{"id":11447,"date":"2024-02-22T16:54:55","date_gmt":"2024-02-22T16:54:55","guid":{"rendered":"https:\/\/fitolympia.com\/?p=11447"},"modified":"2024-02-22T16:54:59","modified_gmt":"2024-02-22T16:54:59","slug":"15-health-benefits-of-jaggery-everyone-should-know","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitolympia.com\/fr\/15-health-benefits-of-jaggery-everyone-should-know\/","title":{"rendered":"15 AVANTAGES POUR LA SANT\u00c9 DE JAGGERY TOUT LE MONDE DEVRAIT SAVOIR"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 pourquoi vos grands-parents ou, d\u2019ailleurs, m\u00eame les parents savourent un morceau de jaggery apr\u00e8s le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener? Eh bien, manger jaggery a de nombreux avantages pour la sant\u00e9 pour nous parce que cette d\u00e9licatesse sucr\u00e9e n\u2019est pas seulement d\u00e9licieux au go\u00fbt, mais il est \u00e9galement charg\u00e9 de nombreux nutriments essentiels. Jaggery, qui est commun\u00e9ment connu comme\u00a0<em>gur<\/em>\u00a0en Inde, est essentiellement du sucre non raffin\u00e9 qui est obtenu \u00e0 partir de la plante de canne \u00e0 sucre.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141624\/443048431-H-768x525.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Jaggery peut \u00e9galement \u00eatre obtenu \u00e0 partir d\u2019autres sources v\u00e9g\u00e9tales telles que la s\u00e8ve du cocotier ou m\u00eame \u00e0 partir du palmier dattier. Cependant, le jaggery \u00e0 base de canne \u00e0 sucre est la forme la plus largement utilis\u00e9e de sucre non raffin\u00e9. Cette source naturelle d\u2019\u00e9dulcorant est utilis\u00e9 dans les m\u00e9nages indiens depuis longtemps. Si vous n\u2019\u00eates pas bien vers\u00e9 avec les avantages pour la sant\u00e9 de jaggery et pourquoi vous devriez ajouter cette nourriture merveille dans votre alimentation, nous vous sugg\u00e9rons de lire ce post pour la m\u00eame chose.<\/p>\n<h2>Profil nutritionnel de Jaggery<\/h2>\n<p>Jaggery est charg\u00e9 de divers nutriments vitaux; jetons un coup d\u2019oeil dans ce que toute la nutrition que nous pouvons tirer en mangeant un petit morceau de jaggery:<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212906\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141627\/791928304-H-1024x700.jpg\" alt=\"Nutritional Profile of Jaggery\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Nutriments<\/strong><\/td>\n<td><strong>Valeur<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Glucides<\/td>\n<td>9,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fer<\/td>\n<td>0,6 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Phosphore<\/td>\n<td>3,9 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Potassium<\/td>\n<td>13,9 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Calcium<\/td>\n<td>7,9 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Magn\u00e9sium<\/td>\n<td>15,8 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sodium<\/td>\n<td>3,2 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>S\u00e9l\u00e9nium<\/td>\n<td>0,2 mcg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Les valeurs mentionn\u00e9es ci-dessus sont des valeurs approximatives pr\u00e9sentes dans 10 grammes de jaggery.