RÉGIME DE GASTRITE: QUE MANGER ET QUOI ÉVITER

Le terme gastrite fait référence à toute condition qui implique une inflammation de la muqueuse de l’estomac. Manger certains aliments et en éviter d’autres peut aider les gens à gérer les symptômes de la gastrite.

La gastrite peut être aiguë ou chronique. La gastrite aiguë survient soudainement et sévèrement, tandis que la gastrite chronique dure plus longtemps.

Différents facteurs provoquent différents types de gastrite. Les symptômes comprennent:

  • indigestion
  • douleur abdominale
  • nausée
  • se sentir rassasié

Pour la plupart des gens, la gastrite est mineure et disparaîtra rapidement après le traitement. Cependant, certaines formes de gastrite peuvent produire des ulcères ou augmenter le risque de cancer.

L’alimentation est un acteur important dans votre santé digestive et globale. Suivre un régime favorable à la gastrite peut contribuer grandement à soulager vos symptômes et à vous aider à vous sentir mieux.

Que manger sur un régime de gastrite

Certains aliments peuvent aider à gérer votre gastrite et à atténuer les symptômes.

L’alimentation ne provoque généralement pas de gastrite chronique, mais la consommation de certains aliments peut aggraver les symptômes. Ceux-ci peuvent inclure des aliments qui sont:

  • frit
  • piquant
  • très acide

Certaines personnes trouvent que les aliments et les boissons suivants aident à soulager les symptômes de la gastrite:

  • aliments riches en fibres, tels que les grains entiers, les fruits, les légumes et les haricots
  • aliments faibles en gras, comme le poisson, les viandes maigres et les légumes
  • aliments à faible acidité, y compris les légumes et les haricots
  • boissons non gazeuses
  • boissons sans caféine

Selon une revue de 2016,certaines études disent que les probiotiques pourraient aider avec les complications de l’estomac causées par des bactéries appelées Helicobacter pylori, également connu sous le nom de H. pylori.

Ces bactéries provoquent une infection du système digestif, ce qui peut entraîner une gastrite ou des ulcères d’estomac. En fait, H. pylori est la cause la plus fréquente de gastrite, représentant 90% des cas.

C’est pourquoi des aliments probiotiques sains pourraient aider à la gastrite. Il s’agit notamment des éléments suivants :

  • kombucha
  • yaourt
  • kimchi
  • choucroute

Manger des repas plus petits et plus fréquents peut également aider à soulager les symptômes.

Certains types de gastrite peuvent rendre plus difficile pour votre corps d’absorber le fer ou la vitamine B12, ce qui entraîne des carences. Parlez avec votre médecin de la prise de suppléments pour prévenir les carences.

Aliments à éviter sur un régime de gastrite

Les aliments riches en graisses peuvent aggraver l’inflammation de la muqueuse de l’estomac.

Pour certaines personnes, les allergies alimentaires peuvent déclencher une gastrite. Dans ces cas, l’identification et l’évitement de ces aliments peuvent traiter et prévenir la maladie.

Certaines formes de gastrite sont causées par la consommation d’alcool trop souvent ou trop en buvant dans une courte période.

Les aliments qui peuvent irriter l’estomac et aggraver la gastrite comprennent:

  • aliments acides, comme les tomates et certains fruits
  • alcool
  • boissons gazeuses
  • café
  • aliments gras
  • aliments frits
  • jus de fruits
  • aliments marinés
  • aliments épicés
  • thé

Si vous remarquez qu’un certain aliment ou groupe d’aliments aggrave vos symptômes, éviter cet aliment peut prévenir les symptômes. Cela est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit d’allergies alimentaires.

Régime de gastrite avec un ulcère

Si elles ne sont pas traitées, certains types de gastrite peuvent éventuellement conduire à un ulcère de l’estomac, également appelé ulcère peptique. Si vous avez un ulcère, les types d’aliments que vous devriez manger ou éviter sont similaires à ceux de la gastrite.

