RIZ BLANC VS. RIZ COMPLET
Les différents avantages de cet aliment de culturisme classique.
Le riz est un aliment de culturisme classique, mais le riz blanc et brun ont des avantages différents. Les deux sont d’excellentes sources de glucides, mais le riz blanc provoque plus d’un pic d’insuline en raison de sa très faible teneur en fibres et en graisses. Le riz brun augmente également la libération d’insuline, mais les fibres et les graisses aident à réduire cela. Par conséquent, à des moments de la journée où vous ne vous entraînez pas, les glucides du riz brun sont beaucoup moins susceptibles d’aller au stockage des graisses corporelles que ceux du riz blanc.
OPTEZ POUR LE RIZ BRUN
Le riz brun est la meilleure option à la plupart des moments de la journée, car les glucides qu’il contient sont moins susceptibles d’être stockés sous forme de graisse corporelle que ceux trouvés dans le riz blanc. Si vous préférez le riz blanc, puis prendre un supplément de fibres (comme le glucomannane) peu de temps avant votre repas aidera à réduire l’impact indésirable de l’insuline du riz blanc et augmenter la longueur de temps qu’il faut pour digérer votre repas- idéal pour quand vous essayez de couper la graisse corporelle sur un régime modéré-carb.
