9 ALIMENTS DÉLICIEUX POUR STIMULER VOTRE HUMEUR
Êtes-vous perdre la concentration après ce buzz matinal initial? Votre humeur baisse-t-elle au fur et à mesure que la journée avance? Ou vous sentez-vous peut-être même un peu abattu et fatigué vers la fin de l’après-midi?
Vous devrez peut-être examiner de plus près ce que vous buvez et mangez tout au long de la journée, et apporter quelques petits changements à votre alimentation quotidienne. Il ya beaucoup d’aliments là-bas qui ont le pouvoir de lever votre humeur quand vous en avez le plus besoin.
J’ai ma propre liste restreinte personnelle d’aliments que je me tourne vers quand j’ai besoin de stimuler mon humeur et de retourner dans mon endroit heureux, surtout quand j’ai encore beaucoup de choses importantes sur ma liste de choses à faire pour la journée.
9 Aliments stimulant l’humeur
C’est parti, neuf aliments stimulant l’humeur qui fonctionnent pour moi à tout moment de la journée!
1. Chocolat noir
Si vous êtes quelque chose comme moi, vous n’avez pas l’esprit de la friandise occasionnelle, et pour moi le chocolat noir est en haut de la liste. Le chocolat a longtemps été vanté pour ses effets bénéfiques pour le bonheur, et il est soutenu par la science aussi.
Le chocolat noir contient des molécules de ce rtain qui peuvent aider à lever votre humeur, comme le tryptophane, la phényléthylamine et l’anandamide. Bien qu’il faut dire qu’il faudrait des quantités assez élevées de ces pour vraiment éprouver les effets agréables, mais quand même.
Le chocolat noir fait un grand festin de temps en temps, et si elle m’aide à obtenir ces hormones heureuses quand je me sens un peu vers le bas, alors je suis tout pour elle. Mais comme toujours, la modération est la clé.
2. Lentilles
Les lentilles sont disponibles en différentes couleurs et tailles. Ces graines comestibles font une excellente alternative à la viande, et sont chargées de nutriments, tels que le zinc, le magnésium, les vitamines B et le potassium.
Les lentilles brunes sont les plus couramment utilisées dans la cuisson des ragoûts et d’autres plats, avec une saveur terreuse et une forme qui tient bien lorsqu’elles sont cuites. En plus d’être une bonne source végétalienne de protéines, les lentilles sont riches en fer aussi.
Les lentilles contiennent des polyphénols qui sont censés être responsables de l’amélioration des niveaux de sucre dans le sang. Ils aident également à réduire l’hypertension artérielle, et contiennent du folate pour la santé du cerveau.
J’aime transformer les lentilles en soupe pour un repas copieux, et la meilleure partie est qu’il se conserve bien dans le congélateur et peut être réchauffé pour les jours occupés.
3. Bananes
C’est peut-être un peu une évidence pour certains d’entre nous, mais cette liste d’aliments stimulant l’humeur ne serait pas complète sans inclure les bananes.
C’est un excellent booster d’énergie, c’est pourquoi manger une banane avant une séance d’entraînement fonctionne si bien pour moi. Les bananes offrent également plus de nutriments et de vitamines que les pommes, et nous connaissons tous l’adage au sujet d’une pomme qui éloigne le médecin.
Les bananes contiennent du tryptophane,un produit chimique qui se convertit en sérotonine, qui est un neurotransmetteur produit par le cerveau qui vous aide à vous sentir plus heureux.
4. Oeufs
Les œufs sont considérés comme un aliment de base dans à peu près tous les ménages. Les œufs sont riches en une variété de nutriments, y compris la vitamine D, choline, protéines, sélénium, et la vitamine B12.
Choline aide à soutenir le système nerveux en aidant à la production de neurotransmetteurs, tandis que le sélénium soutient la fonction cérébrale et le système immunitaire.
La meilleure chose à propos des œufs est leur polyvalence. Tant de recettes là-bas disposent d’œufs, car ils sont si faciles à intégrer dans différents repas ou tout simplement pour les manger comme collations.
Pour le petit déjeuner, une omelette farcie de champignons, d’épinards et d’un peu de fromage fait un repas savoureux que toute la famille adorera. Les œufs peuvent bien sûr aussi être durs ou pochés, et mangés à côté d’une salade pour le déjeuner ou le dîner.
