10 AVANTAGES DES AMANDES QUI VOUS SURPRENDRONT
L’amande est une noix populaire riche en minéraux, vitamines, protéines, fibres et autres substances importantes qui favorisent une vie saine. Cette super-noix peut être consommée car elle est rôtie ou dans le cadre d’une délicieuse recette. Le principal problème est que la plupart des gens comprennent mal que l’amande est tout simplement savoureux et riche en graisses. Donc, ils évitent souvent de manger des amandes, malheureusement. Cependant, la vérité sur l’amande est complètement différente, comme vous allez le découvrir en lisant cet article.
Les bienfaits pour la santé de l’amande ont été étudiés pendant des siècles et le nombre d’études qui se concentrent sur cette petite noix est assez impressionnant. Voici 10 raisons pour lesquelles vous devez inclure l’amande dans votre alimentation et cinq délicieuses recettes pour vous inspirer.
Les avantages étonnants des amandes
1. Les amandes préviennent les maladies cardiovasculaires et les crises cardiaques
Les amandes sont emballées avec des acides gras sains, appelés acides monoinsaturés ou MUFA, qui se couplent avec des antioxydants, également trouvés en grande quantité dans les amandes, pour protéger votre cœur et l’ensemble du système cardiovasculaire. La grande quantité de substances bénéfiques dans les amandes, en particulier les flavonoïdes antioxydants, un composant végétal qui est présent dans la peau des amandes, prévient le risque de développer des maladies cardiovasculaires et d’avoir une crise cardiaque.
Avec la vitamine E, les flavoniodes réduisent l’inflammation dans tout le corps. Les amandes contiennent également beaucoup de minéraux, tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le cuivre, le manganèse et l’arginine, qui sont tous importants pour votre cœur: ces substances soutiennent la fonction cardiovasculaire. Des études ont montré que les amandes peuvent réduire la quantité de cholestérol LDL, ce qui est mauvais pour votre santé. Ceci mène à une amélioration importante de santé dans les personnes avec des niveaux élevés de cholestérol et ceux qui souffrent du diabète.
La consommation régulière d’amandes favorise la santé des parois artérielles, car elle empêche l’accumulation de plaque, ce qui peut obstruer les artères et empêcher le sang de couler. C’est pourquoi les amandes sont également un excellent supplément pour ceux qui souffrent d’hypertension artérielle.
2. Les amandes maintiennent une fonction cérébrale saine
Les amandes sont l’un des aliments cérébraux les plus appréciés en raison de leur teneur élevée en riboflavine et L-carnitine. Ces deux substances préviennent le déclin cognitif et soutiennent l’activité neurologiquesaine, réduisant les processus inflammatoires dans le cerveau. Les aînés et les adultes à risque élevé de développer des maladies cognitives, comme la démence et la maladie d’Alzheimer, sont encouragés à prendre l’habitude de manger des amandes quotidiennement ou au moins plusieurs fois par semaine.
3. Les amandes améliorent la santé de la peau
Vous voulez avoir une peau saine et éclatante? Mangez des amandes! Les amandes sont une excellente source de vitamine E et d’antioxydants, qui combattent les radicaux libres et réduisent l’inflammation, préservant votre peau saine et jeune. D’autres recherches ont montré que les amandes contiennent de grandes quantités d’épicatéchine, de catéchine, de quescétine, d’isorhamnetine et de kaempferol; ces substances sont tous des antioxydants, qui peuvent lutter contre les dommages causés par les rayons UV, la pollution et une mauvaise alimentation sur votre peau. Étant de puissants antioxydants, ces substances combattent et préviennent le cancer de la peau. Tout cela, ainsi que le contenu mufa dans les amandes, en font un grand allié dans la lutte contre les personnes âgées, la peau sous-alimentée.
4. Les amandes préviennent le diabète
Comme nous l’avons vu, les amandes sont riches en acides gras monoinsaturés, qui ont une fonction très importante dans le corps, car ils équilibrent la quantité de glucose dans votre sang et de contrôler la façon dont il est absorbé et utilisé par le corps. Cela signifie que les amandes peuvent vous aider à contrôler votre taux de sucre dans le sang et votre diabète. Prendre l’habitude de manger des amandes peut prévenir la résistance à l’insuline, qui peut apparaître lorsque le corps cesse de réagir à l’insuline, permettant au niveau de glucose d’augmenter trop. D’autres avantages de la consommation d’amandes sont la réduction du poids corporel malsain et le stress oxydatif.
