POURQUOI IL EST PLUS SAIN DE MANGER DES RAISINS SECS TREMPÉS DANS L’EAU
Les apparences peuvent être trompeuses. Les raisins secs peuvent sembler ratatinés et hagards, mais pensez-vous qu’ils sont un entrepôt de nutriments? Raisins secs appartient à la famille des fruits secs et le plus souvent, il est utilisé comme une garniture sur les desserts indiens comme kheer ou phirni ou est même farci en barfis. Ils sont dérivés de raisins secs et vous pouvez les trouver avec une teinte dorée, verte et noirâtre. Ils sont pleins de sucres naturels et qui en fait de grands boosters d’énergie. Ils sont également riches en nutriments comme le fer, le potassium et le calcium et donc, on peut certainement miser sur les raisins secs pour gagner en force physique et mentale. Tout en consommant des raisins secs sous leur forme crue est une pratique courante, les tremper dans l’eau pendant la nuit, puis les manger tôt le matin sur un estomac vide est considéré comme très sain. Cela a des avantages supplémentaires en dehors de ceux qui viennent le long de les avoir premières. Le Dr Anju Sood, nutritionniste basé à Bangalore, partage certains bienfaits pour la santé de manger des raisins secs trempés dans l’eau. Elle déclare : « Tremper les raisins secs et les consommer tous les jours est une alternative plus saine plutôt que de les manger crus. Les vitamines et minéraux présents sur la peau extérieure du raisin se dissolvent dans l’eau. Ainsi, la quantité de nutriments qui seront absorbés par le corps augmente. Ceci est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle. De cette façon, la teneur en antioxydants est également améliorée.
1. Régule la pression artérielle :-La consommation excessive de sel est connue pour causer l’hypertension artérielle. Cependant, le potassium dans les raisins secs aide à équilibrer la teneur en sel dans notre corps et à réguler la pression artérielle.
digestion 2.Aids:- Les raisins secs sont riches en fibres et ils agissent comme laxatifs naturels lorsqu’ils sont trempés dans l’eau. Ainsi, manger des raisins secs trempés aide à prévenir la constipation et maintient votre processus de digestion en échec tout au long de la journée.
3. Perte de poids:- Les raisins secs sont pleins de sucres naturels et sont grands pour freiner vos envies sucrées sans charger sur des calories supplémentaires. Mais mangez-les avec modération et n’allez pas trop loin. Ils aident à contrôler votre taux de sucre dans le sang et battre les fringales et tout cela aide à soutenir vos objectifs de perte de poids.
4. Aide à stimuler l’immunité:- Riche en vitamine B et C, raisins secs aider à renforcer votre immunité et donc, votre corps devient moins sensible aux infections.
5. Augmente la force osseuse:- Bore qui est essentiel pour la formation osseuse est présent en grandes quantités dans les raisins secs. Les raisins secs sont également emballés avec du calcium qui est nécessaire pour la force osseuse. Manger des raisins secs trempés aide à une meilleure absorption de ces nutriments et améliore ainsi la densité osseuse globale.
Les raisins secs améliorent la force osseuse; Crédit photo: IStock
6. Empêche la mauvaise haleine : Lespropriétés antibactériennes des raisins secs aident à maintenir l’hygiène buccodentaire de la bouche et à se débarrasser de la respiration.
7. Prévient l’anémie:- Le fer est l’élément le plus essentiel nécessaire à la formation de globules rouges dans notre corps. Les raisins secs sont riches en fer et ils aident à augmenter l’approvisionnement en sang dans le corps et donc, prévenir l’anémie. En dehors d’une foule d’avantages pour la santé, les raisins secs sont grands comme collations ou dans le cadre d’un mélange de sentiers de fruits secs. Dr. Sood recommande que vous devriez avoir 30 grammes ou une poignée de fruits secs mélangés tous les jours pour rester la grêle et copieux