<\/p>\n<p><strong><em>*<\/em>Source de la table:<\/strong>\u00a0https:\/\/nutritiondata.self.com\/facts\/custom\/3835294\/2<\/p>\n<h2>Bienfaits pour la sant\u00e9 de Jaggery<\/h2>\n<p>Jaggery est g\u00e9n\u00e9ralement disponible toute l\u2019ann\u00e9e, mais il est produit pendant les mois d\u2019hiver. Les mois d\u2019hiver sont les mois id\u00e9aux pour savourer quelques jaggery fra\u00eechement faits ; cependant, vous pouvez manger jaggery \u00e0 tout moment de l\u2019ann\u00e9e pour faire l\u2019exp\u00e9rience de sa multitude d\u2019avantages. Voici quelques avantages pour la sant\u00e9 de gur:<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212904\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141622\/745952176-H-1024x700.jpg\" alt=\"Health Benefits of Jaggery\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>1. Aide \u00e0 d\u00e9toxifier le foie<\/h3>\n<p>Notre corps s\u2019accumule sur les toxines qui p\u00e9n\u00e8trent dans notre corps par le r\u00e9gime alimentaire que nous consommons. Ces toxines peuvent nous rendre malades et, par cons\u00e9quent, il est important pour notre corps de se d\u00e9barrasser d\u2019eux. Le foie aide \u00e0 \u00e9liminer ces toxines nocives de notre corps. Jaggery aide \u00e9galement \u00e0 nettoyer notre corps parce que c\u2019est un nettoyant naturel. En l\u2019ajoutant dans votre alimentation, vous \u00eates non seulement aider le foie \u00e0 \u00e9liminer les toxines de l\u2019organisme, mais votre foie se d\u00e9barrasse des toxines aussi.<\/p>\n<h3>2. Aide \u00e0 soulager la constipation<\/h3>\n<p>Beaucoup de gens souffrent de constipation, et cette maladie peut avoir un impact sur sa sant\u00e9. La personne souffrant de cette condition fait non seulement face \u00e0 l\u2019inconfort dans le d\u00e9gagement des entrailles, mais a \u00e9galement le probl\u00e8me des selles durcies. Jaggery est b\u00e9n\u00e9fique dans le traitement des probl\u00e8mes digestifs tels que la constipation. Consommer\u00a0<em>gur<\/em>\u00a0sur une base r\u00e9guli\u00e8re aide \u00e0 activer les enzymes digestives et contribue \u00e9galement \u00e0 stimuler les selles. Ajouter\u00a0<em>gur<\/em>\u00a0\u00e0 l\u2019alimentation pour surmonter le probl\u00e8me des maux digestifs.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212902\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141617\/623234333-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps Relieve Constipation\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>3. Aide \u00e0 purifier le sang<\/h3>\n<p>Un sang sain et propre signifie une meilleure sant\u00e9. L\u2019ajout de jaggery dans votre alimentation quotidienne en quantit\u00e9s limit\u00e9es aide \u00e0 purifier votre sang et ainsi am\u00e9liorer votre sant\u00e9 globale. Le sang purifi\u00e9 dans le corps signifie plus sain vous, et donc une meilleure capacit\u00e9 \u00e0 lutter contre les infections et les maladies.<\/p>\n<h3>4. Aide \u00e0 traiter les sympt\u00f4mes de la grippe<\/h3>\n<p>Un \u00e9coulement nasal \u00e9touffant, une irritation de la gorge ou d\u2019autres sympt\u00f4mes de la grippe peuvent vous rendre tr\u00e8s mal \u00e0 l\u2019aise et mal \u00e0 l\u2019aise. Jaggery a des effets th\u00e9rapeutiques sur le soulagement des sympt\u00f4mes de diverses affections telles que la grippe. Vous pouvez ajouter un morceau de celui-ci dans un peu d\u2019eau chaude et boire ce m\u00e9lange; alternativement, vous pouvez l\u2019ajouter \u00e0 votre th\u00e9 aussi. Les effets chauds et apaisants de jaggery vous aideront \u00e0 vous sentir mieux bient\u00f4t.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212903\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141619\/583348453-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps Treat Flu\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>5. Aide \u00e0 nettoyer le corps<\/h3>\n<p>Si vous s\u00e9journez dans une zone qui est fortement pollu\u00e9e,\u00a0<em>y compris gur<\/em>\u00a0dans votre alimentation peut vous aider beaucoup. C\u2019est\u00a0<em>parce que gur<\/em>\u00a0est un nettoyant naturel pour le corps et il est efficace dans le nettoyage de diverses particules nocives qui entrent dans le corps. Il est b\u00e9n\u00e9fique dans le nettoyage des poumons, de l\u2019estomac, des voies respiratoires, des tuyaux alimentaires et des intestins. L\u2019ayurveda \u00e9nonce \u00e9galement les avantages de la jaggery en enlevant les particules ind\u00e9sirables et nocives de l\u2019organisme, et il est donc fortement recommand\u00e9 pour les personnes qui travaillent ou restent dans des endroits pollu\u00e9s.