5. Les amandes empêchent le gain de poids et la surécation
Les amandes contiennent de grandes quantités de graisses et de fibres, qui favorisent la perte de poids. Manger des amandes vous aide à contrôler vos envies et empêche la suréc manger, car ils vous font vous sentir plein plus vite que les autres aliments. Grignoter sur les amandes vous gardera sous tension pour la journée, car ils sont riches en calories. Les amandes vous aident également à contrôler votre glycémie, comme nous l’avons vu, de sorte que vous ne serez pas à risque d’éprouver des montagnes russes de hausse de glucose et des gouttes.
Il ya plusieurs études qui ont examiné comment les amandes améliorer la perte de poids. L’étude sur la santé des infirmières a montré que les amandes soutiennent un métabolisme sain, vous tenant à l’écart des problèmes de poids. Les personnes qui grignotent souvent des amandes au lieu d’autres aliments ont des taux d’obésité plus faibles: c’est un fait prouvé par des études qui ont examiné les personnes à la diète qui ont mangé des amandes. Ces recherches montrent également que la consommation d’amandes empêche la surécation des glucides.
Une étude publiée dans l’International Journal of Obesity en 2003 a montré que les femmes qui mangeaient des amandes pendant six mois ont connu une réduction de leur poids et de leur IMC, par rapport au groupe de femmes qui ne mangeaient pas d’amandes. Ceux qui ont inclus ces noix dans leur alimentation ont également perdu la masse grasse, ont éprouvé une réduction de leur tension artérielle et une réduction de leur circonférence de taille.
6. Les amandes augmentent l’absorption des nutriments
Le monde est obsédé par la perte de graisse, mais la graisse a en fait un certain nombre de fonctions importantes dans notre corps. Une de ces fonctions est d’aider à l’absorption des vitamines liposolubles. Heureusement, les amandes contiennent suffisamment de gras pour promouvoir cette fonction et stimuler l’absorption des vitamines A et D, qui sont liposolubles. Les substances nutritionnelles présentes dans les amandes sont impliquées dans le processus d’extraction des nutriments et la synthèse du cholestérol. Parmi les avantages de l’amande sont le contrôle des enzymes digestives et la production d’acide biliaire, ce qui nous conduit au fait suivant …
7. Les amandes assurent la santé du système digestif
La peau d’amande contient des composés probiotiques qui soutiennent la santé du système digestif. Votre système digestif a un certain nombre de bonnes bactéries qui l’aident à digérer les aliments et à les transformer en éléments nutritionnels. Sans les bactéries, le système digestif peut tomber sur un certain nombre de problèmes et vous pouvez développer un large éventail de maux. Amandes prévenir cela, car ils améliorent le nombre de bonnes bactéries dans votre système, la prévention des maux et des carences nutritionnelles.
Des études sur cette question montrent que les amandes et leurs peaux favorisent et améliorent les bienfaits pour la santé des bactéries intestinales en raison de leur contenu en prébiotiques. Une étude menée par l’Institute of Food Science and Technology en Chine, en 2014, a révélé que les femmes qui ont mangé 56 grammes d’amandes pendant 8 semaines ont réussi à augmenter leur population de bonnes bactéries intestinales, Lactobacillus et Bifidobacterium.
8. Les amandes préviennent l’inflammation et peuvent combattre le cancer
Les amandes contiennent un type de vitamine E qui est un antioxydant puissant qui peut combattre les radicaux libres liés au cancer. Il existe de nombreuses études trouvant un lien entre la consommation d’amandes et d’autres noix et un risque réduit de développer un cancer dans le côlon, la prostate et les seins.
9. Les amandes favorisent un sourire sain
Emballées avec des minéraux, les amandes favorisent un sourire sain. Ils contiennent du magnésium, du calcium et du phosphore, qui sont essentiels pour des os et des dents solides et sains. La consommation d’amandes diminue le risque de développer l’ostéoporose et le risque de fractures osseuses, mais les noix savoureuses aussi prévenir la carie dentaire.
10. Les amandes sont des aliments alcalins
Les amandes sont d’excellents boosters du système digestif et équilibrent plusieurs hormones et substances dans le corps; ils sont également alcalines et aident à réduire le niveau de pH dans votre corps. Lorsque le niveau de pH du corps est réduit, votre système immunitaire devient plus fort et vos voies digestives fonctionne mieux.
Avec toutes ces raisons de manger des amandes, vous devez essayer quelques recettes délicieuses avec ces superaliments pour tester les avantages de l’amande!
