CE QU’IL FAUT MANGER POUR ACCÉLÉRER LE MÉTABOLISME ET BRÛLER LES GRAISSES

L’Internet est plein de conseils sur la façon dont vous pouvez accélérer le métabolisme. Comme vous vieillissez, cependant, il est tout à fait naturel pour divers systèmes du corps de commencer à ralentir, y compris votre métabolisme. Malheureusement, cela peut entraîner un gain de poids et un excès de graisse, ce qu’aucun d’entre nous ne veut!

Il ya aussi des milliers de suppléments de perte de poids et des formules qui prétendent obtenir votre corps brûler les graisses plus rapidement. La vérité est, il n’y a pas de « pilule magique » qui peut changer la capacité de votre corps à brûler les graisses. Une grande partie de cela se résume à vos propres efforts en termes de régime alimentaire, l’exercice, et l’auto-soin.

TABLEAU DES MATIÈRES

1. Qu’est-ce que le métabolisme?
2. Que se passe-t-il si vous accélérez le métabolisme?
3. 6 aliments qui peuvent accélérer le métabolisme
4. Conclusion
5. En savoir plus sur le métabolisme

Qu’est-ce que le métabolisme?

Votre métabolisme est tout simplement le processus par lequel votre corps convertit les aliments en énergie. Il s’agit d’un processus biochimique complexe dans lequel les calories contenues dans les aliments et les boissons se combinent avec l’oxygène pour libérer l’énergie dont vous avez besoin pour effectuer diverses activités.

Votre corps a besoin d’énergie tout le temps, même lorsque vous vous reposez. Des dizaines de fonctions différentes se passe en vous que vous ne pensez même pas, comme la respiration, la circulation du sang, la modulation des hormones, la restauration et la réparation des cellules.

De même, votre corps a besoin d’un certain nombre de calories pour effectuer ces fonctions de base. C’est ce qu’on appelle votre taux métabolique basal ou métabolisme.

Plusieurs facteurs déterminent la vitesse de votre taux métabolique, notamment :

• Votre taille et votre composition corporelles – Les personnes qui ont plus de muscle brûlent plus de calories, même au repos.
• Votre sexe – Les hommes ont généralement moins de graisse corporelle et plus de muscles que les femmes, de sorte qu’ils brûlent plus de calories.
• Votre âge – À mesure que vous vieillissez, la teneur musculaire de votre corps a tendance à diminuer et la graisse commence à augmenter, ce qui peut ralentir votre métabolisme.

Que se passe-t-il si vous accélérez le métabolisme?

Lorsque votre métabolisme fonctionne à son meilleur, vous éprouverez beaucoup d’avantages pour la santé. Il est important de se rappeler que de nombreux facteurs sont impliqués dans votre taux métabolique, et le poids n’est qu’un seul d’entre eux!

Avoir un métabolisme rapide signifie que vos niveaux d’énergie sont beaucoup plus stables, et vous vous sentez à peine fatigué. C’est parce que votre corps sera efficacement convertir les aliments que vous mangez en carburant, vous fournissant une source constante d’énergie.

Les personnes ayant un métabolisme élevé peuvent également rester concentrées mentalement. Vous êtes moins susceptible de prendre du poids et peut perdre des kilos rapidement quand vous en avez besoin.

6 aliments qui peuvent accélérer le métabolisme

Il peut sembler contre-intuitif de penser que certains aliments pourraient accélérer le métabolisme, mais c’est vrai. Votre corps a besoin de certains nutriments pour relancer vos processus de combustion des graisses; c’est pourquoi sauter des repas peut ne pas réellement vous aider à perdre du poids à long terme.

Les aliments suivants ont été montrés pour aider à stimuler votre métabolisme et obtenir votre voyage de perte de poids sur la bonne voie:

Que faire si vous pouvez obtenir en forme à la maison?

1. Viandes maigres

Il faut beaucoup plus de travail pour digérer les protéines que pour digérer les glucides ou les graisses. Pour cette raison, les experts recommandent de manger des viandes fraîches et maigres comme la volaille et le poisson.^[1] Le processus de digestion nécessite beaucoup d’énergie, de sorte que vous brûlez des calories afin de les décomposer. Des études ont montré que les protéines peuvent augmenter votre consommation de calories après le repas jusqu’à 35%.^[2]

Qui plus est, des protéines sont nécessaires pour construire la masse musculaire. Plus vous avez de muscle, plus vite votre métabolisme. Par conséquent, visez à inclure quelques protéines dans chaque repas et collation tout au long de la journée.

2. Légumineuses

Les haricots et les légumineuses sont une excellente source de protéines végétales. Ils sont également riches en fibres, solubles et insolubles. Votre corps consomme beaucoup d’énergie quand il décompose la fibre et les protéines, et qui maintient votre métabolisme en bon état de fonctionnement.