<\/p>\n<h3>6. Aide \u00e0 pr\u00e9venir l\u2019an\u00e9mie<\/h3>\n<p>L\u2019an\u00e9mie est une maladie qui se caract\u00e9rise par de faibles niveaux de fer dans le corps. L\u2019ajout de cet aliment riche en fer et en folate dans votre alimentation quotidienne peut aider \u00e0 pr\u00e9venir l\u2019an\u00e9mie. Les femmes enceintes se battent souvent avec de faibles niveaux de fer et de folate, ce qui peut diminuer leurs globules rouges et r\u00e9duit \u00e9galement leur niveau d\u2019\u00e9nergie. Si une femme enceinte mange jaggery sur une base r\u00e9guli\u00e8re, il lui donnera un coup de pouce instantan\u00e9 de l\u2019\u00e9nergie et aussi aider \u00e0 augmenter la RBC dans le sang.<\/p>\n<h3>7. Aide \u00e0 maintenir la temp\u00e9rature corporelle<\/h3>\n<p>La consommation de jaggery aide \u00e0 augmenter la temp\u00e9rature corporelle, ce qui aide \u00e0 garder le corps plus chaud pendant les mois d\u2019hiver. Cependant, la consommation de jaggery m\u00e9lang\u00e9 avec de l\u2019eau froide fait exactement le contraire et aide \u00e0 garder votre estomac frais pendant les mois d\u2019\u00e9t\u00e9. Ce doux polyvalent est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique dans le maintien de la temp\u00e9rature corporelle en hiver ainsi qu\u2019en \u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h3>8. Aide \u00e0 maintenir une bonne sant\u00e9 intestinale<\/h3>\n<p>Consommer jaggery est \u00e9galement bon pour vos intestins. Jaggery contient de bonnes quantit\u00e9s de magn\u00e9sium en elle, ce qui est excellent pour garder votre sant\u00e9 intestinale sur la bonne voie. Vous obtiendrez environ 15 mg de magn\u00e9sium si vous consommez 10 grammes de jaggery sur une base r\u00e9guli\u00e8re, ce qui peut aider votre corps \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 4 pour cent de ses besoins quotidiens en magn\u00e9sium.<\/p>\n<h3>9. Utile dans le contr\u00f4le de la pression art\u00e9rielle<\/h3>\n<p>Basse ou haute pression art\u00e9rielle, les deux ne sont pas bons pour votre sant\u00e9. Il est essentiel de maintenir une pression art\u00e9rielle r\u00e9guli\u00e8re pour maintenir une bonne sant\u00e9. La canne \u00e0 sucre, \u00e0 partir de laquelle jaggery est obtenu, est charg\u00e9e de sodium et de potassium. Ces deux min\u00e9raux sont b\u00e9n\u00e9fiques dans la r\u00e9gulation de la pression art\u00e9rielle dans le corps. Par cons\u00e9quent, en\u00a0<em>mangeant gur<\/em>\u00a0sur une base quotidienne, vous pouvez vous assurer que votre tension art\u00e9rielle est sous contr\u00f4le.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212901\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141615\/607970369-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps in Controlling Blood Pressure\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>10. Aide \u00e0 soulager les douleurs articulaires et les courbatures<\/h3>\n<p>Les douleurs articulaires ou osseuses peuvent \u00eatre une situation tr\u00e8s douloureuse et entraver votre fonctionnement quotidien. Cependant, on croit que la consommation de jaggery au jour le jour s\u2019av\u00e8re efficace pour faire face aux douleurs et aux douleurs articulaires. Boire un verre de lait avec jaggery ou tout simplement manger un morceau de jaggery sur une base r\u00e9guli\u00e8re peut aider \u00e0 r\u00e9duire la douleur articulaires et peut \u00e9galement aider \u00e0 renforcer les os.