Les tomates causent des calculs rénaux: mythe ou fait?
La plupart des gens croient que les tomates sont liées à des calculs rénaux. Mais les graines de tomates sont-elles vraiment à blâmer? Nous avons demandé Dr Hemal Shah, néphrologue principal, secrétaire, Fondation Amar Gandhi, Mumbai si les tomates sont nocives pour les reins. Voici ce qu’il a à dire.
Les tomates causent-ils des calculs rénaux?
Non. C’est un mythe que les tomates causent des calculs rénaux. Les tomates sont l’un des légumes les plus couramment consommés dans le monde et s’il était responsable, le nombre de personnes souffrant de calculs rénaux serait alarmant.
Alors comment ce mythe est-il apparu ?
Les tomates contiennent des oxalates, qui sont responsables de la formation de calculs rénaux. Cependant, ce que les gens ne comprennent pas, c’est que cette quantité d’oxalates dans les tomates n’est pas suffisante pour causer des calculs rénaux car 100 g de tomates ne contiennent qu’environ 5 mg d’oxalates. Il est également conseillé aux personnes diagnostiquées avec des calculs rénaux de limiter et de ne pas éviter complètement les tomates de leur alimentation.
Changer le régime alimentaire peut-il prévenir les calculs rénaux?
Tous les calculs rénaux ne sont pas constitués des mêmes cristaux. Il peut être formé en raison de l’oxalate de calcium ou d’autres cristaux d’oxalate, de l’acide urique, des calculs de struvite et des calculs de cystine. Cependant, les cristaux d’oxalate sont les types de calculs rénaux les plus courants.
Tout comme l’élimination des tomates de votre alimentation n’aidera pas, il est commun à tort que certains aliments tels que la viande augmentent le risque de calculs rénaux.
Par exemple, si elle est causée par un excès d’acide urique dans le corps, des médicaments seront recommandés. Les aliments riches en purine tels que les protéines animales du poisson et de la viande sont limités. Cependant, dans ce cas, l’alimentation ne joue pas un rôle majeur et, par conséquent, la réduction de ces aliments pourrait ne pas améliorer la condition à moins d’être soutenue par des médicaments.
En outre, si vous souffrez d’oxalose, une erreur innée du métabolisme, où les reins ne parviennent pas à éliminer les cristaux d’oxalate de calcium du corps et donc, ceux-ci s’accumulent dans le corps conduisant à la formation de calculs, la modification du régime alimentaire ne suffira pas.
Bien qu’un régime pauvre en oxalates soit prescrit aux patients souffrant de cette maladie, les médicaments constituent la principale ligne de traitement.
Alors, qu’est-ce qui cause les calculs rénaux?
Un problème de santé sous-jacent, une carence en certaines enzymes ou des problèmes métaboliques peuvent vous exposer à un risque de calculs rénaux. Vous pourriez avoir besoin de médicaments pour traiter ces conditions sous-jacentes.
Conseils pour prévenir les calculs rénaux
-En Inde, la première cause de calculs rénaux est une mauvaise hydratation. Cela pourrait être dû aux conditions météorologiques ou à la disponibilité d’eau potable pure. Par conséquent, que vous ayez un travail de bureau ou un travail sur le terrain, assurez-vous boire au moins 2-3 litres d’eau / liquides chaque jour.
-La plupart des gens ont tendance à boire un litre d’eau le matin et un litre le soir, ce qui n’est pas bon pour les reins. Au lieu de cela, vous devez boire religieusement des liquides tout au long de la journée pour diluer l’urine et ainsi, prévenir les calculs rénaux à long terme.
-Si les reins ne fonctionnent pas correctement ou si vous souffrez de diabète et d’hypertension, alors a régime pauvre en protéines est conseillé, ce qui signifie qu’il est conseillé de restreindre les aliments non végétariens, le dal, le lait et les produits laitiers.