Y A-T-IL UN LIEN ENTRE LA VITAMINE D ET LA DOULEUR ARTICULAIRES?
La vitamine D et votre santé
La vitamine D est appelée la vitamine soleil pour une bonne raison. Non seulement votre corps fait de la vitamine D lorsque votre peau est exposée au soleil, mais nous savons aussi que la vitamine D peut éviter de nombreux problèmes de santé.
La vitamine D est un composé naturel qui régule l’utilisation du calcium et du phosphore par l’organisme. C’est crucial pour la formation des os et des dents.
Puisque la vitamine D est si importante dans la croissance d’os, quelques chercheurs se sont demandé si les suppléments peuvent aider la douleur commune.
La recherche appuie-t-elle la vitamine D comme traitement des douleurs articulaires?
Une petite étude de cinq personnes avec l’insuffisance de la vitamine D a noté que les symptômes de douleur ont disparu quand les participants ont pris des suppléments de vitamine D. Une autre étude a prédit que les adultes ayant une carence en vitamine D qui sont âgés de plus de 50 ans sont plus susceptibles de développer des douleurs dans leurs articulations de la hanche et du genou. L’étude a également noté que la douleur est plus susceptible de s’aggraver si la carence n’est pas traitée.
Une autre étude s’est penchée sur les niveaux de vitamine D chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde (PR), une maladie auto-immune qui provoque l’attaque du corps de ses propres articulations. L’étude a révélé que la plupart des participants avaient de faibles niveaux de vitamine D. Les chercheurs ont conclu que les faibles niveaux de vitamine D étaient une complication de la PR. D’autres études ont conclu que les personnes atteintes de PR ont de faibles niveaux de vitamine D de leurs médicaments corticostéroïdes.
Cependant, une étude des femmes postmenopausal (un groupe qui éprouve fréquemment la douleur commune) a constaté que la prise quotidienne de la vitamine D3 et des suppléments de calcium n’a pas amélioré la douleur commune.
Pourquoi avons-nous besoin de vitamine D?
Peut-être l’avantage le plus connu de la vitamine D est qu’elle renforce les os et les dents. Avant que la vitamine D ait été systématiquement ajoutée à la nourriture, telle que le lait, les enfants étaient à risque pour une condition connue sous le nom de rachitisme.
Chez les adultes, la vitamine D éloigne l’ostéomalacie (os mous) et l’ostéoporose (perte de masse osseuse). Les personnes atteintes d’une carence en vitamine D sont plus susceptibles d’éprouver une infection et une résistance à l’insuline. Certaines études ont établi un lien entre l’insuffisance de vitamine D et la maladie coronarienne. Cependant, il n’existe pas suffisamment de recherches pour confirmer le lien.
Comment puis-je prévenir la carence en vitamine D?
Pour la plupart des gens, l’apport quotidien recommandé en vitamine D est de 600 unités internationales (UI). Les bébés jusqu’à l’âge d’un an n’ont besoin que de 400 UI, et les adultes de plus de 70 ans devraient avoir 800 UI. Pour obtenir votre allocation quotidienne recommandée, assurez-vous de manger les bons aliments et obtenir la lumière du soleil décent.
Mangez les bons aliments
La nourriture est la meilleure façon d’obtenir de la vitamine D. Le poisson, les produits laitiers et les céréales enrichies sont de bonnes sources.
Sources de vitamine D
| Aliments | UI par portion |
| Espadon, cuit, 3 onces | 566 |
| Saumon (saumon rouge), cuit, 3 onces | 447 |
| Thon, en conserve dans l’eau, égoutté, 3 onces | 154 |
| Jus d’orange enrichi de vitamine D, 1 tasse | 137 |
| Lait, non gras, gras réduit, et entier, enrichi en vitamine D, 1 tasse | 115-124 |
| Yogourt enrichi | 80 |
| Foie, bœuf, cuit, 3 onces | 42 |
| Oeuf, 1 grand | 41 |
Obtenez un peu de lumière du soleil
L’exposition au soleil est la deuxième source importante de vitamine D. La lumière ultraviolette commence une réaction chimique dans la peau qui produit une forme utilisable de vitamine D. Combien de vitamine D votre corps produit des changements avec l’environnement et comment votre peau absorbe la vitamine D. Ceux qui ont la peau plus foncée ont besoin de plus d’exposition au soleil.
La bonne dose d’ensoleillement pour obtenir de la vitamine D est difficile à estimer. Cependant, selon la couleur de la peau et la façon dont vous absorbez la vitamine D, visez environ 5 à 30 minutes d’exposition entre 10 .m à 15 .m au moins deux fois par semaine. L’exposition doit être à votre visage, bras, jambes ou dos, sans écran solaire. Écrans solaires avec un facteur de protection solaire (FPS) de 8 blocs ou plus de vitamine D produisant des rayons UV. Pour certaines personnes, un supplément peut être nécessaire indépendamment de la quantité de temps au soleil. Parlez à votre professionnel de la santé de vos niveaux de vitamine D.
Si vous travaillez un emploi de bureau ou vivez dans une région qui n’a pas beaucoup de soleil, envisagez de remplacer les ampoules dans votre maison par des ampoules de vitamine D.
Que se passe-t-il si vous obtenez trop de vitamine D?
Il est très rare d’obtenir trop de vitamine D. Mais une surdose peut potentiellement être très grave. La toxicité de la vitamine D est plus susceptible d’être causée par la prise de trop de suppléments.
La toxicité de la vitamine D s’est développée lorsque les gens prennent 50 000 UI par jour de vitamine D pendant plusieurs mois. C’est plus de 80 fois l’allocation alimentaire recommandée par l’adulte typique de 600 UI. Les personnes qui ont certains problèmes de santé peuvent avoir besoin de moins de vitamine D que la personne moyenne et être plus sensibles aux niveaux excessifs.
Votre corps régule la quantité de vitamine D qu’il reçoit de la lumière du soleil et de la nourriture. Il est difficile d’obtenir trop de vitamine D du soleil. Trop de temps au soleil interfère avec votre corps en créant de la vitamine D. Le plus grand risque d’exposition au soleil est le cancer de la peau. Vous devez porter un écran solaire avec un FPS d’au moins 15 avant de sortir au soleil. La crème solaire doit être réappliquée toutes les deux heures.
La toxicité de la vitamine D peut entraîner une accumulation de calcium dans le sang. C’est une condition connue sous le nom d’hypercalcémie. Les symptômes incluent :
- manque d’appétit
- Nausée
- Vomissements
- Faiblesse
- mictions fréquentes
- problèmes rénaux
Le traitement principal est de réduire ou d’arrêter l’utilisation de suppléments de vitamine D. Dans les cas extrêmes, des liquides intraveineux ou des médicaments peuvent être nécessaires.