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212900\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141612\/415725661-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps in Relieving Joint Pains\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>11. Aide \u00e0 pr\u00e9venir les probl\u00e8mes respiratoires<\/h3>\n<p>Des probl\u00e8mes respiratoires tels que la bronchite et l\u2019asthme peuvent rendre la respiration tr\u00e8s difficile. En Ayurveda,\u00a0<em>gur ou<\/em>\u00a0jaggery a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 pendant des temps imm\u00e9moriaux pour gu\u00e9rir et pr\u00e9venir les probl\u00e8mes respiratoires. On croit que lorsque jaggery est mang\u00e9, il apaise et nourrit les voies respiratoires enflamm\u00e9es et contribue ainsi \u00e0 fournir un soulagement et emp\u00eache \u00e9galement la condition de se d\u00e9t\u00e9riorer davantage. Pour les avantages suppl\u00e9mentaires, les graines de s\u00e9same peuvent \u00eatre m\u00e9lang\u00e9es avec jaggery pour \u00e9viter les difficult\u00e9s respiratoires.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212899\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141610\/294481667-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps in Preventing Respiratory Issues\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>12. Aide \u00e0 la perte de poids<\/h3>\n<p>Une grande majorit\u00e9 de la population indienne se bat avec des probl\u00e8mes de perte de poids, et c\u2019est principalement en raison de mauvaises habitudes alimentaires et le mode de vie s\u00e9dentaire. Cependant, si vous \u00eates sur un plan de perte de poids,\u00a0<em>l\u2019ajout de gur<\/em>\u00a0\u00e0 votre alimentation peut aider aussi. Gur aide non seulement \u00e0 augmenter votre m\u00e9tabolisme, mais il emp\u00eache \u00e9galement la r\u00e9tention d\u2019eau dans le corps. La pr\u00e9sence de potassium dans jaggery aide \u00e0 \u00e9quilibrer les \u00e9lectrolytes, ce qui \u00e0 son tour aider \u00e0 construire la masse musculaire. Jettent quelques kilos ind\u00e9sirables de votre corps en mangeant jaggery!<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212908\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141632\/756126598-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps with Weight Loss\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>13. Aide \u00e0 augmenter les niveaux d\u2019\u00e9nergie<\/h3>\n<p>L\u2019\u00e9puisement et la fatigue peuvent rendre votre l\u00e9thargique et vous vider de votre \u00e9nergie. Parfois, m\u00eame les t\u00e2ches quotidiennes peuvent sembler une t\u00e2che \u00e9norme. Jaggery peut instantan\u00e9ment vous aider \u00e0 vous sentir \u00e9nergique.\u00a0<em>Gur<\/em>\u00a0est un \u00e9dulcorant naturel, mais contrairement au sucre, il n\u2019augmente pas votre taux de sucre dans le sang, mais devient lentement absorb\u00e9 dans votre circulation sanguine et vous maintient en \u00e9nergie pendant une plus longue dur\u00e9e. Par cons\u00e9quent,\u00a0<em>gur<\/em>\u00a0n\u2019aide pas seulement \u00e0 stimuler votre taux de sucre dans le sang, mais en m\u00eame temps, il aide \u00e9galement votre corps \u00e0 combattre la fatigue.<\/p>\n<h3>14. Aide \u00e0 soulager la douleur menstruelle<\/h3>\n<p>Ces jours douloureux du mois peuvent donner des cauchemars \u00e0 la plupart des femmes parce que la douleur menstruelle est quelque chose que toutes les femmes peuvent relier. Il existe de nombreux m\u00e9dicaments en vente libre disponibles qui peuvent aider \u00e0 soulager les sympt\u00f4mes de la douleur menstruelle, mais ils peuvent avoir des effets n\u00e9fastes sur votre corps aussi. Jaggery est charg\u00e9 avec tous les nutriments essentiels qui peuvent s\u2019av\u00e9rer utiles dans la r\u00e9duction de la douleur de p\u00e9riode et d\u2019autres effets secondaires associ\u00e9s. Manger jaggery aide \u00e0 lib\u00e9rer vos hormones de bien-\u00eatre ou endorphines, qui vous aident \u00e0 lutter contre pms. Alors, pr\u00e9parer pour vos r\u00e8gles en incluant cette nourriture miracle dans votre alimentation.