Avec un ulcère, vous devez vous assurer que vous obtenez des aliments pleins de nutriments. Suivre une alimentation saine et équilibrée facilite la guérison de l’ulcère.

Selon la recherche de 2014 sur l’alimentation et les ulcères d’estomac, les aliments suivants sont autorisés:

  • lait, yogourt et fromages faibles en gras
  • huiles végétales et huile d’olive
  • certains fruits, y compris les pommes, les melons et les bananes
  • certains légumes, y compris les légumes-feuilles, les carottes, les épinards et les courgettes
  • lentilles, pois chiches et soja
  • viandes maigres
  • jus naturels

La recherche suggère également que les personnes atteintes d’un ulcère d’estomac peuvent vouloir éviter:

  • aliments frits
  • poivrons épicés
  • chocolat
  • boissons contenant de la caféine
  • grains de moutarde

Il y a très peu de recherches pour soutenir ces recommandations diététiques spécifiques pour la gastrite. Votre meilleure option est de consulter un médecin ou un nutritionniste pour un régime individualisé basé sur vos propres symptômes et réactions aux aliments.

Causes de la gastrite

Different types of gastritis have different causes. Some of these include:

Bacterial infection by H. pylori

H. pylori bacteria are the most common cause of gastritis, accounting for 90 percent of cases.

The main cause of chronic gastritis is an H. pylori infection in childhood that continues to cause problems in adulthood.

Stomach lining damage

Various factors can damage the stomach lining to cause gastritis, including:

  • drinking alcohol and taking certain substances
  • taking aspirin and pain relievers, including nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs)
  • swallowing a corrosive substance
  • having bacterial or viral infections
  • obtenir des traitements radioactifs dans la partie supérieure de l’abdomen ou la partie inférieure de la poitrine
  • subir une intervention chirurgicale pour enlever une partie de l’estomac

Blessure ou maladie grave

Une maladie ou une blessure majeure peut causer une gastrite aiguë à stress.

Une blessure à votre corps – pas nécessairement à votre estomac – ou une maladie qui affecte le flux sanguin vers votre estomac peut augmenter l’acide gastrique, provoquant une gastrite.

Maladie auto-immune

Les maladies auto-immunes peuvent également contribuer à la gastrite. Cela se produit lorsque le système immunitaire commence à attaquer les propres tissus sains du corps dans la muqueuse de l’estomac.

Allergie alimentaire

Le lien entre les allergies alimentaires et la gastrite n’est pas encore clair. Cependant, les allergies alimentaires peuvent provoquer un type rare d’inflammation gastro-intestinale appelée gastro-entérite à éosinophiles, selon l’Organisation nationale des maladies rares.

Travaillez avec votre médecin ou votre allergologue certifié pour déterminer toute allergie alimentaire.

Traitements de la gastrite

Pour la gastrite causée par H. pylori, votre médecin vous prescrira également des antibiotiques.

Les médicaments en vente libre, y compris les antiacides, peuvent soulager les complications de l’estomac, mais ne traitent pas la maladie sous-jacente.

Selon la recherche de 2020,la prise de suppléments probiotiques peut aider à traiter et à prévenir les symptômes causés par H. pylori.

Les gens devraient éviter les choses qui déclenchent leur gastrite, y compris l’alcool, l’aspirine ou les analgésiques.

D’autres facteurs de style de vie qui peuvent aider à soulager la gastrite comprennent le maintien d’un poids santé pour vous et la gestion du stress. Manger de petits repas fréquents au lieu de repas de lager peut également aider.

Perspective

La durée de votre gastrite une fois que vous commencez le traitement dépend du type, de la cause et de la gravité.

La plupart du temps, la gastrite s’améliorera rapidement après le début du traitement. Parlez-en à votre médecin si vos symptômes de gastrite sont graves ou durent plus d’une semaine.

Lorsque vous envisagez des changements de régime ou de nouveaux médicaments, il est préférable de consulter d’abord un médecin.

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