Avantages du café
Réveillez-vous et sentez le … Antioxydants?
Si vous pensez que votre tasse de café du matin ne fournit rien de plus à votre corps qu’une secousse de caféine, vous pourriez être agréablement surpris d’apprendre que votre tasse quotidienne peut également fournir des avantages supplémentaires. Boire des quantités modérées de café a été associé à un risque plus faible de maladie cardiovasculaire, de diabète de type 2 et de maladie de Parkinson.
Et ces antioxydants? Bien que les chercheurs n’aient pas encore déterminé les mécanismes exacts derrière certains des effets de prévention de la maladie, il est important de garder à l’esprit que ces composés peuvent exercer d’autres effets bénéfiques, tels que l’action en tant qu’anti-inflammatoire. Le café contient également de petites quantités de certains nutriments, notamment du potassium, de la niacine et du magnésium.
Faire de votre café un véhicule pour le lait sans gras ou faible en gras est un moyen d’augmenter votre apport quotidien en calcium et en vitamine D. Si votre alimentation ne comprend pas de produits laitiers, une boisson de soja enrichie est une alternative riche en calcium. Soyez juste attentif si vous ajoutez un édulcorant, car les boissons au café peuvent être une source de sucres ajoutés.
Alors, combien de java est trop? Trois à cinq tasses de café de 8 onces fournissent environ 400 milligrammes de caféine, ce qui est le plus recommandé par jour pour les adultes en bonne santé. Certains groupes, tels que les personnes souffrant d’hypertension et les personnes âgées, peuvent être plus à risque d’effets secondaires négatifs de la caféine et devraient donc envisager de limiter leur consommation. Les femmes enceintes et allaitantes voudront également limiter la caféine et devraient discuter de leur consommation avec un fournisseur de soins de santé. En raison du fait que le café est un stimulant, il n’est pas recommandé pour les enfants et les adolescents.