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-212907\" src=\"https:\/\/cdn.cdnparenting.com\/articles\/2019\/01\/18141630\/172133543-H-1024x700.jpg\" alt=\"Helps in Relieving Menstrual Pain\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<h3>15. Aide \u00e0 renforcer l\u2019immunit\u00e9<\/h3>\n<p>Une faible immunit\u00e9 ou un syst\u00e8me immunitaire affaibli peut entra\u00eener de nombreux probl\u00e8mes m\u00e9dicaux ind\u00e9sirables. Manger jaggery augmente l\u2019immunit\u00e9 de votre corps et l\u2019aide ainsi \u00e0 lutter contre diverses infections ou \u00e9l\u00e9ments pathog\u00e8nes. Il est \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fique pour r\u00e9duire les dommages caus\u00e9s par les radicaux libres.\u00a0<em>Gur<\/em>\u00a0est utile dans l\u2019augmentation de votre h\u00e9moglobine totale, qui s\u2019av\u00e8re \u00e9galement efficace dans le maintien d\u2019un bon syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n<p>Ainsi, la prochaine fois que vous pop un morceau\u00a0<em>de gur<\/em>, vous \u00eates non seulement manger une forme saine de sucr\u00e9, mais votre corps est \u00e9galement gagner un paquet d\u2019avantages pour la sant\u00e9 de celui-ci.<\/p>\n<h2>Faq<\/h2>\n<p>Bien que jaggery est extr\u00eamement s\u00fbr pour la consommation et n\u2019a pas d\u2019effets secondaires nocifs, cependant, vous pouvez toujours avoir certaines questions \u00e0 l\u2019esprit. Ne vous inqui\u00e9tez plus; nous r\u00e9pondrons \u00e0 des questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es ou faq dans cette section.<\/p>\n<h3>1. Jaggery est-il plus sain que le sucre?<\/h3>\n<p>Le sucre blanc ou raffin\u00e9 ne fournit \u00e0 notre corps que des calories vides parce qu\u2019il n\u2019est rien d\u2019autre qu\u2019une simple forme de glucides. D\u2019autre part, jaggery ou gur est une forme de glucides complexes, et il contient une abondance de nutriments et une certaine quantit\u00e9 de fibres aussi, pour notre corps. Par cons\u00e9quent, si vous comparez les avantages pour la sant\u00e9 de jaggery sur le sucre, jaggery est mieux pour notre sant\u00e9 que le sucre.<\/p>\n<h3>2. Jaggery est-il bon pour le diab\u00e8te?<\/h3>\n<p>Bien que jaggery est un hydrate de carbone complexe et une forme naturelle de sucre, cependant, c\u2019est le sucre apr\u00e8s tout. Cela signifie que manger jaggery augmentera votre taux de sucre dans le sang, mais un peu plus lent que le sucre raffin\u00e9, il finira par l\u2019augmenter. M\u00eame l\u2019Ayurveda, qui propage plusieurs avantages de jaggery, d\u00e9clare que jaggery ne doit pas \u00eatre inclus dans un r\u00e9gime diab\u00e9tique. Si vous avez le diab\u00e8te, ce sera une sage d\u00e9cision de rester loin de toute forme de sucre, y compris jaggery.<\/p>\n<p>Incluez la bont\u00e9 naturelle du\u00a0<em>gur en<\/em>\u00a0l\u2019ajoutant \u00e0 votre alimentation quotidienne. Vous pouvez le savourer sous sa forme crue ou utiliser cet \u00e9dulcorant naturel polyvalent pour ajouter de la douceur \u00e0 vos desserts, puddings, lait ou m\u00eame th\u00e9. Assurez-vous de vous procurer gur de bonne\u00a0<em>qualit\u00e9 \u00e0<\/em>\u00a0partir d\u2019un endroit propre. Cependant,\u00a0<em>gur<\/em>\u00a0est une forme de sucre; par cons\u00e9quent, vous devez garder un contr\u00f4le sur sa prise.<\/p>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous \u00eates-vous d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 pourquoi vos grands-parents ou, d\u2019ailleurs, m\u00eame les parents savourent un morceau de jaggery apr\u00e8s le d\u00e9jeuner 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