La teneur élevée en fibres des haricots aide également à maintenir votre taux de sucre dans le sang stable et prévenir ces envies de sucre en milieu d’après-midi.^[3]

De plus, les légumineuses fournissent du fer, du zinc et du sélénium. Ce sont des minéraux dont votre thyroïde a besoin pour produire des quantités suffisantes d’hormones. Sans eux, votre métabolisme peut ralentir ou devenir altéré.

3. Noix

Les noix sont une autre grande source de protéines et de fibres. La recherche a montré que les personnes qui mangent régulièrement des noix ont tendance à avoir un risque plus faible de résistance à l’insuline et de tailles plus petites que ceux qui ne les mangent pas.^[4] Lorsque vous avez une résistance à l’insuline plus faible, votre corps est moins susceptible de stocker la graisse ou de développer le diabète de type 2. Encore une fois, les noix prennent plus de temps à se décomposer, ce qui les rend plus satisfaisants et meilleurs pour votre métabolisme.

Plus important encore, la recherche a même constaté que les noix peuvent accélérer votre métabolisme. Plusieurs essais ont noté que les noix fournissent une dépense énergétique accrue qui peut vous aider à brûler un supplément de 10% de votre rendement énergétique global.^[5]

4. Grains entiers

Les grains entiers sont un glucide complexe qui se compose d’une plus longue série de sucres. Il implique que votre corps prend plus de temps pour les décomposer, de sorte que votre métabolisme brûle régulièrement pendant une plus longue période. Les chercheurs ont constaté que la consommation de grains entiers augmente vos dépenses énergétiques après les repas jusqu’à 50 % de plus que de manger des aliments transformés.^[6]

Les aliments avec des glucides complexes ont généralement plus de nutriments, en particulier les vitamines B. Ils jouent un rôle majeur dans la conversion de la nourriture que vous mangez en énergie, qui est l’essence de votre fonction métabolique. Plus précisément, la vitamine B12 est souvent associée à la perte de poids parce qu’elle stimule le métabolisme et fournit une énergie durable.

5. Aliments probiotiques

Les aliments fermentés comme le yogourt, le kéfir, le kimchi et la choucroute aident à augmenter le nombre de bonnes bactéries dans votre intestin. Ces bactéries sont en grande partie responsables de digérer les aliments dans vos intestins et de faciliter l’absorption des nutriments.

Une étude publiée en 2012 dans le Journal of Functional Foods a indiqué que lorsque les adultes ont mangé environ 1/2 tasse de yogourt probiotique au dîner tous les soirs pendant six semaines, ils ont perdu 3-4% de graisse corporelle. Ceci comparé aux adultes qui ont mangé le yaourt nature et ont seulement perdu 1% de graisse corporelle.

Il a été suggéré que les probiotiques changent la façon dont le corps métabolise les acides biliaires. Ces acides sont fabriqués par le foie et leur fonction principale est de décomposer les graisses dans l’intestin supérieur. Si les probiotiques peuvent influencer la façon dont les acides biliaires sont métabolisés, ils peuvent changer la quantité de graisse que votre corps peut absorber de la nourriture.

6. Caféine

La caféine est un puissant stimulant connu pour vous aider à « se réveiller » et stimuler votre métabolisme. Il agit en bloquant un neurotransmetteur appelé adénosine, ce qui provoque d’autres neurotransmetteurs de libérer plus de dopamine et de noradrénaline.

Cela vous aide à vous sentir plus alerte et énergique, ce qui à son tour peut vous permettre de faire de l’exercice plus longtemps. Rappelez-vous, cependant, que boire trop de caféine peut également déclencher une réponse chronique au stress et vous laisser le sentiment brûlé, de sorte que vous devriez le prendre à petites doses.

Des études ont montré que la caféine peut augmenter votre taux métabolique au repos d’environ 3-11%, selon la taille de votre dose.^[10] Il est également démontré que cela peut aider à brûler les graisses plus rapidement. Une étude a même montré que les personnes qui ont pris des suppléments à base de caféine ont connu une augmentation de la combustion des graisses jusqu’à 29%. Ainsi, il a conduit les chercheurs à suggérer que la caféine peut influencer considérablement l’équilibre énergétique et accélérer le métabolisme.

Conclusion

Rappelez-vous, whilte cet article se concentre sur ce qu’il faut manger, pour vraiment accélérer votre métabolisme et brûler les graisses, vous devez faire des efforts en termes d’exercice et d’auto-soin aussi. Commencez à manger sainement avec les aliments ci-dessus que j’ai suggéré, et l’exercice régulièrement pour vous tenir en mouvement.