11 RAISONS POUR LESQUELLES VOUS DEVRIEZ MANGER PLUS DE BANANES
Bananes obtenir un mauvais rap de beaucoup de fans de fitness. Bien que sucré, ce fruit tropical procure des bienfaits graves pour la santé.
Les bananes sont extrêmement saines et délicieuses.
Ils contiennent plusieurs nutriments essentiels et ont des avantages pour la digestion, la santé cardiaque et la perte de poids.
En plus d’être très nutritifs, ils sont un casse-croûte très pratique.
Voici 11 bienfaits pour la santé des bananes qui sont soutenus par la recherche scientifique.
1. Les bananes contiennent de nombreux nutriments importants
Les bananes sont parmi les fruits les plus populaires sur Terre.
Originaires d’Asie du Sud-Est, ils sont maintenant cultivés dans de nombreuses régions plus chaudes du monde.
Il existe de nombreux types de bananes disponibles, dont la couleur, la taille et la forme varient. Le type le plus commun est la banane jaune, qui est verte lorsqu’elle n’est pas mûre.
Voici à quoi ressemblent généralement les bananes mûres :
Les bananes peuvent aider à perdre du poids. Ils sont faibles en calories, riches en nutriments et en fibres et peuvent avoir des effets réductant l’appétit.
Les bananes contiennent une bonne quantité defibres, ainsi que plusieurs antioxydants. Une banane de taille moyenne (118 grammes) contient également :
- Potassium : 9 % de l’IDG.
- Vitamine B6: 33 pour cent de l’IDG.
- Vitamine C : 11 % de l’IDH.
- Magnésium: 8 pour cent de l’IDG.
- Cuivre : 10 p. 100 de l’IDG.
- Manganèse: 14 pour cent de l’IDG.
- Glucides nets: 24 grammes.
- Fibre: 3,1 grammes.
- Protéines: 1,3 grammes.
- Matières grasses : 0,4 gramme.
Chaque banane ne contient qu’environ 105 calories et se compose presque exclusivement d’eau et de glucides. Les bananes contiennent très peu de protéines et presque pas de gras.
Les glucides dans les bananes non mûres (vertes) se composent principalement d’amidon et d’amidon résistant, mais à mesure que la banane mûrit, l’amidon se transforme en sucre (glucose, fructose et saccharose).
Résultat : Les bananes sont riches en fibres, antioxydants et plusieurs nutriments. Une banane de taille moyenne contient environ 105 calories.
2. Les bananes contiennent des nutriments qui modèrent les niveaux de sucre dans le sang
Les bananes sont riches en fibres appelées pectine, ce qui donne à la chair sa forme structurelle.
Les bananes non mûres contiennent de l’amidon résistant,qui agit comme des fibres solubles et échappe à la digestion.
La pectine et l’amidon résistant peuvent modérer les niveaux de sucre dans le sang après les repas et réduire l’appétit en ralentissant la vidusie de l’estomac.
En outre, les bananes se classent également de faible à moyenne sur l’indice glycémique, qui est une mesure (de 0 à 100) de la rapidité avec laquelle les aliments augmentent le taux de sucre dans le sang.
La valeur glycémique des bananes non mûres est d’environ 30, tandis que les bananes mûres se classent à environ 60. La valeur moyenne de toutes les bananes est de 51 .
Cela signifie que les bananes ne devraient pas causer de pics majeurs dans le taux de sucre dans le sang chez les personnes en bonne santé.
Cependant, cela peut ne pas s’appliquer aux diabétiques,ce qui devrait probablement éviter de manger beaucoup de bananes bien mûries et surveiller attentivement leur glycémie quand ils le font.
Résultat : Les bananes contiennent des nutriments qui peuvent aider à modérer le taux de sucre dans le sang après les repas. Ils peuvent également réduire l’appétit en ralentissant la vidaisons de l’estomac.
3. Les bananes peuvent améliorer la santé digestive
Les fibres alimentaires ont été liées à de nombreux avantages pour la santé, y compris une meilleure digestion.
Une banane de taille moyenne contient environ 3 grammes de fibres, ce qui fait des bananes une source de fibres assez bonne.
Les bananes contiennent principalement deux types de fibres :
- Pectine: Diminue à mesure que la banane mûrit.
- Amidon résistant : Trouvé dans les bananes non mûres.
Amidon résistant échappe à la digestion et se retrouve dans notre gros intestin, où il devient nourriture pour les bactéries intestinales bénéfiques.
En outre, certaines études cellulaires proposent que la pectine peut aider à protéger contre le cancer du côlon.
Résultat : Les bananes sont assez riches en fibres et en amidon résistant, ce qui peut nourrir les bactéries intestinales amicales et aider à se protéger contre le cancer du côlon.
4. Les bananes peuvent aider à la perte de poids
Aucune étude n’a testé directement les effets des bananes sur la perte de poids. Cependant, les bananes ont plusieurs caractéristiques qui devraient en faire une nourriture favorable à la perte de poids.
Pour commencer, les bananes contiennent relativement peu de calories. Une banane moyenne contient un peu plus de 100 calories, mais elle est aussi très nutritive et de remplissage.
Ils sont également riches en fibres. Manger plus de fibres à partir de fruits et légumes a été à plusieurs reprises liée à un poids corporel inférieur et la perte de poids .
En outre, les bananes non mûres sont emballées avec de l’amidon résistant, de sorte qu’ils ont tendance à être très remplissage et peut réduire votre appétit.
Résultat : Les bananes peuvent aider à perdre du poids. Ils sont faibles en calories, riches en nutriments et en fibres et peuvent avoir des effets réductant l’appétit.
5. Les bananes peuvent soutenir la santé cardiaque
Le potassium est un minéral essentiel à la santé cardiaque, en particulier le contrôle de la pression artérielle.
