avec les feuilles de basilic et la poudre de cardamome<\/li>\n
            • Porter \u00e0 \u00e9bullition et laisser mijoter de 3 \u00e0 4 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que le breuvage devienne aromatique<\/li>\n
            • Enlever la flamme et verser dans une tasse<\/li>\n
            • Incorporer le miel et servir chaud<\/li>\n<\/ul>\n

              Avec tous ces bienfaits pour la sant\u00e9, le basilic est en effet une herbe miracle. Assurez-vous d\u2019en faire une partie int\u00e9grante de votre alimentation. Que vous avez des probl\u00e8mes intestinaux ou de la peau, si vous voulez vous d\u00e9barrasser du rhume et de la toux ou de la grippe, les feuilles de basilic sont toujours utiles. Cependant, entrez en contact avec un fournisseur de soins de sant\u00e9 avant de consommer du basilic tous les jours.<\/p>\n

              Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es (FAQ)<\/h2>\n

              Q. Qui devrait \u00e9viter de prendre du basilic saint?<\/strong><\/p>\n

              un. Bien que le basilic sacr\u00e9 est une excellente herbe, mais \u00e9viter de consommer du basilic saint si 1) Votre taux de sucre dans le sang est faible. 2) Vous essayez de concevoir. 3) Vous prenez des m\u00e9dicaments anticoagulants( anticoagulants).\u00a0Q. Q. Le basilic sacr\u00e9 peut-il endommager votre foie ?<\/strong><\/p>\n

              un. Selon l\u2019OMS (Organisation mondiale de la sant\u00e9), si vous souffrez d\u2019analg\u00e9siques comme l\u2019ac\u00e9taminoph\u00e8ne, vous \u00eates plus \u00e0 risque de l\u00e9sions h\u00e9patiques si vous avez r\u00e9guli\u00e8rement du basilic sacr\u00e9 (tulsi). Alors, entrez en contact avec votre m\u00e9decin avant de l\u2019ajouter \u00e0 votre alimentation.
              Q. Q. Le basilic sacr\u00e9 contient-il du mercure ?<\/strong><\/p>\n

              R. Eh bien, oui! Il contient du mercure, et il n\u2019est pas bon pour vos dents. Par cons\u00e9quent, vous ne devriez pas m\u00e2cher des feuilles de basilic parce que la teneur en mercure lib\u00e8re si vous les m\u00e2chez. Il peut endommager votre \u00e9mail et conduire \u00e0 la d\u00e9coloration de vos dents.\u00a0Q. Q. Pouvez-vous manger des feuilles de basilic sur un estomac vide?<\/strong><\/p>\n

              R. La consommation de feuilles de basilic t\u00f4t le matin aide \u00e0 maintenir un syst\u00e8me digestif heureux et sain. Et, si vous mangez cette herbe sur un estomac vide, vous obtiendrez des avantages \u00e0 coup s\u00fbr. Il aidera \u00e0 r\u00e9guler les niveaux d\u2019acide de votre corps tout en maintenant vos niveaux de pH.<\/p>\n

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