Une pomme par jour éloigne le médecin – réalité ou fiction?
Vous connaissez probablement l’expression familière: « Une pomme par jour éloigne le médecin ».
Bien que l’expression ait été inventée pour la première fois en 1913, elle était basée sur un proverbe du Pembrokeshire qui a vu le jour en 1866.
En fait, le magazine Notes and Queries a été le premier à publier la citation originale: « Mangez une pomme en allant au lit, et vous empêcherez le médecin de gagner son pain. »
Bien que la recherche montre que manger plus de pommes peut ne pas être associé à moins de visites chez le médecin, l’ajout de pommes à votre alimentation peut aider à améliorer plusieurs aspects de votre santé.
Cet article examine de plus près si manger une pomme par jour peut vraiment aider à éloigner le médecin.
Avantages pour la santé
Les pommes ont été associées à un certain nombre d’avantages qui pourraient aider à promouvoir la santé à long terme.
Très nutritif
Les pommes sont chargées de nutriments importants, y compris des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
Une pomme moyenne fournit les nutriments suivants.
- Calories: 95
- Carbs: 25 grams
- Fiber: 4.5 grams
- Vitamin C: 9% of the Daily Value (DV)
- Copper: 5% of the DV
- Potassium: 4% of the DV
- Vitamin K: 3% of the DV
En particulier, la vitamine C agit comme un antioxydant pour neutraliser les composés nocifs connus sous le nom de radicaux libres et protège contre les maladies.
Les pommes sont également une excellente source d’antioxydants comme la quercétine, l’acide caféique et l’épicatéchine.
Soutient la santé cardiaque
Des études montrent que manger plus de pommes pourrait être associé à un risque plus faible de plusieurs maladies chroniques, y compris les maladies cardiaques.
En fait, une étude portant sur plus de 20 000 adultes a révélé que la consommation de plus grandes quantités de fruits et légumes à chair blanche, y compris les pommes, était liée à un risque plus faible d’accident vasculaire cérébral.
Cela peut être dû à la présence de flavonoïdes présents dans les pommes, qui sont des composés dont il a été démontré qu’ils réduisent l’inflammation et protègent la santé cardiaque.
Les pommes sont également chargées de fibres solubles, ce qui peut aider à réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol, qui sont tous deux des facteurs de risque de maladie cardiaque.
Contient des composés anticancéreux
Les pommes contiennent plusieurs composés qui peuvent aider à prévenir la formation de cancer, y compris les antioxydants et les flavonoïdes.
Selon une revue de 41 études, la consommation d’une plus grande quantité de pommes était associée à une diminution du risque de développer un cancer du poumon.
Une autre étude a observé des résultats similaires, rapportant que manger plus de pommes était lié à un risque plus faible de cancer colorectal.
D’autres recherches suggèrent qu’une alimentation riche en fruits et légumes pourrait protéger contre le cancer de l’estomac, du côlon, des poumons, de la cavité buccale et de l’œsophage.
Cependant, d’autres recherches sont nécessaires pour évaluer les effets anticancéreux potentiels des pommes et déterminer si d’autres facteurs peuvent être impliqués.
Autres avantages pour la santé
Les pommes ont également été liées à plusieurs autres avantages pour la santé qui pourraient aider à éloigner le médecin:
- Support weight loss. Due to their fiber content, apples have been shown to promote feelings of fullness, decrease calorie intake, and increase weight loss.
- Improve bone health. Human, animal, and test-tube studies have found that eating a higher amount of fruit could be associated with increased bone mineral density and a lower risk of osteoporosis .
- Promote brain function. Animal studies suggest that eating apples could help reduce oxidative stress, prevent mental decline, and slow signs of aging.
- Protect against asthma. Studies show that an increased intake of apples may be linked to a lower risk of asthma.
- Reduce the risk of diabetes. According to one large review, eating one apple per day was tied to a 28% lower risk of developing type 2 diabetes, compared with not eating any apples at all.
SUMMARY
Apples are highly nutritious and have been associated with several health benefits, including improved heart health and a reduced risk of certain types of cancer.
Inconvénients potentiels
Manger une pomme tous les jours est peu susceptible de nuire à votre santé.
Cependant, il est possible d’avoir trop d’une bonne chose, et manger plusieurs pommes chaque jour peut causer plusieurs effets secondaires indésirables.
En particulier, l’augmentation rapide de votre consommation de fibres sur une courte période de temps peut provoquer des symptômes tels que des gaz, des ballonnements et des douleurs à l’estomac.
Comme d’autres fruits, les pommes contiennent également un bon morceau de glucides dans chaque portion.
Bien que ce ne soit pas un problème pour la plupart des gens, ceux qui suivent un régime faible en glucides ou cétogène peuvent avoir besoin de modérer leur consommation.
SUMMARY
Eating an apple every day is unlikely to negatively affect your health. However, eating excessive amounts of apples every day could contribute to digestive issues.
Autres options saines
Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, les pommes sont un excellent ajout à l’alimentation et peuvent offrir plusieurs avantages pour la santé.
Cependant, de nombreux fruits et légumes offrent un ensemble similaire de nutriments et peuvent être tout aussi bénéfiques pour la santé.
De plus, l’incorporation d’une variété d’autres fruits et légumes dans votre routine peut ajouter plus de saveur et de valeur nutritive à votre alimentation.
Voici quelques autres fruits et légumes que vous pouvez échanger contre des pommes de temps en temps:
- bananas
- blueberries
- broccoli
- carrots
- cauliflower
- grapefruit
- kale
- mango
- peaches
- pears
- pineapples
- raspberries
- spinach
- strawberries
- tomatoes
SUMMARY
Many fruits and vegetables offer a set of nutrients and health benefits that are similar to those of apples, and they can be enjoyed as part of a healthy, balanced diet.
La conclusion
Bien que manger plus de pommes ne soit pas littéralement associé à moins de visites chez le médecin, les pommes sont riches en nutriments et offrent plusieurs avantages pour la prévention des maladies et la santé à long terme.
En plus des pommes, de nombreux autres fruits et légumes fournissent un ensemble similaire de nutriments et d’avantages pour la santé.
Pour de meilleurs résultats, profitez d’une variété de fruits et de légumes dans le cadre d’une alimentation nutritive et équilibrée.