Pourtant, malgré son importance, la plupart des gens ne sont pas obtenir assez de potassium dans leur alimentation .
Les bananes sont une excellente source alimentaire de potassium. Une banane de taille moyenne (118 grammes) contient 9 p. 100 de l’IDG.
Un régime riche en potassium peut aider à abaisser la pression artérielle et les personnes qui mangent beaucoup de potassium ont jusqu’à 27 pour cent moins de risque de maladie cardiaque.
En outre, les bananes contiennent une quantité décente de magnésium, ce qui est également important pour la santé cardiaque .
Résultat : Les bananes sont une bonne source alimentaire de potassium et de magnésium, deux nutriments essentiels à la santé cardiaque.
6. Les bananes contiennent de puissants antioxydants
Les fruits et légumes sont d’excellentes sources d’antioxydants alimentaires et les bananes ne font pas exception.
Ils contiennent plusieurs types d’antioxydants puissants, y compris la dopamine et les catéchines.
Ces antioxydants ont été liés à de nombreux avantages pour la santé, tels qu’une réduction du risque de maladie cardiaque et de maladies dégénératives.
Cependant, c’est un malentendu commun que la dopamine des bananes agit comme un produit chimique de bien-être dans le cerveau.
En réalité, la dopamine des bananes ne franchit pas la barrière céphalo-encéphalique. Il agit simplement comme un antioxydant fort au lieu de modifier les hormones ou l’humeur .
Résultat : Les bananes sont riches en plusieurs antioxydants, ce qui peut aider à réduire les dommages causés par les radicaux libres et réduire le risque de certaines maladies.
7. Les bananes peuvent vous aider à vous sentir plus complet
L’amidon résistant est un type de glucides indigestes que l’on trouve dans les bananes non mûres, qui fonctionne un peu comme des fibres solubles dans le corps.
En règle générale, vous pouvez estimer que plus la banane est verte, plus la quantité d’amidon résistant qu’elle contient est élevée.
D’autre part, les bananes mûres (jaunes) contiennent des quantités plus faibles d’amidon résistant et de fibres totales, mais proportionnellement des quantités plus élevées de fibres solubles.
Il a été démontré que la pectine et l’amidon résistant ont des effets réducturant l’appétit et augmentent la sensation de plénitude après les repas.
Résultat : Les bananes contiennent de grandes quantités d’amidon résistant ou de pectine, selon la maturité. Les deux peuvent réduire l’appétit et vous aider à rester plein.
8. Les bananes non mûres peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline
La résistance à l’insuline est un facteur de risque majeur pour bon nombre des maladies les plus graves au monde, y compris le diabète de type 2.
Plusieurs études ont montré que 15-30 grammes d’amidon résistant par jour peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline de 33-50 pour cent, en aussi peu que 4 semaines.
Les bananes non mûres sont une excellente source d’amidon résistant et peuvent donc aider à améliorer la sensibilité à l’insuline.
Cependant, la raison de ces effets n’est pas bien comprise et toutes les études ne sont pas d’accord sur la question .
Résultat : Les bananes non mûres sont une bonne source d’amidon résistant, ce qui peut améliorer la sensibilité à l’insuline. Toutefois, d’autres recherches sont nécessaires.
9. Les bananes peuvent améliorer la santé rénale
Le potassium est essentiel pour le contrôle de la pression artérielle et la fonction rénale saine.
En tant que bonne source alimentaire de potassium, les bananes peuvent être particulièrement bénéfiques pour maintenir des reins sains.
Une étude menée chez les femmes a montré que plus de 13 ans, ceux qui ont mangé des bananes 2-3 fois par semaine étaient 33 pour cent moins susceptibles de développer une maladie rénale.
D’autres études ont révélé que ceux qui mangent des bananes 4-6 fois par semaine sont près de 50 pour cent moins susceptibles de développer une maladie rénale, par rapport aux personnes qui ne mangent pas de bananes .
Résultat : Manger une banane plusieurs fois par semaine peut réduire le risque de maladie rénale jusqu’à 50 pour cent.
10. Les bananes peuvent avoir des avantages pour l’exercice
Les bananes sont souvent considérées comme la nourriture parfaite pour les athlètes, en grande partie en raison de leur teneur en minéraux et des glucides faciles à digérer.
Manger des bananes peut aider à réduire les crampes musculaires liées à l’exercice et la douleur, qui affectent jusqu’à 95 pour cent de la population générale .
La raison des crampes est fondamentalement inconnue, mais une théorie populaire blâme un mélange de déshydratation et de déséquilibre électrolytique.
Cependant, des études ont fourni des résultats mitigés sur les bananes et les crampes musculaires. Certains les trouvent utiles, tandis que d’autres ne trouvent aucun effet.
Cela étant dit, il a été démontré que les bananes fournissent une excellente nutrition avant, pendant et après l’exercice d’endurance.
Résultat : Les bananes peuvent aider à soulager les crampes musculaires causées par l’exercice. Ils fournissent également un excellent carburant pour l’exercice d’endurance.
11. Les bananes sont faciles à ajouter à votre alimentation
Non seulement les bananes sont-elles incroyablement saines, mais elles sont aussi l’un des grignotines les plus pratiques.
Les bananes font un excellent ajout à votre yaourt de petit déjeuner,céréales ou smoothie. Vous pouvez même les utiliser au lieu de sucre dans votre cuisson et la cuisson.
En outre, les bananes contiennent rarement des pesticides ou des polluants, en raison de leur épaisse peau protectrice.
Les bananes sont incroyablement faciles à manger et à transporter. Ils sont généralement bien tolérés et faciles à digérer et doivent simplement être pelés et mangés.
Ce n’est pas plus facile que ça.