5. Yogourt
Le yogourt, un aliment produit par fermentation du lait à l’aide de bactéries, est riche en calcium et en protéines. Il est connu pour faciliter la digestion en augmentant les bactéries saines dans l’intestin.
Des études montrent également que la santé intestinale et la santé du cerveau sont éventuellement connectés, grâce au fait que presque toute la sérotonine dans le corps est produite dans le tube digestif. Se concentrer sur la santé intestinale peut apporter une meilleure humeur, et les probiotiques tels que le yogourt peuvent aider à cela.
En dehors du yogourt, d’autres aliments fermentés tels que la choucroute et le kombucha, qui contiennent des probiotiques, sont également excellents si vous voulez donner à votre humeur un peu d’un coup de pouce.
6. Amandes
Les grandes choses viennent dans de petits paquets, et tel est le cas avec les amandes. Ces noix peuvent être petites, mais elles sont emballées avec des éléments nutritifs qui aident à soutenir la santé du cerveau et du cœur.
Les amandes contiennent du folate, de la tyrosine, du magnésium et des antioxydants, pour n’en nommer que quelques nutriments essentiels. Tyrosine est un précurseur de la dopamine neurotransmetteur, également connu comme l’hormone heureuse, car il contribue à vous faire sentir bien.
Il n’y a pas que les amandes qui contiennent de la tyrosine. Beaucoup d’autres types de noix, comme les noix et les noix de cajou, offrent ce même avantage pour la santé.
Une de mes façons préférées de manger des amandes est de les incorporer dans les barres granola. Il faut moins de 30 minutes pour faire, et vous pouvez les pop dans le congélateur pour une collation rapide à la maison ou sur la place.
7. Poissons gras
Les poissons gras et gras, comme le saumon, les sardines et le maquereau, sont à la fois nutritifs et délicieux. Les deux principaux nutriments qui favorisent une meilleure humeur sont la vitamine B12 et les acides gras oméga-3.
Les personnes qui ne consomment pas suffisamment d’acides gras oméga-3 sont plus sensibles à la mauvaise humeur, parce que notre cerveau a besoin de graisse sous forme d’oméga-3. C’est pourquoi manger du poisson régulièrement est si important pour nous.
J’aime faire frire le saumon dans un peu d’huile d’olive et d’ail, et terminer avec un peu de zeste de citron pour un éclat de saveur. J’essaie de le faire au moins une fois par semaine, fonctionne toujours bien pour toute la famille.
8. Avocat
Les avocats sont non seulement riches en acides gras monoinsaturés sains, mais ils contiennent également une grande quantité de folate. Le folate est une vitamine B qui aide à former de nouvelles cellules dans le corps, et est également liée à la sérotonine.
En plus d’être riches en folate, les avocats sont également une excellente source d’acides gras oméga-3. Ainsi, tout comme les poissons gras, les avocats aident également à promouvoir la santé du cerveau.
Les avocats sont excellents pour grignoter par eux-mêmes, mais fonctionne aussi bien dans les salades et sur les sandwichs. Mon préféré est la purée d’avocat et l’ajout de basilic haché et une pincée de sel comme garniture sur le pain grillé. Rapide, facile et délicieux.
9. Baies foncées
Les baies, en particulier les baies foncées comme les bleuets et les mûres, sont riches en antioxydants qui soutiennent la production de dopamine.
Et comme nous l’avons vu avec les amandes et autres noix, ce produit chimique vous aide à laver ces sentiments négatifs, et donner à votre humeur le coup de pouce dont vous avez besoin.
Pensées finales
J’espère que vous avez trouvé une certaine inspiration de la liste ci-dessus des aliments stimulant l’humeur. Cette liste n’est en aucun cas complète cependant, car il ya beaucoup d’aliments sains et nutritifs là-bas qui peuvent vous aider à passer à travers la journée avec un grand sourire sur votre visage.
Ce qui importe peut-être encore plus, c’est que vous devriez également éviter de manger des aliments qui ont un impact négatif sur votre humeur et votre niveau d’énergie, comme les collations malsaines à laquelle nous avons trop souvent recours l’après-midi.
Une alimentation saine et équilibrée est toujours la meilleure façon de tirer le meilleur parti de votre journée!
